экономика

В России может подорожать еда, и виноваты в этом будут… ГОСТы.

Как сообщает RTVI, в Госдуме рассматриваются поправки ко второму чтению законопроекта, который обяжет производителей продуктов питания проходить экспертизу соответствия их стандартов ГОСТам. Минпромторг уже работает над деталями.

Если проект примут, под удар попадут производители, работающие по техническим условиям (ТУ) и стандартам организаций (СТО). Среди уязвимых — производители молочки, сладостей и особенно дешевых колбас. По оценкам Союзмолока, таких — до 40%. Эксперты предупреждают: затраты на изменение состава, смену упаковки и переделку документов неизбежно приведут к росту цен.

Доцент РЭУ Светлана Ильяшенко отмечает: дешевый сыр и «сырные продукты» исчезнут с полок, а доступный качественный сыр станет нерентабельным для малого и среднего бизнеса. В то время как премиум-сегмент у крупных производителей выживет, товары среднего сегмента рискуют просто исчезнуть.

Депутат Надежда Школкина, инициатор изменений, утверждает: «Решение выпускать продукцию по ТУ или по ГОСТу остается за самим производителем». Но эксперты считают иначе — на практике это приведёт к росту издержек для всех, особенно для малых производителей и переработчиков.

Александр Лебедев из ВШЭ подтверждает: издержки для глубоко переработанных товаров и небольших компаний могут вырасти на несколько процентов. Это особенно ощутимо при необходимости новой упаковки и маркировки.

Наталья Шагайда из РАНХиГС напоминает: в СССР всё было по ГОСТам, но это не спасало от некачественной еды. «Многие помнят пельмени в бело-красной коробке — они были по ГОСТу, но есть их было трудно». По её мнению, реформа может привести к коррупции, сокращению ассортимента и росту цен, не гарантируя улучшения качества.

Эксперт Денис Терновский считает, что единственный способ реально «обелить» рынок — это жесткий контроль за исполнением. Но если проверять будут только добросовестных, ситуация может стать еще хуже. В итоге, как говорят эксперты, «за всё заплатит потребитель».

Россияне вынужденно пересматривают свой повседневный рацион — картофель, который подорожал на 173% по сравнению с прошлым годом, стал практически недоступным.

Об этом сообщила «Независимая газета», ссылаясь на данные «Центра развития» ВШЭ. Исследование показало, что в первом квартале 2025 года потребление картофеля снизилось на 8%, а спрос переключился на более дешевые продукты: хлеб, макароны и крупы.

По словам Светланы Мисихиной, замдиректора Центра, возможность покупки картофеля упала почти на 45%. Такая же тенденция наблюдается с луком (минус 17%) и сливочным маслом (минус 15%). В то же время доступность круп и вермишели выросла на 12% и 14% соответственно. Центробанк, со своей стороны, заявил, что смена предпочтений объясняется «желанием потреблять продукты с более высокими качественными характеристиками».

Данные Росстата фиксируют двузначную инфляцию в продуктовой корзине: средний рост цен за первые четыре месяца года составил 12%. Особенно выделяются овощи:

• Картофель: +173%, 84,7 руб/кг
• Репчатый лук: +87,2%, 72,3 руб/кг
• Капуста: +56,8%, 75,2 руб/кг
• Свекла: +11,9%
• Помидоры: +1,2%

11 июня Минпромторг предложил ввести госрегулирование цен на так называемый «борщевой набор». Предполагается заключение долгосрочных контрактов между поставщиками и торговыми сетями с фиксированной ценовой вилкой.

Экономическая реальность также отражается на рынке непродовольственных товаров. Институт народнохозяйственного прогнозирования РАН заявил, что единственный растущий сегмент — это продовольствие. В то время как продажи техники, автомобилей и бытовой электроники стагнируют. Рост розничной торговли замедлился до 3,2%.

Российские университеты резко повысили стоимость платного обучения — прирост на популярных направлениях в МФТИ, МГУ и СПбГУ достиг 60%.

