денсаулық

Ойлау тұзақтары біздің рационалды ойлауымызға кедергі келтіреді, ал иррационалды шешім сирек жағдайда ең жақсы шешім болып табылады.

Біздің толық әлеуетімізге жетуімізге кедергі келтіретін жалғыз нәрсе - бұл өз ойларымыз. Біз өзіміздің ең жаман жауларымыз.

Жеке өсу процесі көбінесе баспалдақпен біртіндеп көтерілу ретінде елестетіледі. Шын мәнінде, ол батуттағы едендер арасында секіруге ұқсайтын секірулерден тұрады. Өмірде мұндай секірістер біздің ойлау тәсіліміздің өзгеруіне байланысты болады: біз артқа қарап, жалпы көріністі бағалаймыз, бір нәрсеге деген көзқарасымызды өзгертеміз. Мұндай сәттер сирек болады; олар уақыт өте келе шашыраңқы болады.

Миымызға түсетін ақпарат пен сыртқы тітіркендіргіштер ағынымен күресу үшін біз бейсаналық түрде формулалық жолмен ойлай бастаймыз және эвристикалық, интуитивті мәселелерді шешу әдістерін қолданамыз.

Жазушы Эш Рид эвристиканы ақыл-ойдың велосипед жолымен салыстырды, бұл оның көліктер арасында жүрмей және соқтығысу қаупінсіз жұмыс істеуіне мүмкіндік береді. Өкінішке орай, біз толық ойлану арқылы қабылдаймыз деп ойлайтын шешімдердің көпшілігі іс жүзінде бейсаналық түрде қабылданады.

Маңызды таңдауларға тап болған кезде біз эвристикалық үлгілерге сәйкес ойлаймыз. Шын мәнінде, бұл жағдайда терең ойлану қажет.

Ең зиянды эвристикалық үлгілер - бұл біздің өзгеру жолын көруге кедергі келтіретін когнитивтік ауытқулар. Олар біздің шындықты қабылдауымызды өзгертеді және бізге баспалдақ қажет болған кезде бізді ұзақ баспалдақпен көтерілуге ​​​​итермелейді. Біз сізге табандылықты жоятын бес когнитивтік ауытқулардың тізімін ұсынамыз. Оларды жеңу - өзгерудің алғашқы қадамы.

Шешім қабылдауға қандай когнитивтік ауытқулар кедергі келтіреді?

1. Растау бейімділігі

Тек идеалды әлемде ғана біздің барлық ойларымыз рационалды, логикалық және бейтарап болар еді. Шын мәнінде, көпшілігіміз сенгіміз келетін нәрсеге сенеміз.

Мұны қыңырлық деп атауға болады, бірақ психологтар бұл құбылысқа басқа термин қолданады: «растау бейімділігі». Бұл ақпаратты сіз бұрыннан ұстанатын идеяны растайтындай етіп іздеу және түсіндіру үрдісі.

Мысал келтірейік. 1960 жылдары доктор Питер Уэйсон эксперимент жүргізді, онда қатысушыларға үш сан көрсетіліп, эксперимент жүргізушіге белгілі, тізбекті түсіндіретін ережені табу сұралды. Сандар 2, 4, 6 болды, сондықтан қатысушылар көбінесе «әрбір келесі сан екіге артады» ережесін ұсынды. Ережені растау үшін олар өздерінің сан тізбектерін ұсынды, мысалы, 6, 8, 10 немесе 31, 33, 35. Дұрыс естіледі ме?

Олай емес. Бес сыналушының тек біреуі ғана нақты ережені тапқан: өсу ретімен үш сан. Әдетте, Уэсонның оқушылары жалған идея ойлап табатын (әр жолы екіден қосып отыратын) және өз болжамдарын растайтын дәлелдерді табу үшін тек сол бағытта ғана іздейтін.

Қарапайым көрінгеніне қарамастан, Уэйсонның тәжірибесі адам табиғаты туралы көп нәрсені ашады: біз өз сенімдерімізге қайшы келетін ақпаратты емес, оларды растайтын ақпаратты іздеуге бейімбіз.

