Sănătate

Salo este un favorit printre mulți gurmanzi. Și nu este o surpriză: acest produs delicios, fraged și sățios nu lasă pe puțini indiferenți.

Există oameni care iubesc atât de mult untura de porc încât vor să o mănânce în fiecare zi.

Dar este posibil să se facă asta? La urma urmei, produsul are foarte multe calorii. Mai mult, conține multe grăsimi.

În ciuda acestor aspecte, poți mânca untură de porc în fiecare zi. Cu toate acestea, trebuie să respecți o regulă importantă.

Ce trebuie să ții minte când mănânci untură de porc

Este important să ne amintim că untura de porc este un aliment bogat în calorii: 100 de grame conțin aproximativ 800 kcal. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că aportul zilnic recomandat de calorii este puțin peste 2.000 pentru femei și în jur de 2.500 pentru bărbați.

În plus, untura este un produs gras: 100 de grame dintr-un astfel de aliment conțin 90 de grame de grăsime.

În ciuda acestor circumstanțe, consumul zilnic de untură de porc este acceptabil.

Dar pentru a evita dăunarea organismului, nu exagerați. Consumul său trebuie făcut cu moderație.

Dacă nu consumați mai mult de 15-20 de grame de untură de porc în fiecare zi (persoanele cu un nivel ridicat de activitate fizică pot crește norma de 1,5-2 ori), atunci cel mai probabil nu vor exista consecințe negative.

Dimpotrivă, o persoană va beneficia: corpul său va primi o mulțime de substanțe utile.

Citește sursa

Proteinele și grăsimile sănătoase găsite în aceste conserve de pește hrănesc întregul corp, inclusiv pielea, inima și alte organe.

Sardinele au fost mult timp un aliment de bază al fructelor de mare conservate. Acești pești mici sunt o sursă excelentă de proteine ​​și acizi grași omega-3 și sunt, de asemenea, bogați în vitamina D și minerale precum fierul și calciul.

scrie Single Care că sardinele sunt o proteină animală care conține toți aminoacizii de care organismul are nevoie. De asemenea, sunt o sursă bună de acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă și o serie de vitamine și minerale.

Care sunt beneficiile sardinelor în ulei?

Reglează nivelul colesterolului

Omega-3-urile din uleiul de pește scad nivelul trigliceridelor din sânge și pot crește nivelul lipoproteinelor cu densitate mare (HDL) - colesterolul „bun”.

Prevenirea bolilor cardiovasculare

Asociația Americană a Inimii recomandă consumul de pește de două ori pe săptămână. Acest lucru se datorează faptului că acizi grași omega-3 găsiți în fructele de mare, inclusiv în sardine, sunt sănătoși pentru inimă.

„Sardenele pot fi benefice pentru ambele sexe, deoarece conțin acizi grași esențiali benefici care susțin nivelul colesterolului și previn inflamația - ambii factori de risc pentru bolile de inimă”, spune Vicki Shanta Retelny, dietetician înregistrat cu sediul în Chicago și autoare a cărții „Total Body Diet For Dummies”.

Susține sănătatea creierului

Acizii grași din sardine pot fi considerați „hrană pentru creier”. Unele studii sugerează că persoanele care consumă mai mulți acizi grași omega-3 pot avea un risc mai mic de a dezvolta demență sau boala Alzheimer.

Sardinele sunt, de asemenea, bogate în proteine. Potrivit Harvard Health, consumul de proteine ​​poate reduce riscul de a dezvolta deficiențe cognitive mai târziu în viață.

Îmbunătățiți sănătatea pielii

Sardinele pot ajuta la strângerea pielii pentru a minimiza semnele îmbătrânirii și a reduce roșeața cauzată de afecțiuni inflamatorii ale pielii, cum ar fi acneea.

„Omega-3 ajută la reglarea producției de sebum, rezultând o hidratare mai echilibrată a pielii”, explică Sonya Kenkare, MD, dermatolog certificat la Institutul de Dermatologie din Illinois din Hinsdale, Illinois.

