Anul Nou

  • „Pui la înălțime” în loc de „Hering sub blană”: o nouă rețetă pentru masa de sărbători

    „Pui la înălțime” în loc de „Hering sub blană”: o nouă rețetă pentru masa de sărbători

    Combinația de pui afumat și roșii proaspete creează o aromă ușoară și proaspătă.

    Cu sărbătorile apropiindu-se și gospodinele cugetând la meniu, vă sugerăm să încercați o nouă rețetă. Este vorba de salata „Pui la înălțime” de pe blogul „Colecție de rețete”. Oaspeții și familia o vor ține minte nu doar pentru numele ei amuzant, ci și pentru gustul ei uimitor.

    Pui pe salată înaltă

    Ingrediente:

    • Carne de pui afumată (piept sau pulpă) – 400 g;
    • Roșii proaspete – 300 g;
    • Ouă de găină fierte – 3 bucăți;
    • Crutoane de secară – 140 g;
    • Smântână – 150 g;
    • Maioneză – 100 g;
    • Semințe de mac pentru presărat;
    • Sare după gust.

    Metodă de preparare:

    1. Tăiați puiul afumat, roșiile și ouăle în cuburi mici. Amestecați smântâna cu maioneza.
    2. Folosește crutoane sărate sau cu usturoi obișnuite; cel mai bine este să eviți alte arome, pentru a nu suprasolicita aroma principală a salatei. Poți, de asemenea, să le prepari singur folosind pâine de secară sau Borodinsky.
    3. Este mai bine să formați salata în straturi pe o farfurie plată într-o tavă cu pereți detașabili, căptușind marginile tăvii cu folie alimentară.
    4. Primul strat este puiul, care trebuie apoi ușor împachetat și acoperit cu un amestec de smântână și maioneză. Apoi urmează roșiile, ouăle și crutoanele, fiecare strat fiind, de asemenea, acoperit cu un strat de sos. Presărați generos deasupra salatei cu semințe de mac.
    5. Pentru o mâncare mai gustoasă, dați-o la frigider pentru câteva ore. Scoateți din tavă înainte de servire.

    Citește sursa

  • Un aperitiv cald pentru masa de Anul Nou: o rețetă cu pere

    Un aperitiv cald pentru masa de Anul Nou: o rețetă cu pere

    Înainte de sărbătorile de Anul Nou, fiecare gazdă se întreabă cum să-și surprindă oaspeții și familia? Ce feluri de mâncare să servească care să fie unice, interesante și delicioase.

    Acest aperitiv cald cu pere și brânză este perfect pentru orice ocazie, festivă sau casual. Durează doar 30 de minute pentru a fi preparat.

    Bucătarul ucrainean Nikolai Lyulko a împărtășit cu cititorii o rețetă pentru un aperitiv cald, perfect pentru noaptea de Revelion. Nu uitați să-l încercați - nu veți regreta!

    Rețetă de aperitiv cald cu pere

    Timp: 30 de minute
    Porții: 4

    Ingrediente:

    • 2 pere;
    • 50 de grame de brânză albastră;
    • nuci;
    • miere.

    Preparare:

    1. Spălați bine perele, tăiați-le în jumătate pe lungime și scoateți semințele cu o linguriță.
    2. Puneți o bucată de brânză și nuci înăuntru.
    3. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și coaceți timp de aproximativ 30 de minute. Vă rugăm să rețineți că timpul de gătire va varia în funcție de soiul de pere.
    4. Când perele sunt moi, sunt gata.
    5. Serviți aperitivul cald, stropind din abundență cu miere înainte de servire.

    Poftă bună!

    Citește sursa

  • Zilele canine: Cum să eviți luptele cu câini în timpul sărbătorilor

    Zilele canine: Cum să eviți luptele cu câini în timpul sărbătorilor

    Editoriala noastră, Nina Gechevari, este aici pentru a vă ajuta să vă pregătiți pentru sărbătorile de Anul Nou.

