здоровье

Редкие, но интенсивные физические нагрузки способны эффективно уменьшать опасные жировые отложения в области живота и укреплять сердечно-сосудистую систему, избавляя от необходимости тренироваться ежедневно.

Об этом важном медицинском открытии информирует русская служба Euronews со ссылкой на результаты трехлетнего исследования Школы общественного здравоохранения Гонконгского университета. Научная работа, опубликованная в авторитетном международном журнале Nature Communications, доказывает, что метод интервальных занятий всего один раз в неделю приносит организму точно такую же пользу, как и традиционные многократные тренировки. Данный подход призван существенно облегчить жизнь людям, страдающим от дефицита свободного времени из-за плотного рабочего или семейного графика.

Суть методики и ход клинического эксперимента

Медики подчеркивают, что абдоминальное ожирение представляет собой одну из наиболее опасных угроз для здоровья человека. Скопление висцерального жира вокруг внутренних органов напрямую связано с развитием метаболических нарушений, болезней сердца и сосудов, а также с высокими рисками преждевременной смертности. В рамках масштабного эксперимента, проходившего с сентября 2021 по сентябрь 2024 года, специалисты вели наблюдение за 315 взрослыми жителями Гонконга с подтвержденным абдоминальным ожирением.

Всех участников тестирования случайным образом разделили на три группы:

• Первая группа выполняла одну еженедельную 75-минутную сессию интервальной быстрой ходьбы;
• Вторая группа распределяла те же 75 минут физической активности на три занятия по 25 минут в течение недели;
• Третья (контрольная) группа получала исключительно теоретические и просветительские рекомендации по здоровому образу жизни.

Равные результаты при разном графике

Спустя 16 недель клинических испытаний авторы исследования зафиксировали схожий прогресс в обеих тренировочных группах. Независимо от частоты подходов, у добровольцев одинаково снизились общие жировые отложения, уменьшился процент жира в организме и сократилась окружность талии. В равной степени улучшились показатели работы легких и сердечной мышцы. Секрет высокой продуктивности методики кроется в самом чередовании коротких отрезков сверхинтенсивной нагрузки (например, предельно быстрой ходьбы) с периодами отдыха или спокойного шага, что ускоряет сжигание калорий.

Комментируя успех эксперимента, руководитель исследования и заведующий кафедрой кинезиологии Гонконгского университета профессор Парко Сио Мин-фай поясняет: «Действующие рекомендации обычно предполагают три тренировки в неделю, однако наше исследование показывает: если общее время занятий за неделю остается неизменным, разделение его на меньшее число, но более качественных сессий дает аналогичный результат».

По мнению экспертов, ключевое условие эффективности для так называемых спортсменов «выходного дня» — поддержание высокой интенсивности упражнений на протяжении всей единственной тренировки. Суммарная продолжительность и качество физической нагрузки оказались важнее регулярного повторения сессий. Оценивая социальную значимость проекта, профессор Сио резюмирует: «Для многих взрослых, разрывающихся между работой, учебой и семьей, нехватка времени — главный барьер для занятий спортом. Наши данные показывают, что одна тренировка в неделю может стать реальной и эффективной альтернативой для тех, кто не может выделить время на занятия несколько раз в неделю».

Британские исследователи нашли научное подтверждение тому, что домашние питомцы оказывают мощное положительное влияние на уровень психологического благополучия человека.

Специализированный сетевой ресурс опубликовал подробный обзор совместной научной работы Майкла В. Гмайнера из Лондонской школы экономики и Аделины Гшвандтнер из Кентского университета. Известно, что их изыскания были напечатаны в престижном международном журнале Social Indicators Research (Gmeiner and Gschwandtner, 2025г.). Чтобы восполнить дефицит точных данных в психологии, эксперты обратились к массиву британского социологического опроса Innovation Panel, детально изучив информацию по 2600 домохозяйствам.

