алкоголь

  • Как алкоголь влияет на мозг: новое открытие

    Как алкоголь влияет на мозг: новое открытие

    Новое исследование показало: всего несколько бокалов алкоголя достаточно, чтобы заметно изменить способ, которым мозг обменивается информацией.

    Ученые пришли к выводу, что спиртное усиливает локальную обработку сигналов, но ослабляет глобальную связь между отделами мозга. Это помогает понять, почему при одинаковом уровне алкоголя в крови люди чувствуют разную степень опьянения. В опубликованной работе исследователи отмечают: «На уровне сети алкоголь значительно повышал локальную эффективность и коэффициент кластеризации, что соответствует менее случайной и более решетчатой топологии». Они добавляют, что «эти повышения, а также сопутствующее снижение глобальной эффективности, значительно предсказывали более выраженное субъективное ощущение опьянения». Иначе говоря, чем сильнее мозг «замыкается» в отдельных зонах, тем сильнее человек ощущает себя пьяным.

    Что происходит в мозге после 0,08

    В исследовании приняли участие 107 здоровых добровольцев в возрасте от 21 до 45 лет. В одной сессии им давали напиток, повышающий уровень алкоголя в крови до 0,08 грамма на децилитр — это допустимый предел для вождения в США, в другой — плацебо. Через полчаса участников помещали в МРТ-сканер и анализировали связи между 106 областями мозга. Оказалось, что после употребления алкоголя отдельные зоны становились более изолированными, а общая «коммуникация» по всему мозгу снижалась. Авторы сравнивают это с трафиком, который начинает кружить в одном районе вместо свободного перемещения по всему городу.

    Зрение, координация и «разобщенность»

    Хотя формально все участники имели одинаковый уровень алкоголя, субъективные ощущения различались. Степень разрыва связей между отделами мозга напрямую коррелировала с тем, насколько человек чувствовал себя пьяным. Среди наиболее затронутых областей оказался затылочный лоб — зона, отвечающая за обработку зрительной информации. Исследователи подчеркивают: «Наши результаты, согласно которым передача информации становится более изолированной и менее интегрированной, согласуются с известным влиянием алкоголя на систему вознаграждения и отвращения, контроль импульсов и оценку значимости стимулов». При этом они уточняют, что выводы основаны на моделировании данных МРТ, а не на прямых поведенческих тестах. Работа касается только мозга в состоянии покоя и не оценивает долгосрочные последствия. Авторы также предполагают, что у людей с острыми или хроническими алкогольными проблемами изменения мозговых сетей могут быть менее упорядоченными и более хаотичными. В дальнейшем, как подчеркивается в статье, необходимы исследования в разных возрастных группах и среди людей с более выраженными психологическими нарушениями.

  • Как предотвратить рак: ученые раскрыли главные причины

    Как предотвратить рак: ученые раскрыли главные причины

    Глобальное исследование, опубликованное в журнале Nature Medicine, показало, что значительная часть онкологических заболеваний связана с факторами, которые можно контролировать.

    Как сообщает передает TengriHealth со ссылкой на Euronews, ученые проанализировали данные по 36 видам рака в 185 странах и пришли к выводу, что около 38% всех новых случаев заболевания можно было предотвратить. Речь идет о 7,1 млн диагнозов из общего числа 18,7 млн, зарегистрированных в мире в 2022 году.

    Курение остается главным фактором риска

    Наибольший вклад в предотвратимые случаи рака вносит курение. На него приходится около 15% всех диагнозов, которые потенциально можно было избежать. Далее следуют инфекции, ответственные примерно за 10% случаев, и употребление алкоголя, связанное примерно с 3% диагнозов. Чаще всего такие случаи касаются рака легких, желудка и шейки матки — именно на эти три заболевания приходится почти половина всей предотвратимой онкологической нагрузки.

    Чтобы определить причины, исследователи сопоставили статистику заболеваемости с распространенностью факторов риска за десять лет до постановки диагнозов. В анализ включили 30 различных факторов, включая табак, алкоголь и вирусные инфекции. Такой подход позволил установить конкретную долю заболеваний, связанных с образом жизни и условиями окружающей среды.

    Различия между мужчинами и женщинами

    Исследование показало, что около 30% случаев рака среди женщин можно было предотвратить. Более 11% из них связаны с инфекциями, особенно с вирусом папилломы человека, который является основной причиной рака шейки матки. Особенно высокая доля таких случаев зафиксирована в странах Африки к югу от Сахары, тогда как в Европе и Северной Америке главным фактором риска для женщин остается курение. Среди мужчин влияние курения оказалось еще более значительным. Почти четверть из 4,3 млн предотвратимых случаев связана именно с этой привычкой. На втором месте находятся инфекции, особенно распространенные в Азии, Африке и Южной Америке, а затем следует употребление алкоголя. Исследователи отмечают, что структура факторов риска различается в зависимости от региона и уровня доходов, что требует разных подходов к профилактике.

