Әженің рецепті: қаймақ қосылған манник

Қарапайым шай торты тез және арзан ингредиенттерден дайындалады

Отбасыңызды қаймақпен жасалған дәмді манна бәлішімен қуантыңыз. "Utro" сынақтан өткен және қадамдық рецепт ұсынады.

Құрамы: 120 г ұн, 200 г қаймақ, 130 г қант, 2 жұмыртқа, 60 г сары май, 120 г ұн, бір шымшым тұз, 10 г қопсытқыш ұнтақ, пышақтың ұшында ванилин.

Қаймақпен манник пісіру:

Ыдысқа жарманы қаймақпен араластырып, 15 минутқа қойыңыз.

Жұмыртқаны қант, ерітілген сары май, тұз және ванильмен шайқаңыз. Қоспаның көлемі екі есе артуы керек.

Жұмыртқа-май қоспасы бар ыдысқа жарманы салып, араластырыңыз.

Пісіру табасының түбін пергамент қағазымен жауып, қамырды құйыңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Қаймақ қосылған манник шамамен 35-40 минут піседі.

Тортты пештен алыңыз, біраз уақытқа қойыңыз, содан кейін табадан алыңыз. Үстіне қант ұнтағын себіңіз. Мерекелік көрініс үшін оған шоколад глазурін себуге болады.

Дереккөзді оқыңыз