Cum să faci călătoria cu mașina cu copiii mai ușoară?
Copiii se plictisesc mereu pe bancheta din spate! Călătoriile lungi cu mașina pot fi un test serios de răbdare chiar și pentru adulți, darămite pentru copii. Ce ar trebui să faceți? Am pregătit câteva sfaturi pentru părinți - călătoriile cu mașina cu copiii pot fi incitante și chiar distractive!
Când vom fi acolo? Fiecare părinte care călătorește cu copii va auzi cu siguranță această frază de pe bancheta din spate de multe ori. Desigur, o călătorie lungă cu mașina poate fi destul de obositoare pentru copii. Cu câteva trucuri simple, plimbările cu mașina pot fi mai puțin descurajante și chiar mai distractive! Vă puteți distra cu întreaga familie în mașină, chiar dacă drumul este foarte lung.
Ai grijă de confortul tău
Statul în aceeași poziție pentru perioade lungi de timp este inconfortabil atât pentru adulți, cât și pentru copii. Acest disconfort poate fi atenuat prin purtarea de haine confortabile și încălțăminte lejeră. Atât pentru tine, cât și pentru copiii tăi, renunțați la blugii strâmți și purtați colanți cool. Dacă copiii tăi au părul lung, evitați să-l legați într-o coadă de cal, deoarece acest lucru le va îngreuna sprijinul capului pe scaun.
Scaunul pentru copii și centura de siguranță trebuie să fie instalate și reglate corect.
Divertisment în mașină
Multor copii le plac basmele, dar citirea lor în timp ce conduci le poate obosi ochii. Se recomandă descărcarea unei selecții largi de cărți audio înainte de călătorie. Diverse jocuri pentru mașină:
„Văd ce tu nu vezi”: Membrii familiei inventează și spun diverse povești. După trei propoziții, este rândul următoarei persoane să adauge trei propoziții și așa mai departe, într-un cerc. În acest fel, este ușor să născociți niște povești cu adevărat nebunești despre care puteți râde împreună.
Jocul „De la A la Z”: Mai întâi, se găsește o categorie, cum ar fi animale, mâncare sau țări. Apoi, pe rând: prima persoană numește un reprezentant al categoriei care începe cu A. Următoarea persoană caută un cuvânt potrivit care începe cu B și așa mai departe.
Scaunul pentru copii și centura de siguranță trebuie să fie instalate și reglate corect.
Păstrați gustările și băuturile la îndemână
Călătoriile aduc adesea o poftă de mâncare vorace! Sandvișurile simple sau pâinea cu unt sunt cele mai bune. Destul de ciudat, au un gust de două ori mai bun în mașină. Păstrați și băuturile la îndemână. Apa plată sau ușoară și ceaiul sunt ideale. Nu uitați de dulciuri, cum ar fi biscuiții, bezele sau fursecurile.
Planificați-vă opririle
Ultima oprire la benzinărie a fost acum doar cinci minute și deja auzi voci care cheamă la toaletă? De obicei, așa se întâmplă. Atunci când îți planifici traseul, este important să planifici opriri frecvente de la început; numai atunci vei ajunge la destinație la timp.
Când călătoriți cu copii, este recomandat să faceți opriri la fiecare oră și jumătate.
Pleacă devreme
Desigur, copiilor nu le place să se trezească foarte devreme, dar pentru o călătorie lungă, mai ales pe vreme caldă, cel mai bine este să plecați cât mai devreme posibil. Dacă copiii dumneavoastră nu dorm suficient din cauza asta, dormitul în mașină poate face ca drumul să pară mai scurt.
Turiștii sunt cel mai expuși riscului de a deveni victime ale hoților de buzunare în Franța, Spania, Italia și Republica Cehă.
Analiștii de la platforma britanică Money.co.uk au enumerat primele 10 destinații de vacanță europene unde turiștii sunt cel mai predispuși să fie jefuiți.
Express scrie despre asta.
