В 2023 году продажи алкоголя в России оказались рекордными за последние девять лет: на одного потребителя старше 15 лет пришлось до 8 л чистого спирта. К такому выводу пришли аналитики проекта «Если быть точным» на основе данных Росстата, Росалкогольрегулирования и Минздрава, пишет «Коммерсант».
До этого показатель планомерно снижался: так, в 2007 году на одного потребителя приходилось 11 л чистого спирта, а к 2017 году — уже 7 л. Однако после начала войны в Украине тренд изменился, отмечают аналитики.
«Растут продажи в литрах абсолютного алкоголя (чистого спирта) на душу населения. Это однозначно говорит о росте потребления. Население таким образом откликается на трудности», — говорит ведущий научный сотрудник Центра демографических исследований Российской экономической школы (РЭШ) демограф Евгений Андреев.
При этом, по мнению аналитиков, реальный уровень потребления может быть почти на треть выше того, который показывает официальная статистика. Косвенно об этом свидетельствуют данные о смертности, заболеваемости алкогольными психозами и разница между ожидаемой продолжительностью жизни при рождении женщин и мужчин в расчетном году.
Кроме того, в России традиционно обращается много незарегистрированного алкоголя: к нему относится не только контрафакт, но также суррогаты и самогон. Около 60% алкоголя (в пересчете на чистый спирт, включая незарегистрированный алкоголь) приходится на крепкие напитки: водка, коньяк, ликероводочные изделия.
Нарушение тренда к снижению потребления алкоголя в Минздраве РФ объясняли пандемией коронавируса и вызванным ею стрессовым периодом. Однако в России потребление стало расти еще до кризисов, отмечает профессор факультета экономических наук НИУ ВШЭ Мария Колосницына. По ее словам, медленный, но неуклонный рост продаж стал итогом «ослабевающей антиалкогольной политики».
Согласно подсчетам аналитиков проекта «Если быть точным», в 2009 году на одну среднюю зарплату можно было купить 87 л водки, в 2014-м — 59 л, в 2021-м — 89 л, а в 2023-м — уже 105 л. Относительно зарплат водка снова дешевеет, подчеркнули аналитики.
«[Власти] перестали повышать цены на алкоголь (точнее, они растут, но вровень с инфляцией). И падение потребления прекратилось», — констатирует экономист, профессор РЭШ Евгений Яковлев.
В России потребление алкоголя увеличивается последнее время примерно на 5% в год, говорит глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. Среди причин, по его мнению, война в Украине и вызванная ею «психологическая напряженность», а также невозможность свободно путешествовать. Средний класс стал ездить за границу в два раза меньше и «пьет дома», говорит Дробиз. Также, по его словам, повысился уровень жизни части малообеспеченных граждан в связи с «заработавшим мощно ВПК».
Психиатр-нарколог Руслан Исаев в беседе с журналистами «Газеты.Ru» назвал ром самым безопасным из крепких алкогольных напитков. Однако он подчеркнул, что любой вид алкоголя, тем более в больших количествах и регулярно, вредит печени и другим органам.
В роме содержатся такие полезные элементы, как цинк, калий и фосфор, которые делают его влияние на печень менее агрессивным, по сравнению с другими крепкими напитками. Вместе с текилой, которая употребляется с солью и лимоном, в организм также попадают натрий хлора и витамин С, снижающие похмелье.
Руслан Исаев
По мнению эксперта, наиболее опасными являются алкогольные коктейли. Именно такой вариант спиртного выпивается часто в чрезмерном количестве. Также очень вреден коньяк, так как во время хранения там образуются токсичные вещества.
Злоупотребление жирным красным мясом и сахаром снижает интерес к сексу, заявили дипломированный нутрициолог Наталья Костенко и диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
Эти и некоторые другие убивающие либидо продукты они перечислили в беседе с «Лентой.ру».
По словам Костенко, анализ научных публикаций показал, что в основном причины снижения фертильности и либидо связаны с такими заболеваниями, как ожирение, метаболический синдром, сахарный диабет, атеросклероз. Таким образом, по ее словам, к нарушению сексуального здоровья приводит большинство продуктов, провоцирующих эти болезни.
