Poți experimenta multe cu acest pește.
Mâncărurile cu hering sunt adesea servite la mesele festive. Multor oameni le place textura delicată și sarea peștelui. Vom împărtăși trei feluri de mâncare originale cu hering care pot fi preparate în locul celebrului „Shuba” (Shuba).
Tartalete cu hering
Ingrediente:
- Tartelete – 8 bucăți
- File de hering - 1 buc
- Ouă - 4 buc
- Maioneză - 100 g
- Pătrunjel - 4 buc
- Piper negru măcinat - după gust
Cum se fac tartele cu hering
- Fierbeți ouăle și dați-le pe răzătoarea medie.
- Tăiați heringul în cuburi mici. Adăugați ouăle, maioneza și piperul și amestecați bine.
- Puneți amestecul în tartele și decorați cu pătrunjel.
O mâncare frumoasă și rapidă este gata. Poftă bună!
Salată de hering
Ingrediente:
- File de hering ușor sărat - 2 buc.
- Mere - 1 buc
- Castraveți murați - 1 buc
- Ceapă albă pentru salată - 1/2 buc
- Maioneză - 50 g
- Hrean - 1 linguriță
Cum se prepară salata de hering:
- Curățați mărul de coajă, scoateți-i miezul și tăiați-l cubulețe. Puneți-l într-un bol.
- Tăiați castravetele murat felii și adăugați-l peste măr.
- Tocați fileurile de hering.
- Curățați ceapa. Tăiați-o în jumătate și tăiați o jumătate în semiringe subțiri.
- Combinați toate ingredientele și amestecați bine.
Salata delicioasă este gata. Trebuie servită rece.
Rulouri de hering
Ingrediente:
- File de hering ușor sărat - 1 buc
- Castravete - 1 buc
- Brânză topită - 1 buc
- Ceapă verde - 3 bucăți
Cum se prepară rulourile de hering:
- Așezați peștele pe o placă și ungeți-l cu brânză topită.
- Tăiați castravetele în felii subțiri și așezați-l peste fileuri. Tocați mărunt ceapa și presărați-o peste preparat.
- Rulați chiflele și fixați-le cu frigărui. Decorați cu ceapă verde.
Această mâncare rapidă cu pește este gata. Așezați-o pe o tavă cu hering și serviți.