Se observă că turiștii sunt cel mai expuși riscului de a deveni victime ale hoților de buzunare în Franța și Spania.
În special, La Rambla, cel mai popular bulevard anti-hoțuri din Barcelona, a primit peste 3.200 de mențiuni pe Tripadvisor ca un loc unde să-ți supraveghezi bunurile, datorită numărului mare de hoți de buzunare. Capitala catalană și-a consolidat de mult reputația de „oraș al hoților de buzunare”.
Lista completă a locurilor unde există cel mai mare risc de a fi jefuit este următoarea:
Intrarea în oraș va fi contra cost, costând între 3 și 10 euro, în funcție de perioada anului.
Începând cu ianuarie 2023, Veneția, Italia, va percepe turiștilor o taxă pentru vizitare. Acest lucru face ca orașul să fie primul din lume care implementează o astfel de regulă.
Consiliul Local Veneția a anunțat această decizie, relatează European Pravda.
Conform unei decizii luate de Consiliul Local Veneția, intrarea în oraș va fi supusă unei taxe începând cu 16 ianuarie 2023, care variază între 3 și 10 euro, în funcție de perioada anului.
Orașul va avea, de asemenea, inspectori autorizați care vor avea dreptul să oprească turiștii și să solicite dovezi ale taxelor de intrare. Vizitatorii Veneției se vor confrunta cu amenzi pentru încălcări.
Fondurile strânse vor fi folosite pentru reducerea costului colectării deșeurilor în Veneția, întrucât costul acestui serviciu de utilități în oraș este mai mare decât în alte orașe italiene.
Între timp, turiștii care petrec o noapte la Veneția, precum și locuitorii orașului și oaspeții acestora, se pot bucura de intrare gratuită. Aceștia pot descărca un certificat de pe o platformă specială, care va fi gata până la sfârșitul anului 2022.
„Scopul este de a descuraja turismul de o zi în anumite perioade ale anului și de a încuraja turismul de mai multe zile, în conformitate cu sofisticarea și unicitatea orașului”, a explicat Consiliul Local Veneția.
Ca reamintire, anul trecut Italia a interzis navelor de croazieră mari să intre în laguna Veneției, în efortul de a proteja zona de turismul excesiv.
Triton DeepView 24, un submarin turistic construit de compania americană Triton Submarines, a efectuat primele sale scufundări pe insula vietnameză Hon Tre. Adâncimea maximă de scufundare este de 100 de metri.
Nava cu 24 de locuri are o cocă din acril transparent, oferind o experiență subacvatică de neegalat pentru cei aflați la bord.
În timpul scufundării de 30 de minute, pasagerii pot vedea nave scufundate, recife, viață marină și pot urmări un spectacol de scufundări despre problemele de mediu.
Cu o lungime de 15,4 metri, Triton DeepView 24 este descris ca fiind „aproape silențios, complet nepoluant și fără emisii de carbon sau ape reziduale”.
Submarinele Triton sunt realizate manual din acrilic premium, perfect din punct de vedere optic.
Ucraina a urcat pe locul 34 la nivel global în ceea ce privește călătoriile fără vize cu pașaport ucrainean, potrivit firmei internaționale de consultanță Henley & Partners, creatoarea indexului The Henley Passport Index.
Un pașaport ucrainean permite călătoria în 143 de țări fără viză sau cu viză la sosire, conform clasamentului pentru primul trimestru al anului 2022.
Rusia a coborât patru locuri, ajungând pe locul 49, cu deplasări deschise în 117 țări.
De la începutul agresiunii militare a Rusiei împotriva Ucrainei, multe țări fie și-au schimbat politicile de intrare, fie au eliminat complet obligativitatea vizelor pentru deținătorii de pașapoarte ucrainene.
Drept urmare, Ucraina a atins un nivel record în indicele de pașapoarte Henley, a comentat CNN rezultatele clasamentului.