Прежде всего, как указала Костенко, негативно влияет на либидо избыточное потребление насыщенных жиров: жирного красного мяса, сала, сливочного масла, сливок, сыра. Избыток этих продуктов в рационе приводит к нарушению липидного профиля и развитию атеросклероза. Из-за этого нарушается приток крови к гениталиям, что и провоцирует снижение интереса к сексу и скорости достижения оргазма, объяснила нутрициолог.
Также собеседница «Ленты.ру» назвала вредными для сексуального здоровья сахар и сахарсодержащие напитки, злоупотребление которыми приводит к ожирению и инсулинорезистентности, увеличению окислительного стресса в организме человека.
«Эти процессы могут повлиять на снижение качества спермы у мужчин и развитие менструальной дисфункции у женщин. Кроме того, метаболический синдром как следствие нерационального избыточного питания приводит к нарушению жирового обмена и, следовательно, снижению уровня тестостерона и эстрогенов», — сказала Костенко.
В свою очередь, диетолог Кабанов призвал соблюдать умеренность в употреблении не только красного мяса, но и изготовленных из него мясных деликатесов, в том числе любимых всеми колбас и сосисок. Также он рекомендовал для поддержания либидо на высоком уровне не злоупотреблять молочными продуктами высокой жирности. По словам эксперта, в них содержится слишком много насыщенных жиров, которые провоцируют проблемы с сердечно-сосудистой системой, а именно здоровье сердца и сосудов — залог хорошего секса.
Еще одним губительным для либидо продуктом Кабанов назвал алкоголь.
«Мы привыкли, что алкоголь помогает раскрепоститься, расширяет сосуды и в конечном итоге способствует незабываемому вечеру. Но, к сожалению, это не так. Спиртные напитки — враг хорошего секса. Формально, конечно, сосуды расширяются, но нагрузка на сердечную мышцу при употреблении алкоголя значительно усиливается. Про неадекватное состояние в результате алкогольной интоксикации и говорить не приходится», — отметил Кабанов.
Кабмин приравнял алкогольное мороженое к спиртному, запретив его продажу детям. Это следует из распоряжения российского правительства, сообщает ТАСС.
С 2012 года вся пищевая продукция с содержанием этилового спирта более 0,5% относится к алкогольной. На ее производство, хранение, поставки и розничную продажу необходима лицензия. Кроме того, ее запрещено продавать несовершеннолетним. Согласно документу, в список этих продуктов теперь внесли и алкогольное мороженное.
Продавать детям также нельзя будет замороженные десерты, щербеты, смеси для их приготовления и сладкий пищевой лед с добавлением алкоголя, указано в распоряжении.
Незадолго до этого директор Института исследования проблем современной политики Антон Орлов заявил о необходимости изменить правила продажи алкоголя в магазинах. По его мнению, торговые сети не должны сообщать посетителям о предстоящей приостановке продажи алкоголя.
Ранее врач назвала настоящую причину опасности смешивания разных видов алкоголя.
Экспертная группа японского минздрава разработала проект рекомендаций по употреблению алкоголя. Максимальные дозы чистого алкоголя составляют 40 граммов для мужчин и 20 граммов для женщин в день.
В статье отмечается, что 20 граммов спирта содержится в пол-литровой банке пива (с содержанием алкоголя 5 процентов), в 180 мл саке, 60 мл виски или двух бокалах вина.
В документе говорится, что важно заранее определить планируемое количество выпиваемого напитка, понимая свой нормальный объем потребления. При этом отмечается, что важно свести потребление алкоголя к минимуму, так как даже его небольшое количество может повысить риск инсультов, высокого давления и рака.
После получения комментариев общественности минздрав завершит разработку принципов потребления спиртного к концу марта следующего года. В них будет подробно описано влияние алкоголя на здоровье и перечислены моменты, на которые следует обратить внимание.
Напомним, что употребление алкоголя в любом объеме вредит здоровью.
Известно, что алкоголь пагубно воздействует на организм и внешность людей. Главный дерматовенеролог Ярославской области Светлана Зудилова рассказала 76.RU, какие именно изъяны во внешнем облике указывают на то, что человек — любитель спиртного.