Как сообщают «Ведомости», семь из десяти ведущих вузов страны пересмотрели расценки на 2025/26 учебный год, и рост цен оказался заметно выше инфляции.

Где сильнее всего ударила вузофляция?

• МФТИ (Физтех): на программе «прикладная математика и информатика» цена выросла на 64% — с 467 000 до 767 000 рублей.
• В МГУ курс «лечебное дело» подорожал на 40% (до 734 000 руб.), «востоковедение» — на 32%.
• В СПбГУ экономическое образование стало дороже на 41%, в РАНХиГС — на 30%.
• Незначительный рост (до 15%) зафиксирован в ВШЭ и МГИМО.

Повышения коснулись и технических направлений: МГТУ, МИФИ и СПбПУ подняли цены на «информатику» в среднем на 20–30%. В Финансовом университете «информационная безопасность» и «реклама» выросли на 20–30%.

Почему это происходит?

Ректоры и представители вузов объясняют вузофляцию несколькими факторами:

• рост операционных затрат (материалы, охрана, коммуналка);
• индексация зарплат преподавателей;
• расширение материальной базы и приглашение практиков.

Ректор МФТИ Дмитрий Ливанов отметил, что «платников в вузе немного, и они не должны стоить дешевле бюджетников». В МИФИ цены рассчитываются по модели, учитывающей «всё — от зарплат до инфраструктуры». Финансовый университет ссылается на сопоставимость с инфляцией (4,5%).

Рейтинги вниз, цены вверх

На фоне повышения цен международное признание российских вузов снижается. Как пишет «Коммерсантъ», МГУ вылетел из топ-100 рейтинга QS, заняв 105-е место. Другие университеты тоже теряют позиции. В топ-300 остался только МГУ, в то время как МГТУ, РУДН, СПбГУ, ВШЭ, КФУ и МФТИ скатились ниже.

Эксперты: это сигнал, но не для всех

По мнению Ирины Абанкиной (НИУ ВШЭ), вузы делятся на два лагеря:

1. Лидеры, где цена — показатель качества и гарант карьерного роста;
2. Расчётные вузы, где стоимость обусловлена издержками и нормативами Минобрнауки.

Академическая инфляция вуза, по мнению экспертов, — это неизбежность: финансирование растёт, и обучение платного студента должно быть не менее затратным, чем бюджетного. Однако снижение позиций в мировых рейтингах ставит под сомнение саму инвестиционную привлекательность дорогого диплома.

На Петербургском международном экономическом форуме глава Центробанка РФ Эльвира Набиуллина заявила, что ресурсы, обеспечивавшие рост российской экономики на фоне санкций и войны, подошли к концу.

Как передаёт ТАСС, Набиуллина подчеркнула: «Мы росли два года достаточно высокими темпами из-за того, что были задействованы свободные ресурсы». Теперь же, по её словам, эти ресурсы «действительно исчерпаны».

Речь идёт о трудовых резервах, производственных мощностях, банковском капитале и, конечно, Фонде национального благосостояния (ФНБ), из которого покрывались бюджетные дыры и финансировались триллионные проекты. Однако в последние месяцы ситуация резко ухудшилась: уровень безработицы достиг рекордного минимума в 2,3%, а из-за эмиграции и мобилизации образовался дефицит рабочей силы в 2 миллиона человек.

По данным Росстата, загрузка производственных мощностей на предприятиях превысила 80% — это максимум за всё постсоветское время. А вот ликвидные средства ФНБ сократились втрое, до 2,8 трлн рублей. Золотой запас фонда рухнул с 400 тонн до 139,5 тонны, а валютные резервы — до минимума с 2008 года. По оценке экспертов РАНХиГС, при таком темпе трат ФНБ опустеет уже к 2026 году.

