Consumul de alcool la petreceri îți poate afecta silueta. Dar poți preveni acest lucru.
Cum se absoarbe alcoolul?
Alcoolul este considerat a avea un conținut caloric destul de ridicat: etanolul conține 7,1 kcal pe gram. Cu toate acestea, din cauza efectului termic - energia necesară pentru a-l metaboliza - organismul primește doar 20% din calorii. Aceasta înseamnă aproximativ 1,4 kcal pe gram. Totuși, nici măcar aceste calorii nu sunt stocate sub formă de grăsime. Din 24 de grame de alcool, aproximativ 0,8 grame de grăsime se formează în ficat pe parcursul a șase ore.
Totuși, principalul pericol pentru silueta ta nu sunt caloriile din etanol, ci condițiile pe care le creează. Deoarece alcoolul este o otravă, corpul tău încearcă să o proceseze mai repede. În timp ce corpul tău procesează alcoolul, arderea grăsimilor este suprimată cu 73%. Prin urmare, grăsimile și îi consumi odatăpe carecarbohidrațiicu alcoolul sunt cel mai probabil să se transforme în kilograme în plus.
Mai mult, alcoolul nu suprimă pofta de mâncare și crește porțiile consumate după consum. Combinat cu un sentiment scăzut de control, riști să consumi mult mai multe alimente bogate în calorii și să-ți mărești rezervele de grăsime.
Cum să bei fără să-ți afecteze silueta
Cu siguranță poți bea și să nu te îngrași, dar trebuie să respecți câteva reguli.
Nu bea prea mult
Persoanele care consumă alcool cu moderație cântăresc mai puțin decât cele care se abțin complet și sunt mai puțin predispuse la obezitate.
Mai mult, consumul moderat de alcool îmbunătățeștela insulină și reduce riscul sindromului metabolic, o tulburare în care se dezvoltă rezistența la insulină și o persoană ia în greutate semnificativ.
Totuși, toate studiile care demonstrează efectele pozitive ale alcoolului sugerează doze moderate - 30-40 de grame de etanol pe zi. Aceasta este puțin mai puțin decât două doze de bere, 100 de grame de vodcă sau 200 de grame de vin.
Alege alcoolul potrivit
Evitați băuturile alcoolice bogate în carbohidrați, cum ar fi berea, băuturile mixte și vinurile dulci. În schimb, alegeți băuturi alcoolice cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără carbohidrați, cum ar fi vinul sec, coniac, gin, rom, scotch, tequila, vodcă și whisky.
Întrucât etanolul în sine nu este stocat sub formă de grăsime, alegerea alcoolului fără carbohidrați reduce riscul de a acumula kilograme în plus.
Consumați alimente bogate în proteine
Proteinele alimentare oferă o senzație de sațietate mai bună decât grăsimile și carbohidrații. O dietă bogată în proteine ajută la menținerea controlului greutății și protejează împotriva sindromului metabolic.
Consumând gustări bogate în proteine, vei fi mai puțin predispus să apelezi la gustări grase și zaharoase în timpul unei petreceri cu băut.
Mănâncă mai multe legume
În zilele în care consumi alcool, trebuie să menții un aport scăzut de carbohidrați și grăsimi. Cu toate acestea, este important să consumi toate vitaminele și fibrele necesare. Legumele sunt excelente pentru asta: au un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de fibre alimentare.
Legumele, în special cele verzi, te vor ajuta să te simți sătul pe tot parcursul zilei și să regleze vârfurile de zahăr din sânge. Broccoli, varza și varza de Bruxelles sunt alegeri excelente.
Nu mâncați prea mult după o petrecere
Când ajungi acasă, este mai probabil să mănânci ceva bogat în calorii. Mai ales că aceste alimente sunt de obicei foarte gustoase, iar alcoolul reduce autocontrolul. Pentru a evita să mănânci multă înghețată sau sandvișuri cu cârnați, pregătește în avans ceva sănătos și cu conținut scăzut de calorii pentru poftele de noapte.
Urmați aceste reguli, beți cu moderație, iar alcoolul nu vă va dăuna siluetei.