Reglează funcția intestinală

Sardinele sunt benefice pentru sănătatea intestinală, spune Inna Melamed, doctor în medicină funcțională. Acest pește aromat este plin de nutrienți, inclusiv acizi grași omega-3 antiinflamatori, dar pe termen scurt, consumul mai multor sardine poate susține și sănătatea digestivă.

Controlul greutății

„Sardenele sunt bogate în proteine ​​de înaltă calitate, care au un efect termic ridicat, ceea ce înseamnă că accelerează puțin metabolismul”, spune Retelny.

Pe lângă accelerarea metabolismului, sardinele conțin proteine, care ajută la reducerea foamei. Consumul de alimente care te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp, ceea ce te va ajuta să eviți gustările inutile, și consumul mai puține calorii reprezintă un pas important către o pierdere sănătoasă în greutate. Studiile pe animale au arătat că uleiul de sardine promovează pierderea în greutate.

Stabilizează nivelul zahărului din sânge

Potrivit Dr. Melamed, sardinele conțin grăsimi și proteine, doi macronutrienți care pot ajuta la combaterea instabilității zahărului din sânge.

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt adesea recomandate persoanelor cu glicemie ridicată sau prediabet. Vestea bună este că sardinele nu conțin carbohidrați, ceea ce le face o opțiune excelentă pentru cei care speră să își gestioneze mai bine glicemia și să prevină diabetul de tip 2.

Promovează sănătatea oaselor

Calciul este cunoscut pentru faptul că ajută la menținerea oaselor puternice și sănătoase. Calciul dintr-o conservă de sardine oferă peste 25% din doza zilnică recomandată pentru majoritatea adulților.

Gestionarea anxietății și depresiei

O alimentație corectă este o strategie excelentă pentru îmbunătățirea nu numai a sănătății fizice, ci și a celei mintale. Cercetările arată că un consum regulat de acizi grași găsiți în sardine poate ajuta la protejarea creierului prin suprimarea inflamației.

Conservele de pește sunt una dintre cele mai convenabile și economice modalități de a-ți asigura aportul zilnic de proteine.

Ce conține o conservă de sardine (75 de grame):

• 156 calorii;
• 18,4 grame de proteine;
• 8,6 grame de grăsime;
• 286 miligrame de calciu;
• 2,2 miligrame de fier;
• 29,2 miligrame magneziu;
• 368 miligrame de fosfor;
• 298 miligrame de potasiu;
• 230 de miligrame de sodiu.

Sardinele nu sunt mai bune decât somonul sau tonul - sunt pur și simplu un tip diferit de pește. Toate conservele de pește conțin proteine ​​și numeroase vitamine și minerale. Comparativ cu somonul, sardinele sunt mai bogate în calciu, dar conțin mai puține acizi grași omega-3.

Riscurile asociate cu consumul de sardine

„Nu există riscuri semnificative asociate cu consumul de sardine, cu excepția cazului în care aveți o alergie”, spune dr. Melamed. „Cu toate acestea, potențialele dezavantaje ale consumului de sardine pot reprezenta un risc pentru persoanele cu anumite afecțiuni, cum ar fi guta sau bolile de rinichi.”.

Riscuri potențiale ale consumului de sardine:

• Expunerea la metale toxice.
• Acumularea de acid uric.
• Conținut ridicat de sodiu.

Care sardine sunt cele mai sănătoase?

• Fără BPA;
• sardine în ulei sau în suc propriu.

Citește sursa

Acestea au un efect benefic asupra sănătății.

Jamie Oliver a devenit faimos datorită numeroaselor emisiuni de televiziune, în care a împărtășit cu telespectatorii rețete simple pentru mâncăruri de zi cu zi, ușor de recreat acasă. Călărind valul succesului său, bucătarul TV a deschis un lanț de restaurante proprii în întreaga lume. Principiul principal al meniurilor acestor localuri a fost disponibilitatea ingredientelor locale, de sezon.

