диета

  • Кешкі сұлулық тұзақтары: дерматологтар таңертеңгі ісінудің негізгі себептерін атайды

    Кешкі сұлулық тұзақтары: дерматологтар таңертеңгі ісінудің негізгі себептерін атайды

    Адамның таңертеңгі келбеті оның ұйықтар алдындағы әдеттеріне тікелей байланысты, дейді мамандар.

    HuffPost басылымына түнгі рәсімдердің терінің жағдайына кері әсері туралы егжей-тегжейлі айтып берді . Олардың пікірінше, кешкі тамақтану мен бет күтіміне назар аудармау күннің басында эстетикалық мәселелердің негізгі факторы болып табылады.

    Тамақтану мен гигиенаның беттің жағдайына әсері

    Чанның айтуынша, ұйықтар алдында тұзды тұтыну таңертең ісінудің пайда болуына кепілдік береді, себебі ол сұйықтықтың жиналуына ықпал етеді. Дәрігер сонымен қатар ұйқының болмауы көздің астында қара шеңберлердің пайда болуына ықпал ететінін, ал тазартпай және ылғалдандырмай ұйықтау қабыршақтану мен безеулерге әкелетінін атап өтті.

    Оның әріптесі Шейла Фарханг кешкі ас ішудің маңызды әсерімен келіседі. Фархангтың айтуынша, ісінусіз ояну үшін кешке тұздан ғана емес, алкогольден де бас тарту керек, себебі ол тұздың жиналуына және ісінуге әкеледі.

    Сарапшылар таңертеңгі көріністі нашарлататын негізгі күнделікті факторлардың тізімін жасады:

    • Кешкі уақытта тұзды тағамдарды тұтыну;
    • Ұйықтар алдында алкогольді ішімдіктерді ішу;
    • Созылмалы немесе жағдайлық ұйқының жетіспеушілігі;
    • Кешке теріні тазартудан және ылғалдандырудан бас тарту;
    • Тым құрғақ ауасы бар бөлмеде ұйықтау.

    Құрғақ ауасы бар бөлмелерде ұйықтау да теріңізге зиянды. Дерматолог бұл терінің қорғаныс қабатын әлсірететінін, бұл бөртпелердің пайда болуына немесе тері ауруларының күшеюіне әкелуі мүмкін екенін түсіндірді.

    Жасырын медициналық факторлар және ас қорыту проблемалары

    Соңында, дәрігер таңертеңгілік көріністің басқаша болуы аллергияға немесе түнде мұрынмен тыныс алу әдетіне байланысты болуы мүмкін екенін атап өтті. Ол екі мәселе де маманмен кеңесуді және емдеуді қажет ететінін айтты.

    Қосымша аспект ретінде мақала авторлары жалпы әл-ауқатқа әсер ететін факторлар туралы деректерді келтіреді. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух бұған дейін іштің кебуі және тоқтық сезімі міндетті түрде ауруды көрсетпейтінін түсіндірген болатын. Оның айтуынша, бұл симптом көбінесе газдалған сусындармен, сағыз шайнаумен немесе темекі шегумен байланысты.

  • Изумруд реңктеріндегі итальяндық классика: мінсіз пайдалы пиццаның құпиясы

    Изумруд реңктеріндегі итальяндық классика: мінсіз пайдалы пиццаның құпиясы

    Жасыл PP пиццасы салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар үшін тамаша шешім болып табылады.

    Бұл мақалада біз сізге тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді тағамды қалай жасау керектігін көрсетеміз. Бұл аспаздық эксперименттің негізі - сүзбе мен шпинаттан жасалған ерекше қамыр, ол негізге нәзік құрылым мен жарқын түс береді. Дегенмен, салмасы классикалық тағамдарға сәйкес келеді: қызанақ, саңырауқұлақтар, балдыркөк, пияз және ірімшік. Қаныққан дәмді ұнататындар үшін чили бұрышы қосылады, бірақ әрине, оны қоспай-ақ қоюға болады.

    Бұл қарапайым рецепт сегіз адамға арналған. Бір порцияда жалпы энергетикалық құндылығы 283,03 ккал болатын пиццаның құрамында ақуыздар, майлар және көмірсулар теңдестірілген, бұл оны жеңіл, бірақ тойымды кешкі ас үшін тамаша таңдау етеді.

