алкоголь

Как сообщает Следственный комитет РФ, число жертв массового отравления суррогатным алкоголем в Ленинградской области достигло 45 человек.

Трагедия, начавшаяся с нескольких случаев в Тосненском районе, стремительно превратилась в одно из самых тяжёлых алкогольных ЧП последних лет.

Следователи задержали в Москве ещё двоих подозреваемых по делу. Им вменяют ч. 3 ст. 238 УК РФ — производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности и повлекшей смерть двух и более лиц. По версии СК, задержанные руководили коммерческой организацией, на складах которой обнаружили изъятые спиртосодержащие жидкости.

Следствие намерено ходатайствовать о заключении фигурантов под стражу. Параллельно возбуждённое уголовное дело по ст. 293 УК РФ (халатность) проверит, как контролирующие органы допустили появление смертельного суррогата в продаже.

Ранее, 29 сентября, представитель МВД Ирина Волк заявила, что поставщиком отравы выступала фирма из посёлка Трубников Бор. Уже на следующий день суд арестовал двух обвиняемых. Однако Октябрьский районный суд Санкт-Петербурга 3 октября отказался заключить под стражу ещё одного подозреваемого — Александра Зинченко.

Вместо ареста суд ограничил Зинченко в действиях до 30 ноября. Ему запрещено:

• выходить из дома с 22:00 до 06:00,
• покидать пределы Санкт-Петербурга и Ленинградской области,
• общаться с фигурантами дела,
• пользоваться интернетом,
• отправлять и получать почту.

Тем временем в регионе продолжается следствие, а число погибших растёт. СК обещает довести расследование до конца и «дать правовую оценку действиям всех причастных».

Как пишет «Коммерсант», в России резко упали продажи крепкого алкоголя после повышения минимальных цен.

С января по август 2025 года спрос на водку сократился на 3,94% — до 47,82 млн декалитров, а на коньяк — на 9,57%, до 8,19 млн.

Особенно заметно падение там, где действуют региональные ограничения. В Вологодской области, где спиртное можно продавать лишь два часа по будням — с 12 до 14, продажи водки рухнули на 12,76%, а коньяка — почти на 20%. На Камчатке спрос снизился почти на 8%, в Костромской области — более чем на 7%, в Мурманской — на 5,25%. В Калужской, Коми и Карелии показатели упали на 5–9%.

В Бурятии продажи водки сократились на 9,46%. Однако в Забайкалье, несмотря на ограничения, спрос вырос на 2,84%. Самый стремительный рост зафиксирован на Северном Кавказе: +16,44% в Северной Осетии, +14,06% в Карачаево-Черкесии и +10,6% в Ингушетии.

В «Рослакогольтабакконтроле» прямо заявили: ограничения легальной торговли создают альтернативные каналы и подпитывают рынок нелегального алкоголя. «Если закрыть большинство магазинов, произойдет снижение объемов продаж, но это никак не скажется на реальном потреблении», подчеркнули в ведомстве.

С начала 2025 года власти повысили акциз на этиловый спирт на 15%, а минимальные цены увеличили: водка подорожала на 16,7% — до 349 рублей за бутылку, коньяк — на 17%, до 651 рубля. Производители заранее предупреждали: рост цен ударит по спросу и приведёт к падению разлива алкоголя на 6–7% по итогам года.

Общественная организация «Отцы рядом» обратилась к премьер-министру Михаилу Мишустину с предложением ввести временный сухой закон.

По их мнению, отказ от продажи алкоголя в магазинах, кафе, барах и ресторанах необходим для «укрепления боевого духа, дисциплины и здоровья граждан».

Председатель организации Иван Курбаков подчеркнул: «Специальная военная операция — это период, требующий максимальной мобилизации всех ресурсов общества». Он утверждает, что алкоголь «ослабляет волю, снижает дисциплину и ответственность», что якобы отражается на боеспособности армии и социальной стабильности.

В письме общественники привели пугающую статистику: средний россиянин ежегодно выпивает 106 бутылок пива, 11 — водки, 6 — вина и 4 — коньяка. При этом, если исключить детей и сторонников ЗОЖ, объемы «надо умножать на два». В возрастной группе от 35 до 44 лет спиртное употребляют 79% мужчин и 64% женщин.

Курбаков ссылается на мировую историю: подобные запреты вводились во времена Первой и Второй мировых войн, а также в периоды кризисов и чрезвычайных ситуаций. По его словам, такие меры помогали сохранять дисциплину, снижать преступность и поднимать моральный дух.