Методология и параметры анализа

В рамках исследовательского процесса ученые собирали комплексные скан-данные о добровольцах, стремясь изолировать влияние животных от иных жизненных факторов. Участники заполняли подробные анкеты, в которых фиксировались следующие параметры:

• Оценка общего уровня удовлетворенности своей жизнью по шкале, где 1 означает «совсем не удовлетворены», а 7 — «полностью удовлетворены».
• Пять фундаментальных черт характера личности, среди которых открытость, добросовестность, экстраверсия, согласие и невротизм.
• Наличие домашнего животного и конкретный его вид.
• Дополнительные демографические и медицинские маркеры, включая пол, возраст, а также физическое и психическое здоровье.

Эмоциональный эффект и математическое моделирование

В результате проведенного моделирования средний показатель удовлетворенности в исследуемой выборке зафиксировался на отметке 5,24 балла. Применение сложных статистических алгоритмов помогло доказать глубокое влияние домашних любимцев на долгосрочное ощущение счастья владельцев. Согласно собранным сведениям, у некоторых респондентов присутствие животного в доме способно поднять показатель личной удовлетворенности сразу на 3–4 балла, что подтверждает явную пользу кошек и собак для ментального состояния человека.

Любопытным открытием стало то, что специалисты сумели рассчитать монетарную пользу от владения питомцем, переведя эмоциональный подъем в финансовые показатели. Оказалось, что в денежном эквиваленте положительный эффект от домашних животных на удовлетворенность жизнью составляет около 93 000 долларов США (или примерно 70 000 британских фунтов стерлингов). Эта сумма практически идентична ценности, которую человек получает от регулярных дружеских или родственных встреч один-два раза в неделю, что делает приобретение питомца чрезвычайно выгодной финансовой сделкой в контексте инвестиций в собственное счастье.

Глобальный кризис ментального здоровья давно перерос рамки сугубо медицинской проблемы, превратившись в масштабное социальное и экономическое потрясение, которое сильнее всего бьет по молодому поколению планеты.

О катастрофических масштабах распространения психических расстройств рассказывает интернет-издание The Insider, опираясь на фундаментальные международные исследования журнала The Lancet и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Согласно обнародованным метаанализам, в 2023 году число людей с ментальными трудностями достигло 1,2 млрд человек, увеличившись почти вдвое по сравнению с 1990 годом. И если общая статистика частично корректируется улучшением качества диагностики и дестигматизацией темы в культуре, то в возрастной категории от 15 до 29 лет специалисты фиксируют объективный и пугающий скачок заболеваемости тревожными расстройствами и депрессией.

Ключевые показатели глобального ментального кризиса

Официальная статистика международных исследовательских центров фиксирует следующие критические маркеры деградации общественного благополучия:

• Масштаб распространения: С ментальными расстройствами сегодня живет почти каждый седьмой житель планеты (более миллиарда человек), а нарушение психического здоровья стало одной из главных причин потери трудоспособности в мире.
• Подростковый суицид: Самоубийство вышло на третье место среди причин смертности в возрастной группе от 15 до 29 лет. В США уровень суицидов среди молодежи 10–24 лет взлетел на 62% в период с 2007 по 2021 год, а для детей 10–14 лет этот показатель утроился.
• Рост самоповреждений: В Великобритании частота экстренных госпитализаций из-за намеренного самоповреждения среди подростков 15–19 лет выросла на 37% за десятилетие, причем этот тренд увеличивается исключительно за счет девушек.
• Медикаментозное давление: Назначение антидепрессантов в США для пациентов в возрасте 12–25 лет увеличилось на 66,3%, а среди несовершеннолетних девушек темп выдачи рецептов на СИОЗС во время пандемии подскочил на 129,6%.

Социальная изоляция и цифровые триггеры

Современные исследователи выделяют феномен тотального одиночества в качестве одной из главных угроз общественному здравоохранению, охватывающей каждого шестого человека на Земле. Данная патология провоцирует не только депрессивные состояния, но и приводит к инсультам, диабету и ранней кончине, унося, по оценкам ВОЗ, около 100 человеческих жизней каждый час (более 871 тысячи смертей в год). Ключевым катализатором и усугубляющим фактором этого кризиса эксперты единогласно признают цифровую среду.

