С 1 марта крупные производители хлеба планируют повысить отпускные цены на 10–12%. Как сообщает finance.mail.ru, это связано с ростом затрат на логистику, увеличением налоговой нагрузки и подорожанием сырья.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев отметил, что уведомления производителей находятся на рассмотрении у ретейлеров. Он добавил, что с начала года наценка на доступные виды пшеничного хлеба в крупных торговых сетях уже достигла 5–7%.
Если повышение цен состоится, оно будет происходить постепенно. Это станет возможным благодаря сдерживанию наценок на социально значимые виды хлеба и совместным промоакциям сетей и производителей.
Ранее кандидат экономических наук Игорь Балынин прогнозировал, что в 2025 году шоколад из какао-бобов в российских магазинах подорожает на 15–25%.