Министр экономического развития Максим Орешкин заявил, что экономика находится на грани рецессии. В первом квартале рост ВВП замедлился с 4,1% до 1,4%, а квартальный показатель впервые с 2022 года ушёл в минус. Одновременно бизнес-прибыль в марте обрушилась на треть, а в нефтегазовом секторе — и вовсе в два раза.

Промышленный рост практически застопорился (всего 1,2% за январь–апрель), а гражданские отрасли начали сокращаться. Розничный оборот замедлился втрое — с 7,2% до 2,4%. В кулуарах форума, по данным «Новой газеты.Европа», эксперты прямо говорят: «Путин должен выбирать — война или экономика».

Экономист Центра европейской политической аналитики Александр Коляндр предупреждает: «Экономика выдыхается, а спад легко может превратиться в обвал». Любое неверное решение, ценовое падение на нефть или просчёт в инфляционной политике, по его словам, «может поставить Россию на грань большой беды».

Экономика России «на грани перехода в рецессию», — заявил глава Минэкономразвития Максим Решетников на сессии Петербургского международного экономического форума, о чём сообщают «Ведомости».

По его словам, текущие показатели — это лишь «зеркало заднего вида», но ощущение внутри бизнеса — тревожное.

Министр финансов Антон Силуанов предпочёл более мягкую формулировку, назвав происходящее «похолоданием», но пообещал, что «за похолоданием всегда приходит лето». Однако другие экономисты и чиновники в своих высказываниях были куда менее оптимистичны.

Глава Центробанка Эльвира Набиуллина отметила, что ресурсы, поддерживавшие рост экономики в предыдущие два года, практически исчерпаны. Среди них — уход западных компаний, накопления в ФНБ, а также кредитный запас банковской системы. Сегодня компании сталкиваются с жёстким дефицитом рабочей силы.

Эксперт ЦМАКП Дмитрий Белоусов предупредил, что уже во втором и третьем квартале возможна техническая рецессия. Причины: замедление инвестиций, исчерпанный рост реальных доходов населения и растущая склонность россиян к сбережениям.

Тем временем, данные Росстата за I квартал 2025 года показали рост ВВП на 1,4%, что ниже ожиданий Минэкономразвития (1,7%) и ЦБ (2%). Официальный прогноз Минэка на конец года — рост в 2,5%, в то время как Банк России ожидает от 1% до 2%.

Пока одни называют происходящее «похолоданием», другие — «настоящей угрозой». Но даже самые осторожные прогнозы не исключают — лето может оказаться долгим и холодным.

Interfax.ru сообщил что руководитель «Северстали» Александр Шевелев в эфире телеканала «Россия 24» заявил, что в условиях нынешней экономической ситуации в России возможна остановка некоторых металлургических производств. Как он пояснил, такие меры могут потребоваться для «сбалансирования предложения».

По его словам, ситуация крайне напряжённая: «надеюсь, до этого не дойдёт», — отметил Шевелев, добавив, что всё же нельзя исключать сценарий, при котором производство будет временно свернуто. Особенно это касается предприятий с высокими издержками. Причина — ужесточение денежно-кредитной политики, которое оказывает значительное давление на отрасль.

Отвечая на вопрос о перспективах самой «Северстали», Шевелев не стал скрывать рисков. Он признал, что «такая вероятность есть», однако пока компания не намерена отказываться от крупных инвестиционных проектов, поскольку они «закладывают будущую конкурентоспособность».

При этом глава «Северстали» подчеркнул: спрос на сталь в России в 2025 году может снизиться на 10%, упав до 39 млн тонн по сравнению с прежними 43-45 млн. «Это очень большое снижение, объём потребления целой отрасли», — подчеркнул он.

Дополнительным фактором давления остаётся и ценовая ситуация: стоимость стали на внутреннем рынке — на многолетнем минимуме. «Отрасль пытается поднять цены, потому что рост издержек очень значимый», — пояснил Шевелев. Он выразил надежду, что ключевая ставка ЦБ будет снижаться, что может оживить деловую активность и вернуть спрос.