Растау бейімділігі дәрігерлерді, саясаткерлерді, шығармашылық мамандарды және кәсіпкерлерді қоса алғанда, барлығына тән, тіпті қателіктің құны өте жоғары болған кезде де. Біз өзімізден не істеп жатқанымызды және неге екенін (ең маңызды сұрақ) сұраудың орнына, біз көбінесе осы бейімділікке түсіп, бастапқы пікірімізге тым көп сүйенеміз.

2. Бекіту әсері

Алғашқы шешім әрқашан ең жақсы бола бермейді, бірақ біздің санамыз бастапқы ақпаратқа жабысып қалады, ол бізді сөзбе-сөз иемденеді.

Бекіту әсері шешім қабылдау кезінде алғашқы әсерді (бекіту ақпаратын) асыра бағалауға бейімділік болып табылады. Бұл әсіресе сандық мәндерді бағалау кезінде айқын көрінеді: пайымдаулар бастапқы бағалауға басымдық береді. Қарапайым тілмен айтқанда, біз әрқашан объективті емес, салыстырмалы түрде ойлаймыз.

Зерттеулер көрсеткендей, бекіту сіздің неліктен қалаған жалақыңызды көтермейтініңізден бастап (егер сіз бастапқыда көбірек сұрасаңыз, соңғы көрсеткіш жоғары болады және керісінше), неліктен бірінші рет кездесіп отырған адамдар туралы стереотиптерге сенетініңізге дейін бәрін түсіндіре алады.

Психологтар Муссвейлер мен Стрэк жүргізген зерттеу бекіту әсері бастапқыда сенімсіз сандармен де жұмыс істейтінін көрсетеді. Екі топқа бөлінген эксперимент қатысушыларынан Махатма Ганди қайтыс болған кезде қанша жаста болғаны сұралды. Әр топқа алдымен бекітуші ретінде қосымша сұрақ қойылды. Бірінші топ: «Ол тоғыз жасқа дейін қайтыс болды ма, әлде кейін қайтыс болды ма?» деп сұрады, ал екінші топ: «Бұл 140 жасқа дейін немесе одан кейін болды ма?» деп сұрады. Нәтижесінде, бірінші топ Гандидің 50 жасында қайтыс болғанын болжады, ал екінші топ оның 67 жасында қайтыс болғанын болжады (шын мәнінде ол 87 жасында қайтыс болды).

9 саны бар негізгі сұрақ бірінші топты екінші топқа қарағанда әлдеқайда төмен санды атауға мәжбүр етті, ол әдейі көбейтілген саннан басталды.

Соңғы шешім қабылдамас бұрын бастапқы ақпараттың маңыздылығын (сенімді ме, жоқ па) түсіну өте маңызды. Өйткені, бір нәрсе туралы білетін алғашқы ақпарат болашақта оны қалай қабылдайтынымызға әсер етеді.

3. Бағыттау әсері

Көпшіліктің таңдауы біздің ойлауымызға тікелей әсер етеді, тіпті ол біздің жеке сенімдерімізге қайшы келсе де. Бұл әсер табын инстинкті деп аталады. Сіз «Өз ережелеріңізді басқаның монастырына әкелмеңіз» немесе «Римде болған кезде римдіктер сияқты істеңіз» сияқты мақал-мәтелдерді естіген боларсыз — бұл дәл осы әсердің әсері.

Бұл бейімділік бізді идеал емес шешімдер қабылдауға итермелеуі мүмкін (мысалы, жаман, бірақ танымал фильм көруге бару немесе күмәнді мекемеде тамақтану). Ал ең нашар жағдайда, бұл топтық ойлауға әкеледі.

Топтық ойлау – бұл адамдар тобында пайда болатын құбылыс, онда конформизм немесе әлеуметтік үйлесімділікке деген ұмтылыс барлық балама пікірлердің басылуына әкеледі.

