Unii oameni cred că apa minerală nu se poate strica. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Puritatea și calitatea apei minerale naturale sunt specificate în Ordonanța privind apa minerală și de masă (MTVO).
La fel ca apa de la robinet din Germania, apa minerală este, de asemenea, strict reglementată. Mulți oameni se întreabă, în mod firesc: de ce are produsul o dată de expirare dacă este atât de pur? Se poate chiar strica apa?
În ce cazuri se poate strica apa minerală?
Poți bea apă din sticle de plastic timp de aproximativ 9-12 luni. Aceasta este durata lor de valabilitate. Teoretic, apa îmbuteliată nu are o dată de expirare, dar la un moment dat, se poate pur și simplu altera. Acest lucru se întâmplă din cauza transportului și depozitării ulterioare necorespunzătoare.
Acordați întotdeauna atenție datei de expirare (MHD). Dacă nu sunteți sigur de calitatea apei, o puteți gusta și mirosi. Apa îmbuteliată din sticlă are o durată de valabilitate deosebit de lungă. În funcție de producător, data de expirare poate fi de 2-3 ani.
Sticla menține lichidul proaspăt și îl protejează de influențele externe dăunătoare. Prin urmare, dacă intenționați să păstrați apa pentru o perioadă lungă de timp, ar trebui să cumpărați sticle de sticlă.
O caracteristică interesantă a apei este că, chiar și după data expirării, este încă sigură de băut. Asigurați-vă doar că recipientul în care este păstrată este etanș și nedeteriorat. După aceea, analizați pur și simplu gustul și mirosul. Dacă apa miroase a substanțe chimice sau a plastic, nu merită să fie băută.
Regulamentul UE privind informațiile despre alimente (LMIV) impune ca apa minerală să aibă o dată de expirare. Ca multe alte produse, apa nu se alterează întotdeauna, chiar dacă data expirării a expirat.
Apa minerală este considerată un produs natural, este supusă unui control strict al calității și este îmbuteliată în condiții special concepute. Aceasta înseamnă că, teoretic, poate fi depozitată pe termen nelimitat.
Este important să înțelegeți că depozitarea necorespunzătoare va duce la alterarea apei. Asigurați-vă că sticlele sunt depozitate într-un loc răcoros, întunecat și uscat. Soarele și căldura pot afecta calitatea apei. Apa minerală carbogazoasă este mai bună pentru depozitare decât apa plată, deoarece dioxidul de carbon inhibă creșterea microbiană.
