Nu putea fi mai simplu: sos BBQ

Nu putea fi mai simplu: sos BBQ

Sosul de grătar de casă este ușor de preparat cu această rețetă.

Serviți-l cu mâncăruri gata preparate, coaceți coaste cu el, prăjiți aripioare sau preparați alte preparate din carne.

Ingrediente:

  • Zahăr brun - 1,5 căni
  • Ketchup - 1,5 căni
  • Oțet de mere - ½ cană
  • Sos Worcestershire - 1 lingură
  • Paprika - 2 lingurițe
  • Ceapă uscată - 2 lingurițe
  • Piper negru măcinat - 1 linguriță
  • Sare - 2 lingurițe

Preparare:

  1. Combinați toate ingredientele într-o cratiță. Aduceți la fierbere la foc mediu.
  2. Reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de 15 minute, amestecând ocazional.

Citește sursa