Нәтижесінде, топ өзін сыртқы әсерден оқшаулайды. Кенеттен келіспеушілік қауіпті болып, біз өзімізді цензуралауды бастаймыз. Ақырында, біз өзіміздің бірегейлігімізді және ойлау тәуелсіздігімізді жоғалтамыз.

4. Аман қалу туралы бейімділік

Біз көбінесе басқа шектен шығамыз: тек табысқа жеткен адамдардың әңгімелеріне ғана назар аударамыз. Бізге Квейм Браун немесе Джонатан Бендер емес, Майкл Джорданның жетістіктері шабыт береді. Біз Стив Джобсты мадақтаймыз, ал Гари Килдалл туралы ұмытып кетеміз.

Бұл әсердің мәселесі - біз көпшілікке емес, табысты адамдардың 0,0001%-ына назар аударамыз. Бұл жағдайды біржақты бағалауға әкеледі.

Мысалы, біз кәсіпкер болу оңай деп ойлауымыз мүмкін, себебі тек табысты адамдар ғана өз бизнесі туралы кітаптар жариялайды. Бірақ біз сәтсіздікке ұшырағандар туралы ештеңе білмейміз. Мүмкін, сондықтан да «табысқа жетудің жалғыз жолын» ашуға уәде беретін түрлі онлайн гурулар мен сарапшылар соншалықты танымал болды. Бір кездері жұмыс істеген жол сізді міндетті түрде бірдей нәтижеге жеткізбейтінін есте ұстаған жөн.

5. Шығынға ұшыраудан қорқу

Біз таңдау жасап, жолға түскеннен кейін, басқа да когнитивтік қателіктер пайда болады. Мүмкін, олардың ең жаманы - жоғалтудан жирену немесе қайырымдылық әсері.

Шығындардан жиренуді психологтар Даниэль Канеман мен Амос Тверский кеңінен насихаттады, олар біз алатын пайдаға назар аударудың орнына, тіпті шағын шығыннан аулақ болғанды ​​жөн көретінімізді анықтады.

Кішкентай жеңілістен қорқу адамдарды ойын ойнаудан бас тартуы мүмкін, тіпті үлкен жеңіске жету мүмкін болған кезде де. Канеман мен Тверский өте қарапайым кружкамен тәжірибе жүргізді. Ондай кружкасы жоқ адамдар оны шамамен 3,30 долларға сатып алуға дайын болды, ал біреуі бар адамдар оны тек 7 долларға сатып алуға дайын болды.

Егер сіз жаңадан бастаған кәсіпкер болсаңыз, бұл әсер сізге қалай әсер етуі мүмкін екенін қарастырыңыз. Бір нәрсені жоғалтып алудан қорқып, қалыптан тыс ойлаудан қорқасыз ба? Қорқыныш әлеуетті пайдадан басым ба?

Когнитивтік қателіктерден қалай аулақ болуға болады

Барлық когнитивті бұрмаланулардың ортақ бір қасиеті бар: олар бір қадам артқа шегініп, бүкіл көріністі қарауға құлықсыздықтан туындайды.

Біз таныс нәрселермен жұмыс істегенді жөн көреміз және жоспарларымыздан кемшіліктер іздегіміз келмейді. Оң ойлаудың да артықшылықтары бар. Бірақ маңызды шешімдерді соқырлықпен қабылдасаңыз, ең жақсы таңдау жасауыңыз екіталай.

Маңызды шешім қабылдамас бұрын, когнитивтік қателіктердің құрбаны болмағаныңызға көз жеткізіңіз. Ол үшін бір қадам артқа шегініп, өзіңізден сұраңыз:

• Неліктен мұны істеу қажет деп ойлайсыз?
• Сіздің пікіріңізге қарсы дәлелдер бар ма? Олар орынды ма?
• Сіздің сенімдеріңізге кім әсер етеді?
• Сіз басқа адамдардың пікірлеріне шынымен сенгендіктен, олардың пікірлерін ұстанасыз ба?
• Егер сіз бұл шешімді қабылдасаңыз, не жоғалтасыз? Және не ұтасыз?
• Жүздеген түрлі когнитивтік ауытқулар бар, және оларсыз миымыз жұмыс істей алмас еді. Бірақ неліктен бұлай ойлайтыныңызды талдамай, стереотипті ойлауға түсіп кету және өз бетінше ойлау қабілетін жоғалту оңай.

