Conform publicației The Conversation, psihologul Harmehak Singh a explicat de ce vizionarea filmelor de groază în timp ce mănânci poate strica gustul unei mese și chiar poate crește aportul.
Ea susține că emoțiile negative puternice interferează direct cu funcționarea simțului gustului.

De ce filmele de groază fac mâncarea fără gust
Expertul spune că frica și anxietatea reduc sensibilitatea la gusturile plăcute. Corpul trece în „modul de supraviețuire”, iar hormonii stresului îngustează atenția. „Mâncarea poate părea aproape fără gust atunci când ești stresat”, explică Singh.
Un studiu din 2021 a constatat că participanții care au vizionat un film de groază au evaluat dulceața sucului mai puțin decât cei care au vizionat o comedie sau un documentar. Cu toate acestea, „grupul horror” a băut mai mult, probabil încercând să capteze aroma, la care creierul era mai puțin sensibil.

Efectul distragerii asupra apetitului
Singh observă că anxietatea afectează sistemul nervos autonom și echilibrul hormonal, ceea ce afectează sațietatea. Într-un mediu calm, creierul produce serotonină și dopamină, ceea ce face ca mâncarea să aibă un gust mai bun.
Ea își amintește un studiu din 2011: persoanele care jucau jocuri pe calculator în timp ce mâncau au raportat că se simțeau mai puțin sătui și mâncau gustări mai des. Prin urmare, experta recomandă evitarea distragerilor puternice, luarea unei pauze înainte de masă și crearea unui mediu calm.


