Când auzim cuvântul „Oktoberfest”, imaginația noastră evocă imediat imagini cu cani uriașe de bere chihlimbară, fete în corsete și șorțuri, cântece nesfârșite și companii zgomotoase.
Însă puțini oameni își dau seama că în spatele acestei imagini se ascunde o poveste lungă care a început nu cu bere, ci... cu o nuntă.
Începutul: O nuntă sărbătorită de tot Münchenul
În 1810, Prințul Moștenitor Ludwig al Bavariei (viitorul rege Ludwig I) s-a căsătorit cu Prințesa Therese de Saxonia-Hildburghausen. Au decis să celebreze ocazia într-un mod neobișnuit: au organizat o sărbătoare masivă pentru locuitorii din München. Curse de cai, muzică și gustări au avut loc pe un teren din afara orașului. Terenul a fost numit ulterior Theresienwiese (Theresienwiese) în onoarea miresei.
Sărbătoarea a fost atât de populară încât locuitorii din München au decis să o repete anual. Astfel, nunta a devenit o tradiție care a luat amploare cu fiecare an care trecea.
Bere pe scenă
La început, berea nu a jucat un rol major. Cursele de cai, atracțiile și muzica erau mai importante. Dar, până la mijlocul secolului al XIX-lea, totul s-a schimbat: fabricile de bere locale au văzut o șansă de a-și promova produsele și au început să construiască corturi uriașe unde turnau bere proaspăt preparată.
Apropo, Oktoberfest se ține în septembrie, nu în octombrie - pe atunci era mai cald în Bavaria, ceea ce făcea mai ușoară sărbătorirea înainte de a se instala vremea rece. Dar numele a rămas în octombrie.
Scara este uimitoare
Astăzi, Oktoberfest este cel mai mare festival folcloric din lume:
- Este vizitat anual de aproximativ 6 milioane de oameni,
- se beau peste 7 milioane de litri de bere,
- sute de atracții, pavilioane și restaurante sunt în funcțiune,
- Chelnerițele sunt capabile să care cani de 10 litri odată pe tăvi.
Și, bineînțeles, atmosfera: cântece în dialectul bavarez, costume naționale (dirndl pentru femei, lederhosen pentru bărbați) și un sentiment de sărbătoare eternă.
Războaie, epidemii și anulări
Nu în fiecare an a fost unul festiv. Oktoberfest a fost anulat din cauza războaielor, a holerei și chiar a recentei pandemii. Dar de fiecare dată, festivalul a revenit cu o vigoare reînnoită. Și asta face parte din fenomenul său: a devenit un simbol al rezilienței și al capacității de a te bucura de viață, indiferent de situație.
De ce merg oamenii acolo astăzi?
Pentru bere, desigur. Dar nu numai. Pentru mulți, este o șansă de a se simți parte a unei familii uriașe, unde oameni din întreaga lume se adună pentru a dansa, a cânta și pur și simplu a se distra.
Chiar dacă nu ai fost niciodată la München, povestea Oktoberfestului îți sună familiară: este un exemplu despre cum o simplă nuntă s-a transformat într-un fenomen cultural global.
