Salata de sfeclă fiartă nu este doar sănătoasă, ci și delicioasă. Dar dacă o gătești în același mod, te vei plictisi repede.
Salata de sfeclă roșie Prince Albert merită încercată. Are o aromă incredibilă datorită dressingului său secret, care dezvăluie o gamă complet nouă de arome de sfeclă roșie.
Trebuie să luați 2 sfecle roșii mari, să le fierbeți sau să le coaceți până sunt gata, să îndepărtați pielea și să dați legumele pe răzătoare.
Preparați dressingul amestecând o jumătate de linguriță de sare, 2 lingurițe de miere lichidă, 2 linguri de oțet de mere, 3 linguri de ulei vegetal inodor, 2 căței de usturoi zdrobiți, câte un sfert de linguriță de piper măcinat negru și roșu.
Toarnă lichidul rezultat peste salată și amestecă bine. O poți servi imediat, dar va avea un gust mai bun dacă o lași la frigider câteva ore. Poftă bună!