— Человека, регулярно и в больших количествах употребляющего алкогольные напитки, можно визуально отличить по характерным чертам. В том числе по состоянию кожи. Ее сухость и дряблость, выраженные поры и даже характерное «лицо алкоголика» — результат злоупотребления спиртным, особенно у женщин. Если простое употребление алкоголя обезвоживает кожу из-за усиленной работы печени и почек, то регулярное злоупотребление приводит к нарушению работы почек. Результат — отеки, мешки под глазами и общая одутловатость лица. Источник других признаков — в неврологических изменениях. Одни мышцы лица расслабляются, другие, наоборот, постоянно в тонусе, образуя своеобразный мимический рисунок. Характерный признак такого лица — напряжение лба при вялой расслабленности большинства остальных лицевых мышц, за счет чего лицо приобретает вытянутый вид. Глаза алкоголика кажутся широко раскрытыми и одновременно впалыми. Это происходит из-за ослабления круговой мышцы глаза и напряжения мышцы, поднимающей верхнее веко. Кроме того, углубляется верхняя часть складки между носом и верхней губой, а нижняя ее часть сглаживается. Ноздри расширены, губы становятся толще и слабее cжаты, — рассказала она.
По словам специалиста, алкоголь сушит кожу. Его действие на организм сравнимо с действием яда.
— Алкоголь — яд. Организм это хорошо понимает и стремится от него поскорее избавиться. Печень начинает активно перерабатывать алкоголь, а почки — выводить продукты распада из организма. Поэтому спиртное и отличается выраженным мочегонным эффектом. Причем тело человека устроено таким образом, что первой вода уходит из подкожной клетчатки. Поэтому сухая кожа — вечный спутник пьющего человека. Кожа менее гладкая и свежая. Появляются мелкие морщинки, а уже имеющиеся становятся заметнее, — подчеркнула Светлана Зудилова.
Также регулярное употребление алкоголя разрушает запасы витаминов C и E, которые помогают сохранить коллаген — белок, ответственный за эластичность кожи. В результате овал лица теряет четкость, на некоторых участках кожа обвисает. Способность кожи к регенерации слабеет. А еще есть понятие «алкогольный румянец». И вот почему он возникает.
— Алкоголь расширяет сосуды, поэтому сначала вызывает у человека яркий румянец. Но к здоровью он не имеет никакого отношения. При злоупотреблении спиртным кровообращение, наоборот, нарушается, в крови склеиваются красные кровяные тельца, и клетки кожи начинают испытывать недостаток кислорода. Со временем лицо становится фиолетово-красным. Если несколько капилляров совсем закупориваются cгустками красных кровяных телец, то под давлением крови происходит микроинсульт — разрыв капилляра. Один за другим, и на лице — в первую очередь, на носу, где число капилляров особенно велико, — появляется фиолетовая сосудистая сеточка, — пояснила врач.
Девушка извинилась за инцидент и заявила, что не понимает, как это произошло.
В Новосибирске молодая пара не заперла на ночь дверь в квартиру. Ближе к утру, когда они спали, в жилище зашла незнакомая девушка и легла к паре в постель. О ситуации пара заявила публично в соцсетях, а незнакомка объяснила, почему так произошло. Подробности — в материале наших коллег из NGS.RU.
«Думала — мой парень, а вижу, что девушка» В телеграм-канале «АСТ-54 Black» 4 июля опубликовали пост о том, как сибиряки проснулись ночью и нашли в своей кровати постороннюю девушку. Жительница одного из домов на улице Троллейной пояснила, что неизвестная девушка сходила в их квартире в туалет, а затем легла к ним в кровать.
– Мы легли спать, потом я просыпаюсь от того, что кто-то надевает майку. Думала, мой парень собирается куда-то уходить. Я решила узнать, куда он собрался, и вижу, что это какая-то девушка. Это случилось в 3 часа ночи. Я думала, это сон. Она начала ложиться спать. Тут парень тоже проснулся. Выяснили, что забыли закрыть дверь, начали ее расспрашивать, — рассказала NGS.RU пострадавшая от странного визита Ульяна.
Пара расспросила случайную гостью — как она попала к ним в квартиру и что она там делает. Та представилась и сказала, что живет на «Золотой Ниве» (это на другом берегу Оби), возмутилась, что ее утро началось так, и начала дебоширить.