Oliver a evitat în mod deliberat să urmărească statutul de celebritate pentru cafenelele sale, preferând să deservească pe toată lumea. A funcționat: cozile de clienți se formau în fața localurilor sale, iar showmanul a devenit cel mai bogat bucătar de pe planetă.

De asemenea, a dus o campanie de lungă durată împotriva alimentelor procesate cu aditivi artificiali. Bucătarul critică vedetele care fac reclamă la băuturi carbogazoase cu zahăr și fast-food. De mult timp a identificat o listă de 14 alimente care pot ajuta la prelungirea vieții și la îmbunătățirea sănătății.

Lista lui Oliver include ouă, pește, nuci, fructe proaspete, creveți și usturoi. Include și câteva opțiuni destul de neobișnuite, cum ar fi cartofi dulci, lapte de capră, tofu, orez sălbatic și alge marine. Expertul recomandă, de asemenea, consumul de legume și ierburi sălbatice, fasole neagră și ardei iute. Oliver recomandă, de asemenea, să se consume mai puțină carne și să se bea mai multe lichide.

Citește sursa

Probabil, dieta fiecărei persoane sănătoase include un fel de mâncare precum ouăle fierte, cu excepția, desigur, a persoanelor care suferă de reacții alergice și a persoanelor cărora nu le place gustul ouălor.

Ouăle sunt, de asemenea, unul dintre tipurile de alimente complementare în primele luni de viață ale unui bebeluș, deoarece sunt foarte benefice pentru dezvoltarea și creșterea normală a copiilor.

Pe lângă faptul că ouăle fierte se consumă gătite, calitățile lor gustative sunt perfect exprimate și combinate în diverse salate, dintre care există numeroase rețete.

Însă se pune adesea întrebarea: sunt ouăle fierte tari într-adevăr atât de sănătoase? Acest lucru trebuie investigat temeinic. Dar mai întâi, este important să luăm în considerare caracteristicile individuale ale fiecărui individ.

Cazurile de intoleranță la proteinele din carnea de pasăre sunt foarte frecvente în zilele noastre. Desigur, consumul de ouă nu va aduce niciun beneficiu acestor persoane, ci doar probleme suplimentare de sănătate. Prin urmare, să ținem cont că vorbim aici despre persoane sănătoase.

Deci, ce este sănătos la ouă?

În primul rând, este un depozit imens de vitamine și minerale atât de necesare organismului uman.

Prezența calciului ajută la întărirea oaselor, părului și unghiilor, ceea ce vă permite nu numai să arătați frumos și tânăr, ci și să preveniți multe boli asociate cu oasele și articulațiile.

Prezența fierului este utilă pentru cei care au o formă ușoară de anemie, deoarece acesta este conținut în ouă și este ușor absorbit de organismul uman.

Ouăle contribuie, de asemenea, la întărirea sistemelor cardiovascular și reproducător.

Vederea umană este, de asemenea, afectată de prezența luteinei în ouă.

Multe femei însărcinate știu importanța consumului de acid folic în timpul sarcinii, acesta fiind esențial pentru dezvoltarea unui făt sănătos. Ouăle îl conțin și ele.

În al doilea rând, un avantaj major al ouălor fierte tari este digestibilitatea lor aproape completă. Deși albușurile de ou sunt considerate un aliment greu, organismul uman le descompune și le digeră complet, îmbogățindu-le cu microelemente și vitamine benefice.

În al treilea rând, ouăle, în mod surprinzător, sunt potrivite pentru cei care urmează o dietă de slăbire. Toate dietele sănătoase cu conținut scăzut de calorii includ un consum moderat de ouă fierte. După consumul lor, foamea se diminuează pentru o perioadă semnificativă datorită valorii nutritive a ouălor. Acesta este cu siguranță un mare plus.

De asemenea, datorită conținutului ridicat de proteine, ouăle sunt pur și simplu necesare persoanelor cu masă musculară scăzută.

De aceea, acest produs este mereu prezent în dieta sportivilor.

Care este răul ouălor fierte?

