В советский период некоторые люди, порой, сталкивались с дефицитом определенных продуктов. Поэтому многие семьи изобретали вкусные и простые рецепты блюд из самых доступных ингредиентов.Так и появились эти постные оладушки без яиц и молока.
Несмотря на скромность состава они получаются очень аппетитными. А готовили это блюдо практически все бабушки.
Ингредиенты:
- 300 г муки,
- 330 мл воды,
- 2 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. сухих дрожжей,
- 0,5 ч. л. соли,
- 3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
- В первую очередь нужно смешать все сухие ингредиенты и отправить к ним теплую воду с маслом.
- Далее все нужно перемешать и оставить подниматься на 1 час в тепле.
- Затем, больше не перемешивая, нужно выложить оладьи на сковородку ложкой и жарить их до румяности.
- Приятного аппетита!