La rândul lor, UE, SUA și Canada au interzis companiilor aeriene ruse să zboare în țările lor, iar unele țări nu mai eliberează vize cetățenilor ruși, „condamnând efectiv pașaportul rusesc la statutul de „junk” în mare parte din lumea dezvoltată”, potrivit unui raport al Henley & Partners.
Deși atitudinea lumii civilizate față de Rusia nu a avut încă un impact semnificativ asupra poziției Rusiei în clasamentul global al pașapoartelor, autorii raportului prevăd că situația țării agresoare se va schimba dramatic în rău în lunile următoare.
Cele mai bune pașapoarte pentru călătorii în 2022:
Japonia, Singapore (192 destinații)
Germania, Coreea de Sud (190)
Finlanda, Italia, Luxemburg, Spania (189)
Austria, Danemarca, Olanda, Suedia (188)
Franța, Irlanda, Portugalia, Regatul Unit (187)
Belgia, Noua Zeelandă, Norvegia, Elveția, SUA (186)
Australia, Canada, Republica Cehă, Grecia, Malta (185)
Ungaria (183)
Lituania, Polonia, Slovacia (182)
Estonia, Letonia, Slovenia (181)
Ucraina s-a clasat pe locul 35 în Indexul Pașapoartelor Henley pentru 2021.
Călătoria cu trenul de-a lungul lacului Baikal se numără printre cele mai populare destinații de călătorie pentru ruși, potrivit experților de la site-ul rusesc de rezervări de închirieri de vacanță Tvil.ru. Aceștia au chestionat utilizatorii de pe rețelele de socializare și au identificat destinațiile lor preferate de tren din întreaga țară, potrivit serviciului de presă al guvernului regiunii Irkutsk.
Majoritatea rușilor — 39% dintre respondenți — au preferat să călătorească de-a lungul liniei principale Baikal-Amur, de-a lungul malurilor lacului Baikal. Calea ferată Circum-Baikal s-a numărat, de asemenea, în top cinci cele mai populare rute feroviare, 11% votând în favoare.
Se acordă o atenție deosebită dezvoltării Căii Ferate Circum-Baikal ca destinație turistică promițătoare. Vara trecută, a fost lansat un ghid audio pentru turiștii care călătoresc de-a lungul Căii Ferate Circum-Baikal, dezvăluind istoria și legendele din jurul construcției celor mai interesante situri de-a lungul popularului traseu turistic. Turul audio acoperă 85 de kilometri din traseu și evidențiază 35 dintre cele mai interesante locații.
Tot în vara anului 2021, pe această rută a început să funcționeze un tren de navetiști renovat, echipat cu scaune moi, o zonă pentru bagaje și o stație de încărcare pentru dispozitive. A fost elaborat un concept de dezvoltare pentru Portul Baikal, unde trenul sosește pe calea ferată Circum-Baikal. Acesta include amenajarea peisagistică a pieței gării, crearea de spații publice cu vedere la port, reconstrucția zonei de acostare, crearea de trasee și platforme de vizionare și reconstrucția malului.
În plus, potrivit site-ului Tvil.ru, rutele prioritare includ ruta de la Tuapse la Adler (20%), calea ferată transsiberiană (15%) și calea ferată Cernigovskoie-Otdalenny (13%).
În fiecare an, Rețeaua ONU de Soluții pentru Dezvoltare Durabilă întocmește un raport numit Raportul Mondial privind Fericirea. Acesta clasifică cele mai fericite țări pe baza unor criterii precum speranța de viață, sprijinul social, nivelurile de corupție, accesul la asistență medicală și alți factori. Finlanda a fost desemnată cea mai fericită țară în cel mai recent raport al ONU.
