Здоровье

Корень имбиря способствует укреплению иммунитета и полезен при профилактике хронических заболеваний. Помимо этого, продукт оказывает антибактериальное действие на организм. Об этом в понедельник, 1 сентября, рассказала врач-диетолог Елена Тихомирова.

— У имбиря очень много полезных свойств, за это мы его и любим. В составе имбиря в большом количестве содержатся фитонциды — вещества, которые обладают легким освежающим бактерицидным действием. Чашка имбирного чая вряд ли станет полноценным лекарством от простудных заболеваний, но поможет смягчить симптомы болезни, — отметила специалист.

По ее словам, употребления имбиря способствует обострению вкусовой чувствительности, поэтому считается, что имбирь улучшает восприятие всех вкусовых ощущений, пишет газета «Известия».

Имбирь улучшает метаболизм, а также способствует похудению, но только при условии соблюдения низкокалорийной диеты, подчеркнула диетолог.

В начале сентября самое время делать заготовки на зиму из летних ягод. Биолог Михаил Краснов сообщил «Вечерней Москве», как использовать их полезные для здоровья свойства на все 100 процентов.

Читать в источнике

Какие именно привычки отвлекают нас от действительно важных задач и как наконец покончить с этим.

Вместо одного-двух дней выполнение важного дела растянулось на неделю, а вы продолжаете бессмысленно скроллить ленты соцсетей. Знакомо? Вместе с консультантом по тайм-менеджменту и продуктивности Ириной Салтыковой разбираемся, какие именно привычки отвлекают нас от действительно важных задач и как наконец победить прокрастинацию.

Как победить прокрастинацию: отключить интернет

В современном информационном поле такой переизбыток информации, что если потреблять ее не дозировано, к концу дня мозг рискует превратиться в тыкву. А с появлением соцсетей и мессенджеров мы стали еще более рассеянными. Шутка ли – телефон постоянно вибрирует или подмигивает уведомлением на экране. Ты невольно на него отвлекаешься и через час-полтора находишь себя листающим забавные видео, которые теперь есть в любой соцсети.

Между тем ученые доказали, что для того вновь сконцентрироваться на выполняемом деле после того, как отвлекся, потребуется не меньше 10 минут.

По словам специалистов, в том, чтобы меньше пользоваться телефоном, нам способен помочь сам телефон: «Более эффективное решение — включить на телефоне режим работы, который позволит оставить звонки и уведомления только от тех, от кого критично их не пропустить. Все остальные уведомления и звонки проходить не будут. Также можно настроить рабочий стол только с теми приложениями, которые нужны для работы. Включение режима можно автоматизировать». В конце концов, можно временно отключить интернет.

Можно также установить себе четкие временные рамки по нахождению в соцсетях и настроить время, когда телефон сам будет уходить в спящий режим. В этом помогут соответствующие мобильные приложения. Они, например, могут блокировать запуск определенных приложений в рабочее время. Или отслеживают, сколько времени ты провел на том или ином сайте, и блокируют их по истечении лимита.

Есть и еще один действенный метод — заменить вредные виртуальные привычки активностью офлайн. Например, когда рука тянется к телефону — возможно, это сигнал, что как раз нужен перерыв. Вместо серфинга в сети лучше выйти на балкон или прогуляться вокруг офиса.

Как победить прокрастинацию: осознанное потребление информации

Еще один совет – выбросить все лишнее. Как говорил кот Матроскин, чтобы продать что-нибудь ненужное, нужно сначала купить что-нибудь ненужное. И наоборот.

Если применить этот принцип к свободному времени, то получится, что оно часто тратится на что-то ненужное. Поэтому решение проблемы лежит на поверхности. Чтобы его хватало на те дела, которые для нас действительно важны, нужно избавиться от первых.

К примеру, стоит объективно оценить количество и качество ваших подписок, чатов (а может быть, и самих приложений) для потребления контента. Действительно ли все это так уж нужно? Если честно ответить на этот вопрос и начать фильтровать потребляемую информацию, можно найти много свободного времени.

«Часто всего этого так много, что, во-первых, мы тратим уйму времени, чтобы потреблять этот контент (в большинстве не сильно качественный и нужный нам). А во-вторых, примеряем на себя тренды, шаблоны, чужие успехи и чужой ритм жизни. В конце концов, мы хотим успеть столько, что многие хотели бы добавить в сутки 25‑й час. Постоянная гонка выматывает и снижает продуктивность. Нет сил, нет концентрации, в голове постоянно куча лишних мыслей. В попытке успеть все и сразу и прыгнуть выше головы мы не то что непродуктивны там, где надо, — мы просто перестаем замечать жизнь», — говорит Салтыкова.