Prezența bacteriei Salmonella. Dacă pasărea a fost infectată, prezența acesteia în ouă, sau mai precis, în coajă, este inevitabilă. Aceste bacterii provoacă intoxicații sanguine. Pentru a preveni acest lucru, ouăle trebuie spălate bine și gătite mult timp.

Colesterol ridicat. Sună destul de alarmant. Dar, de fapt, amenințarea „obezității” este eliminată, deoarece aceleași ouă conțin substanțe care echilibrează nivelul colesterolului din sânge. Acestea includ fosfolipide, colină și lecitină. Totuși, cel mai bine este să găsim un echilibru și să consumăm ouă cu moderație.

Consumul excesiv de ouă, și de alte lucruri, este întotdeauna plin de pericole. Și singurul care va avea de suferit este corpul tău.

Prin urmare, totul este bun cu moderație. Conform diverselor studii, nu ar trebui să depășiți 3-5 porții pe săptămână.

Citește sursa

Specialistul a sfătuit cum să alegi meniul potrivit pentru următoarele 7 săptămâni.

Săptămâna Maslenitsa s-a încheiat, iar Postul Mare a început pentru creștinii ortodocși, care va dura șapte săptămâni, până pe 5 mai. Nutriționista Nuria Dianova a vorbit laRadio 1despre importantele reguli alimentare de urmat în această perioadă.

Specialistul a subliniat că schimbările bruște în dietă duc la dezechilibre. În timpul Postului Mare, credincioșii încep să consume cantități mari de carbohidrați pentru a se simți sătui. Acest lucru poate duce la căderea părului, deteriorarea pielii și a unghiilor și creșterea în greutate.

„La micul dejun, poți face terci cu lapte vegetal și poți adăuga nuci. Nu poți mânca doar fulgi de ovăz cu apă, deoarece acest lucru poate provoca depresie. De asemenea, ar trebui să adaugi neapărat fructe sau fructe uscate, deoarece fibrele sunt esențiale la fiecare masă”, a remarcat Dianova.

Nutriționistul a sugerat, de asemenea, adăugarea în meniu a unor preparate pe bază de carne, care sunt acum disponibile pe scară largă în magazinele moderne. Acestea includ, de exemplu, burgeri vegani, găluște cu carne tocată pe bază de plante și paste bolognese slabe. Humusul (o pastă pe bază de năut), tofu, broccoli și ciupercile pot fi folosite ca aperitiv, dar cel mai bine este să evitați orezul alb.

Nuria Dianova a subliniat că, cu cât dieta ta este mai variată în timpul Postului Mare, cu atât sunt mai mari șansele de a-ți atinge obiectivele. Este important să ne amintim că fiecare masă ar trebui să conțină suficiente proteine ​​și carbohidrați și de două ori mai multe fructe și legume.

Citește sursa

Ceaiul este una dintre cele mai populare băuturi din lume, iar adăugarea de zahăr îi conferă o aromă și o savoare unice. Dar ce se întâmplă dacă bei ceai cu zahăr în fiecare zi? Să luăm în considerare efectele acestui obicei asupra organismului.

• Cum poate ceaiul dulce să afecteze organismul

Creștere de energie și concentrare

Adăugarea de zahăr în ceai poate oferi un impuls temporar de energie prin creșterea nivelului de glucoză din sânge. Acest lucru poate ajuta la îmbunătățirea concentrării, dar numai pentru o perioadă scurtă de timp.

Posibilă creștere în greutate

Consumul zilnic de ceai zaharos poate fi asociat cu un risc de creștere în greutate. Zahărul adăugat în băutura caldă sau rece crește conținutul de calorii, iar consumul regulat de calorii în exces poate contribui la acumularea de grăsime.

Impactul asupra dinților și sănătății orale

Zahărul este un factor de risc pentru cariile dentare și alte probleme. Consumul zilnic de ceai cu zahăr poate crește acest risc, deoarece zahărul hrănește bacteriile orale.

Riscul de a dezvolta diabet și rezistență la insulină

Consumul regulat de zahăr poate crește riscul de diabet și rezistență la insulină. Acest lucru se datorează faptului că un consum constant de cantități mari de zahăr poate perturba reglarea glicemiei.