— Начала выпендриваться, как будто пришла к себе в квартиру. Мы ее выгнали, а она тарабанила в дверь минут 30, выламывала. Мы вызвали полицию. Они приехали только через 2 часа, она уже ушла. Мы до 6 утра не спали. Она без обуви была, в одних носках, которые бросила в ванне. Майка на ней была вся грязная. Видимо, она сначала разделась, а потом оделась, была в футболке и шортах. Было видно, что она очень много падала, — вспоминает произошедшее Ульяна.
Позже выяснилось, что с ночной гостьей у пары есть общие знакомые. Они пояснили Ульяне, что девушка якобы проводила парня в армию и сильно напилась после этого.
— Как она вообще именно в нашу квартиру попала, неизвестно, как она попала через домофон, тоже неизвестно, — сетует девушка.
«Спасибо, что попала к паре, а не к куче мужиков» Корреспондент NGS.RU попыталась связаться со второй героиней истории. Девушка не ответила на вопросы редакции. В телеграм-канале «АСТ-54 Black» девушка извинилась за случившееся и пояснила, что не помнит события минувшей ночи и хочет извиниться перед владельцами квартиры, в которую она зашла.
— Скажу честно, я была очень пьяная и от слова «совсем» не понимала, как там оказалась. Для меня самой был шок. Я до поры до времени не понимала, что не у себя даже дома. Извините, что в дверь звонила потом долго. Я правда так не хотела, абсолютнейший бред произошел, очень стыдно за свое поведение. Спасибо большое, что это оказалась замужняя пара, а не куча мужиков, которые меня бы изнасиловали и разделали по кускам потом, — раскаялась девушка.
В ГУ МВД России по Новосибирской области также прокомментировали случившееся. В полиции подтвердили, что вызов по указанному адресу был.
— Сообщение в полицию поступало, полицейские на место выезжали, участники инцидента опрошены, заявлений по факту каких-либо противоправных действий сотрудникам полиции не поступало, противоправных действий совершено не было, — сообщили в ведомстве.
На самом деле алкоголь в любом случае плохо влияет на ваше здоровье. Как отмечает Всемирная организация здравоохранения, ежегодно из-за алкоголя умирают 3 миллиона человек во всём мире. А вот что вас ждёт, если вы станете употреблять спиртное постоянно.
Ухудшится качество сна. Алкоголь влияет на сон таким образом, что прерывает цикл быстрого сна и препятствует нормальному дыханию во время сна. В исследовании 2020 года, которое было опубликовано в Public Health Nutrition, говорится, что у людей, которые употребляют много алкоголя, выше риск возникновения короткого сна, храпа, синдрома обструктивного апноэ во сне.
Уменьшится объём мозга. Согласно исследованию 2020 года, опубликованному в журнале Nature Communications, при употреблении всего одного алкогольного напитка в день у человека изменяется объём серого и белого веществ в мозге. У тех, кто пьёт алкоголя ещё больше, мозг уменьшается ещё сильнее.
Возникнут перепады настроения. Как только алкоголь в организме метаболизируется, вы можете ощутить раздражительность, беспокойство, грусть, гнев. Соедините всё это ещё и с похмельем.
Может пострадать здоровье полости рта. Алкоголь — мочегонное средство, поэтому он может привести к обезвоживанию и сухости во рту. Из-за сухости во рту может возникнуть воспаление полости рта, слюны будет вырабатываться тоже меньше. Это всё способствует разрушению зубов.
Вы можете набрать вес. Алкогольные напитки могут нарушить сон, а сон играет важную роль в поддержании веса. В одной обзорной статье 2017 года отмечается, что частичное недосыпание было связано с потреблением большего числа калорий (385 дополнительных калорий в день). Кроме того, известно, что алкоголь является калорийным напитком. Во многих бокалах вина, например, содержится 120 калорий.
Иммунитет будет ослаблен. Алкоголь воздействует на слизистую желудочно-кишечного тракта, и из-за этого в организме может развиться воспаление. Также спиртное изменяет «хорошие» бактерии в кишечнике и повреждает иммунные клетки в желудочно-кишечном тракте.
