Experții recomandă începerea prevenirii aterosclerozei încă din copilărie. Și fiți siguri, copilul dumneavoastră va aprecia acest tratament.
Vase curate
„Antocianinele sunt substanțele responsabile pentru culoarea fructelor de pădure, dar joacă și un rol cheie în combaterea vaselor de sânge înfundate. Afinele conțin o cantitate concentrată de antocianine, ceea ce le face unele dintre cele mai eficiente fructe de pădure în combaterea colesterolului. În mod ideal, o astfel de terapie cu fructe de pădure ar trebui să înceapă de la o vârstă foarte fragedă, dar afinele sunt foarte benefice și pentru adulții în vârstă”, comentează medicul Olga Bolotnikova.
Puterea stă în coajă
Coaja delicată a boabei conține cea mai mare concentrație de nutrienți. Conține numeroase catechine, flavonoli, triterpene, acizi clorogenici și fenolici, vitaminele C, E și K, precum și minerale precum fosfor, magneziu, potasiu, zinc și fier.
Afinele sunt utile persoanelor care suferă de diabet, deoarece au un indice glicemic scăzut.
Consumul regulat de afine previne bolile circulatorii, îmbunătățește funcția creierului, normalizează funcția gastrointestinală, activează metabolismul și ajută la gestionarea stresului.
Norma medie este considerată a fi de 100 de grame de fructe de pădure pe zi.