    Tradus din latină, cuvântul „vacanță” înseamnă „zile caniculare”. În perioada de glorie a antichității homosexuale, în acele zile infernale când „steaua câinelui” Sirius se înălța pe cer, școlile și sălile de sport se închideau, sclavii care duceau copiii la școală (numiți pedagogi) se odihneau liniștiți în porticuri, iar tinerii se dedau nestingheriți plăcerilor și desfrâului. De aici provine cuvântul „vacanță”.

    Sărbătorile de Anul Nou au sosit asupra noastră – vaste, mult așteptate și chiar puțin descurajante, prin posibilitățile lor incerte. Pe baza lor se construiesc planuri vagi, dar mărețe. O multitudine de sarcini plăcute și neplăcute au fost amânate. Din adâncurile căscate ale maratonului de dinainte de Anul Nou, le-am visat ca pe El Dorado – vom dormi suficient, vom mânca pe săturate, vom merge, vom dobândi iluminarea, vom socializa și vom fi umpluți de iubire și pace. Pe scurt, în sfârșit ne vom odihni cum trebuie.

    Dar de ce, cu o regularitate atât de invidiată, sărbătorile se transformă în adevărate zile caniculare pentru mulți oameni - zile de certuri, certuri în familie, nemulțumiri și dezamăgiri? Statisticile demografice arată că cel mai mare număr de copii din Rusia se naște la începutul lunii octombrie - și aceștia sunt, desigur, copiii sărbătorilor de Anul Nou. Statisticile criminalității adaugă însă că în aceleași perioade de sărbători, numărul infracțiunilor domestice minore - lupte, înjunghieri, vătămări corporale grave și moderate și crime provenite din certuri în familie - crește semnificativ. Și apoi, cei care nu s-au ucis între ei în timpul sărbătorilor se grăbesc să divorțeze imediat ce se întorc la muncă - în fiecare an, în a doua jumătate a lunii ianuarie, țara noastră înregistrează o creștere bruscă a divorțurilor.

    Ei bine, nu e de mirare. Cine dintre noi nu a fost tentat să arunce cu un cuptor cu microunde în soțul/soția în timpul sărbătorilor de Anul Nou (despre ce articol din Codul Penal rus e vorba)? Și cum ai ajuns să te agăți de această persoană monstruoasă? Și de ce, în aceste zile minunate, de obicei petrecute în relaxare, iubire și armonie, ți-a dezvăluit acest adevăr teribil?!

    Ce, nu ți s-a întâmplat niciodată așa ceva? Pe bune? Ei bine, atunci ești foarte norocoasă! Ei bine, mi s-a întâmplat și mie. Chiar anul trecut. Și ei i s-a întâmplat. Și acelea de acolo. Și oamenilor ăia li s-a întâmplat exact la fel. Din fericire, când se termină sărbătorile și angajații guvernamentali își pun costumele albastre și fustele creion și pornesc la muncă, nevoia de a divorța dispare imediat și se pierde în vârtejul unor probleme mai presante.

    De ce se ceartă oamenii în timpul sărbătorilor?

    În primul rând, pur și simplu nu au unde să scape unul de celălalt . De obicei, mergi la muncă și te relaxezi, dar aici, fie că îți place, fie că nu, ești obligat să vezi constant chipul persoanei dragi în fața ta. Și dacă și condițiile de viață sunt restrictive, e ca acel cântec trist: „Vin acasă și iată-te.”

    În al doilea rând, fiecare are propria definiție a „odihnei”. Pentru unii, odihna înseamnă să te trezești la ora opt dimineața și să te grăbești, cu părul în cap, pentru a finaliza un program cultural. Iar alții (să nu arătăm cu degetul) sunt convinși că adevărata odihnă înseamnă să nu te speli pe dinți sau să nu-ți schimbi lenjeria intimă. Și morsele, de exemplu, înoată în găuri de gheață. Și, cel mai important, toată lumea este convinsă că planul lor particular ar trebui susținut - și aceasta este drama ideilor.

    În al treilea rând, oamenii pur și simplu nu își dau seama cum să ajungă la o înțelegere pe plajă. Faceți un plan clar, planificați toate zilele - în ziua respectivă vom merge la un concert de orgă, apoi vom sta întinși pe canapea, cu burta în sus, ne vom uita la „Terminator” și vom depăna amintiri. Și aici este crucial să fim de acord, pentru că, de cele mai multe ori, fiecare își face propriile planuri, iar rezultatul este următorul:

    - Deci, mâine, așa cum am convenit, mergem la prezentarea de modă. Există un decolteu cu decolteu?