«Just do it!»

Еще одна причина прокрастинации — привычка прерывать рабочий процесс без важных на то причин. Например, чтобы попить кофе, покурить, поболтать с коллегами. А также сходить на кухню, повесить постиранное белье или навести порядок на полке в шкафу, если вы работаете из дома.

По словам психолога, такие действия, как правило, совершают, чтобы оттянуть момент, когда нужно взяться за сложную, скучную или неприятную задачу.

Тут желательно для начала ответить себе на вопрос, почему избегаете этой задачи. И во-вторых, просто начать ее делать.

Есть несколько лайфхаков, чтобы упростить работу над сложной задачей:

• Выделить на нее определенное количество времени. Это поможет сфокусироваться, не «залипнуть». К тому же вас будет греть мысль о свободе к определенному часу или дню.
• Техника малых шагов. Разделить сложную задачу на несколько маленьких, и делать их поэтапно.
• техника «Помодорро»: нужно чередовать работу и отдых: 25 минут работы — 5 минут отдыха. После четырех циклов — большой перерыв в 25 минут. Есть приложения и сайты, которые помогут вам отследить эти интервалы.
• Делегировать задачу. Опция не всегда очевидная и, конечно, далеко не всем доступная.

Читать в источнике

Их называют «вечными химикатами»: пер- и полифторалкильные вещества, также известные как ПФАС — семейство из тысяч соединений, широко представленных в предметах повседневного обихода, например, в пищевой упаковке. Как показывают опросы, о риске контакта с этими химикатами рядовой потребитель знает немного.

Товарный вид vs здоровье?

9 европейских неправительственных организаций проанализировали состав свыше 40 видов упаковки пищевых продуктов, продаваемых в ЕС. Выяснилось, что более 30 были обработаны соединениями из семейства ПФАС для придания водонепроницаемых свойств.

«Их вводят в бумажную, картонную упаковку, чтобы избежать жирных пятен, например, маслянистого ореола на пакете чипсов, чтобы потребитель не испачкал рук, — рассказывает Франсуа Вейретт, представитель НПО Generations futures. — Как мы видим, преимущества такого состава очень ограниченны, если сравнить с риском загрязнения организма».

Потенциальный вред химикатов ПФАС обсуждается научным сообществом и политиками. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов не сбрасывает со счетов риски: за 10 лет допустимая доза ПФАС была снижена в 1700 раз.

Мюриэль Мерсьер-Бонин, директор исследовательского института INRAE, эксперт-токсиколог, предупреждает: «В перинатальный период возможно воздействие этих веществ на мать — с последствиями для потомства».

Ее коллега из университета Тулузы согласен. «Отмечены случаи возникновения онкозаболеваний, патологий щитовидной железы, а также негативные последствия для иммунной системы. Не исключено, что эффект от недавней вакцинации был меньше ожидаемого, так как мы подвергались воздействию такого типа соединений», — комментирует Эрве Робер.

Упаковка «позеленеет»

Производители не ответили на просьбы об интервью. За исключением компании Tetra Pak, ведущего мирового изготовителя пищевой упаковки и тары. Там уточнили, что предприятие берет курс на более экологичный ассортимент.

«У Tetra Pak тысячи наименований упаковки, в наших изделиях никаких ПФАС нет — рассказала Сара Нербонн, директор по маркетингу отделения компании во Франции и Бенилюксе. — За исключением нескольких видов, но там эти вещества представлены в мизерных количествах — намного ниже показателя, который интересует европейские власти».

Компания намерена полностью отказаться от вызывающих сомнения соединений «в ближайшем будущем». Это, возможно, со временем коснется и конкурентов Tetra Pak.

В конце апреля Еврокомиссия объявила, что изучает возможность введения постепенного запрета ПФАС в некоторых областях в рамках масштабного пересмотра законодательства о химических веществах; оно сейчас находится в стадии обсуждения между Брюсселем и странами-членами.

Читать в источнике

«Иногда пьем его многовато»

Диетолог Кортни Д’Анджело рассказала, что употребление фруктовых соков мешает похудению, особенно если речь идет о большом содержании сахара в напитке. Об этом сообщает «Дивогляд» со ссылкой на EatThis и National Library of Medicine.

«Мы склонны думать, что 100% фруктовый сок настолько полезен для нас, что иногда пьем его слишком много», – утверждает эксперт.