Ухудшится состояние кишечника. Алкогольные напитки уничтожают полезные кишечные бактерии и повреждает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Из-за этого могут возникнуть проблемы с пищеварением, плохое настроение, проблемы с кожей.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Команда учёных из Оксфордского университета обнаружила, что употребление алкоголя связано с катарактой и подагрой. И это далеко не единственные заболевания, которые могут возникнуть у пьющего человека.
В ходе нового исследования учёные выяснили, что, оказывается, алкоголь связан с более широким спектром заболеваний, чем считалось ранее. Эксперты из Оксфорда объединились со специалистами из Пекинского университета и Китайской академии медицинских наук для проведения исследования.
Учёные проанализировали китайскую базу данных, в которой содержалась информация о более чем 512 000 взрослых. В том числе об их привычках, связанных с употреблением алкоголя.
Оказалось, что потребление алкоголя связано с более высоким риском 60 заболеваний. И в этот список входят 33 болезни, которые не были ранее зарегистрированы ВОЗ как связанные с алкоголем заболевания.
Из всех участников исследования употребляла алкоголь треть мужчин и всего 2% женщин. Каждые четыре порции алкоголя в день были связаны с повышением вероятности развития болезни, связанной с алкоголем, на 14%.
В список заболеваний и состояний, связанных с употреблением алкоголя, входят:
туберкулёз,
рак гортани,
рак пищевода,
рак печени,
неопределённое новообразование,
рак толстой кишки,
рак лёгких,
рак прямой кишки,
другой вид рака,
рак губы, полости рта и глотки,
рак желудка,
анемия,
пурпура и другие геморрагические состояния,
другие нарушения обмена веществ,
сахарный диабет,
менее распространённые психические и поведенческие расстройства в сочетании,
Когда вы просыпаетесь после вечеринки с обильной выпивкой, обычно вас мучает головная боль, тошнота, усталость, туман в голове или даже тревога. Несомненно, похмелье – крайне неприятное состояние. Особенно несправедливо страдать от этих симптомов, когда вы не употребили ни капли алкоголя.
Симптомы похмелья характерны для множества других заболеваний. Есть вполне объяснимые причины, почему вы чувствуете себя разбитым, рассказывает Stars Insider.
Обезвоживание
Обезвоживание является причиной многих симптомов. Например, если вы не пьете воду во время физических упражнений, то головная боль и усталость, могут проявиться очень быстро. Если вы заметили потемнение цвета мочи и сухость губ, вполне вероятно, у вас обезвоживание. К счастью, такую ситуацию легко исправить. Надо выпивать около двух литров воды в день и обязательно есть много фруктов и овощей, так как это способствует восполнению жидкости в организме.
Слишком много кофеина
Слишком большое количество кофеина может привести к обезвоживанию и состоянию тревоги. Средняя чашка кофе содержит 70-100 мг кофеина. Исследование 2021 года показало, что 400 мг кофеина в день безопасны для большинства людей, но каждый человек обладает индивидуальной чувствительностью.
Если у вас часто болит голова, попробуйте отследить, когда это происходит, и проверить, не превысили ли вы в этот день обычную дозу кофеина. Еще один способ компенсировать побочные эффекты – выпить стакан воды вместе с кофе.
Отказ от кофеина
С другой стороны, резкое снижение количества среднего потребления кофеина тоже может иметь некоторые негативные побочные эффекты. Симптомы отмены кофеина похожи на симптомы похмелья. Обычно они возникают в течение 24 часов после употребления последней чашки кофе и могут продолжаться от двух до 10 дней.
Распространенные симптомы при отказе от кофеина – головные боли, усталость, трудности с концентрацией внимания, плохое настроение и раздражительность. Степень их тяжести может варьироваться от легкой до высокой.
Желудочный вирус
Всякий раз, когда вы заболеваете каким-либо желудочно-кишечным вирусом, существует риск обезвоживания. Обычно это происходит в результате рвоты или диареи (или и того, и другого). Это означает, что во время и после такого заболевания у вас могут появиться симптомы, напоминающие похмелье.
Если вы не справляетесь с болезнью самостоятельно, может понадобиться помощь врачей, чтобы восстановить водный баланс.