Dezvoltarea dependenței

Zahărul poate crea dependență datorită capacității sale de a crea sentimente de satisfacție și bucurie. Prin urmare, s-ar putea să vă dezvoltați obiceiul de a bea ceai cu zahăr în fiecare zi.

Ce cantitate de zahăr este considerată sigură?

Aportul zilnic de zaharuri libere nu ar trebui să depășească 10% din aportul energetic total al unei persoane. Un obiectiv mai dezirabil este reducerea acestui procent la 5%, ceea ce echivalează cu aproximativ 25 de grame de zahăr pe zi.

Este important să fii extrem de atent atunci când bei ceai cu zahăr. Consumul zilnic de zahăr poate crește riscul de a dezvolta diverse boli. Se recomandă să-ți variezi dieta și să monitorizezi cu atenție aportul de zahăr pentru a menține o sănătate bună.

Citește sursa

Luna sfântă a Ramadanului, unul dintre cei cinci piloni ai Islamului, a început în Kârgâzstan. În timpul acestui post, musulmanii se abțin de la mâncare pe tot parcursul zilei.

Experții notează că o alimentație deficitară sau supraalimentarea în timpul Ramadanului pot fi dăunătoare organismului. Departamentul de Prevenire a Bolilor și Supraveghere Sanitară și Epidemiologică de Stat a subliniat ce alimente ar trebui consumate în timpul postului și ce alimente ar trebui evitate.

Ce alimente ar trebui să consumați în timpul postului?
Începeți fiecare masă cu apă și curmale. Mesele ar trebui să fie preparate din ingrediente naturale.
Consumați alimente bogate în proteine: carne și carne de pasăre, pește, ouă, lactate și produse lactate fermentate, leguminoase, diverse cereale, legume, fructe, nuci și uleiuri.
Distribuția aportului alimentar în timpul iftarului și suhoorului depinde de vârsta, sexul, activitatea fizică și compoziția corporală a persoanei. Dacă o persoană care postește nu lucrează și își permite să doarmă după suhoor, micul dejun poate include terci cu nuci, o băutură cu fructe uscate, un ou sau brânză de vaci.
Dacă se așteaptă ca o persoană să desfășoare muncă fizică, micul dejun poate include un preparat cald cu proteine ​​- o garnitură din cereale cu friptură de vită, un preparat din carne de pasăre sau pește, o salată de legume sau o băutură caldă cu fructe uscate.
În timpul iftarului, este important să mâncați încet și în porții mici; evitați supraalimentarea; mâncați în cantitatea pe care o consumați în mod normal. De exemplu, există cazuri în care o cantitate mare de alimente este consumată pe stomacul gol, ceea ce poate duce la volvulus intestinal, care poate fi tratat doar chirurgical.

Ce nu poți mânca în timpul Postului Mare?

1. Evitați alimentele care vă fac să vă fie sete.
În timpul Ramadanului, va trebui să vă ajustați temporar dieta. Evitați alimentele sărate, roșiile, diversele salate sărate și peștele. Înlocuiți-le cu fructe și multă apă.

2. Spune adio dulciurilor.
Elimină dulciurile (produse de patiserie, prăjituri, plăcinte) din alimentația ta. Acestea slăbesc organismul și te fac să te simți repede înfometat. Înlocuiește-le cu dulciuri naturale - fructe uscate, pastile, miere. Consumă curmale, caise uscate, stafide și nuci în loc de dulciuri, dar numai la două-trei ore după întreruperea postului.

3. Evitați cafeaua și ceaiul tare.
Dacă vă începeți dimineața cu cafea sau ceai tare, ar trebui să le evitați în timpul Ramadanului. Cafeaua poate avea un efect nociv asupra organismului.

Citește sursa

Întotdeauna vrei să te răsfeți cu ceva delicios, dar persoanele cu niveluri ridicate de zahăr din sânge nu pot face totul.