  • Журналистка извинилась за пьяный эфир с Олимпиады

    Журналистка извинилась за пьяный эфир с Олимпиады

    Австралийская тележурналистка Даника Мэйсон оказалась в центре национального скандала после того, как вышла в прямой эфир с Олимпиады в Италии в состоянии алкогольного опьянения.

    Инцидент произошел во время включения в программе Today на Девятом канале и быстро стал вирусным, вызвав бурную реакцию зрителей и даже комментарий премьер-министра Австралии Энтони Альбанезе. Видео, на котором журналистка путает слова и с трудом формулирует мысли, вызвало масштабные обсуждения профессионализма и личной ответственности.

    Вирусный эфир и реакция зрителей

    Во время прямого включения из Милана Мэйсон заметно терялась, улыбалась и путала факты. В одном из фрагментов она заявила: «Ну в общем, цена кофе здесь на самом деле нормальная, но вот к цене кофе в США нам придется привыкнуть». Позже она призналась, что не понимает, о чем идет речь, сказав: «Не знаю насчет игуан, что там с ними у нас было». В студии при этом был слышен смех, а ведущий Карл Стефанович прокомментировал происходящее с иронией: «Морозная погода — это, конечно, нечто особенное. Губы просто замерзают».

    Реакция общества оказалась неоднозначной. Некоторые пользователи соцсетей отнеслись к ситуации снисходительно, отмечая, что «она молодец, ничего плохого тут нет», в то время как другие резко осудили журналистку, заявив, что «ее надо немедленно уволить. Это полный непрофессионализм». Ситуация приобрела такой резонанс, что премьер-министр Австралии Энтони Альбанезе публично поддержал Мэйсон, написав: «Я за Данику. Она молодец. Она в Италии… и, наверное, просто устала. Разница во времени большая, это, вероятно, и повлияло на нее».

    Признание и публичные извинения

    На следующий день журналистка вновь вышла в эфир и официально признала свою вину. Она прямо заявила: «Полностью беру вину на себя, такое мое поведение было недопустимым». Мэйсон также подчеркнула, что испытывает стыд за случившееся и признала, что причиной произошедшего стал алкоголь. По ее словам, «мне только, наверное, немного стыдно. Понимаете, я просто совсем неправильно оценила ситуацию. Мне не стоило пить, особенно в этих условиях».

    Журналистка объяснила, что на ее состояние повлияли холод, высота и отсутствие ужина, однако подчеркнула, что это не оправдывает ее действий. Она принесла «глубочайшие извинения» зрителям и поблагодарила тех, кто выразил ей поддержку. Ведущая программы Дженни Аззопарди в ответ подчеркнула профессиональные качества коллеги, заявив: «Мы знаем, как хорошо ты работаешь, Даника». Несмотря на скандал, Мэйсон остается одной из самых известных спортивных журналисток Австралии и продолжает освещать крупные события, включая матчи по регби.

  • Прощай, водка: алкоголь в России резко подорожал

    Прощай, водка: алкоголь в России резко подорожал

    Цены на алкоголь в России в 2025 году выросли заметно и без сюрпризов. Как сообщает mk1.ru, спиртное дорожало весь год, а сильнее всего — крепкий алкоголь. Государство заранее изменило фискальные и регуляторные условия, рынок к ним адаптировался, а итоговую нагрузку почувствовал потребитель.

    Подорожание оказалось неравномерным. Регион проживания всё чаще определяет сумму чека. Разрыв между центром страны и Дальним Востоком стал ещё заметнее, а отдельные категории алкоголя приблизились к психологическим ценовым порогам.

    Сильнее всего за год в цене прибавила водка
    Сильнее всего за год в цене прибавила водка

    Как менялись цены на крепкий алкоголь

    Главным драйвером роста стала водка. В среднем по России цена литра выросла с 794 до 862 рублей, что означает прибавку около 13%. В ряде дальневосточных регионов стоимость приблизилась к тысяче рублей за литр, что ещё недавно считалось исключением. Коньяк подорожал почти так же резко.