Дело в том, что в соке содержится много калорий и природного сахара. Например, одна чашка виноградного сока содержит 35 грамм сахара, 1 грамм белка и 0 грамм клетчатки.

В медицинском сообществе Nutrients утверждают, что фруктоза, имеющаяся во многих фруктовых соках, не способствует сытости. Этот природный сахар попадает в кровь быстрее, чем если бы человек съел целый фрукт.

Клетчатка фруктов не только замедляет скорость поступления сахара в кровь, но может подарить ощущение сытости благодаря замедлению пищеварения. Специалисты считают, что полезнее для здоровья и похудения будет употреблять целые фрукты.

Кстати, ранее «Дивогляд» рассказывал о том, как сладкие газированные напитки влияют на мозг.

Читать в источнике

При хорошей гигиене полости рта неприятный запах обычно быстро исчезает, но не всегда, что свидетельствует о серьезных заболеваниях.

Причины неприятного запаха изо рта в большинстве случаев безвредны. Те, кого это касается, часто сами этого не замечают. Если потом с ними об этом говорят другие люди, то обычно это вызывает сильное смущение. Что можно сделать с неприятным запахом изо рта и когда следует обратиться к врачу, делится издание t‑online.

Мы не чувствуем неприятного запаха изо рта

Самое неприятное в этом случае — галитозом, когда люди, страдающие этим недугом, обычно сами его не замечают. Признаками неприятного запаха изо рта могут быть, например, неприятный вкус во рту, сухость во рту и периодическая кровоточивость десен при чистке зубов.

Еще запах появляется после того, как съедаешь продукт с сильным запахом.

Совет, как распознать неприятный запах изо рта. Оближите тыльную сторону ладони и понюхайте его. То, что вы чувствуете — это соединения серы. И собеседник тоже обратит на них внимание.

Хорошая гигиена в помощь

Чаще всего во всем виновата плохая гигиена полости рта. Но речь идет не только про использование зубной щетки. Также важно использовать зубную нить, межзубные щетки и приспособление для чистки языка.

«Остатки пищи скапливаются между зубами и под линией десны, которые практически недоступны для обычных щеток. Там бактерии чувствуют себя там как дома», — объясняет доктор Йохен Х. Шмидт, директор стоматологической клиники Carree Dental в Кельне.

«На языке также образуются отложения частиц пищи, клеток кожи, бактерий и слизи. Если они не удаляются регулярно, появляется неприятный запах изо рта».

Причины неприятного запаха изо рта

Другими распространенными причинами неприятного запаха изо рта являются сухость во рту и недостаточное слюноотделение. У людей, которые пьют слишком мало, часто бывает сухость во рту.

Прием некоторых лекарств, например, препаратов от высокого кровяного давления или антидепрессантов, также может препятствовать потоку слюны.

Кроме того, в период менопаузы у женщин снижается выработка слюны из-за гормональных причин. Если во рту слишком сухо, бактериям легче размножаться.

Достаточное потребление жидкости, предпочтительно 1,5 литра воды или несладкого чая в день, помогает бороться с сухостью во рту. Жвачка или сладости без сахара также помогают стимулировать поток слюны и предотвратить сухость во рту.

Неприятный запах изо рта, вызванный воспалением десен

Еще одна причина — воспаления во рту и носоглотке, такие как гингивит, тонзиллит или инфекции пазух.

В случае легкого воспаления десен врачи называют его гингивитом. Обычно это можно успешно лечить с помощью хорошей гигиены полости рта. Однако если воспаление продолжается, пародонт может стать больным. Это называется пародонтит.

Помимо прочего, это приводит к повышенной кровоточивости десен, опущению десен, расшатыванию зубов и усилению неприятного запаха изо рта.

Чтобы предотвратить перерастание гингивита в пародонтит, стоматолог должен тщательно удалить вредный зубной налет и интенсивно очистить десневые карманы.

Читать в источнике

А чтобы не пропустить чрезвычайную ситуацию, можно установить специальное мобильное приложение.

Запас лекарств и средств личной гигиены на случай чрезвычайной ситуации, которые рекомендует Федеральное управление Германии по защите населения и ликвидации последствий стихийных бедствий (BBK). Список был обновлен в начале пандемии коронавируса.

Запас лекарств и средств личной гигиены на случай ЧС

Чрезвычайной ситуацией считается даже отключение электричества минимум на 24 часа. В условиях энергетического кризиса такое действительно может произойти. Какие лекарства и средства личной гигиены нужно иметь прозапас?