    - Nu, mâine, așa cum am convenit, mergem la Gdov să vânăm castori sub gheață!

    În al patrulea rând, oamenii sunt în mod natural nervoși în timpul sărbătorilor de Anul Nou. Pentru că beau mult alcool, mănâncă multe alimente nesănătoase, mănâncă prea mult, se culcă târziu și se trezesc târziu - pe scurt, duc un stil de viață patologic, iar acest lucru le afectează foarte mult starea mentală. Și mulți cetățeni, complet suprasolicitați, se transformă în adevărați nevrotici, pentru care odihna este pur și simplu contraindicată. Fără muncă, fără graba zilnică, pur și simplu nu își găsesc un loc pentru ei înșiși; se culcă și se trezesc cu sentimentul că, în timp ce noi stăm aici, viața trece. Până pe trei sau patru ianuarie, o astfel de victimă a industrializării se transformă într-un singur intestin iritabil mare - doar îl atingi și are spasme sălbatice și scuipă tot ce știi.

    În al cincilea rând, mulți consideră sărbătorile o perioadă de pauză de la orice cod vestimentar. Atât funcțional, cât și, ca să spunem așa, emoțional. În timpul săptămânii, suntem obișnuiți să ne vedem tonifiați, călcați și machiați - chiar și seara, mai rămâne machiaj. Dar în zilele de vacanță, toată lumea vrea doar să se dezlănțuie. Și, bineînțeles, nu este nimic în neregulă cu o persoană dragă care nu și-a spălat părul de patru zile și are o proeminență în formă de placă de îndreptat pe o parte a capului, în timp ce persoana iubită ia o pauză de la machiaj și poartă un coc și pijamale de zile întregi. Nu este deloc rău, dar, știți, cumva scurtează drumul spre scandal. Și dacă adăugați faptul că alte convenții sociale, politețea corporativă, tactul, reținerea și alte politețe plictisitoare sunt, de asemenea, o pauză binevenită...

    În al șaselea rând - și poate cel mai important - aproape toată lumea are întotdeauna așteptări umflate de la sărbători. Toată lumea crede că ceilalți ar trebui să creeze și să mențină atmosfera lor festivă. Un soț se așteaptă ca el să joace Eroii Puterii și Magiei și să bea coniac cu Valery, în timp ce soția lui se așteaptă ca el să organizeze zilnic un festin de casă cu ciuperci umplute și să-i maseze picioarele seara. Soția lui, pe de altă parte, este sigură că vor vizita obiectivele turistice și restaurantele, îmbrăcându-se în haine frumoase în fiecare zi și nu vor găti deloc acasă - în niciun caz! Iar seara, el îi va masa picioarele, obosite de la purtarea tocurilor înalte.

    Așadar, dacă nu vrei să-ți petreci „zilele caniculare” certându-te și certându-te - și dacă nu ai înțeles încă toate acestea prin propria ta minte, experiență și încercări - s-ar putea să ți se pară utile cele 19 sfaturi ale noastre despre cum să te bucuri de sărbătorile de Anul Nou 2020 fără să omori pe nimeni.

    1. Nu uita că o sărbătoare nu se celebrează singură, iar o odihnă bună este o muncă grea.

    2. Să aveți un plan (convenit în prealabil).

    3. Să aveți un plan B în cazul în care cineva spune brusc: „La naiba cu planul ăsta!”

    4. Pune la punct un plan secret C pentru cel mai rău scenariu posibil, dacă totul se prăbușește, toată lumea se ceartă și trebuie să scapi rapid.

    5. Dar apelează la asta doar ca ultimă soluție! Nu e ca și cum el ar fi fost prea leneș să se ducă să cumpere cartofi, iar ea s-a supărat și a plecat la Moscova.