    Цены на коньяк тоже выросли
    Цены на коньяк тоже выросли

    За год средняя цена выросла более чем на 100 рублей за литр и превысила 1600 рублей. На Дальнем Востоке стоимость уверенно приблизилась к 1900 рублям, что делает этот напиток одним из самых чувствительных к региональной логистике и налоговой нагрузке. Схожую динамику показали импортные крепкие напитки. Виски и ром подорожали более чем на 12% за год. Средняя цена бутылки 0,5 литра виски превысила 1100 рублей, а рома — приблизилась к тысяче. Джин оказался исключением, его рост был более умеренным и составил около 5%.

    Подорожание вина по округам неравномерное
    Подорожание вина по округам неравномерное

    Что происходило с вином, игристым и пивом

    Отечественное вино росло в цене заметно медленнее крепкого алкоголя. Средняя прибавка составила около 55 рублей за литр. Самые доступные цены сохранялись в южных регионах и Центральной России, тогда как на Дальнем Востоке стоимость оказалась почти в полтора раза выше. Игристые напитки подорожали в среднем на 40 рублей за литр.

    Игристые напитки сильнее всего подорожали в Сибири
    Игристые напитки сильнее всего подорожали в Сибири

    Региональная картина осталась прежней. Самые низкие цены фиксировались в Южном и Северо-Кавказском округах, самые высокие — в Центральной России и на Дальнем Востоке. Пиво стало самым «щадящим» сегментом по абсолютному росту. Средняя прибавка за год составила около 25 рублей за литр. Однако в процентном выражении разница между регионами оказалась значительной. В центральных субъектах рост был умеренным, а за Уралом пиво дорожало заметно быстрее. На Дальнем Востоке средняя цена превысила 240 рублей за литр.

    В процентном соотношении пиво подорожало сильнее всего
    В процентном соотношении пиво подорожало сильнее всего

    Почему рост цен может продолжиться

    Сравнение данных Росстата и сервиса мониторинга «Ценозавр» показывает, что методики оценки различаются, но общий тренд совпадает. По данным сервиса, средняя цена бутылки водки 0,5 литра в декабре 2025 года составила около 537 рублей, что также отражает двузначный рост за год. Эксперты отмечают, что нынешнее подорожание не выглядит разовым. Рост акцизов, логистические издержки, региональные перекосы и постепенное ужесточение регулирования формируют долгосрочный ценовой коридор. Алкоголь в России всё быстрее перестаёт быть «дешёвым товаром повседневного спроса». В результате потребитель всё чаще сталкивается с ситуацией, когда выбор напитка определяется не предпочтениями, а ценой и регионом покупки. И судя по динамике 2025 года, это только начало более длинной истории.

  • Почти каждый третий рак можно предотвратить: исследование

    Почти каждый третий рак можно предотвратить: исследование

    Около 40% новых случаев рака в мире связаны с факторами, которые можно контролировать. К такому выводу пришли ученые, опубликовавшие результаты анализа в журнале Nature Medicine. Исследование охватило данные по 36 видам рака в 185 странах за 2022 год.

    Факторы риска, которые формируют миллионы диагнозов

    Из 18,7 млн новых случаев рака около 7,1 млн связаны с предотвратимыми причинами. Главным источником риска остается курение, на него приходится около 15% случаев. Далее следуют инфекции с долей около 10% и употребление алкоголя, дающее примерно 3%. Чаще всего такие диагнозы касаются рака легких, желудка и шейки матки. На эти три заболевания приходится почти половина всей предотвратимой онкологической нагрузки. Исследователи подчеркивают, что именно эти направления дают наибольший эффект профилактики.

    Гендер и география: разные причины, один результат

    Среди женщин около 30% новых случаев рака можно было предотвратить. Более 11% из них связаны с инфекциями, прежде всего с вирусом папилломы человека. Самая высокая доля таких случаев зафиксирована в странах Африки к югу от Сахары.

    В странах с высоким доходом, включая Европу и Северную Америку, у женщин на первое место выходит курение. У мужчин вклад курения еще выше и достигает почти четверти предотвратимых случаев. Инфекции и алкоголь следуют за ним, особенно в Азии, Африке и Южной Америке. Работа впервые дает сопоставимую глобальную картину именно по заболеваемости, а не смертности. Универсального решения не существует, подчеркивают авторы. Будущие диагнозы во многом формируются образом жизни и решениями в здравоохранении.

  • Препараты GLP-1 могут снизить тягу к алкоголю

    Препараты GLP-1 могут снизить тягу к алкоголю

    О новых возможностях препаратов GLP-1 сообщил научный журнал Nature. Лекарства, применяемые при диабете и ожирении, могут изменить подходы к лечению зависимостей, снижая тягу к алкоголю и другим веществам.