Endocrinologul Natalia Șkola a oferit sfaturi despre cele mai bune opțiuni pentru persoanele cu glicemie ridicată. Mai exact, medicul a subliniat importanța consumului de nuci, deoarece acestea conțin numeroși nutrienți, inclusiv vitaminele B, A, C și E, magneziu, zinc, fier și fosfor.

Numeroase studii confirmă faptul că nucile sunt un aliment sănătos pentru persoanele cu diabet, în ciuda conținutului ridicat de carbohidrați. Cu toate acestea, nu toate tipurile de nuci sunt benefice.

În special, Școala recomandă migdalele deoarece conțin arginină, care ajută la relaxarea vaselor de sânge.

Datorită acestui fapt, vasele de sânge devin mai elastice, ceea ce îmbunătățește circulația sângelui.

În plus, endocrinologul a recomandat alunele de pădure, care la rândul lor au un indice glicemic scăzut.

Se observă că alunele de pădure au o compoziție similară cu uleiul de pește și, prin urmare, sunt utile pentru diabet.

Medicii recomandă consumul a 30 până la 60 de grame de nuci pe zi. Cu toate acestea, dacă sunteți supraponderal, se recomandă reducerea dozei la 15 grame.

Citește sursa

Dacă simți că ți-e somn în mijlocul zilei și nu ai timp pentru o masă adevărată, aceste două alimente îți vor veni în ajutor. Sunt sănătoase, delicioase și disponibile în aproape orice magazin alimentar.

Nu toată lumea reușește să ia un mic dejun complet, un prânz copios și apoi o cină cu 3-4 ore înainte de culcare. Un program încărcat și sarcinile urgente ne pot deranja obiceiurile alimentare, iar noi ne gândim la mâncare doar atunci când suntem copleșiți de o foame intensă. Pentru a ne potoli rapid foamea, apelăm la orice avem la îndemână: sandvișuri, fursecuri, dulciuri.

Este o idee bună să planificați aceste gustări din timp. De exemplu, ați putea aduce de acasă fructe, brânză de vaci, iaurt natural sau piept de pui fiert. Dar dacă nu aveți timp, puteți cumpăra în siguranță ciocolată neagră sau nuci din magazin, spune nutriționistul Michael Mosley.

Această gustare este deosebit de utilă pentru cei care se simt somnoroși după-amiaza și se simt complet epuizați de energie. Potrivit lui Michael Mosley, ciocolata neagră și nucile sunt sursa perfectă de energie.

Nutrienții găsiți în aceste două alimente au un efect pozitiv asupra memoriei pe termen scurt și a fluenței verbale. Drept urmare, te simți plin de energie.

Iată câteva beneficii suplimentare ale nucilor și ciocolatei negre:

• Studiile au arătat că nucile pot reduce riscul de cancer și diabet, precum și pot încetini procesul de îmbătrânire;
• Cât despre ciocolata neagră, aceasta îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge și ajută la combaterea colesterolului „rău” din sânge.

Important: Pentru a vă asigura că gustarea este sănătoasă, alegeți ingredientele cu înțelepciune. Ciocolata ar trebui să conțină cel puțin 70% substanță uscată de cacao și, dacă este posibil, fără aditivi suplimentari, cum ar fi fructe confiate sau umpluturi cu cremă. Cât despre nuci, acestea nu ar trebui prăjite - această metodă de preparare anulează orice beneficii.

Un alt beneficiu al acestei gustări: o mână mică de alune și migdale sau 3-4 pătrățele de ciocolată sunt suficiente pentru a potoli o senzație de foame. Spre deosebire de ciocolata cu lapte, ciocolata neagră nu te lasă cu poftă de mai mult, acesta fiind marele său avantaj. Nu vei mânca prea mult, menținându-ți astfel silueta.

Dr. Mosley a recomandat, de asemenea, celor care simt o scădere a energiei după-amiaza să încerce să meargă pe jos dimineața (chiar și doar 10 minute), să facă dușuri cu apă rece și să ia pauze regulate de la serviciu, mai ales dacă petrec perioade lungi de timp stând la calculator.