Аналитики ВОЗ в своей профильной записке подчеркивают, что связь между технологиями и психологическим состоянием циклична:

«Связь между использованием технологий и психическим здоровьем носит двусторонний характер: рост экранного времени способен усугублять ментальные трудности, а они, в свою очередь, могут подталкивать к еще более интенсивному использованию технологий».

В результате доля тинейджеров с признаками деструктивной зависимости от соцсетей выросла до 11%.

Экономическая цена политического бездействия

Несмотря на критическое положение дел, национальные правительства продолжают финансировать ментальную сферу по остаточному принципу, выделяя на нее в среднем менее 2% бюджетов здравоохранения. Такая недальновидность оборачивается колоссальными потерями для бизнеса и государства, ведь ежегодно из-за депрессии и тревоги мировая экономика теряет около 1 трлн долларов вследствие падения производительности и утраты 12 млрд рабочих дней.

В специальном докладе представители ВОЗ напоминают правительствам о долгосрочных рисках:

«При отсутствии поддержки ментальные трудности могут негативно сказываться на образовании, занятости и отношениях детей и молодых людей, сужая их жизненные траектории. Своевременная помощь и поддерживающая среда улучшают исходы и снижают долгосрочные издержки».

В качестве превентивных мер международные институты призывают государства развивать внебольничные службы поддержки, укреплять горизонтальное межведомственное сотрудничество и инвестировать в городские пространства социальной связанности. Согласно заключениям Канцелярии Генерального хирурга США, промедление в этой сфере недопустимо, поскольку «Недостаток социальных связей может повышать риск преждевременной смерти так же сильно, как курение до 15 сигарет в день».

Молдова неожиданно для многих превратилась в настоящий региональный центр медицинского туризма, куда каждый год съезжаются тысячи иностранцев.

Об этом рассказывает международный телеканал Deutsche Welle в своем новом видеорепортаже. Журналисты заметили, что в клиниках Кишинева все чаще слышна иностранная речь, а сами зарубежные пациенты с удовольствием совмещают лечение с небольшим отпуском. В итоге в выигрыше остаются все: иностранцы экономят деньги, а молдавская экономика получает хороший доход.

Почему же люди выбирают именно эту страну? Секрет успеха оказался прост и укладывается в два главных пункта:

• Приятные цены: Стоимость процедур здесь в разы ниже, чем в Западной Европе, США или Израиле. На разницу в цене можно спокойно купить билеты, оплатить гостиницу и еще останется.
• Отличное качество: Оборудование в клиниках стоит самое современное, а врачи учатся по международным стандартам и проходят стажировки за рубежом.

За какими услугами едут чаще всего?

У иностранцев есть свои любимые медицинские направления в Молдове. Вот три самые популярные сферы:

1. Стоматология. Голливудская улыбка «под ключ» — главный хит. Зарубежные пациенты приезжают целыми семьями, чтобы вставить импланты или поставить виниры, ведь дома такая процедура стоит как подержанный автомобиль.
2. Пластическая хирургия. Изменить форму носа, сделать подтяжку или скорректировать фигуру в Молдове можно у хирургов с мировым именем, но без «космических» европейских наценок.
3. Репродуктивная медицина (ЭКО). Для многих пар это шанс стать родителями. Молдавские специалисты показывают очень высокий процент успешных беременностей, а сами программы стоят гораздо доступнее, чем в ЕС.

В итоге получается идеальная формула: европейское качество по карману обычному человеку. Этот медицинский бум не только поднимает престиж молдавских врачей, но и помогает развиваться всей стране — от местных отелей и ресторанов до служб такси.

Более трети всех диагностируемых случаев онкологических заболеваний на планете можно эффективно предотвратить путем устранения управляемых факторов риска.