Инфекция
Чувствовать себя подавленным, когда организм борется с инфекцией, нормально. Это может быть что угодно – от обычной простуды до инфекции мочевыводящих путей. Если вас беспокоит усталость, боль или тошнота, особенно в сочетании с другими симптомами, стоит проконсультироваться с врачом.
Дисбаланс электролитов
Электролиты – это химические вещества, которые выполняют ряд важных функций в организме человека. Они необходимы для функционирования мышц и нервов, поддержания уровня кровяного давления и гидратации организма. Если уровень электролитов нарушен, состояние может быть похоже на тяжелое похмелье.
Дисбаланс электролитов может влиять как на психическое состояние, так и на физическое. Натрий, калий, кальций и магний являются основными электролитами, которые содержатся в организме человека.
Постоянное употребление воды помогает поддерживать баланс электролитов, но, если вы часто страдаете от симптомов похмелья без алкоголя, стоит поговорить с врачом. Возможно, вы испытываете дефицит определенных минералов.
Средства для борьбы с бессонницей
Многие из этих средств обладают седативным эффектом и могут вызвать чувство усталости и сонливости на следующий день. Это относится как к рецептурным, так и безрецептурным препаратам и даже мелатонину.
Антигистаминные препараты
Антигистаминные препараты могут устранить неприятные симптомы аллергии, но у них есть ряд потенциальных побочных эффектов. Некоторые из них могут вызывать сонливость, головную боль, головокружение, затуманенное зрение, сухость во рту и даже тошноту.
Недостаток сна
Существует бесчисленное количество исследований о негативном влиянии недостатка сна на наше физическое и психическое здоровье. Самым непосредственным и очевидным результатом является усталость, но может возникнуть ряд более серьезных симптомов.
Когда вы сильно недосыпаете, у вас могут возникнуть трудности с концентрацией, снижение двигательной активности, а также потеря координации. Недостаток сна также негативно сказывается на психике и может быть причиной тревоги и депрессии.
Анемия
Анемия, как и похмелье, может вызвать чувство усталости и слабости, головокружение и головную боль. Существует два основных типа анемии, на которые следует обратить внимание.
Одна из форм вызвана низким уровнем гемоглобина. Обычно это является результатом низкого уровня железа и может быть устранено с помощью добавок или изменения рациона питания.
Пернициозная анемия вызвана низким уровнем витамина B12. Этот витамин обычно содержится в продуктах животного происхождения, поэтому его дефицит часто встречается у тех, кто придерживается растительной диеты. Помимо слабости и усталости, пернициозная анемия может вызывать туман в голове, спутанность сознания и депрессию. Рекомендуется регулярно проходить обследование, особенно если вы придерживаетесь вегетарианской диеты и наблюдаете у себя подобные симптомы.
Мигрень
Одна из худших составляющих похмелья. Мигрень намного хуже обычной головной боли и может полностью обездвижить страдальца, поскольку ее сопровождает целый ряд других побочных эффектов.
Настоящая мигрень имеет несколько стадий. Стадия после приступа мигрени называется постдром и очень похожа на похмелье. Симптомы включают в себя затяжную головную боль, тошноту, истощение, чувствительность к свету и трудности с концентрацией внимания.
Беременность
Беременность может быть очень тяжелой на разных стадиях. Материнский организм в первую очередь отдает предпочтение плоду, направляя ему всю энергию и питательные вещества.
Эти процессы могут вызвать у матери чувство усталости и обезвоживания, а также другие симптомы, возникающие при дефиците питательных веществ. Даже если вы не испытываете дефицита питательных веществ, беременность бывает изнурительна. И хотя симптомы вызваны гормональными изменениями, а не бутылкой розового вина, утро может быть таким же тяжелым.
Проблемы с печенью или почками
Если вы часто просыпаетесь с ощущением похмелья, это может быть признаком того, что какие-то из ваших органов не функционируют должным образом. Наиболее вероятно, что проблемы создают печень или почки, поскольку они могут вызывать изменения психического и физического состояния.
В общем, если вы страдаете от хронических симптомов похмелья и при этом не употребляете алкоголь, обязательно обратитесь к врачу.