Жеке өсу ешқашан оңай емес. Бұл адалдықты талап ететін ауыр жұмыс. Ойланбау оңай деп болашағыңыздың қиналуына жол бермеңіз.

Дереккөзді оқыңыз

Ерлердің кейбір зиянсыз болып көрінетін сөздері мен әрекеттерін әйелдер серіктесінің опасыздығынан да өткір қабылдайды.

Біздің әйелдеріміз сүйікті еркектерін көп нәрсе үшін кешіре алады, бірақ немқұрайлылықты, қорлауды және адамзаттың әділ жартысының басқа өкілдерімен салыстыруды емес.

Немқұрайлылық

Тіпті ең ұстамды ер адам да, егер ол шынымен ғашық болса, әлі де біраз эмоция көрсетеді. Кейбіреулер әдемі сөздер айтады, ал басқалары төсекте айтады. Егер романтикалық кезеңде керемет өнер көрсеткен мырза кенеттен отбасылық өмірде немқұрайлылық танытып, эмоцияларын білдіруде пассивті болып кетсе, әйел мұны махаббаттың жетіспеушілігі деп қабылдайды.

Ол үшін бұдан асқан реніш жоқ. Сатқындық, қорлау, ұмытшақтық — әйел кез келген нәрсені кешіре алады, бірақ тек өзіне деген аяушылық қана.

Салыстыру

Әлеуметтанушылардың сауалнамаларына сәйкес, басқа біреумен салыстырылу өте ауыр соққы. Салыстыру нысаны кез келген адам болуы мүмкін, міндетті түрде бұрынғы әйелі немесе оның қазіргі серіктесінің сүйіктісі емес. Мысалы, әйелін анасымен үнемі салыстырып, соңғысының пайдасына шешу әйелдің шыдамдылығын сөзсіз таусады. Мүмкін, әйел керемет аспаз шығар, бірақ ол мұны «анасы сияқты» істемейді. Және тағы басқалар.

Серіктесіңіздің сыртқы келбетін достарымен салыстыру немесе оның мінезін немесе басқа қасиеттері мен әрекеттерін басқалармен салыстыру ішкі қарым-қатынасты бұзады. Түптеп келгенде, әйел ер адамның жақсы жақтарын басқа біреудің қасиеттерімен салыстыруы мүмкін, бұл, әрине, оған зиян тигізеді. Ер адам жауап береді, ал әйел үнсіз қалмайды. Бұл тағы бір, мүмкін, соңғы даудың сылтауы.

Кінәны басқаға аудару

Ер адам өз қателіктерін мүлдем түсіне алмаған кезде, ол әрқашан әйелін кінәлайды. Ол телефонын таба алмайды: «Оны қайда қойдың?» Ол кілттерін ұмытып кетеді: «Бұл сенің кінәң». Т.б.

Көптеген әйелдер шыдамды жаратылыстар. Бірақ бір күні мұның бәрі жиналып, жанартау атқылауы сияқты атқылайды. Ал әйелдің ажырасуды шешуінің басты себептерінің бірі - күйеуінің барлық сәтсіздіктеріне бастапқыда өзі кінәлі болуы.

Әйел жынысына деген құрметсіздік

Әйелдерді ештеңе деп санамайтын кейбір еркектер бар. Егер сіз қаласаңыз, бұл еркектер үшін, әділ жыныстың барлық өкілдері тек тамақ пісіру, жуу, тазалау және өз қалаулары мен бұйрықтарын сөзсіз орындау үшін жаратылған үнсіз «құлдар» сияқты.

