intoxicație alimentară

Un incident șocant în regiunea Moscovei: shawarma de la o tarabă stradală a dus la spitalizarea a 17 persoane, inclusiv șapte copii.

Potrivit serviciului de presă al procuraturii, otrăvirea în masă a avut loc la Yegoryevsk, la restaurantul fast-food „Vkus Vostoka”, situat pe Bulevardul Lenin nr. 20.

Parchetul local a lansat deja o anchetă. „Parchetul orașului Egorievsk va stabili circumstanțele și cauzele incidentului”, a promis biroul. Conform rapoartelor preliminare, toate persoanele otrăvite au mâncat shawarma la același restaurant. Șase dintre victime au fost duse la secția de boli infecțioase.

Rospotrebnadzor (Rospotrebnadzor) nu a ezitat să lanseze o anchetă epidemiologică. Specialiștii agenției au confiscat mostre de alimente și le-au trimis la laboratorul Centrului pentru Igienă și Epidemiologie din Regiunea Moscova. Rezultatele oficiale ale testelor sunt încă în așteptare.

Între timp, Comitetul de Anchetă a deschis un dosar penal. Potrivit serviciului de presă, ancheta se desfășoară în temeiul articolului privind furnizarea de servicii care nu îndeplinesc cerințele de siguranță a vieții și sănătății (Partea 1, articolul 238 din Codul Penal al Federației Ruse). Acest lucru ar putea avea consecințe grave pentru proprietarii de afaceri.

Anchetatorii au stabilit deja că personalul de la Vkus Vostoka a încălcat grav procedurile de preparare a alimentelor. Această neglijență, potrivit anchetatorilor, a dus la otrăvirea în masă a clienților.

Atenția medicală promptă este esențială pentru salvarea de vieți omenești în cazurile de intoxicație chimică, a declarat toxicologul Mihail Kutyshov

Această declarație a fost făcută după un incident tragic în care o familie de șase persoane din teritoriul Krasnoiarsk a fost otrăvită cu o substanță necunoscută.

Kutyshov a remarcat că otrăvurile pentru insecte și rozătoare pot provoca otrăviri fatale în câteva minute. „În unele cazuri, moartea poate surveni foarte repede, în câteva ore și uneori chiar minute”, a spus el. Toxicologul a subliniat importanța solicitării imediate de asistență medicală și a conservării tuturor obiectelor care ar fi putut intra în contact cu otrava, inclusiv resturile alimentare și ambalajele, pentru a ajuta la determinarea cauzei otrăvirii.

Potrivit lui Kutyshov, rata mortalității depinde de tipul de otravă, cantitatea acesteia, calea de pătrundere și sensibilitatea individuală la substanțele toxice. El a subliniat importanța depozitării substanțelor chimice în ambalajul original și a nu se lăsa la îndemâna copiilor, subliniind că respectarea reglementărilor de siguranță poate preveni astfel de incidente.

Comitetul de anchetă investighează circumstanțele otrăvirii din regiunea Krasnoiarsk, iar femeia care a supraviețuit tragediei susține că nu a adăugat substanțe străine în mâncare. O analiză chimică va determina compoziția exactă a substanțelor care ar fi putut provoca otrăvirea.

Potrivit Gazeta.ru, unchiul copiilor otrăviți în regiunea Krasnoiarsk și-a exprimat îndoielile cu privire la teoria otrăvirii cu diclorvos.

Potrivit acestuia, după tratamentul cu acest insecticid, casa a fost ventilată timp de „cel puțin două ore”, iar copiii „au rămas afară o vreme și nu au intrat în casă”. Acest lucru pune la îndoială teoria otrăvirii, având în vedere că ventilația a fost efectuată corespunzător.

Rezultatele preliminare ale anchetei

Pe 24 septembrie, Comitetul de Investigații al Federației Ruse pentru Ținutul Krasnoiarsk și Hakasia a raportat că în voma membrilor familiei otrăviți au fost găsite urme ale unei substanțe găsite într-un insecticid, probabil diclorvos. Fotografii ale insecticidului „Varan”, produs la fabrica Sibiar din Novosibirsk, au fost publicate, sporind suspiciunile cu privire la utilizarea sa.

Ce s-a întâmplat?

Incidentul a avut loc pe 21 septembrie, când șase membri ai unei familii din satul Krasnaya Sopka s-au îmbolnăvit după ce au mâncat găluște și pui cumpărate de la un magazin local. Doar tatăl și mama au supraviețuit, femeia fiind însărcinată în nouă luni. Până în dimineața zilei de 23 septembrie, cuplul și-a recăpătat cunoștința.