    Денсаулыққа пайдалы кешкі асқа арналған ингредиенттер

    Сегіз порция дайындау үшін сізге қажет:

    • Негізі үшін: 300 г мұздатылған шпинат, 280–300 г сүзбе, 6 ас қасық сұлы жармасы және тұтас дәнді ұн.
    • Салма мен тұздық үшін: 8 қызанақ, 4 шампиньон, 3-4 балдыркөк сабағы, 1 пияз, 100-150 г ірімшік.
    • Дәміне қарай: 1/2 чили бұрышы, кептірілген Прованс шөптері және дәміне қарай тұз.

    Қадамдық пісіру алгоритмі

    1. Қамырды дайындау: Шпинатты тұзды суда 2-3 минут қайнатыңыз, суытыңыз және артық сұйықтықты сығып алыңыз. Блендерді пайдаланып, оны сүзбемен араластырыңыз, содан кейін ұн қосып, қамыр илеңіз. Қамырды жасамас бұрын, оны мұздатқышта 10 минутқа суытыңыз.

    PP пиццасы, 1-қадам

    2. Тұздықты дайындау: 2-3 қызанақты тұзбен, провансаль шөптерімен және чилимен араластырыңыз. Қоспаны жиекті қамыр табасына біркелкі жағыңыз.

    3. Көкөністер мен саңырауқұлақтарды дайындау: Аршылған (бірақ жуылмаған) шампиньондарды тілімдерге, қалған қызанақтарды сақиналарға, ал балдыркөкті тілімдерге кесіңіз. Оларды түбіне орналастырыңыз.

    PP пиццасы, 3-қадам

    4. Соңғы штрихтар: Пияздың жұқа сақиналарын (мүмкіндігінше қызыл немесе ақ) қосып, пиццаға ұсақ немесе орташа үгіткіште үгітілген ірімшік себіңіз.

    PP пиццасы, 4-қадам

    5. Пісіру: Пешті 200°C (400°F) дейін 20-30 минут қыздырыңыз. Дереу ұсыныңыз.

    PP пиццасы, 5-қадам

    Кеңестер мен өмірлік кеңестер

    • Әртүрлілік: Бұл пайдалы пиццаның құрамын өз талғамыңызға сай өзгертіңіз. Брокколи, спаржа, жасыл бұршақ, зәйтүн, кептірілген қызанақ, бұрыш және жаңа піскен шөптер - барлығы тамаша қоспалар.
    • Жалқау тұздық: Егер уақытыңыз аз болса, консервіленген қызанақ пюресін пайдаланыңыз, қаласаңыз, шөптер, чили және бір түйір сарымсақ қосыңыз.
  • Калориясыз бургер: салат орамалындағы шырынды түскі ас

    Калориясыз бургер: салат орамалындағы шырынды түскі ас

    Арық дене бітім үшін сүйікті тағамдарыңыздан бас тартудың қажеті жоқ, себебі классикалық фаст-фудты пайдалы, құнарлы түскі асқа оңай айналдыруға болады.

    Трансформацияның басты құпиясы қарапайым: дәстүрлі бидай тоқашының орнына, негіз жаңа салат жапырақтарынан жасалған, бұл көмірсулардың мөлшерін айтарлықтай азайтады.

    Көпшілік нанның болмауы тағамның сұлулығын төмендетеді деп қорқады, бірақ аспаздар бізге: «Маған сеніңіз, дайын бургердің дәміне әсер етпейді» деп сендіреді. Керісінше, ащы ет пен қытырлақ көкөністердің үйлесімі сиыр етінің дәмін жаңаша ашады. Сонымен қатар, рецепт шығармашылыққа орын қалдырады: «Сіз жаңа піскен немесе маринадталған көкөністермен нұсқасын жасай аласыз», тағамды өз қалауыңызға бейімдейді.

    Калориясы аз бургер жасау үшін ингредиенттердің сапасына назар аудару маңызды. Жаңа авокадо пайдалы майлар мен кілегейлі құрылым қосады, ал қыша мен соя тұздығынан жасалған тұзды тұздық қажетті дәм береді. Төменде осы оңай шедеврді жасаудың егжей-тегжейлі нұсқаулығы берілген.