Запас лекарств:

• Аптечка стандарта DIN (такая еще есть в каждом автомобиле)
• Лекарства, прописанные врачом
• Анальгетик
• Дезинфицирующее средство для кожи
• Дезинфицирующее средство для ран
• Средство от простудных заболеваний
• Медицинский термометр
• Средство от диареи
• Мазь от укусов насекомых и солнечных ожогов
• Осколочный пинцет

Предметы личной гигиены:

• Мыло (кусок)
• Стиральный порошок (кг)
• Зубная щетка, зубная паста
• Наборы одноразовой посуды и столовых приборов
• Бытовая бумага (рулон)
• Туалетная бумага (рулон)
• Пакеты для мусора (упаковка)
• Походный туалет, запасная сумка
• Бытовые перчатки (пара)
• Дезинфицирующее средство, хозяйственное мыло (кусок)

Читать в источнике

Никто не станет спорить, что стресс негативно влияет на качество жизни любого человека. Однако, как отмечают эксперты, с этой проблемой можно бороться, причем в домашних условия и в любую минуту.

Дыхание — одна из самых основных функций человеческого организма. Эта функция настолько доведена до автоматизма, что мы даже не задумываемся о ней и не обращаем никакого внимания, пишет BGR.

Но как отмечают эксперты, дыхание также может иметь чрезвычайно полезные эффекты, в том числе способность останавливать стресс до того, как он вызовет у вас панику.

Нейробиолог из Стэнфордского университета Эндрю Хуберман, рассказал, как эффективное дыхание может остановить стресс. По его словам, хитрость заключается в том, чтобы завершить «психологический вздох».

Эту дыхательную технику нетрудно выполнять, и она использует очень простую часть анатомии человеческого тела. Когда вы вдыхаете, ваша диафрагма и мышцы заставляют грудь расширяться. Во время этого процесса, сердце тоже расширяется, а когда вы выдыхаете, все сжимается. Использование дыхания для контроля последовательности расширения и сжатия может легко помочь остановить стресс.

Когда ваша кровь вот так замедляется, нейроны обращают на это внимание. Также стоит отметить, что когда ваши вдохи длиннее выдохов, вы заставляете свое сердце ускоряться. Однако, когда вы выдыхаете дольше, происходит обратное.

Вы можете использовать этот трюк, чтобы снять стресс, сделав два быстрых вдоха через нос, а затем глубоко выдохнув через рот. Этот «физиологический вздох» в основном заставляет ваше сердце замедляться, помогая снять панику из-за стресса, что может быть очень полезно, когда ситуация начинает выходить из-под контроля.

Если вы пытаетесь остановить стресс, выполнение цикла дыхания от одного до трех раз может помочь снизить уровень паники. Существуют и другие дыхательные техники, которые работают аналогичным образом. Основная их идея состоит в том, чтобы выдыхать дольше, чем вдыхать, заставляя сердце и грудную клетку сжиматься и замедлять скорость кровотока.

Напомним, что ранее Фокус писал о том, почему люди просыпаются уставшими. Как оказалось, причин существует много, включая недостаток сна, плохую среду для сна, плохой режим, недостаточное потребление воды, непостоянный график сна, а также беспокойство и депрессию.

Читать в источнике

Бывает, что женщины несчастны в отношениях из-за мужчины, который унижает, обесценивает, манипулирует и использует. А должен быть опорой, другом, партнером, и быть на ее стороне, что бы ни случилось. Женщины годами терпят такое отношение, думая, что это норма, «она заслужила» да и другие мужчины такие же.

Он запрещает вам встречаться и общаться с друзьями

По мнению психологов, если мужчина запрещает вам общаться с кругом людей, которых вы знали до знакомства с ним, он хочет сделать вас своей собственностью. Он всячески будет пытаться ограничить чужое влияние на вас.

Он вас обижает

Любые унизительные прозвища, высмеивание недостатков, пусть даже позиционируемые как юмор, несут в себе цель задеть и обидеть. Если вы возмутитесь, вам, скорей всего забросят, что вы выдумываете, не понимаете юмор и слишком чувствительны.

Он обвиняет вас в своих неудачах

Именно так мужчина пытается доказать, что он ни в чем не виноват, и пытается переложить на вас ответственность. Если что-то не получилось — это вы «накаркали», опоздал на работу и получил выговор — это вы будильник не поставили, прибил молотком палец — это вы под руку говорили и так далее.