În ceea ce privește sănătatea, speranța de viață în Finlanda este în medie de 82 de ani (84 pentru femei și 79 pentru bărbați). Prin comparație, speranța de viață în Rusia este de 71 de ani. Finlandezii se străduiesc să renunțe la obiceiurile nesănătoase, să aibă grijă de sănătatea lor și să aibă o dietă sănătoasă. Acest lucru a fost facilitat de propaganda de stat, lansată în țară în urmă cu aproximativ 20 de ani. Toate mijloacele de informare în masă au subliniat importanța unui stil de viață sănătos, a consumului de alimente naturale și a renunțării la obiceiurile nesănătoase. Astfel, guvernul a reușit să crească speranța de viață.
În plus, angajatorii din Finlanda sunt mai indulgenți față de angajații lor. În Europa, magazinele deschise non-stop sunt rare și este posibil să nu fie deschise deloc în weekend, așa că este important să faceți cumpărături în avans. Finlandezii prețuiesc echilibrul dintre viața profesională și cea personală și au învățat să-l cultive. Potrivit ONU, doar 4% dintre finlandezi lucrează ore suplimentare. Conform legii, angajatorii trebuie să plătească suplimentar pentru orele suplimentare sau să reatribuie sarcinile, astfel încât angajații să le poată finaliza. Chiar dacă o sarcină necesită cinci minute, dar nu este finalizată în timpul programului de lucru, aceasta nu va fi finalizată în Finlanda.
Finlanda are o ecologie foarte bună. Țara are o resursă naturală bogată, pe care finlandezii o folosesc în scopuri benefice. Sunt obișnuiți să se bucure de natură, așa că țara lor are un număr mare de inițiative de mediu pentru a conserva mediul.
În Finlanda, se oferă o alocație pentru copii de 100 de euro. Pentru fiecare copil ulterior, suplimentul crește și este plătit familiilor până când copilul împlinește 17 ani. Părinții economisesc de obicei această sumă și apoi o dau copiilor lor, care o cheltuiesc apoi pe educație, investiții în propria casă sau călătorii. De altfel, în Finlanda, copiii încearcă să se mute cât mai repede posibil, așa că, până la vârsta de 18 ani, unii deja contractează ipoteci și împrumuturi.
Alex Orchin din East Sussex, Anglia, a călătorit 1.500 de kilometri în cea mai mică mașină din lume, Peel P50. Călătoria sa de trei săptămâni a avut un scop nobil.
La mijlocul lunii noiembrie, un britanic în vârstă de 31 de ani s-a urcat în mașinuța sa și a pornit pe un traseu turistic popular. A condus de la John o' Groats la Land's End și a strâns peste 10.500 de dolari - toate încasările vor fi donate copiilor aflați în situații dificile.
Potrivit lui Alex, călătoria nu a fost foarte plăcută. Micromașina este incredibil de mică: doar 137 cm lungime, 104 cm lățime și 120 cm înălțime. Prin urmare, șoferul, care are peste 180 cm înălțime, a trebuit să oprească regulat pentru a ieși și a-și întinde picioarele. În plus, mașina atrăgea constant atenția pe șosea.
„Trebuie să fii o persoană sociabilă ca să conduci mașina asta, pentru că oamenii se opresc mereu să vorbească cu tine și să facă poze”, spune Orchin. „Din câte știu eu, sunt prima persoană care conduce un P50.”.
Micuța mașină cu trei roți are o viteză maximă de doar 37 km/h și a câștigat notorietate după ce a apărut în emisiunea Top Gear în 2007. Cântărește mai puțin de 60 kg.
A fost practic nefuncțional timp de un an, dar proprietarii încă trebuie să plătească chirie pentru spațiu.
Cea mai veche cafenea din Europa, Florian, care își va sărbători 300 de ani pe 29 decembrie, s-ar putea închide din cauza problemelor economice și financiare exacerbate de pandemie. Marco Paolini, directorul general al localului venețian, a declarat vineri jurnaliștilor străini.