В инициативе содержатся конкретные предложения:

• Ввести временный запрет на продажу алкоголя, кроме безалкогольного пива.
• Усилить ответственность за нарушение:
  • для продавцов — штрафы от 50 000 до 100 000 рублей;
  • для должностных лиц — до 500 000 рублей или дисквалификация;
  • для юрлиц — полумиллионные штрафы или приостановка работы до 90 дней.
• Запустить масштабную кампанию о вреде алкоголя с участием МВД и Минздрава.
• Организовать альтернативные спортивные и культурные мероприятия.

Авторы обращения напоминают, что частичные ограничения уже успешно работают, например, в Вологодской области, которую даже прозвали «самым трезвым регионом страны».

Как сообщил портал N+1 со ссылкой на исследование Университета Гонконга, опубликованное в Nature Climate Change, экстремальная жара ускоряет старение организма так же сильно, как курение, алкоголь и малоподвижный образ жизни.

В исследовании приняли участие почти 25 тысяч жителей Тайваня в возрасте от 25 до 80 лет. Данные собирались в течение 15 лет, за каждым участником наблюдали в среднем 6,3 года.

Ученые фиксировали разницу между хронологическим возрастом и биологическим, который определялся по 12 параметрам: артериальное давление, уровень холестерина и гемоглобина в крови, а также показатели дыхательной функции.

Результаты оказались тревожными: при начале эксперимента среднее ускорение старения составляло 3,7 дня. После десяти волн жары этот показатель вырос до 8–11 дней, то есть процесс старения шел в два-три раза быстрее.

Хотя цифры могут показаться незначительными, их последствия сопоставимы с теми, что вызывают вредные привычки. За два года ускоренное старение составило 0,023–0,031 года для волн жары и 0,002–0,056 года для курения, алкоголя и сидячего образа жизни.

Особенно уязвимыми оказались люди, лишенные кондиционеров, и те, кто работает физически. На них жара действовала в три раза сильнее, чем на работников умственного труда.

Сеть магазинов «Красное & Белое» покидает Вологодскую область — об этом сообщил губернатор Георгий Филимонов в своём телеграм-канале.

По его словам, торговая сеть нарушала введённые в регионе ограничения на продажу алкоголя. В конце июля власти досрочно аннулировали лицензию на продажу спиртного. Однако представители «Красного & Белого» назвали слова губернатора ложью.

Филимонов ещё в октябре 2024 года открыто угрожал крупным алкосетям: «По поводу «Бристолей» и «Красного и белого» у нас заготовлены сюрпризы. Даю намек – они уйдут с рынка Вологодской области», — заявил он на оперативном совещании. С начала 2025 года в регионе действует беспрецедентное ограничение: алкоголь разрешено продавать всего два часа в день.

Губернатор уверяет, что эти меры дали результат: «Продажи алкоголя упали почти на 39,2%, преступность сократилась на 31%, смертность — почти вдвое». Однако независимые источники не подтверждают эти данные. По информации газеты «КоммерсантЪ», несмотря на закрытие магазинов, спиртное по-прежнему в ходу — теперь его продают пенсионеры и таксисты.

В борьбе с алкоголизмом Вологодская область стала своеобразным полигоном. Филимонов считает, что именно пьянство — причина большинства проблем: от смертности до криминала. Но статистика Минздрава говорит об обратном. Несмотря на заявления Путина о снижении потребления, с 2025 года россияне, по официальным данным, стали пить больше.

На фоне амбиций правительства снизить потребление алкоголя на 11% к 2030 году, эксперимент Вологодской области вызывает споры: помогает ли принудительное вытрезвление или лишь уводит торговлю в тень?

В России резко рухнуло производство водки и другого крепкого алкоголя — об этом сообщает Росалкогольтабакконтроль.

За первое полугодие 2025 года выпуск алкогольной продукции (за исключением пива, сидра и медовухи) снизился на 16,1% и составил 79,3 миллиона декалитров. Особенно заметно упало производство водки — на 10,9% (до 31,38 млн дал), а коньяка — сразу на 17% (до 3,45 млн дал).

Как объяснил президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский, резкое падение связано с тем, что с 1 января выросли минимальные розничные цены на крепкий алкоголь. Теперь пол-литра водки стоит не менее 349 рублей, а коньяка — 651 рубль. Кроме того, власти подняли акциз на этиловый спирт — с 643 до 740 рублей.