О результатах фундаментального исследования, опубликованного в авторитетном научном журнале Nature Medicine, сообщается в материалах Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Группа экспертов детально проанализировала около 19 миллионов новых случаев выявления рака за 2022 год. Ученые пришли к выводу, что примерно 38% диагнозов (около 7 миллионов случаев) напрямую связаны с 30 изменяемыми причинами, на которые способен повлиять сам человек или государственная политика. Руководитель направления по контролю рака ВОЗ Андре Илбави подчеркнул значимость проделанной работы, указав: «Это первое глобальное исследование, показывающее, какая доля риска рака связана с причинами, которые можно предотвратить».

Главные триггеры онкозаболеваний

По данным исследователей, лидирующую позицию среди предотвратимых угроз занимает табакокурение, ответственное за 15% всех новых онкологических диагнозов в мире. В мужской популяции эта цифра возрастает до 23%. Вторым по опасности фактором признано употребление алкогольных напитков, с которым связано 3,2% случаев (порядка 700 тысяч зарегистрированных диагнозов). В совокупности спиртное и табак формируют почти половину всех предотвратимых онкологических заболеваний. Еще около 10% случаев вызваны инфекционными агентами, среди которых у женщин критическую роль играет вирус папилломы человека (ВПЧ), провоцирующий рак шейки матки. Несмотря на существование эффективной вакцины, охват иммунизацией во многих государствах все еще остается на недостаточном уровне.

Региональная специфика и меры профилактики

Влияние других негативных условий существенно разнится в зависимости от географии и уровня жизни населения. Так, загрязнение атмосферного воздуха приводит к 15% случаев рака легких у женщин в Восточной Азии и к 20% — у мужчин в Северной Африке и Западной Азии. В свою очередь, заболеваемость раком желудка у мужчин тесно сопряжена не только с курением, но и со скученным проживанием, антисанитарией и дефицитом чистой воды. Резюмируя итоги научной работы, соавтор исследования, эпидемиолог ВОЗ Изабель Сорджоматарам отметила: «Решение проблемы предотвратимых причин рака — одна из самых мощных возможностей снизить глобальное бремя заболевания». Специалисты резюмируют, что для успешной борьбы с онкологией требуются не только личные усилия граждан, но и жесткие политические шаги: от контроля за чистотой воздуха до расширения программ вакцинации и улучшения базовых санитарных условий жизни.

Ключевые изменяемые факторы риска

Медицинские специалисты выделили ключевые изменяемые факторы риска, вносящие наибольший вклад в общую статистику заболеваемости:

• Курение табака: абсолютный лидер среди предотвратимых причин, особенно опасный для мужского здоровья;
• Злоупотребление алкоголем: ответственно за сотни тысяч предотвратимых диагнозов ежегодно;
• Инфекции (включая ВПЧ): провоцируют до десятой части всех новообразований из-за нехватки вакцинации;
• Экология и санитария: загрязнение воздуха, ультрафиолетовое излучение, плохие жилищные условия и отсутствие чистой воды;
• Образ жизни: избыточная масса тела и дефицит физической активности.

Приготовьте сытный, яркий и по-настоящему аппетитный постный борщ с фасолью в томате и лично убедитесь, что изысканные первые блюда могут обходиться без мясной основы

К сожалению, в обществе до сих пор силен стереотип, будто вегетарианские супы получаются пресными и неинтересными, из-за чего многие повара редко включают их в семейное меню. Данный рецепт полностью разрушает этот миф: благодаря пикантной чесночно-укропной добавке суп приобретает глубокий аромат, а за счет классического сочетания картофеля и белой фасоли становится удивительно питательным.

По уровню сложности это блюдо относится к категории простых рецептов, а весь процесс создания четырех порций займет ровно 1 час. При умеренной калорийности в 228.64 ккал на порцию, борщ обладает прекрасным балансом макронутриентов: содержание белков составляет 6.50 г, жиров — 7.19 г, а углеводов — 34.81 г. Это делает его идеальным решением не только для тех, кто соблюдает пост, но и для приверженцев здорового сбалансированного питания.