„Cafeneaua noastră istorică este o comoară culturală pentru Veneția și Italia, dar riscăm să ne închidem din cauza problemelor economice și financiare care ne sufocă”, a spus el. „Veneția este literalmente închisă de aproape un an. Piața San Marco [unde se află cafeneaua] este practic inexistentă. Niciun magazin nu este deschis, niciun bar nu este deschis”, a continuat el. Managerul a reamintit cafenelei că are nevoie de renovări, în special de înlocuirea completă a pardoselii, care a fost deteriorată în timpul inundației din noiembrie anul trecut.
Potrivit managerului, în ciuda faptului că unitatea este practic închisă timp de un an din cauza restricțiilor impuse de pandemie, chiria trebuie plătită. Paolini s-a plâns, de asemenea, de atenția insuficientă acordată de guvern problemelor celor din sectorul serviciilor. „Avem nevoie de sprijin, dar încă nu l-am văzut”, a declarat managerul.
Anularea sărbătorilor
Marco Paolini a raportat că toate sărbătorile planificate pentru cea de-a 300-a aniversare au trebuit anulate. „Nu plănuisem o mare sărbătoare, dar am vrut să organizăm un eveniment simbolic pentru jurnaliști și angajații noștri, dar și asta a devenit imposibil”, a declarat managerul. Începând de vineri, la ora 14:00 (ora Moscovei), guvernatorul provinciei Veneto, Luca Zaia, a ordonat închiderea completă a călătoriilor interurbane.
ptr
Despre cafenea
Cafeneaua-bar Florian din Piața San Marco s-a deschis pe 29 decembrie 1720. Inițial se numea Alla Venezia Trionfante, dar a fost redenumită Florian în onoarea proprietarului, Floriano Francesconi.
La mijlocul secolului al XIX-lea, cafeneaua a fost extinsă semnificativ și complet renovată. De atunci, interioarele au rămas în mare parte neschimbate. O parte din incintă aparține încă unor persoane private, în timp ce cealaltă parte este proprietatea statului.
Printre clienții obișnuiți ai lui Florian se numărau Giacomo Casanova, Lord George Gordon Byron și prietenul său Percy Shelley, precum și Charles Dickens și Johann Wolfgang von Goethe. În secolul al XX-lea, localul a fost frecventat de Ernest Hemingway, Charlie Chaplin și Andy Warhol.
Pizza și pastele, în mod surprinzător, nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. Iar carnea de vită fiartă, adesea prezentă în diverse diete de slăbit, este asociată cu un întreg ritual în Japonia, în ciuda faptului că, în general, carnea nu este preferată acolo. Vom discuta despre beneficiile pentru sănătate ale diferitelor bucătării, care țară se autointitulează „cea care a învins McDonald's”, importanța shabu-shabu și cum să mănânci pizza fără să te îngrași.
Pastele adevărate nu îngrașă
Una dintre cele mai populare bucătării naționale din Rusia, și chiar din întreaga lume, este cea italiană. Dar cât de sănătoasă este? Pizza și pastele sunt primele lucruri care îmi vin în minte.
„Bucătăria noastră este considerată și una dintre cele mai sănătoase. Acest lucru este confirmat indirect de longevitatea italienilor, care chiar și la vârste foarte înaintate (peste 90 de ani) rămân activi și veseli”, își amintește bucătarul Luigi Poddi, fondatorul unei pizzerii din Celiabinsk.
Dieta italiană se bazează pe legume, fructe, cereale, leguminoase, fructe de mare, brânzeturi și carne. Mai mult, legumele și fructele sunt de sezon, de preferință din propria grădină. Pastele sunt făcute doar din grâu dur.
„Aceste paste sunt foarte sățioase, oferă energie și au un conținut moderat de calorii. Cei care sunt deosebit de atenți la silueta lor pot regla conținutul de calorii folosind sosuri (de legume) mai ușoare”, explică Luigi Poggi.
„Nu este o coincidență faptul că Sophia Loren, frumusețea recunoscută a tuturor timpurilor, spune că pastele adevărate nu te fac să pari grasă.”.