    Тамаша түскі асқа арналған ингредиенттер

    Дайындау үшін сізге қажет болады:

    • Сиыр етінің ұнтағы - 700 г;
    • Авокадо - 3 дана;
    • Қызанақтар - 3 дана;
    • Пияз - 1 дана;
    • Салат жапырақтары (үлкен) - дәміне қарай;
    • Қыша - 1 ас қасық;
    • Майонез, соя соусы - дәміне қарай;
    • Өсімдік майы - қуыру үшін;
    • Дәміне қарай тұз және ұнтақталған қара бұрыш.

    Шырынды котлет пен ащы тұздықтың құпиясы

    1. Терең ыдысқа тартылған сиыр етін тұз, бұрыш және аздап соя тұздығымен араластырыңыз. Дәмдеуіштерді біркелкі тарату үшін қолыңызбен мұқият араластырыңыз.
    2. Кішкентай дөңгелек котлеттер жасаңыз. Оларды алдын ала қыздырылған табада маймен екі жағын алтын қоңыр түске дейін қуырыңыз.
    3. Тұздық үшін майонезді, қышаны және аздап соя тұздығын бөлек ыдысқа араластырыңыз. Бұл қоспа бургерге қажетті шырындылық береді.

    Көкөністерді дайындау және жинау

    1. Енді көкөністерге көшейік: авокадоның қабығын аршып, сүйегін алып тастаңыз, етін жұқа тілімдерге кесіңіз. Қызанақтарды 0,5 см қалыңдықтағы дөңгелектерге, ал пиязды жұқа жартылай сақиналарға кесіңіз.
    2. Салатты дайындаңыз: қырыққабаттың басын жуыңыз, түбін алып тастаңыз және оны тұтас жапырақтарға мұқият бөліңіз.
    3. Дайын котлетті салат жапырағына салыңыз, содан кейін үстіне қызанақ, авокадо және пиязды қабаттап салыңыз. Дайын тұздықтан аздап қосыңыз.
    4. Құрылымды екінші салат жапырағымен жабыңыз және шеттерін мықтап бүктеңіз.
    Көкөністер қосылған салат жапырағындағы бургер
    Көкөністер қосылған салат жапырағындағы бургер

    Тағам дайын! Бұл ұсыну форматы сізге бургердің барлық дәмдерінен кейін ауырлық сезімінсіз ләззат алуға мүмкіндік береді.

  • Виктория Боняның жарқырау құпиялары: Теледидар дивасы 46 жасында қалай формада қалады

    Виктория Боняның жарқырау құпиялары: Теледидар дивасы 46 жасында қалай формада қалады

    Танымал тележүргізуші және блогер, 46 жастағы Виктория Боня мінсіз келбет үшін күресінің жасырын тұстарын көпшілікке ашып көрсетуде.

    жанжалды реалити-шоу жұлдызының стиль белгішесіне айналуын зерттейді , оның бет жаттығуларын насихаттаудан бастап радикалды хирургиялық араласуларға дейінгі жолын талдайды. Мансабының басында Виктория табиғи жасарту әдістерін талап еткен болса, бүгінде ол эстетикалық медицинаның өз өміріндегі рөлін ашық мойындайды.

    Виктория Боня
    Виктория Боня

    Дене тәрбиесі және детокс бағдарламалары

    Боннидің дене шынықтыруы қатаң кестеге және салауатты өмір салтына негізделген, оны ол өзінің сұлулығының негізі деп атайды. Ол «арық болу үшін теңгерімді тамақтану және үнемі жаттығу жеткілікті» деп санайды. Оның диетасында холестерині жоғары тағамдар жоқ, ақуыздарға, көкөністерге және көкөністерге басымдық беріледі. Оның диетасының негізгі элементтеріне мыналар жатады:

    • Күн сайын таңертең кемінде 30 минут жүгіру;
    • Аптасына 3-4 рет спортзалға бару және үнемі йогамен айналысу;
    • Диетологтардың бақылауымен жыл сайынғы бес күндік детоксикация;
    • Көп мөлшерде су, табиғи шырындар және көк шай ішу.
    Виктория Боня
    Виктория Боня

    Сұлулық процедуралары және кәсіби күтім

    Тері күтіміне келгенде, Виктория «жүйелілік пен тұрақтылық жастықтың кілті» деген қағиданы ұстанады. Ол мұқият тазалау мен ылғалдандыруға баса назар аударады, макияжбен ұйықтай алмайтынын айтады. Айранмен шашқа арналған маскалар мен шөп ванналары сияқты үйдегі емдеу әдістерінен басқа, Боня аппараттық косметологияға жүгінеді. Жұлдыз ай сайын мезотерапиядан өтеді және бірнеше ай сайын Францияға Окси-пилинг оттегі пилингіне барады.