    6. Nu gătiți prea multă mâncare de Anul Nou. Consumul de mâncare veche contribuie la decăderea morală.

    7. Fii moderat... dacă se poate!..

    8. Fă-ți provizii de filme bune și cărbune activ.

    9. Nu vă fie teamă să petreceți o zi sau două separat.

    10. Nu începeți reparațiile.

    11. Încearcă să nu te bazezi pe planurile prietenilor și rudelor.

    12. Fă un compromis rezonabil. Ar trebui să faci doar ce vrei, dar cred că e cam unilateral. Uneori nu vrei la început, dar apoi devine cea mai frumoasă amintire.

    13. Nu te sacrifica. Nimeni nu va aprecia.

    14. Nu refuza oferte neconvenționale, cel puțin nu automat.

    15. Nu dormi prea mult.

    16. Faceți o plimbare în aer curat.

    17. Lasă suficienți bani pentru sărbători.

    18. Nu așteptați miracole, dar fiți pregătiți pentru ele.

    19. Păstrează-ți bunul simț și simțul umorului - nu doar în timpul sărbătorilor, ci pe tot parcursul anului!

    Citește sursa

  • Galkin l-a luat la rost pe Putin într-o parodie de Anul Nou (Video)

    Galkin l-a luat la rost pe Putin într-o parodie de Anul Nou (Video)

    Celebrul comedian și showman rus Maxim Galkin l-a ridiculizat din nou ironic pe președintele rus Vladimir Putin.

    De data aceasta, a înregistrat un mesaj de Anul Nou în stil mut. A postat parodia pe Instagramul său.

    Așadar, în cadru, un bărbat machiat să arate ca liderul rus stă lângă comedian, pe fundalul unui brad de Anul Nou. Și amândoi par să încerce să înceapă un discurs de felicitare.

    Citește și sursă

  • Pentru masa de Anul Nou. Cum se prepară o salată clasică cu bețișoare de crab

    Pentru masa de Anul Nou. Cum se prepară o salată clasică cu bețișoare de crab

    Rețeta clasică de salată include bețișoare de crab, orez, porumb conservat, ouă și castraveți.

    Salata cu bețișoare de crab este un preparat clasic de Anul Nou. Această salată îndrăgită este preparată cu ingrediente simple și nu necesită pași complicați de preparare. Este ușor de preparat cu copiii, fără a vă face griji cu privire la rezultatul final. Toate ingredientele sunt tocate mărunt și se adaugă condimente simple (sare, piper și maioneză). Vă sugerăm să preparați această salată cu bețișoare de crab folosind rețeta clasică.

    Salată cu bețișoare de crab

    Clasice de Anul Nou împreună cu haina de blană

    Timp: 00:30

    Ingrediente:

    • bețișoare de crab 250 g
    • porumb conservat
    • 1 conservă de orez
    • ½ cană de ou
    • 3 castraveți
    • 1 ceapă
    • ½ buc. (opțional)
    • maioneză după gust
    • sare și piper după gust

    Instrucțiuni de gătit:

    1. Fierbeți ouăle și orezul și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei.
    2. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici. Curățați ouăle de coajă și tăiați-le și ele în cuburi mici.
    3. Spălați și tăiați castravetele cubulețe. Curățați și tocați mărunt ceapa.
    4. Puneți porumbul într-o sită pentru a scurge tot lichidul.
    5. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați condimentele și asezonați salata cu maioneză. Salata de bețișoare de crab este gata!

    De asemenea, puteți adăuga ciuperci, brânză tare, roșii, ananas în salata de crab și puteți modifica rețeta după gustul propriu.

    Citește sursa

  • Cele mai amuzante rezultate ale anului trecut pe RuNet, care trece treptat de la pisici la șoareci

    Cele mai amuzante rezultate ale anului trecut pe RuNet, care trece treptat de la pisici la șoareci

    Așadar, ce a fost memorabil anul acesta pentru utilizatorii de internet? Ce videoclipuri au captivat imaginația, au devenit cele mai populare și ce v-a făcut să doriți să le repetați?

    „Nu sunt magician, doar învăț”, dar milioane de utilizatori de internet cunosc deja secretele transformărilor magice sau virtuale. Pot chiar să zboare. Și chiar dacă nu pot, tot îl vor face pe spectator să exclame „Cred!” și să vrea să filmeze imediat!