Ингредиенты для идеального обеда

Для приготовления четырех порций супа вам понадобятся:

• Отварная свекла – 400 г;
• Лимонный сок – 2 ст. л.;
• Морковь среднего размера – 1 шт.;
• Крупный картофель – 2 шт.;
• Репчатый лук – 1 шт.;
• Растительное масло – 2 ст. л.;
• Томатная паста – 2 ст. л.;
• Питьевая вода – 100 мл;
• Овощной бульон – 1,5 л;
• Лавровый лист – 1 шт.;
• Чеснок – 4 зубчика;
• Укроп – 3 веточки;
• Сахар – 1 ст. л.;
• Консервированная белая фасоль в томатном соусе – 400 г;
• Соль, молотый черный перец – по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Обработка свеклы: Очистите корнеплод. Отделите небольшой кусочек и отложите его в сторону — он потребуется в самом конце для красивой подачи. Всю остальную свеклу измельчите на крупной терке, сбрызните лимонным соком и хорошо перемешайте.

2.Нарезка остальных овощей: Очистите картофель, лук и морковь. Картофельные клубни нарежьте небольшими кубиками, морковь — аккуратной тонкой соломкой, а луковицу нашинкуйте полукольцами.

3. Пассерование зажарки: Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите лук и морковь и обжаривайте их на среднем огне в течение 5 минут, не забывая помешивать. Введите томатную пасту, предварительно разведя ее в 100 мл питьевой воды, и тушите массу еще 5 минут.

4. Варка основы и создание ароматной смеси: Влейте в кастрюлю подготовленный овощной бульон, доведите его до кипения, после чего опустите туда лавровый лист и кубики картофеля. Оставьте вариться на слабом огне на 10 минут. Параллельно очистите чеснок, вымойте и тщательно обсушите укроп. Поместите зелень с чесноком в чашу блендера, добавьте сахар, немного соли и измельчите.

5. Соединение компонентов: Извлеките из банки немного фасоли и отложите для декорирования тарелок. В кастрюлю к полуготовому картофелю переложите тертую свеклу в лимонном соке, томатную овощную зажарку и большую часть фасоли из банки. Приправьте перцем и варите суп еще 5–7 минут.

6. Финальный штрих и настаивание: Добавьте в борщ измельченную чесночно-укропную массу, аккуратно перемешайте и полностью выключите огонь. Оставьте кастрюлю томиться на горячей плите. Спустя 15 минут аппетитный борщ можно подавать к столу, украсив каждую порцию отложенными фасолинами и свекольной соломкой.

Важные секреты и кулинарные хитрости

Полезный совет: «По желанию, вы можете добавить в постный борщ с фасолью небольшое количество свежей капусты (регулируйте в зависимости от желаемой густоты супа). Кладите ее сразу после картофеля, чтобы она успела свариться».

Кстати: «Для приготовления постного борща с фасолью в томате лучше использовать не отварную, а запеченную в фольге свеклу (около 1 ч при 190 °С): она придаст блюду более насыщенный вкус и цвет».

Британские исследователи из Университетского колледжа Лондона и Университета королевы Марии представили принципиально новую модель старения человеческого организма, которая разделяет этот сложный биологический процесс на два самостоятельных периода.

Об этом открытии, объясняющем глубинную взаимосвязь между естественным увяданием органов и развитием опасных хронических патологий, сообщает новостной портал Point.md. Авторы научной работы подчеркивают, что старение представляет собой многофакторный процесс, обусловленный комплексом взаимодействующих биологических механизмов, а не какой-то одной изолированной причиной.