    Виктория Боня
    Виктория Боня

    Түлкі көздеріне апаратын жол

    Боняның пластикалық хирургияға деген көзқарасы айтарлықтай өзгерді: бұрын «ұнатпаған» ботокс пен филлерлерден бастап, толыққанды процедураларға дейін. 2023 жылы ол американдық хирург доктор Каомен көп айтылып жүрген қабақты көтеру операциясын жасатуды шешті. Виктория бұл тәжірибені егжей-тегжейлі сипаттап, дәрігердің оның «түлкі көзін» пішіндегенін және тіпті ернін өз бастамасымен үлкейткенін атап өтті. Жанкүйерлер оның бет-әлпеті танылмай қалғанын айтып, өзгерістерді сынға алғанымен, Боняның өзі «мансап жылдарындағы сыртқы келбетіндегі өзгерістерді жасырмайтынын» айтады.

    Дерматокосметология мамандары әр жылдардағы фотосуреттерді салыстыра отырып, ресми түрде бекітілген процедуралардан басқа, оның мұрын-көз жасының ойығы мен бет сүйектерін түзетуден өткенін айтады. Даулы мәселелерге қарамастан, Виктория өзіне деген сенімділігін көрсете береді, ізбасарларына: «Үйде күтім жасау қарапайым, бірақ күнделікті болуы керек», - деп еске салады.

    Виктория Боня
    Виктория Боня
  • Қош бол, диета? Жоқ, сәлем, пайдалы балмұздақ!

    Қош бол, диета? Жоқ, сәлем, пайдалы балмұздақ!

    Жаз мезгілі келгендіктен, диетасын бақылайтын кез келген адам үшін салқындатудың оңай және пайдалы жолдарын табу басымдыққа айналады.

    This Something дүкеннен сатып алынған тәттілерге тамаша балама ұсынады — үйде жасалған, PP балмұздағы. Табиғи ингредиенттерді қолдансаңыз, дене бітіміңізге зиян келтірмей дәмді десерт жей аласыз.

    Үйде дайындалған рецепттер артық қант пен жасанды қоспаларды алып тастай отырып, ингредиенттерді толығымен бақылауға мүмкіндік береді. Көптеген рецепттер негіз ретінде мұздатылған жемістер мен табиғи йогуртты пайдаланады, бұл тәттіні тек дәмді ғана емес, сонымен қатар қоректік етеді. Төменде қарапайым ингредиенттерді дәмді десертке айналдырудың үш дәлелденген тәсілі келтірілген.

    Классикалық: банан-жидек балмұздағы

    Банан және жидек балмұздағы
    Банан және жидек балмұздағы

    Бұл ең аз ингредиенттер жиынтығымен сергітетін тәттіні алудың ең оңай және жылдам тәсілі.

    Құрамы:

    • Банандар - 2 дана;
    • Сүт - 2-6 ас қасық л.;
    • Жидектер (міндетті емес) - 30 г;
    • Какао, жаңғақтар, ақуыз - міндетті емес.

    Пісіру нұсқаулары:

    1. Банандар мен таңдалған жидектерді алдын ала мұздатыңыз.
    2. Барлық ингредиенттерді блендерге салыңыз.
    3. Қоспаны тегіс болғанша мұқият араластырыңыз.
    4. Қоспаны қалыпқа құйып, толығымен қатқанша мұздатқышқа салыңыз.

    Тропикалық дәм: Вегетариандық кокос балмұздағы

    Вегетариандық кокос балмұздағы
    Вегетариандық кокос балмұздағы

    Бұл рецепт жануарлардан алынатын өнімдерден бас тартатындарға немесе кокостың бай дәмін жақсы көретіндерге өте қолайлы.

    Құрамы:

    • Банандар - 3 дана;
    • Кокос сүті (майы 19%) - 1 банка (450 г);
    • Кокос жаңғағы - 50 г;
    • Кешью жаңғақтары - 50 г.