    Acum, fiecare persoană este propriul regizor, actor și cameraman. Întreaga noastră viață este ca un spectacol în spatele sticlei. Iată o ședință foto tipică la grădina zoologică. Tata, mama și cu mine. O familie distractivă și, după cum se dovedește, foarte curajoasă!

    În 2019, internetul a șters complet granițele dintre genuri și generații. Iar Hollywood-ul și-a pierdut pentru totdeauna monopolul asupra producerii de vedete. Iar acum, cei mai populari actori se grăbesc să intre pe Instagram pentru a-și cuceri urmăritorii cu dubla lor acțiune.

    https://youtu.be/PYMUihpMwq0

    „Twirl” al lui Jason Statham a declanșat o reacție în lanț. Așa-numita „Provocare a sticlei” a devenit una dintre cele mai populare din acest an.

    Au deschis sticla dintr-o săritură, cu părul, în timpul unui joc, iar apoi a urmat o nouă provocare. Întreaga lume deja înnebunea după jocul pe calculator uitat „Tetris”. Cuburile virtuale au fost înlocuite cu stingătoare, furtunuri și scări. Așa încercau pompierii să atragă atenția asupra profesiei lor.

    Și apoi au fost cântăreți de operă, grădinari și lucrători la drumuri. Nici muncitorii noștri ruși de la gaze nu ne-au dezamăgit!

    Anul acesta, cu toții am îmbătrânit, cu siguranță. Și unii chiar au îmbătrânit. Iată, o altă glumă de pe internet - 2019. Mai întâi, folosește un program ca să arăți ca un bătrân decrepit, apoi ca un bebeluș. Uite, se pare că părul de aici e vopsit, nu-i așa?

    Doar că sunt atemporale și mereu la modă! Te vor face să râzi chiar și în timpul unui dans trist. Pentru că știu întotdeauna ce vor stăpânii lor!

    Ce mai e viața noastră? „Aww!” spui tu, și ai avea dreptate. Cum ar putea cineva să nu zâmbească când se uită la pisici și câini drăguți, care au devenit de mult prieteni cu unii, și chiar mai mulți. De aceea, stăpânii lor chiar le cântă. Le fac masaje și le oferă băi, deși încă fără cafea.

    Se pare că pisicile vor trebui lăsate deoparte pentru o vreme. 2020 este Anul Șobolanului. Și, după cum puteți vedea, șobolanul știe cum să se descurce cu aceste animale de companie, care nici măcar șoareci nu au mai prins de mult timp. Deși șobolanii sunt creaturi inteligente. Și cu siguranță înțeleg ce înseamnă să fii o superstară a internetului!

    Așadar, anul viitor vom vedea cu siguranță noi provocări pe internet și noi eroi YouTube pe care îi veți urmări și le veți zâmbi.

    Citește sursa

  • Ananasul, un fruct de Anul Nou, este benefic sau dăunător?

    Ananasul, un fruct de Anul Nou, este benefic sau dăunător?

    Anul Nou se apropie, și odată cu el prezența ananasului pe masa festivă.

    Acest produs a devenit deja un simbol al sărbătorilor. Dar oamenii îl consumă și fără niciun motiv, pur și simplu pentru că este delicios. Acest fruct exotic nu crește la latitudinile noastre. Ne-a fost adus din țări îndepărtate și calde. Cu toate acestea, a fost mult timp un favorit al multor oameni. Ce conține ananasul și ce aduce organismului nostru?

    Avantaje

    Ananasul este benefic pentru normalizarea funcției digestive. Beneficiile sale sunt apreciate în special de cei care încearcă să slăbească. Ananasul nu numai că ajută digestia, dar elimină și ușor toxinele din organism.

    Ananasul are un conținut foarte scăzut de calorii, dar oferă rapid o senzație de sațietate. De asemenea, stimulează procesele de ardere a grăsimilor în organism.

    Vitaminele abundente ale ananasului ajută la întărirea sistemului imunitar.

    Ananasul conține acizi din fructe și apă. Această compoziție accelerează fluxul sanguin, fiind un preventiv util pentru tromboză și varice.