Nu mai mult de cinci ingrediente și puțin ulei
Nici măcar pizza, spune el, nu este considerată nesănătoasă. Deoarece este făcută corect folosind o făină specială bogată în proteine, aluatul este dospit timp de cel puțin 48 de ore, iar rezultatul este un produs aerisit, ușor digerabil, care nu te face să te simți însetat în timpul digestiei.
„Un alt secret al bucătăriei italiene este simplitatea rețetelor: nu există mai mult de cinci ingrediente într-un fel de mâncare”, spune Luigi Poggi.
De asemenea, în Italia nu se folosește maioneză, ci ulei de măsline extravirgin pentru dressing.
Același lucru se poate spune și despre bucătăria grecească și spaniolă, și despre bucătăria mediteraneană în general, care este considerată una dintre cele mai sănătoase din lume. Totuși, fiți atenți la ulei. „Mulți oameni cred că cu cât este mai mult ulei într-o salată, cu atât este mai sănătoasă”, notează Ekaterina Muravyova, specialistă în gestionarea greutății și psihologia comportamentului alimentar.
„Aceasta este o concepție greșită destul de periculoasă. Acordați mai multă atenție calității uleiului și alegeți uleiuri nerafinate, cu aromă bogată; acestea conțin grăsimi sănătoase. Și măsurați cantitatea cu o lingură. O lingură este suficientă pentru un bol mare de salată.”.
Bucătăria Ficatului Lung
Japonia are cea mai mare populație de persoane de peste 100 de ani (peste 80.000), iar cea mai în vârstă persoană de pe Pământ este considerată a fi Kane Tanaka, o femeie japoneză născută pe 2 ianuarie 1903. Așadar, nu este de mirare că bucătăria locală este recunoscută ca un reper pentru o alimentație sănătoasă
Pentru noi, nuanțele și semitonurile, ritualurile și regulile sunt importante, explică Organizația Națională de Turism din Japonia (JNTO).
„Bucătarii noștri gătesc doar cu ingrediente proaspete, așa că fiecare fel de mâncare face parte din sezon.”.
Chiar și acum 150 de ani, japonezii tratau carnea cu mare grijă. Astăzi, carnea de vită Wagyu este faimoasă în întreaga lume. Fripturile sale sunt deosebit de populare în Europa. Dar pentru cei dedicați unui stil de viață sănătos, există shabu-shabu. „Este un întreg ritual. O oală cu apă clocotită și farfurii cu legume și carne tăiate subțire sunt așezate pe masă. Legumele sunt adăugate în oală pentru a crea o supă”, explică JNTO.
„Apoi iei felii subțiri de carne de vită și le înmoi pentru scurt timp în supă. Asta e tot, gata.”.
Dar totuși, baza tuturor felurilor de mâncare este orezul. Peștele, fructele de mare, legumele și ciupercile sunt, de asemenea, foarte importante.
Caracteristicile peștelui și fructelor de mare
„Bucătăria japoneză se bazează în principal pe pește și fructe de mare proaspete. Acestea conțin iod esențial, o gamă largă de microelemente și vitamine”, subliniază bucătarul Pavel Zavarzin.
Inna Kononenko, dieteticiană, nutriționist și medic, explică beneficiile fructelor de mare pentru sănătate pe blogul său. De exemplu, 100 de grame de midii conțin 16% din necesarul zilnic de proteine, împreună cu aminoacizi care nu se găsesc în pește sau carne de vită. De asemenea, conțin trei procente de grăsimi și unu procent de carbohidrați. Creveții conțin provitamina A pentru vedere, vitamine B pentru păr și unghii puternice, vitaminele D și E, care susțin sistemul circulator, și vitamina C, care este benefică pentru sistemul imunitar.
Țara care a învins McDonald's
În Israel, se spune: „Mâncatul este sportul nostru național”. Dacă acest sport promovează sănătatea este o altă întrebare. Mănâncă mult: cafenelele servesc porții mari, iar restaurantele servesc porții enorme. Până în 2040, țara se așteaptă să devină lider în ceea ce privește speranța de viață.