    Пісіру нұсқаулары:

    1. Банан мен кокос сүтін блендерде араластырыңыз.
    2. Алынған қоспаға кокос жаңғағы мен туралған кешью жаңғақтарын қосыңыз.
    3. Қоспаны қолмен мұқият араластырыңыз.
    4. Қоспаны силикон қалыптарына құйып, мұздатқышқа салыңыз.

    Құрылымы туралы маңызды ескерту: «Банандардың шырыны көп емес және кокос кремі өте бай болғандықтан, бұл десертте басқа жидектер мен жемістерде мұздатылған кезде болатын мұз немесе шербет тәрізді құрылым жоқ».

    Тәттіге құмар жандар үшін: Қантсыз шоколадты балмұздақ

    Қантсыз шоколадты балмұздақ
    Қантсыз шоколадты балмұздақ

    Грек йогуртының кілегейлі құрылымымен үйлескен бай шоколад дәмі кәдімгі балмұздақтың бар екенін ұмыттырады.

    Құрамы:

    • Банандар - 4 дана;
    • Грек йогурты - 100 мл;
    • Какао ұнтағы - 2 ас қасық л.

    Пісіру нұсқаулары:

    1. Банандарды тілімдерге кесіп, мұздатыңыз.
    2. Мұздатылған жемістерді, йогуртты және какаоны блендерге салыңыз.
    3. Ингредиенттерді бірге араластырып, дайын қоспаны соңғы мұздатудан бұрын мұқият араластырыңыз.
  • Окинавадан алынған ұзақ өмір сүру құпиясы: Жапондықтардың «80% тоқтық» әдеті денсаулыққа деген көзқарасты қалай өзгертіп жатыр

    Окинавадан алынған ұзақ өмір сүру құпиясы: Жапондықтардың «80% тоқтық» әдеті денсаулыққа деген көзқарасты қалай өзгертіп жатыр

    Танымал Gazeta.ru порталы салмақты бақылау мен ұзақ өмір сүрудің кілті болуы мүмкін дәстүрлі жапондық «хара хачи бу» тәжірибесіне ғылыми қызығушылықтың артып келе жатқанын хабарлайды

    Бұл әдістің мәні өте қарапайым: асқазаныңыз оннан сегіз бөлігі ғана толған кезде тамақтануды тоқтатуыңыз керек. Қатаң диеталардан айырмашылығы, бұл тәсіл тыйым салуға емес, денеңіздің сигналдарын тыңдау қабілетін дамытуға бағытталған.

    Модерация философиясы және артық тамақтану

    Сарапшылар «хара хачи бу» калорияны шектеуден гөрі саналы тамақтанудың бір түрі екенін атап көрсетеді. Бұл әдет мәдени норма болып табылатын популяцияларды зерттеу дене салмағының төмен индексімен және жасқа байланысты салмақ қосудың баяулауымен тұрақты корреляцияны көрсетеді. Бұл тәжірибе тамақпен салауатты қарым-қатынас орнату арқылы шектеулер мен қайталанулардың деструктивті циклдерінен аулақ болуға көмектеседі.

    Табағыңызға шоғырлану өнері

    Сарапшылар ұзақ өмір сүрудің негізгі кедергілерінің бірі ретінде заманауи тамақтану әдеттерін атайды. Статистика өте нашар:

    • Адамдардың шамамен 70%-ы гаджеттерге немесе теледидарға алаңдап тамақтанады.
    • Үнемі асығыс тамақтану мидың тоқтық сигналын уақытында тануына кедергі келтіреді.
    • Процеске назар аудармау артық калория тұтынуға әкеледі.

    Керісінше, жапон әдісі баяулауды ұсынады. «80% тоқтық» ережесін өміріңізге сәтті енгізу үшін қарапайым алгоритмді ұстану ұсынылады: сыртқы тітіркендіргіштерді жою, шайнау жылдамдығын баяулату және «10-нан 8» деңгейінде тоқтату, мұндағы 10 асқазандағы ауырлықты білдіреді.

    Бақылаудың орнына тепе-теңдік

    Айқын пайдасына қарамастан, сарапшылар бұл әдістің әмбебап емес екенін ескертеді. Бұл тәсіл энергия шығыны көп адамдарға, мысалы, кәсіби спортшыларға, тез өсу кезеңіндегі балаларға немесе салмағы аз егде жастағы адамдарға жарамсыз болуы мүмкін. Бұл тәжірибе негізінен тепе-теңдікке және дененің қажеттіліктерін құрметтеуге негізделген, бұл сарапшылардың пікірінше, ұзақ және салауатты өмірдің тіректерінің бірі болып табылады.