Он злоупотребляет алкоголем (наркотиками)

Если рядом с вами мужчина с зависимостями, вы получите не просто тирана, а животное — бесконтрольное, грубое и лишенное человеческого лица.

Вы его боитесь

Мужчина должен вызывать у вас ощущение надежности и безопасности, а не страх. Если мужчина пытается унизить вас или запугать, то такие отношения лучше закончить.

Он наказывает вас за время без него

Если вы на несколько часов идете на встречу и делаете это без согласия партнера, то дальше идет наказание. Дома вы получите скандал, угрозы. Или же он замкнет дверь, если вы не вернетесь к указанному им времени.

Он требует от вас рабской покорности

Если в любых ситуациях есть лишь одна правильная мысль, и она принадлежит ему, стоит задуматься. С вами не советуются, ваше мнение не учитывается, от вас требуется абсолютная покорность? Задумайтесь, в конце концов вы личность, а не рабыня.

Он ревнует вас к каждому столбу

Ревность — не признак любви. Это маячок владельца. Когда вас ревнуют ко всему, что движется, то здесь пахнет тотальным контролем и клиникой.

Он управляет вами своими эмоциями

Например, если вы с ним не согласны, он демонстративно обижается и грозит разрывом, чтобы наказать вас. Он будет то и дело вызывать у вас чувство вины, тем самым привязывая к себе.

Он проявляет физическое насилие

Это, пожалуй, самое страшное, что может быть в отношениях. Если мужчина проявляет агрессию, то со временем она перерастает в побои. Если он может унизить вас словом, то что ему мешает поднять на вас руку? В такой ситуации не нужно ждать чуда — он не изменится ни ради вас, ни ради детей.

Читать в источнике

Чем полезен кунжут и как часто стоит есть его семена.

Африканский гость кунжут (другое название — сезам) присутствует во многих десертах и мучных изделиях, а также в салатах с зеленью. Эти семечки настолько полезны, что их можно есть целыми ложками.

Польза кунжута для здоровья

Семена кунжута содержат огромное количество клетчатки. Их рекомендуется принимать в холодное время года, когда нет доступа к свежим овощам и фруктам. Клетчатка улучшает работу органов пищеварительной системы, а также снижает риск развития заболеваний сердца и диабета.

Семечки кунжута в основном состоят из полезных для организма мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень плохого холестерина. Жареный кунжут богат протеином, а также из него лучше усваивается белок. Магний в составе сезама полезен для сердца.

Кунжут богат антиоксидантами, которые снижают артериальное давление. Поэтому ложка сезама будет полезна при приступе гипертонии. Шелуха кунжута полезна для крепких костей. Сезам нормализует уровень глюкозы в крови.

В 3 столовых ложках семян содержится почти 20% суточной норму витамина В1, который полезен для сосудов и нервной системы. В кунжуте очень многомеди — всего 2 ложки восполнят суточную норму. Медь нужна для образования гемоглобина в крови.

В семенах кунжута содержится сезамин — соединение, которое обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Оно крайне полезно для здоровья суставов. Фитострогены в кунжуте полезны для женщин, особенно во время менопаузы.

Как полезнее принимать кунжут

Организм плохо переваривает сезам. Чтобы кунжут лучше усвоился, его нужно тщательно разжевывать. Также очень полезно пить кунжутное масло или есть кунжутную пасту. Её можно приготовить самостоятельно, измельчив в блендере поджаренные семена.
Чем вреден кунжут

Кунжут является сильным аллергеном. Его стоит с осторожностью есть аллергикам и детям. Не рекомендуется есть сезам женщинам в период кормления грудью, поскольку у младенца может быть аллергия на этот продукт. Кунжут повышает свертываемость крови, поэтому его не стоит есть при варикозе и тромбах.

Читать в источнике

Пациент 66 лет вылечился от вируса иммунодефицита человека после того, как ему пересадили стволовые клетки для лечение лейкемии. Случай произошел в Калифорнии. Передает Sky News.

«Когда в 1988 году мне поставили диагноз ВИЧ, как и многим другим, я подумал, что это смертный приговор. Я никогда не думал, что доживу до того дня, когда у меня больше не будет ВИЧ», — сказал мужчина, который пожелал остаться анонимным.

Президент Международного общества по борьбе со СПИДом (IAS) заявил, что метод пересадки стволовых клеток для лечения лейкемии пациентам с ВИЧ дает «постоянную надежду и вдохновение» на то, что и эту эпидемию можно будет в скором времени победить.

Читать в источнике