Әрине, әділ жынысқа деген бұл көзқарасты сөзбе-сөз білдіруге болмайды. Бірақ ол көбінесе серіктесінің сөздері мен іс-әрекеттерінде көрініс табады. Мысалы, ер адам серіктесінің тәуелсіз болуға, мансап құруға деген әрекетін тоқтатуы немесе оларға «Сенің орның пеште» деген сөз тіркесімен көмектесуі мүмкін.

Мүмкін, өткен ғасырларда әйелдер бұған қанағаттанған шығар немесе кем дегенде шыдамаған шығар. Бірақ бүгінгі әлемде әділ жыныс көптеген салаларда ер адамдарды тез қуып жетіп келеді.

Иә, әйелдер әлі күнге дейін үйдің, үй шаруашылығының және бала тәрбиесінің ауыртпалығын көтереді. Бірақ көптеген әйелдер енді күйеулеріне жай ғана аспаз болғысы келмейді. Сондықтан олар мұндай қарым-қатынасты кешірмейді.

Дереккөзді оқыңыз

Жапония Денсаулық сақтау министрлігінің сарапшылар тобы алкогольді тұтыну бойынша нұсқаулықтардың жобасын әзірледі. Таза алкогольдің тәуліктік ең көп мөлшері ер адамдар үшін 40 грамм, ал әйелдер үшін 20 грамм.

Мақалада жарты литрлік сыра банкасында (алкоголь мөлшері 5 пайыз), 180 мл сакеде, 60 мл вискиде немесе екі бокал шарапта 20 грамм алкоголь бар екені айтылған.

Құжатта алкогольді тұтынудың жоспарланған мөлшерін алдын ала анықтау, қалыпты тұтыну мөлшерін түсіну маңызды екендігі айтылған. Сондай-ақ, алкогольді тұтынуды азайтудың маңыздылығы атап өтілген, себебі тіпті аз мөлшерде болса да, инсульт, жоғары қан қысымы және қатерлі ісік қаупін арттыруы мүмкін.

Қоғамдық пікірлерді алғаннан кейін, Денсаулық сақтау министрлігі келесі жылдың наурыз айының соңына дейін алкогольді тұтыну бойынша нұсқаулықтарын бекітеді. Бұл нұсқаулықтарда алкогольдің денсаулыққа әсері егжей-тегжейлі сипатталады және қарастырылатын салалар белгіленеді.

Алкогольді кез келген мөлшерде тұтыну денсаулыққа зиян екенін есте ұстаған жөн.

Дереккөзді оқыңыз

Ғалымдар жылдар бойы шараптың адам ағзасына әсері туралы пікірталас жүргізіп келеді. Кейбіреулер оның кез келген алкоголь сияқты денсаулыққа зиянды екенін айтады. Басқалары аз мөлшерде шараптың оң әсер етуі мүмкін екенін айтады. Жақында Ресей биотехнология университеті (ROSBIOTECH) салмақ жоғалтуға, өнімділікті арттыруға және стресске төзімділікті арттыруға көмектесетін бірегей шарап өнімін ұсынды, деп хабарлайды MSK1.RU.

Саңырауқұлақ қосылған шарап па?

Әзірлеушілердің айтуынша, сусынның пайдалы қасиеттеріне саңырауқұлақтармен ашыту және биоқоспалармен байыту арқылы қол жеткізіледі. Кәдімгі шараптың дәмі, хош иісі және күші сақталады.

«Біздің шарап сусынымыз саңырауқұлақ метаболиттерінің ағзаға әсер етуінің арқасында метаболикалық процестерді белсендіреді, майларды жақсы ыдыратады және қоректік заттардың дұрыс сіңуіне ықпал етеді», - деді ROSBIOTECH университетінің ашыту және шарап жасау технологиялары кафедрасының профессоры Марина Моисеяк MSK1.RU сайтына. «Салмақ жоғалтудан басқа, сусын қант диабетіне бейім адамдарда ұйқы безінің денсаулығын жақсартады және иммунитетті күшейтеді».

