Nutriția adecvată este esențială pentru prevenirea cancerului. Oncologul și chimioterapeutul Anton Ivanov a împărtășit cinci obiceiuri sănătoase cheie care pot ajuta la reducerea riscului de cancer.
„Este important să limitați consumul de alimente bogate în calorii și de cele care promovează creșterea în greutate. Excesul de greutate perturbă metabolismul”, Gazeta.ru . El a adăugat că această perturbare declanșează mutații celulare în organism. Această disfuncție poate duce la diverse consecințe.
În primul rând, ar trebui să limitați consumul de carne roșie. Aceasta conține proteine valoroase, vitamine B și fier hemic. Excesul de fier hemic poate duce la o producție crescută de radicali liberi, ceea ce poate duce ulterior la inflamația și distrugerea celulelor colonului, ceea ce pe termen lung poate contribui la dezvoltarea cancerului.
Oncologul a remarcat importanța consumului mai multor alimente de origine vegetală - legume, fructe și cereale integrale. Aceste alimente conțin antioxidanți, fibre alimentare și alte substanțe benefice care ajută la prevenirea cancerului. Un alt obicei alimentar important este reducerea consumului de alcool și sare. De asemenea, este important să se evite alimentele mucegăite.