Немаловажным элементом в цепочке проблем он назвал переукрепление рубля. «Это приводит к тому, что отрасль, традиционно экспортно ориентированная, сегодня практически не может экспортировать металлопродукцию», — отметил он. По его оценке, комфортный курс для экономики — 90-100 рублей за доллар.

RTVI сообщает, что крупнейшая российская сеть пиццерий «Додо Пицца» официально перенесла регистрацию своего головного юрлица с Британских Виргинских островов в Казахстан.

Теперь компания входит в юрисдикцию Международного финансового центра «Астана» (МФЦА), сохранив при этом свою бизнес-структуру и юридический статус.

«Компания сменила юрисдикцию с сохранением статуса юридического лица, всей своей бизнес-структуры», — указано в заявлении финансового центра. Таким образом, речь идет о редомициляции — переносе юрлица без ликвидации и реорганизации.

Dodo Brands стала уже четвертой крупной компанией с российскими корнями, которая отказалась от европейских офшоров в пользу казахстанского МФЦА. До нее такой же путь прошли:

• Solidcore Resources Plc (бывший Polymetal International Plc)
• Fix Price Group Ltd.
• Specta Group Ltd.

По информации администрации МФЦА, за последнее время в Казахстан перебазировались 14 международных компаний, ранее зарегистрированных в офшорных и налоговых «гаванях», включая Кипр, Джерси, Швейцарию и Люксембург.

В Dodo Brands объяснили выбор Казахстана тем, что в стране «есть реальная операционная деятельность» и действует корпоративный офис. На сегодня в Казахстане открыто более 100 пиццерий «Додо» и 14 кофеен Drinkit, в России работает 887 точек — это третья по величине сеть фастфуда. Dodo также активно работает в Узбекистане, Кыргызстане и Таджикистане, где функционируют 33 пиццерии.

Компания показывает серьёзные обороты: в 2024 году её выручка превысила 1 млрд долларов. 95% заведений работают по франшизе.

Как заявил министр внутренних дел Владимир Колокольцев, мигранты, которые не приносят пользы России, нарушают законы или не хотят адаптироваться, должны быть высланы из страны.

Его выступление прозвучало как ультиматум: «Те, кто утратил работу, отчислен из вуза, не прошел дактилоскопию, не обучается языку и не приносит пользы для российского общества, должны покинуть нашу страну».

Колокольцев подчеркнул, что «на улицах и в жилом секторе не должно быть нелегально пребывающих мигрантов», поскольку их присутствие якобы используют для дестабилизации ситуации. Он потребовал «системно противодействовать преступности среди мигрантов» и активнее освещать принятые меры, чтобы «подчеркнуть неотвратимость наказания».

Министр также поручил устранить очереди мигрантов в пунктах оформления документов, поскольку «столпотворение провоцирует негативную реакцию местных жителей». Речь идёт о системном ужесточении миграционной политики, которая усилилась после теракта в «Крокус Сити Холле» в 2024 году, где погибло 145 человек. Большинство обвиняемых оказались выходцами из Таджикистана.

С тех пор силовики провели масштабные рейды в 68 регионах, был принят закон о реестре нежелательных иностранцев, а также введены ограничения на передвижение, брак, работу, транспорт и даже банковские операции для мигрантов. Теперь выдворение стало не исключением, а нормой.

Организацию нелегальной миграции приравняли к особо тяжким преступлениям. За фиктивную регистрацию — тоже повышенная ответственность. В общей сложности с начала 2024 года принято 16 законов, направленных на усиление контроля над иностранцами.

В ряде регионов мигрантам запретили работать в транспорте, торговле, образовании и здравоохранении. А детей мигрантов теперь не берут в школу без подтверждения знания русского языка. По данным МВД, только за прошлый год Россию покинули более 2 миллионов мигрантов.

По словам главы ФССП Дмитрия Аристова, количество высланных нелегалов в 2024 году достигло 88 тысяч — это в два раза больше, чем в прошлом году. Чистка продолжается, и темпы явно только нарастают.