«Бірақ шараптың өзі барлық ауруларға ем емес екенін және ұйқы, тамақтану, жаттығу және басқа да сауықтыру тәжірибелері денсаулықтың негізі екенін есте ұстаған жөн. Шарап олардың тиімділігін арттыру үшін жағымды қосымша құрал бола алады», - деп атап өтті Моисеяк.

Әзірлеушілердің айтуынша, сусынның екі рецепті қазірдің өзінде жасалған. Олар сығындылардың құрамы мен биологиялық белсенді заттардың мақсаты бойынша ерекшеленеді. Сонымен қатар, бірнеше шарап зауыттары оларды әзірлеуге қызығушылық танытты және бұл сусынды өнеркәсіптік өндіру мүмкіндігі туралы келіссөздер жүргізілуде.

Дәрігерлер не дейді?

Салмақ жоғалтуға көмектесетін бірде-бір алкогольдік ішімдік жоқ. Керісінше, олар тәбетті арттырады, деп түсіндірді Zavisimost24 клиникасының бас дәрігері, психиатр және тәуелділік жөніндегі маман Алексей Казанцев MSK1.RU сайтына. Ол мас болған кезде адамдар ешқашан жемейтін тағамдарды бірге араластыратынын түсіндіреді. Сондықтан адамдар көбінесе салмақ қосады.

«Ішіп, тамақтанбайтындар салмағын жоғалтады. Адамдар мас болып кетеді, ал алкогольдің құрамында калория көп, бұл аштық сезімін азайтады», - деп түсіндірді ол. «Салмақ жоғалтуға көмектесетін бірде-бір алкогольдік сусын жоқ. Әсіресе, құрамында қант болса».

Қызығы, ROSBIOTECH өз өнімін вермутқа ұқсас хош иістендіргіш шарап деп атайды. Тарихи тұрғыдан бұл сусынға қант қосылған. Ресейде екі түрі шығарылады: күшті және десерт.

«Ерте ме, кеш пе, қантты сусындарды ішу ұйқы безі ауруын, панкреатитті немесе қант диабетін тудырады. Дәрі-дәрмекпен емдеу клиникаларындағы әрбір бес пациенттің біреуінде 1 немесе 2 типті қант диабеті бар», - деп атап өтті Казанцев. «Иә, алкоголь қандағы қант деңгейін тек сирек тұтынылған жағдайда ғана төмендетеді. Бірақ ішкеннен кейінгі күні олар күрт артады. Сондықтан адамдар аштықтан майлы тағамдарды қалайды».

Диетолог Ирина Писарева да осы пікірмен бөліседі. Ол егер сіз салмақ тастағыңыз келсе, алдымен диетаңыздан алкогольді алып тастауыңыз керек, себебі ол салмақ жоғалту процесін баяулатады дейді.

«Алкогольмен тамақтану және диета тұрғысынан салмақ жоғалтуыңыз екіталай. Біз салмақ жоғалтудың алғашқы кезеңдерінде мұндай сусындардан бас тартуды ұсынамыз. Кейінірек оны рационыңызға аз мөлшерде қайта қосуға болады. Бұл міндетті түрде тәтті коктейльдер емес, құрғақ шараптар болуы керек», - деп атап өтті Писарева.

Дереккөзді оқыңыз

Жедел жәрдем дәрігері және Британдық жыныстық денсаулық қауымдастығының мүшесі Данаэ Марагутакис әйелдер физиологиясы туралы кең таралған аңыздарды жоққа шығарды. Оның сөздерін Metro келтірді.

Марагутакис анықтаған алғашқы миф - әйел жыныстық қатынасқа түскен кезде қынап созылады деген сенім. Шын мәнінде, дәрігердің айтуынша, әйелдердің репродуктивті жүйесінің бұл мүшесі серпімді бұлшықеттерінің арқасында үнемі пішінін өзгертеді. Ол бұлшықеттердің қозу кезінде аздап созылатынын және басылған кезде жиырылатынын түсіндірді.