    Antioxidanții încetinesc procesul de îmbătrânire.

    , numeroase beneficii pentru sănătate. Sucul său poate ajuta la curățarea coșurilor și a acneei.

    Beneficiile sale sunt evidente. Prin urmare, este un adaos perfect la masa de Anul Nou, când organismul duce lipsă de fructe și legume proaspete. Și chiar și cumpărarea unui ananas este o modalitate bună de a cheltui banii.

    Contra

    După cum știm cu toții, nu există alimente complet sănătoase. Există unele cu multe beneficii și puține daune sau invers. Dar există întotdeauna un anumit echilibru. Prin urmare, acest fruct sănătos nu este lipsit de contraindicații.

    Aveți grijă să nu consumați ananas în cantități mari. Oricât de benefic ar fi, acizii săi, atunci când sunt consumați în cantități mari, pot irita mucoasa stomacului. Din acest motiv, nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni stomacale acute.

    Ananasul este, de asemenea, contraindicat persoanelor predispuse la alergii.

    Smalțul dentar nu agreează ananasul. Dacă vă prețuiți dinții, ar trebui să luați în considerare acest lucru.

    Femeile însărcinate și cele care alăptează ar trebui să consulte un medic înainte de a consuma această delicatesă.

    Rețineți că ananasul uscat și conservat are mult mai multe calorii decât cel proaspăt.

    Nu consumați niciodată ananas pe stomacul gol. Acizii pe care îi conține pot avea un efect foarte negativ asupra mucoasei stomacale neprotejate.

    Beneficiile și dezavantajele acestui fruct sunt practic egale. Prin urmare, cel mai important lucru este să respectați doza recomandată. Nu exagerați și nu mâncați prea mult - numai atunci acest produs sănătos își va dezvălui cu adevărat beneficiile.

    Citește sursa

  • Ucraina a inventat salata Olivier pentru cei foarte ocupați

    Ucraina a inventat salata Olivier pentru cei foarte ocupați

    Borcane de trei litri umplute cu ingrediente pentru salata Olivier au apărut în supermarketurile ucrainene, după cum a subliniat utilizatoarea de Facebook Olga Voloșina .

    Un borcan de sticlă conține straturi de mazăre verde, cârnați, castraveți, morcovi și alte ingrediente „clasice” pentru salata de Anul Nou. Pentru servire, turnați conținutul în borcan și adăugați maioneză.

    Comentatorii au sugerat că ideea a fost probabil creația unei femei ocupate care lucra până târziu și nu avea timp să gătească.

    Unii utilizatori au remarcat, de asemenea, că ingredientele salatei au fost tăiate în bucăți atât de mari încât nu încapeau pe o lingură sau în gură.

    Citește sursa

  • Salată de numărătoare! Două opțiuni

    Salată de numărătoare! Două opțiuni

    O alternativă unică și un concurent serios pentru heringul de sub o haină de blană. Această salată este delicioasă și va ocupa un loc de cinste pe masa ta de sărbători. Arată ca o prăjitură. În plus, poți pregăti această salată din timp, deoarece devine mai bună după ce o lasă la înmuiat.

    Aici vă prezentăm două opțiuni de gătit, prima simplificată, iar a doua mai tradițională.

    Opțiunea 1

    Ingrediente:

    • 2 cartofi medii
    • 1/2 piept de pui
    • 1 conservă de mazăre verde
    • 4 ouă
    • 10 prune uscate
    • 40 g nuci
    • 1 ceapă roșie medie
    • 1 sfeclă roșie medie
    • sare, piper
    • maioneză
    • marinadă pentru ceapă
    • 0,5 lingurițe de sare
    • 0,5 lingurițe zahăr
    • 2 linguri de oțet 9%
    • 4 linguri de apă

    Opțiunea 2

    Ingrediente:

    • Pulpe de pui 1 buc
    • Cartofi 2 buc
    • Ceapă 1 buc
    • Sfeclă roșie 1 buc
    • Mazăre verde 100 g
    • Prune uscate 100 g
    • Nuci 50 g
    • Ouă de pui 6 buc
    • Oțet 100 g
    • Apă 100 g
    • Sare după gust
    • Piper negru măcinat după gust
    • Maioneză 180 g