Удар пришёлся по всем видам крепких напитков:

• алкоголь крепче 9% — минус 9,5%
• ликеро-водочные изделия — минус 0,5%
• ликерные вина — минус 9,6%

Зато виноделы празднуют победу: производство виноградных вин выросло на 12,4%, а игристых — на 18,5%. Похоже, пузырьки вытесняют градусы.

Абсолютный обвал показали слабоалкогольные напитки — минус 91,6%. Далее идут плодовые спиртные — минус 84,7%, и виноградосодержащие — до 73,2%. Однако, как объясняют власти, это связано с переводом таких напитков в другие категории, в частности — в пивные.

Что особенно поразительно — несмотря на падение производства, продажи алкоголя в 2024 году достигли максимума за восемь лет. По данным FinExpertiza, каждый россиянин в среднем выпил 8,5 литра крепкого алкоголя, из которых 5,3 литра — это водка. С начала войны в Украине потребление держится на этой высокой отметке.

В Вологодской области планируется ввести ограничения на часы продажи алкоголя по будням, сообщает Snob.ru.

Губернатор Георгий Филимонов объявил, что с 1 марта следующего года торговля алкоголем будет разрешена только с 12:00 до 14:00, при условии утверждения решения законодательным собранием региона.

Губернатор уточнил, что ограничение затронет лишь розничную торговлю в магазинах по будням, в то время как заведения общественного питания и гостиницы не попадут под действие новой меры. По выходным и в праздничные дни останутся прежние часы работы магазинов, торгующих алкоголем. Филимонов назвал эту меру рамками «здравого смысла».

Представитель Кремля Дмитрий Песков также отметил, что региональные власти имеют полномочия для принятия таких решений, подчеркивая, что подобные меры принимаются исходя из интересов местного населения.

Премьер-министр Армении Никол Пашинян призвал перестать называть армянский алкогольный напиток «коньяком», сообщает Snob.ru.

На заседании правительства 31 октября он отметил, что термин «коньяк» официально применяется для напитка, произведенного во Франции, и добавил, что использование этого названия приводит к экономическим затруднениям для Армении.

Пашинян предложил создать новое название для армянского продукта, подчеркнув, что хотя слово «коньяк» используется на этикетках армянского алкоголя уже более века, это не является основанием считать его армянским по происхождению. В случае если новое название придумать не удастся, правительство рассматривает возможность использовать термин «армянский бренди».

Министр экономики Армении Геворк Папоян заявил, что в стране уже началось производство напитка под новым названием «армянский бренди», что, по его мнению, поможет укрепить национальную идентичность продукта на рынке.

Согласно опросу ВЦИОМ, в 2024 году лишь 7% россиян считают употребление алкоголя частью национальной традиции, сообщает РБК со ссылкой на результаты исследования.

Для сравнения, в 2004 году таких было 20%. В числе главных мотивов к употреблению спиртного россияне назвали стресс и напряжение — этот фактор остаётся неизменным на протяжении последних 20 лет и продолжает влиять на поведение людей.

Опрос также показал, что более четверти участников объяснили зависимость отсутствием силы воли. Пятая часть респондентов признала, что употребляют алкоголь, чтобы справиться с горем или бедой. Однако количество тех, кто связывает проблему с бездельем или влиянием окружения, снизилось по сравнению с результатами аналогичного исследования в 2004 году. Доступность алкоголя продолжает играть значительную роль, её упомянули 11% респондентов.

Продажи алкоголя в России достигли рекордных показателей за последние 9 лет, в 2023 году было продано 8 литров чистого спирта на душу населения. Эксперты связывают рост популярности крепких напитков с пандемией, хотя эта тенденция начала проявляться ещё до её начала.

Во время раскопок в гробнице династии Цинь в Китае местные ученые обнаружили бронзовую бутыль с ферментированным алкогольным напитком возрастом 2300 лет и решились попробовать его. Об этом сообщает Сноб.

Двое исследователей, отважившихся отведать напиток, отметили, что жидкость была бесцветной, не имела запаха и обладала металлическим привкусом. Напиток напоминал современное «желтое пиво» — хуанцзю, но содержал бобовые и ячмень, в отличие от современных ингредиентов, таких как рис, просо и пшеница.

Исследователи сделали вывод, что уже более 2000 лет назад люди знали о способах приготовления алкоголя с использованием закваски. Это открытие подчеркивает древние знания и технологические навыки в области ферментации и приготовления напитков.

Ранее в мавзолее императора Цинь был найден 16-тонный гроб, предположительно принадлежащий принцу Гао или высокопоставленному воину. Внутри гроба были обнаружены серебряные монеты, кухонная утварь, доспехи и другие ценности, что указывает на высокий статус захороненного.