Analiștii prevăd că prețurile cafelei vor crește în următoarele trei până la șase luni din cauza scăderii ofertei și a stocurilor.
O recoltă slabă în Brazilia, cel mai mare producător de cafea din lume, ar putea declanșa creșteri și mai mari ale prețurilor pentru acest produs.
Cultivatorii de cafea din Brazilia se confruntă încă cu consecințele capriciilor meteorologice de anul trecut, când plantațiile au fost afectate mai întâi de secetă și apoi de îngheț, relatează The Wall Street Journal.
Publicația menționează că recolta de boabe Arabica de înaltă calitate din Brazilia va fi mai mică de jumătate din ceea ce este de obicei în anii buni.
Dacă recolta din acest an este mai mică decât se aștepta, acest lucru ar putea agrava deficitul de aprovizionare internațională și ar putea împinge din nou prețurile cafelei în sus.
Problema este agravată de faptul că producția de cafea Arabica urmează un ciclu bienal, ceea ce duce la randamente mai mari în anii pari. Vremea nefavorabilă a afectat, de asemenea, industria cafelei din Columbia, un alt producător important.
Datele privind prețurile de consum din SUA arată că, după ani de prețuri relativ constante, facturile la cafea pentru gospodării au crescut brusc în ultimul an. Acest lucru se datorează faptului că industria cafelei, la fel ca altele, s-a confruntat atât cu probleme legate de lanțul de aprovizionare, cât și cu costurile ridicate.
Prețurile globale la Arabica vor crește probabil odată ce încep să fie pregătite estimările pentru recolta braziliană din acest an, a declarat Thiago Casarini, broker de cafea brazilian la Cazarini Trading Co.
Analiștii au prezis anterior că recolta de Arabica din Brazilia pentru cele 12 luni care încep în iulie ar putea egala recordul stabilit cu doi ani în urmă, de 48,7 milioane de saci, fiecare conținând 132 de livre de cafea. Cu toate acestea, cifra finală este probabil să fie mult mai mică. O prognoză oficială timpurie din Brazilia plasează totalul la doar 35,7 milioane de saci.
Analiștii de piață au indicat și alte semne că cererea de cafea depășește oferta, ceea ce ar putea contribui, de asemenea, la creșterea prețurilor. Organizația Internațională a Cafelei a declarat că consumul global va depăși producția pentru al doilea an consecutiv, în timp ce Fitch Solutions a raportat că stocurile din depozitele Intercontinental Exchange sunt la cele mai scăzute niveluri din acest secol.
Scăderea ofertei și a stocurilor de cafea indică prețuri mai mari în următoarele trei până la șase luni, a declarat Ole Hansen, șeful strategiei pentru mărfuri la Saxo Bank.
Prețurile futures pentru cafea au crescut brusc la începutul acestui an, atingând un maxim al ultimilor 10 ani de 2,58 dolari pe livră. De atunci, acestea au scăzut ușor, ajungând la aproximativ 2,23 dolari pe livră, dar rămân ridicate în comparație cu anii precedenți.
Fitch nu prognozează noi creșteri de prețuri, dar spune că scăderea exporturilor braziliene, coroborată cu deficitul de stocuri, va menține prețurile ridicate. Recent, a majorat previziunile pentru Arabica la 2,15 dolari pe livră până la sfârșitul acestui an, puțin sub nivelurile recente.
Experții au recomandat ca cetățenii să se aprovizioneze cu o gamă largă de produse, în timp ce prețurile rămân relativ accesibile.
Citește sursa