    Pregătire pas cu pas:

    Pasul 1: Pentru a pregăti salata festivă stratificată „Numărătoarea” vom avea nevoie de: 6 ouă fierte, o sfeclă roșie fiartă mare, 2 cartofi de mărime medie (de asemenea, fierți în prealabil), o pulpă mare de pui sau 2 pulpe de pui (fierte în apă sărată cu foi de dafin), o jumătate de conservă de mazăre verde din conservă, o căpățână mare de ceapă roșie (puteți folosi ceapă, dar cea roșie este mai dulce), prune uscate, nuci, maioneză pentru dressingul salatei.

    Pasul 2: Tocați mărunt o ceapă roșie mare și adăugați 100 ml de oțet 9% și 100 ml de apă. Lăsați la marinat.

    Pasul 3: Fierbeți o pulpă de pui cu o frunză de dafin și lăsați-o să se răcească complet. Apoi, scoateți carnea de pe oase și tocați-o mărunt sau sfărâmați-o. Folosiți un inel pentru salată sau un inel de tort cu detașabil de 20 cm și aranjați pulpa feliată ca prim strat. Condimentați cu piper.

    Pasul 4: Scurgeți ceapa. Împărțiți ceapa roșie marinată în trei porții egale. Întindeți o porție peste feliile de pui.

    Pasul 5: Ungeți cu maioneză, apăsând ușor salata cu o lingură de-a lungul pereților formei (inelului), astfel încât după scoaterea ei, salata să aibă un aspect frumos, îngrijit.

    Pasul 6: Așezați cartofii dați pe răzătoare în stratul următor. Condimentați cu sare și piper.

    Pasul 7: Așezați a doua porție de ceapă murată peste cartofi.

    Pasul 8: Ungeți cu maioneză.

    Pasul 9: Urmează sfecla fiartă, dată pe răzătoarea grosieră.

    Pasul 10: Și restul de ceapă murată.

    Pasul 11: Ungeți cu maioneză.

    Pasul 12: Adăugați mazărea verde ca următor strat. Succesul acestei salate depinde de calitatea mazărei, care trebuie să fie moale și să nu fie reconstituită din mazăre uscată.

    Pasul 13: Luați prunele uscate (de preferință cele moi, ca să nu fie nevoie să le înmuiați în apă) și tocați-le. Tocați și miezul de nucă.

    Pasul 14: Amestecați nucile și prunele uscate și așezați-le peste un strat de mazăre verde.

    Pasul 15: Ungeți din abundență cu maioneză.

    Pasul 16: Separați ouăle fierte tari în albușuri și gălbenușuri. Dați albușurile pe o răzătoare grosieră, așezați albușurile în straturi și acoperiți-le ușor cu maioneză.

    Pasul 17: Ultimul strat este gălbenușul, dat pe răzătoarea fină.

    Pasul 18: Puneți salata la frigider pentru a se înmuia timp de cel puțin o oră (sau mai bine, peste noapte), apoi scoateți cu grijă inelul pentru asamblare.

    Pasul 19: Decorați salata după preferințe. Eu am ornat-o pe a mea cu măsline feliate, jumătăți de nucă și mazăre verde.

    Poftă bună!

    Citește sursa

  • Magia teatrului stradal: Ce ne rezervă călătoria spre Crăciun pentru noaptea de Revelion

    Magia teatrului stradal: Ce ne rezervă călătoria spre Crăciun pentru noaptea de Revelion

    Serviciul de presă al organizației a relatat că în capitală vor avea loc petreceri cu muzică, teatru și sport, în cadrul festivalului „Călătorie spre Crăciun”. Evenimentele festive vor continua până la ora 3:00 dimineața. Trupa muzicală SHOO va concerta în Piața Manezhnaya la ora 22:00, urmată o oră mai târziu de grupul de teatru și muzică „6/8”. Pe Novy Arbat, locuitorii orașului se vor bucura de un spectacol susținut de cvartetul de ritmuri „Hipsters from Moscow”. După sunetul clopotelor, oaspeții se pot bucura de „Happy New Year” și alte cover-uri ABBA susținute de grupul ABBAnd.

