укроп

  • Салат с крабовыми палочками, капустой и огурцом: рецепт и советы

    Салат с крабовыми палочками, капустой и огурцом: рецепт и советы

    Приготовление легкого и свежего салата с крабовыми палочками, капустой, кукурузой и огурцом занимает всего несколько минут. Для этого понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти в любом магазине, передает ТСН.

    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная — 180 г
    • Крабовые палочки — 140 г
    • Кукуруза консервированная — 80 г
    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Сметана — 80 г
    • Укроп свежий — по вкусу
    • Перец черный молотый — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Приготовление:

    1. Тонко нашинкуйте капусту.
    2. Слейте жидкость с консервированной кукурузы.
    3. Нарежьте соломкой крабовые палочки и огурец.
    4. Промойте, обсушите и мелко нарежьте укроп.
    5. В глубокой миске соедините все ингредиенты: капусту, крабовые палочки, кукурузу, огурец, укроп, черный перец и соль.
    6. Заправьте салат сметаной, перемешайте и выложите в салатник.

    Советы:

    • Используйте сметану любой жирности по вашему вкусу.
    • Подавайте салат сразу после приготовления для сохранения свежести и хруста.

    Этот салат станет отличным дополнением к любому столу благодаря своей легкости и сочности.

  • Фаршированные яйца с маринованными огурцами

    Фаршированные яйца с маринованными огурцами

    Огурцы отлично сочетается с кремом из желтков, майонеза и горчицы, которым наполнены яйца.

    Количество порций: 12

    • Ингредиенты:
    • яйца 12 штук
    • дижонская горчица 1–2 ст. ложки
    • майонез по вкусу
    • соль по вкусу
    • маринованные огурцы 1–2 штуки
    • укроп 1 веточка
    • паприка молотая по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.
    2. Натрите желтки на мелкой тёрке. Смешайте с горчицей и майонезом, немного посолите.
    3. Огурцы нарежьте кружочками. Укроп мелко нарубите.
    4. Наполните белки начинкой из желтков. Украсьте огурцами и посыпьте паприкой.

    Приятного аппетита!

    Читать в источнике