Механизм накопления и активации скрытых повреждений

Согласно выводам экспертов, запуск деструктивных процессов происходит задолго до преклонного возраста. Новая научная концепция описывает два последовательных, но тесно переплетенных между собой этапа деградации защитных систем:

• Первая стадия (молодость): Организм сталкивается с различными внешними и внутренними потрясениями — переносит инфекционные заболевания, физические травмы или претерпевает точечные генетические мутации. В большинстве случаев иммунитет успешно купирует эти угрозы, однако некоторая часть микроповреждений не ликвидируется полностью, а переходит в латентную, скрытую форму.
• Вторая стадия (пожилой возраст): С течением времени в организме запускается перестройка естественной генетической активности, которая перестает приносить пользу здоровью. Данные биологические метаморфозы критически снижают способность внутренних систем сдерживать накопленный ранее ущерб, в результате чего старые скрытые проблемы активизируются и перерастают в полноценные заболевания.

Предложенная учеными двухэтапная схема наглядно демонстрирует, почему большинство тяжелых хронических недугов манифестируют преимущественно в старости, несмотря на то, что их истинные первопричины могут формироваться в ранние годы жизни. В завершение специалисты указывают на практическую ценность исследования. По их мнению, минимизация соматических повреждений в молодости, равно как и терапевтическое блокирование негативных генетических сдвигов в пожилом возрасте, позволит существенно снизить риски проявления возрастных болезней и продлить период активного долголетия.

Масштабный совместный проект ученых из Китая и США выявил сенсационные онкопротекторные свойства популярных препаратов класса ГПП-1, способных в два раза эффективнее сдерживать метастазирование целого ряда агрессивных злокачественных опухолей по сравнению с традиционной терапией.

Об этом важном медицинском прорыве сообщает научно-популярное издание «Хайтек», подробно изучившее тезисы исследовательской работы. Результаты будут официально презентованы в рамках грядущего конгресса Американского общества клинической онкологии (ASCO 2026) в Чикаго, который пройдет с 29 мая по 2 июня. Научный коллектив, представляющий Шанхайский университет Цзяо Тонг и Университет Иллинойса, провел ретроспективный анализ медицинских карт более 12 тысяч пациентов, разделенных на две группы: принимавших аналоги ГПП-1 (популярные лекарства для лечения диабета и снижения веса) и проходивших курс терапии ингибиторами ДПП-4.

Барьер для терминальной стадии: статистика по ключевым типам опухолей

Результаты сравнительного анализа зафиксировали весомую разницу в динамике развития заболеваний. При четырех наиболее распространенных видах рака агонисты рецепторов ГПП-1 сработали как эффективный биологический барьер, снизив вероятность перехода онкологии в терминальную фазу на 38–50%.

Динамика прогрессирования метастазов по конкретным типам злокачественных новообразований распределилась следующим образом:

• Рак легкого: заболевание начало прогрессировать лишь у 10% пациентов против 20% в контрольной группе;
• Рак молочной железы: распространение метастазов зафиксировано у 10% принимавших ГПП-1 против 22% у лечившихся ингибиторами ДПП-4;
• Рак кишечника: метастазирование опухоли произошло у 13% больных вместо 22%;
• Рак печени: терминальная стадия наступила у 19% человек вместо 28% в сравниваемой когорте.

Позитивные сдвиги и замедление темпов развития болезни были зафиксированы также у пациентов с опухолями предстательной железы, почек и поджелудочной железы, однако по данным направлениям ученые планируют провести дополнительную верификацию.

Генетическая разгадка и безопасность терапии

Причину столь высокой эффективности лекарств авторы обнаружили в плоскости генетики. Анализ данных проекта «Атлас ракового генома» (The Cancer Genome Atlas) наглядно продемонстрировал, что высокая экспрессия и активность рецепторов ГПП-1 непосредственно в пораженных раком тканях снижает общий уровень смертности пациентов на треть. В случае с раком молочной железы вероятность летального исхода падает еще более существенно — на 45%.