    Scenele festive de pe strada Tverskaia vor prezenta melodii moderne îndrăgite, hituri retro reinterpretate și compoziții de Anul Nou. Moscoviții și turiștii care se plimbă pe Aleea Georgievski în jurul miezului nopții se pot bucura de un spectacol susținut de trupa „Bilet v Nostalgiyu”.

    Începând cu ora 23:00, vor cânta pe scena a treia, interpretând melodii care te fac să te simți bine. După ora 1:00, va cânta acolo Anna Vorfolomeeva. De asemenea, vor concerta trupele Easy M și Replay.

    Pe strada Tverskaia, vă puteți bucura de spectacole sportive și acrobatice, ateliere captivante și educative și spectacole de teatru stradal. Strada Orchestrei va susține spectacole de-a lungul străzii. Aceștia se mândresc cu un repertoriu vast, o varietate de genuri de spectacol și o varietate de costume.

    Teatrul de clovni din Moscova „Frații Înalți” va prezenta trucuri noi și numere vibrante, acompaniate de o mică orchestră, precum și o clasă de master de jonglerie și îmbrățișări. O procesiune teatrală de la teatrul din Moscova „Oameni Străluciți” le va prezenta oaspeților „Meduzele Spațiale”.

    Pasionații de sporturi de iarnă pot sărbători Anul Nou la patinoarele festivalului. În centru, acestea se află patinoarele din Piața Revoluției și Piața Tverskaia, fiind disponibile și patinoare înconjurătoare.

    La ora 19:00, pe strada Profsoyuznaya, oaspeții vor fi răsfățați cu versiuni cover ale celor mai mari hituri din lume susținute de D Music Band, iar la prima oră a Anului Nou 2020, va concerta trupa What's Up.

    Bulevardul Dmitry Donskoy vă invită să vă alăturați trupei „Krapiva” la ora 19:00 într-o călătorie prin diverse genuri muzicale – pop, folk, disco, etnic, retro – iar la miezul nopții, trupa de cover-uri Hitler vă va oferi ocazia să ascultați hituri mondiale și să cântați împreună.

    Bulevardul Orekhovy va găzdui un program muzical special de Anul Nou pregătit de Summertime Jazz Band. Jungle Girls și FOLKBEAT vor concerta pe strada Khachaturyan.

    În această seară, trupa Cosmopolitan va susține un concert pe bulevardul Sirenevy din Troitsk, prezentând cele mai vibrante cover-uri ale lor ale unor cântece populare. Trupa de cover-uri Music Time va urca pe scena de pe strada Mitinskaya.

    Diana Gurtskaya va urca pe scena de pe strada Timiryazevskaya la ora 19:00. Trupa „Lyubo-Milo” va concerta la miezul nopții.

    În Zelenograd, pe bulevardul de lângă Microdistrictul 16, în primele ore ale noului an, trupa de cover-uri Voice Play va prezenta programul „Povești de Anul Nou”, urmat de un concert de Anul Nou până la ora 3:00 dimineața.

    Marbless va concerta în Piața Yunosti la miezul nopții. Trupa de cover-uri DB Band va concerta la ora 19:00 pe strada Matveyevskaya, iar Zhivitsa Russian Folk-rock va concerta la miezul nopții.

    Fanii versiunilor cover ale unor hituri celebre sunt invitați în piața de lângă Iazul Golyanovsky: Maneken va cânta la ora 19:00, iar trupa Pandora va urca pe scenă la miezul nopții. La miezul nopții, trupa de cover-uri Step By Step va interpreta hituri mondiale pe strada Gorodetskaya.

    Festivalul va continua până pe 12 ianuarie. Va avea loc în 81 de locații din centrul orașului, zone rezidențiale și parcuri.

    Tema festivalului din acest sezon este „Moscova – Capitala Crăciunului și a Anului Nou”. O pădure de Anul Nou s-a deschis în Piața Manezhnaya, unde oaspeții festivalului pot călători prin orașele europene: Berna, Bruxelles, Viena, Vilnius, Copenhaga, Nürnberg, Praga, Riga și Strasbourg.

    Citește sursa