  • Көктемгі тапшылық: Дәрігер бізге жетіспейтін дәруменді атады

    Көктемгі тапшылық: Дәрігер бізге жетіспейтін дәруменді атады

    Көктемнің басында көптеген адамдардың ағзасында дәрумендердің жетіспеушілігі байқалады.

    сұхбатында түсіндіргендей , С дәруменінің деңгейі суық айлардан кейін айтарлықтай төмендейді. Қыста организм бұл микроэлементтің қорын белсенді түрде пайдаланады, сондықтан көктемге қарай тапшылық айқындала түседі. Маман бұл кезеңде адамдарда бірнеше дәрумен тапшылығы жиі кездесетінін, бірақ аскорбин қышқылы ең осал тұстардың бірі екенін атап өтті.

    Неліктен көктемде С дәрумені деңгейі төмендейді?

    Дәрігердің айтуынша, С дәрумені қорының азаюы ағзаның суық мезгілде оны тезірек пайдалануына байланысты. Нәтижесінде, оның деңгейі көктемнің басында айтарлықтай төмендеуі мүмкін. Тарасов бұл жетіспеушілікті күрделі диеталарға жүгінбей-ақ, кәдімгі тағамдармен толтыруға болатынын түсіндірді. Маман жаңа піскен жемістер мен көкөністер, сондай-ақ ашытылған тағамдар С дәруменінің негізгі көздері болып қала беретінін атап өтті. Ол әсіресе қырыққабатқа баса назар аударды. Оның айтуынша, шамамен 150 грамм - жаңа піскен немесе ашытылғанына қарамастан - бұл дәруменнің күнделікті қажеттілігін қамтиды.

    Лимон мен ыстық шайдың қателігі

    Лимонды қоса алғанда, цитрус жемістері де С дәруменінің бай көзі болып саналады. Дегенмен, дәрігер бұл тағамдардың пайдасын азайтатын кең таралған әдет туралы ескертті. Ыстық шайға лимон тілімін қосу жоғары температурада С дәруменінің айтарлықтай бөлігін жояды. Гастроэнтеролог В. Корнилова бұған дейін көктемге алдын ала дайындалып, диетаны түзетуге кеңес берген. Ол майлы еттерді азайтуды, маргарин мен майонезден бас тартуды және диетаға өсімдік майларын, шөптерді, көкөністер мен жемістерді көбірек қосуды ұсынды. Оның айтуынша, бұл тәсіл ағзаға маусымдық дәрумендердің жетіспеушілігімен оңай күресуге көмектеседі.

  • Күтпеген тағам тәбетті төмендетеді және салмақ жоғалтуға көмектеседі

    Күтпеген тағам тәбетті төмендетеді және салмақ жоғалтуға көмектеседі

    Тәбетті басу бойынша зерттеу деректеріне түсініктеме берген диетолог Д. Борхестің айтуынша, попкорн артық тамақтанумен күресте күтпеген көмекші бола алады.

    Попкорн неліктен жұмыс істейді?

    Сарапшының айтуынша, попкорн – бұл тұтас, минималды өңделген дән. Бұл тағам сізді тезірек тоқ сезінуге, ұзақ уақыт тоқтық сезінуге көмектеседі және шамадан тыс тамақтануға бейімділікті азайтады. Сондықтан, попкорнды тиісті мөлшерде үнемі тұтыну салмақ жоғалтуға ықпал етеді.

    Денсаулыққа пайдасы зор

    Сарапшы попкорн құрамында полифенолдардың айтарлықтай мөлшері бар екенін атап өтті. Бұл қосылыстар бос радикалдарды бейтараптандырады, осылайша ерте қартаю процесін баяулатады.

    Маңызды ескерту

    Диетолог попкорнның барлығы бірдей пайдалы емес екенін атап өтті. Дүкеннен сатып алынған нұсқаларында көбінесе артық тұз, қант және май болады, бұл денсаулыққа пайдасын жоққа шығарады. Дәрігер табиғи дәмдеуіштерді пайдаланып өзіңіз попкорн жасауды ұсынды.