„Observăm că în fiecare an tot mai mulți oameni trec la o dietă mai sănătoasă”, spune Mark Katzenelson, directorul general al unei clinici medicale israeliene de top. „În 2015, Forțele de Apărare ale Israelului (IDF) și-au revizuit și ele dieta soldaților. În urmă cu zece până la douăzeci de ani, li se dădea multă pâine albă și alimente grase; acum, dieta lor este mult mai echilibrată.”.
Potrivit acestuia, vinetele sunt preferate în Israel, folosite într-o varietate de feluri de mâncare, la fel ca și salatele de legume proaspete. „Hummus sănătos și falafel (făcut din năut), precum și tahini (făcut din semințe de susan) - preparate din Orientul Mijlociu considerate mai degrabă arabe, dar foarte populare printre israelieni”, adaugă expertul
„În general, Israelul este o țară care a depășit McDonald's”, explică directorul clinicii. „Israelienii preferă shawarma, sabikh (un sandviș cu lipie cu vinete, ouă și humus) și șnițel în locul Big Mac-urilor. Aceste preparate sunt bogate în legume și conțin carne naturală.”.
Ce să mănânci și să cumperi în Rusia: cereale și făină
Indiferent de felul de mâncare sau ingredientul pe care îl alegem, experții recomandă să analizăm mai atent echivalentele locale
„Raportul de produse alimentare și cereale este un produs de bază în întreaga lume. Fiecare țară și fiecare regiune are propria selecție, accesibilă tuturor”, explică Ekaterina Muravyova. „În Peru, quinoa nu costă mai mult decât fulgii de ovăz și se vinde la kilogram din containere mari în piețele orașului. Iar în Etiopia, sorgul, o cereală atât de scumpă aici, este cultivat de fiecare trib. Rusia are propriile superalimente, accesibile tuturor: hrișcă, orz perlat, speltă și fulgi de ovăz (a nu se confunda cu fulgii de ovăz)”.
Găsirea făinii bogate în proteine nu este dificilă, dar există și specialități. „Făina de cireșe, de exemplu, este populară în regiunea Baikal și este măcinată din fructe de pădure uscate”, spune un specialist în controlul greutății. „Deserturile și produsele de patiserie făcute cu ea sunt delicioase și diferite de orice altceva.”.
Sau produsul național al Khakasiei — talkan (făină grosieră din boabe de orz și grâu prăjite). Este bogată în fibre, macro- și microelemente și vitamine.
Pește, legume, etichetă
Situația peștelui din Rusia este diferită de cea din Japonia. „Cucerim în mare parte pește de râu — din cauza posibililor paraziți, nu poate fi consumat crud, nici măcar cel mai proaspăt”, subliniază Pavel Zavarzin. Cu toate acestea, Ekaterina Muravyova subliniază că, printre mâncărurile tradiționale, raskolodka sau stroganina — pește congelat din nord, tocat sau feliat, presărat cu sare și piper — este o opțiune interesantă și sănătoasă
„Ar trebui să consumi pește și fructe de mare cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână. Nu opta pentru opțiuni refrigerate scumpe”, sfătuiește ea. „Există opțiuni congelate care sunt extrem de sănătoase și fără coloranți artificiali - somon chum, somon roz, pește-lup și halibut.”.
Sezonul roșiilor și castraveților se termină în Rusia Centrală, dar morcovii, sfecla roșie, napii, dovleceii, dovleacul și varza sunt din belșug. Pot fi coapte, de exemplu - este delicios și sănătos
„Etichetele cu etichete precum «eco», «bio», «organic», «fără zahăr», «stimulent imunitar» nu sunt altceva decât propagandă publicitară; citiți cu atenție ingredientele”, adaugă expertul. Regula universală pentru ambalarea alimentelor cu adevărat sănătoase este simplitatea și faptul că fiecare ingredient în parte este comestibil.