Не менее важным фактором является и профиль безопасности лечения. Наблюдения показали, что данные гормональные препараты не спровоцировали у онкобольных опасных побочных эффектов или осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Сразу после официального обсуждения итогов работы на чикагском конгрессе ASCO исследователи намерены запустить полноценные контролируемые клинические испытания для окончательного подтверждения терапевтического эффекта.

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным?

Этим вопросом часто задаются сторонники здорового образа жизни, и утвердительный ответ на него можно получить при изучении данного рецепта. Такое угощение рассчитано на 4 порции и идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя домашней выпечкой без вреда для фигуры.

Этот легкий десерт калорийностью всего 146 ккал («5 г Белки 6 г Жиры 19 г Углеводы») готовится без пшеничной муки — её заменяют измельченная овсянка, творог и кефир. Сам процесс максимально быстр и прост: компоненты смешиваются блендером, выливаются на яблочную основу и запекаются, а перед подачей готовое блюдо остужают, посыпают сахарной пудрой и украшают ягодами.

Состав / Ингредиенты

• Овсяная крупа — 150 грамм
• Творог — 100 грамм
• Кефир — 50 грамм
• Яйцо куриное — 3 штуки
• Мед — 1 ст. ложка
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Корица молотая — 1 ч. ложка
• Яблоко — 2-3 штук
• Масло растительное — по вкусу (для смазывания формы)

Пошаговое руководство по приготовлению

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Яйца взбейте с медом. Добавьте творог и кефир, перемешайте.

3. Овсянку не очень мелко пробейте с помощью блендера, добавьте в яичную массу.

4. Также добавьте корицу и разрыхлитель, всё хорошо перемешайте.

5. Форму (20-22 см в диаметре или прямоугольную 20*15 см.) смажьте небольшим количеством растительного масла. Яблоки очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте небольшими кусочками и выложите на дно формы.

6. Сверху на яблоки выложите тесто. Запекайте 25-30 минут при температуре 200 градусов.

7. Наш пирог готов. Немного остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте со свежими или морожеными ягодами.

8. Приятного аппетита!

Полезные кулинарные советы

• «В тесто также можете добавить изюм, кусочки кураги или какие-либо орехи».
• «Если планируете угощать десертом детей, то всё же стоит добавить 50-70 грамм сахара».
• «Одна столовая ложка меда даёт больше аромата, но не сладости».

О масштабном распространении лихорадки Эбола в Центральной Африке, которое происходит значительно быстрее официальных прогнозов, сообщает информационный портал Gismeteo со ссылкой на данные британской вещательной корпорации Би-би-си.

Согласно расчетам специалистов Совета по медицинским исследованиям Великобритании (MRC), существующая система эпидемиологического надзора упустила из виду значительную часть случаев заражения в Демократической Республике Конго и Уганде. Математическое моделирование, проведенное данной исследовательской группой, указывает на то, что реальное число инфицированных может превышать 1000 человек. В то же время официальная статистика Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) на текущий момент фиксирует немногим более 500 предполагаемых случаев заболевания.

География и специфика региона

В ВОЗ подчеркивают, что эпицентром нынешней вспышки остается конголезская провинция Итури. Представитель организации Анна-Мари Анчия отмечает, что «регион характеризуется нестабильной обстановкой и высокой мобильностью населения, что затрудняет контроль распространения инфекции». По мнению экспертов, по мере углубления анализа ситуации становится очевидным, что опасный вирус мог выйти за пределы первоначального очага, распространившись на соседние районы и за государственную границу.

Хронология развития ситуации

Развитие текущего кризиса в сфере здравоохранения происходило в крайне сжатые сроки:

• 5 мая — в медицинские службы поступили первые сигналы о появлении новой вспышки заболевания в провинции Итури.
• 14 мая — эксперты лабораторно идентифицировали возбудитель, установив, что им стал вирус Эбола-Бундибугио.
• 17 мая — Всемирная организация здравоохранения официально придала складывающейся ситуации статус чрезвычайной ситуации международного значения, после того как власти ДРК и Уганды оперативно объявили о вспышке на своих территориях.