Life.ru a relatat că Rusia a calculat așa-numitul „indice de conservare” - un indicator care reflectă interesul cetățenilor pentru conservele sezoniere.
Lunile tradiționale august și septembrie au devenit din nou luni de conservări în masă.
Confiturile de casă devin din ce în ce mai accesibile ca preț decât cele cumpărate din magazin. Calcule simple: un borcan costă 40-50 de ruble, un capac alte 6, condimentele și zahărul în jur de 30, iar legumele sunt adesea adunate direct din grădină. Drept urmare, costul este mai mic decât cel al celor cumpărate din magazin, unde, de exemplu, roșiile murate costă cel puțin 99 de ruble.

Deloc surprinzător, acest lucru a dus la o creștere a cererii de produse conexe. Potrivit Fix Price, vânzările de zahăr au crescut cu 15%, iar cele de capace de borcane cu 9% față de anul trecut.
Pe lângă zahăr și capace de sticle, printre preferatele grădinarilor se numără decorațiuni de grădină, lămpi, pământ, mănuși și chiar amoniac. Este utilizat pe scară largă atât ca îngrășământ, cât și ca agent de combatere a dăunătorilor.
Contextul economic adaugă, de asemenea, savoare imaginii: rușii au fost recent avertizați cu privire la creșteri ale prețurilor pastelor până la sfârșitul lunii septembrie. Iar prețul caviarului roșu a început deja să crească.

Astfel, „indicele de spin” devine un fel de barometru nu doar al activității economice, ci și al situației economice generale din țară.


















