șuncă

În lumea agitată și rapidă de astăzi, nu există timp de zăbovit la aragaz. Pentru momentele în care ești blocat, există rețete care vor hrăni rapid și ușor întreaga familie.

O frittata este o omletă italiană umplută de obicei cu brânză, legume și carne. Este un fel de mâncare rapid și ușor de preparat pe care întreaga familie îl va adora cu siguranță.

Proporțiile umpluturii pot fi ajustate în funcție de preferințele dumneavoastră și de disponibilitatea produselor din frigider.

Rețetă de frittata cu șuncă

Timp: 30 de minute
Porții: 4

Ingrediente:

• 6 ouă;
• 4 felii de șuncă;
• 4 lingurițe de ceapă uscată;
• 1 ceapă roșie;
• 5 roșii cherry;
• 4 linguri de brânză rasă;
• 1 lingură de unt;
• condimente italiene preferate;
• sare și piper după gust.

Preparare:

1. Bateți ouăle cu condimentele și jumătate din brânză.
2. Tocați mărunt șunca și ceapa roșie și prăjiți-le într-o tigaie.
3. Adăugați ouăle în tigaie.
4. Tăiați roșiile în rondele și așezați-le peste amestecul de ouă.
5. Presărați frittata cu condimente și cealaltă jumătate de brânză.
6. Coaceți câteva minute în cuptor la 180 de grade.

Poftă bună!

Citește sursa