«Егер қынап жыныстық қатынас кезінде тығыз болып қалса, бұл әйелдің шиеленіскенін және толық қозбағанын көрсетуі мүмкін», - деп атап өтті Марагутакис.

Дәрігер сонымен қатар дені сау әйелдің қынабының иіссіз болуы шындыққа жанаспайтынын айтты. Ол иіс табиғи құбылыс екенін түсіндірді. Ол циклдің кезеңіне, диетаға, гормон деңгейіне және гигиенаға байланысты өзгеруі мүмкін екенін қосты.

Марагутакистің айтуынша, тағы бір қате түсінік - кейбір әйелдердің шәует қынаптың табиғи қышқылдығын бұзып, денсаулығына зиян келтіруі мүмкін деген қорқынышы. Дәрігер шәуеттің рН деңгейі жоғары екенін, бұл қынап ортасын бейтараптандыратынын, бірақ әсері бірнеше сағатқа ғана созылатынын және әдетте ешқандай теріс салдар тудырмайтынын түсіндірді.

Бұған дейін секс-терапевт Дженни Скайлер мен сексолог Джастин Мари Шуи мастурбация туралы мифтерді жоққа шығарған болатын. Олар мастурбация соқырлыққа әкелмейді немесе жыныс мүшелерінің сезімталдығын төмендетпейді деп мәлімдеген.

Дереккөзді оқыңыз

Алманың жасартатын қасиеттері, әрине, ертегі емес, бірақ жемістің өзі ұзақ уақыт бойы шындыққа айналды! Біз қартаюға қарсы ең жақсы тағамдарды анықтадық және оларды клиникалық диетолог, натуропат және O! Health Online орталығының негізін қалаушы Евгения Кузьменкодан қалай дайындау және тұтыну керектігін үйрендік.

Қартаюға қарсы тағамдардың принциптері

Әркім жас және тартымды көрінгісі келеді, бірақ біз әдетте сұлулықты сыртқы күтімнің бір түрімен теңестіреміз, дегенмен ол іштен басталады. Маскалар, кремдер және косметологтар көбінесе зерттеулерге әкеледі. Өмірдің алғашқы кезеңінде тамақтану рационыңыз бен жас келбетіңізге күтім жасауды бастау - денеңіздің жастығын ұзартудың, теріңіздің балғындығын және шашыңыздың қалыңдығын сақтаудың ең жақсы тәсілі.

Қартаюға қарсы тамақтану жүйесінде диета мен калория тұтыну, тағамды таңдау және пісіру әдістеріне қатысты бірнеше маңызды қағидалар бар.

Гликацияның әсерін азайту

Пісіру көбінесе химиялық реакцияларды қамтиды, олардың бірі - ақуыздардың, липидтердің және нуклеин қышқылдарының көмірсулармен ыдырауы (гликация). Мұны оңай анықтауға болады: тағам әдетте қарайып кетеді. Гликация процесі AGE (қалдық гликацияның соңғы өнімдері) түзеді. Олардың әсерін түсіну қартаюға қарсы тамақтануды түсіну үшін өте маңызды. Еттегі дәмді қабық, қытырлақ тост, ысталған балық, алтын қоңыр түсті тоқаштар, тіпті қуырылған қарақұмық - бұл тағамдардың барлығында AGE бар.

Тері AGE құрамындағы өнімдерден бірінші болып зардап шегеді. Жасы ұлғайған сайын ол қорғаныш және нығайтушы эластин мен коллаген молекулаларын аз өндіреді. Бұл күңгірттенуді, құрғақтықты, әжімдердің пайда болуын тудырады, ал косметикалық процедуралардың әсері іс жүзінде жоққа шығарылады. Әжімдерді айнадан жиі көретіндер - десерт әуесқойлары, себебі қант және оның туындылары гликация реакцияларының ең көп таралған қатысушылары болып табылады.