    Интерес к теме вырос после рассказов пациентов. Они сообщают, что на фоне приёма семаглутида или тирзепатида у них ослабла зависимость от алкоголя, никотина и опиоидов.

    Истории пациентов и первые данные

    Нейробиолог Сью Григсон из Медицинского колледжа Университета штата Пенсильвания рассказала о письме пациента. Мужчина с многолетней опиоидной зависимостью сообщил, что, принимая семаглутид, впервые оказался свободен от наркотиков и алкоголя.

    Подобные истории активно распространяются через форумы, клиники по снижению веса и СМИ. Теперь эти наблюдения начинают подтверждаться клиническими исследованиями.

    Что показали исследования

    Команда под руководством психолога Кристиана Хендершота из Университета Южной Калифорнии опубликовала результаты рандомизированного исследования. Еженедельные инъекции семаглутида привели к снижению потребления алкоголя.

    Авторы считают это важным доказательством влияния GLP-1 на аддиктивное поведение у людей с расстройствами, связанными с употреблением психоактивных веществ.

    Как препараты действуют на мозг

    Учёные изучают влияние препаратов для снижения веса на мозг. Исследования показывают, что они воздействуют на гормональные рецепторы в зонах тяги и вознаграждения.

    Через эти нейронные пути снижается стремление к алкоголю, никотину и опиоидам. Те же механизмы участвуют в формировании аппетита и мотивации.

  • Пиво берут больше, варят меньше: рынок вошёл в противофазу

    Пиво берут больше, варят меньше: рынок вошёл в противофазу

    Летние итоги рынка следуют из исследования, проведённого Коммерсант. Продажи пива в 2025 году выросли во всех федеральных округах. При этом производство напитка продолжает сокращаться.

    Рост спроса зафиксирован по всей стране. Самую высокую динамику показали Дальний Восток и Сибирь. Эксперты связывают это, в том числе, с запуском маркировки «Честный знак», которая учитывает путь товара от завода до кассы.

    Дешёвая тара вместо стекла

    Параллельно рынок меняет формат упаковки. Производство пива в пластиковой таре выросло. Выпуск в стеклянных бутылках и алюминиевых банках резко упал.

    Ключевые изменения:

    • пластиковые бутылки: рост на 3 процента
    • стеклянная тара: падение на 15 процентов
    • алюминиевые банки: падение на 21 процент

    Основной причиной называют подорожание сырья и упаковочных материалов.

    Давление на отрасль

    Авторы исследования ожидают дальнейшее сокращение производства в 2026 году. Пивоварам придётся снижать себестоимость и уменьшать объём упаковки. Дополнительное давление создают региональные ограничения.

    В Вологодская область введены жёсткие правила розничной продажи алкоголя. Ограничены часы торговли и размещение спиртного в магазинах. Также запрещена продажа в ряде жилых домов.

    Алкоголь дорожает

    Отдельным фактором остаётся рост цен на крепкий алкоголь. Министерство финансов России объявило о повышении минимальных розничных цен с 1 января.

    Минимальная стоимость:

    • водка 0,5 литра: с 349 до 409 рублей
    • бренди: с 472 до 605 рублей
    • коньяк: с 651 до 755 рублей

    На фоне этих решений пивной рынок остаётся в ситуации растущего спроса и сжимающегося производства.

  • Ротенберг строит водочную империю

    Ротенберг строит водочную империю

    В России готовится крупная сделка на алкогольном рынке, о которой сообщил «Интерфаксу» глава Минземимущества Татарстана Фаниль Аглиуллин. Производитель спирта «Росспиртпром» и холдинг «Татспиртпром» планируют объединение. Если ФАС даст согласие, сделку закроют до конца 2025 года.

    По словам Аглиуллина, компании сохранят специализацию. «Росспиртпром» продолжит выпускать этиловый спирт. «Татспиртпром» сосредоточится на водке и другом алкоголе. Совокупные активы нового холдинга оцениваются примерно в 30 млрд рублей.

    Что объединяют

    «Росспиртпром» был создан в 2000 году и считается крупнейшим производителем спирта в стране. Он владеет заводами:

    • в Тульской области
    • в Курской области
    • в Новосибирской области
    • в Кабардино-Балкарии
    • в Северной Осетии — Алании

    «Татспиртпром» — крупнейший алкогольный холдинг России. Он выпускает водку, коньяки, виски, ликеры, пиво и спирт «Альфа». Среди брендов — Tundra, «Русская валюта», «Ханская», «Хлебная».

    Цена и скрытый владелец

    Подготовка сделки заняла около года. Аглиуллин уточнил, что она пройдет по рыночной цене на основе независимой оценки. Сумма официально не раскрывается.