Citește sursa

Cafeaua și ceaiul, în special ceaiul verde, sunt stimulente naturale bine-cunoscute. Toate acestea se datorează cofeinei pe care o conțin. Cu toate acestea, există și alte modalități inofensive de a vă îmbunătăți starea de spirit.

În primul rând, vă puteți stimula energia cu uleiuri esențiale, pe care le puteți adăuga într-o lampă de aromă sau într-un difuzor. Potrivit toxicologului Mihail Kutyshov, anumite mirosuri pot stimula starea de alertă deoarece:

• prin simțul mirosului, se activează anumite părți ale creierului responsabile de starea de alertă;
• evocă emoții și senzații pozitive, ceea ce la rândul său crește nivelul de energie;
• evocă amintiri ale unor momente sau locuri plăcute, ceea ce ajută la îmbunătățirea stării de spirit.

Printre astfel de mirosuri revigorante, specialistul a numit:

1. mentă;
2. rozmarin;
3. arome de citrice.

În al doilea rând, anumite alimente pot ajuta la îmbunătățirea stării de spirit și a nivelului de energie și ar trebui incluse în dietă mai des în perioadele de depresie. Pe lângă cafea și ceai, care sunt bogate în cofeină și antioxidanți, medicul recomandă să luați în considerare următoarele opțiuni:

1. Banane și mere. Aceste fructe sunt bogate în potasiu, vitamine și carbohidrați și pot fi o sursă naturală excelentă de energie pentru o activitate prelungită;
2. Migdale și semințe de chia. Potrivit lui Mihail Kutyshov, acestea sunt ideale pentru refacerea energiei și vitalității, deoarece sunt bogate în magneziu, fibre și proteine;
3. Ciocolată neagră. Cofeina și teobromina din acest desert vă pot îmbunătăți starea de spirit și vă pot oferi un impuls de energie plăcut și de lungă durată;
4. Apă de cocos. Este bogată în electroliți și ajută la restabilirea echilibrului mineral și la creșterea energiei.

Dacă nimic nu te ajută și te simți slăbit și obosit de mult timp, este timpul să consulți un medic. Potrivit lui Mihail Kutyshov, o consultație cu un specialist va ajuta la identificarea și abordarea timpurie a potențialelor probleme de sănătate.

Cafeaua nu are nicio legătură cu asta

Acum câțiva ani, oamenii de știință de la Universitatea din California, Berkeley și King's College London au realizat un studiu pentru a determina ce anume influențează de fapt starea noastră de alertă. Experimentul lor a implicat 833 de voluntari cu o vârstă medie de 46,2 ani. Pe parcursul a două săptămâni, autorii le-au evaluat consumul de mic dejun, somnul, activitatea fizică și nivelurile de glucoză din sânge și le-au înregistrat, de asemenea, starea de alertă. Iată tiparele pe care le-au descoperit:

Constatarea evidentă a fost că cei care au dormit mai mult s-au simțit mai alerți. S-a dovedit că starea de vigilență a fost influențată și de momentul în care o persoană s-a trezit - cu cât mai târziu, cu atât mai bine.
Activitatea fizică din noaptea precedentă a făcut, de asemenea, oamenii mai alerți.
Voluntarii care au preferat un mic dejun bogat în carbohidrați au fost activi și alerți, în timp ce un mic dejun bogat în proteine, dimpotrivă, i-a făcut somnolenți. Cofeina nu a avut un efect semnificativ asupra rezultatelor.
Persoanele cu niveluri mai scăzute de glucoză din sânge s-au simțit, de asemenea, mai alerte.
Frecvența meselor a avut, de asemenea, un efect - persoanele care au mâncat de cinci sau mai multe ori pe zi au fost mai puțin alerte.

De altfel, poți obține o îmbunătățire a energiei dimineața nu doar cu o cană de băutură aromatică, ci și cu exerciții pentru creier - exerciții pentru creier. Durează doar 5 minute pentru a crește producția unuia dintre așa-numiții hormoni ai fericirii, dopamina, și pentru a îmbunătăți metabolismul creierului.

Citește sursa