Costul mediu al unei prăjituri de Paște făcute în casă în Rusia a crescut cu peste 10% în ultimul an, de la 211,4 la 234,3 ruble, relatează , citând date de la asociația Rusprodsoyuz.
Organizația a clarificat că factorul cheie care a determinat inflația a fost creșterea prețurilor la ingrediente, în special la unt. Costul a fost calculat pe baza unei rețete clasice care include făină, lapte, ouă, zahăr, unt, fructe uscate și ingrediente pentru glazură.
Paște și glazură economică
Asociația a evaluat structura costurilor pentru următoarele produse:
- 350 g făină
- 170 ml de lapte
- 2 ouă de găină
- 100 g de zahăr
- 70 g unt
- 100 g fructe uscate
- 2 albușuri de ou și încă 100 g de zahăr pentru glazură
Paștele din acest an cade pe 20 aprilie.
Ciocolata din Dubai sub binecuvântare
Subiectul „varietății de kulici” a apărut și în spațiul informațional. Protopopul Mihail Bezukladnikov a reamintit că biserica nu limitează compoziția kulicilor: „Sunt unele cu nuci, altele cu stafide... Deci, în acest caz, nu există nicio restricție bisericească.” De asemenea, el a confirmat permisiunea de a folosi „ciocolată Dubai” la slujbă.