    Главная интрига связана с владельцем «Росспиртпрома». В 2024 году компанию приватизировали и продали за 8 млрд рублей. Эксперты называли цену заниженной. Покупателем стала компания «Бизнес-альянс».

    51% «Бизнес-альянса» контролирует ЗПИФ «Батман» под управлением УК «Финпартнер». Формально пайщики не раскрываются. Однако СМИ неоднократно называли бенефициаром миллиардера Аркадия Ротенберга, друга Владимира Путина.

    Алкогольный след Ротенбергов

    Семье Ротенбергов давно приписывали связи с алкогольной отраслью. Речь шла, в том числе, о заводе «Кристалл» и водке «Путинка». Ротенберги эти связи отрицали.

    По данным Роспатента, товарные знаки «Путинка классическая», «Путинка премиум» и «Путинка кедровая» принадлежат «Байкал-инвест». Компания была зарегистрирована в 2019 году. До 2012 года бенефициар этого бизнеса также принадлежал братьям Ротенбергам.

  • Смертельный суррогат: число погибших в Ленобл выросло до 45

    Смертельный суррогат: число погибших в Ленобл выросло до 45

    Как сообщает Следственный комитет РФ, число жертв массового отравления суррогатным алкоголем в Ленинградской области достигло 45 человек.

    Трагедия, начавшаяся с нескольких случаев в Тосненском районе, стремительно превратилась в одно из самых тяжёлых алкогольных ЧП последних лет.

    Следователи задержали в Москве ещё двоих подозреваемых по делу. Им вменяют ч. 3 ст. 238 УК РФ — производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности и повлекшей смерть двух и более лиц. По версии СК, задержанные руководили коммерческой организацией, на складах которой обнаружили изъятые спиртосодержащие жидкости.

    Следствие намерено ходатайствовать о заключении фигурантов под стражу. Параллельно возбуждённое уголовное дело по ст. 293 УК РФ (халатность) проверит, как контролирующие органы допустили появление смертельного суррогата в продаже.

    Ранее, 29 сентября, представитель МВД Ирина Волк заявила, что поставщиком отравы выступала фирма из посёлка Трубников Бор. Уже на следующий день суд арестовал двух обвиняемых. Однако Октябрьский районный суд Санкт-Петербурга 3 октября отказался заключить под стражу ещё одного подозреваемого — Александра Зинченко.

    Вместо ареста суд ограничил Зинченко в действиях до 30 ноября. Ему запрещено:

    • выходить из дома с 22:00 до 06:00,
    • покидать пределы Санкт-Петербурга и Ленинградской области,
    • общаться с фигурантами дела,
    • пользоваться интернетом,
    • отправлять и получать почту.

    Тем временем в регионе продолжается следствие, а число погибших растёт. СК обещает довести расследование до конца и «дать правовую оценку действиям всех причастных».

  • Водка по 349 рублей: россияне стали пить меньше

    Водка по 349 рублей: россияне стали пить меньше

    Как пишет «Коммерсант», в России резко упали продажи крепкого алкоголя после повышения минимальных цен.

    С января по август 2025 года спрос на водку сократился на 3,94% — до 47,82 млн декалитров, а на коньяк — на 9,57%, до 8,19 млн.

    Особенно заметно падение там, где действуют региональные ограничения. В Вологодской области, где спиртное можно продавать лишь два часа по будням — с 12 до 14, продажи водки рухнули на 12,76%, а коньяка — почти на 20%. На Камчатке спрос снизился почти на 8%, в Костромской области — более чем на 7%, в Мурманской — на 5,25%. В Калужской, Коми и Карелии показатели упали на 5–9%.

    В Бурятии продажи водки сократились на 9,46%. Однако в Забайкалье, несмотря на ограничения, спрос вырос на 2,84%. Самый стремительный рост зафиксирован на Северном Кавказе: +16,44% в Северной Осетии, +14,06% в Карачаево-Черкесии и +10,6% в Ингушетии.

    В «Рослакогольтабакконтроле» прямо заявили: ограничения легальной торговли создают альтернативные каналы и подпитывают рынок нелегального алкоголя. «Если закрыть большинство магазинов, произойдет снижение объемов продаж, но это никак не скажется на реальном потреблении», подчеркнули в ведомстве.

    С начала 2025 года власти повысили акциз на этиловый спирт на 15%, а минимальные цены увеличили: водка подорожала на 16,7% — до 349 рублей за бутылку, коньяк — на 17%, до 651 рубля. Производители заранее предупреждали: рост цен ударит по спросу и приведёт к падению разлива алкоголя на 6–7% по итогам года.