  • Микроскоп астындағы манго: афродизиактың пайдасы және жасырын қауіптері

    Микроскоп астындағы манго: афродизиактың пайдасы және жасырын қауіптері

    Манго енді экзотикалық емес және барлық жерде сатылады, деп хабарлайды 59.RU. Дәрігерлер жемістен қалай барынша пайда алуға болатынын және кім сақ болу керектігін түсіндірді. Сарапшылар мангоны қаншалықты қауіпсіз жеуге болатынын түсіндіреді.

    Ересек адамға күніне екі орташа мангодан артық жеуге болмайды. Бұл шамамен 300-450 грамм целлюлоза. Дегенмен, жаңа піскен, мұздатылған және кептірілген мангоның пайдасы әртүрлі.

    Жаңа піскен немесе кептірілген

    Диетолог Олеся Ступак былай деп түсіндіреді: «Манго кептірілген кезде, олардың қоректік заттарының тығыздығы өзгереді, бұл олардың калориясын арттырады». Витаминдер мен минералдар сақталады, бірақ зат алмасу бұзылыстары бар адамдар мұздатылған түрін таңдаған дұрыс.

    Жаңа піскен манго бета-каротин мен С дәруменіне бай. Бұл заттар көру, тері және иммунитет үшін маңызды.

    Жүрек, тері және либидо

    Гастроэнтеролог Юлия Кулыгина мангоның семіздікке шалдыққан ересектерде қандағы қант деңгейін тұрақтандыруға көмектесетінін атап өтті. Бұл оның құрамындағы тағамдық талшықтар мен бактерияға қарсы қасиеттері бар мангиферинге байланысты.

    Оның айтуынша, жеміс жүрек пен қан тамырларына пайдалы. «Манго метаболикалық процестерге оң әсер етеді және қан қысымының күрт көтерілуінің алдын алуға көмектеседі», - дейді дәрігер. Магний мен калий оны гипертония кезінде қолдануға кеңес береді.

    Кулыгина мангодағы Е дәрумені «күшті афродизиак» ретінде әрекет ететінін қосады. Ол потенциал мен жыныстық құмарлықты арттырады. «Осы заттардың барлығы сперматозоидтар санын және қозғалғыштығын арттырады», - деп атап өтеді маман.

    Манго қауіпті болған кезде

    Шамадан тыс тұтыну аллергияға, іш қатуға немесе диареяға әкелуі мүмкін. Калий мөлшерінің көптігіне байланысты манго бүйрек проблемалары бар адамдар үшін қауіпті. Жеміс қант диабетімен ауыратындар үшін де жағымсыз, себебі оның құрамындағы глюкоза деңгейі жоғары.

  • Жаңа жыл қарсаңында артық салмақсыз: сарапшылардың кеңесі

    Жаңа жыл қарсаңында артық салмақсыз: сарапшылардың кеңесі

    Мерекелік дастархандар көбінесе салмақ қосуға әкеледі, бірақ диетолог Юлия Атаманова, хабарлағандай , артық салмақтан қалай құтылуға және тез қалпына келуге болатыны туралы ұсыныстар береді.

    Оның айтуынша, сүйікті тағамдарыңызды «пайдалы» баламалармен алмастыруға тырыспау керек, себебі бұл артық тамақтануға әкелуі мүмкін.

    Маңызды аспект - белсенді демалысты ұйымдастыру: ашық ауада серуендеу, мұз айдынында сырғанау немесе тамақтануды қажет етпейтін басқа да демалыс іс-шаралары. Сондай-ақ, тамақтану рационыңызға әртүрлілік қосу үшін мерекелік дастарханыңызға көбірек жемістер мен көкөністер қосу ұсынылады, бұл сізге аз калория тұтына отырып, тезірек тоқтық сезімін сезінуге көмектеседі.

    Диетолог мереке алдында күні бойы ораза ұстамауға кеңес береді: ең дұрысы, соңғы тамақ пен мерекелік кешкі ас арасында 3-5 сағат үзіліс жасау керек. Бұл артық тамақтанудан аулақ болуға және порция мөлшерін жақсы бақылауға көмектеседі.

    Тағы бір ұсыныс - тамақты баяу жеп, мұқият шайнау. Бұл миға тоқтық сигналын тездетеді және тамақтану мөлшерін азайтуға көмектеседі. Осы кеңестерді орындау сізге мерекелік рахат маусымында да денсаулығыңыз бен келбетіңізді сақтауға көмектеседі.