Пісірудің нюанстары

Тағам гликотоксиндерінің мөлшері пісіру температурасы мен уақытымен анықталады — бұл мәндер неғұрлым жоғары болса, пісірілген тағамның құрамында соғұрлым зиянды заттар көп болады. Сондықтан келесі ережелерді сақтаңыз:

• Денсаулық пен жастықты сақтау үшін грильде пісіруден аулақ болыңыз.
• Орташадан төмен пісіру температурасын таңдаңыз.
• Егер сіз етті пісірсеңіз, оны маринадтаңыз. Гликация өнімдері қышқылдарға ұшыраған кезде кейбір ықтимал токсиндерін жоғалтады
• Тағамдарды қытырлақ болғанша пісіруден немесе қуырудан аулақ болыңыз.
• Өңделген нан өнімдері мен наннан, сондай-ақ құрамында глюкоза немесе жүгері сиропы бар өнімдерден және тәтті сусындардан аулақ болыңыз.

Тамақтану ережелері

1-ереже. Үзіліссіз ораза ұстаңыз және тамақтану арасында таза аралықтарды қолданыңыз.

Алдымен сіз өзіңізге тамақтану арасында қысқа үзіліс жасауды мақсат етіп қоя аласыз, содан кейін оны біртіндеп ұзарта аласыз. Әркім әртүрлі, бірақ кез келген адам екі сағат бойы тамақсыз немесе судан басқа сусынсыз жүре алады, бұл жақсы бастама. Содан кейін бұл аралықты арттырыңыз. Егер бәрі жақсы болса, үзіліспен аштыққа көшуге болады. Бұл әртүрлі болуы мүмкін, бірақ қазіргі уақытта ең танымалы - 16x8, мұнда тамақтану терезесі сегіз сағат бойы ашық, ал қалған уақытта сіз тек су ішесіз және ораза ұстайсыз.

2-ереже. Көп мөлшерде талшық.

Инсулиннің күрт көтерілуінсіз тез және тұрақты түрде тойып тамақтану мүмкіндігі тағамдық талшықтарды салмақ жоғалтудың негізгі құралына айналдырады. Бұл тағамдар тобы сізге тамақтануды, микробиоманың әртүрлілігін және организмнен токсиндерді шығару жылдамдығын оңай басқаруға мүмкіндік береді. Билирубин мен өт қышқылдары сіңіріліп, өт тастарының пайда болуына жол бермейді.

3-ереже. Тағамдық заттардың тығыздығын бақылау.

Максималды пайда әкелетін өнімдерге артықшылық беру керек - бұл олардың құрамында микроэлементтер, дәрумендер, минералдар бар екенін және фаст-фудта немесе көше тағамдарында берілуі екіталай екенін білдіреді.

Қартаюды баяулататын қандай тағамдар бар?

Анар майы, дәлірек айтқанда, анар дәнінің майы қартаюға қарсы өнімдер тізімінде жоғары орын алады. Бұл майдың құрамында күшті антиоксидант болып табылатын эллаг қышқылының жоғары концентрациясы бар. Анар дәнінің майы ағзаға тоник әсерін тигізеді, оны жасартады және канцерогендерден, бос радикалдардан және жасушалардың ерте қартаюынан қорғайды. Өнім полифенолдарға, флавоноидтарға, темірге, кальцийге, дәрумендерге (А, В, С), линол және пуниц қышқылдарына бай. Өнім қант диабетімен ауыратындардың қандағы қант деңгейін тиімді түрде төмендетеді, ерлер мен әйелдердегі гормоналды тепе-теңдікті қалыпқа келтіреді, темір тапшылығы анемиясының алдын алады және қатерлі ісік қаупін азайтады.

Ерте қартаюдың алдын алу үшін көптеген адамдар үшін қолжетімді ең қарапайым тағамдарды қолдануға болады. Мысалы, сүйек сорпасы коллаген көзі және сүйектерге, буындарға және теріге пайдалы қоректік заттарға бай. Ол тек сүйектерді, дәмдеуіштерді және суды пайдаланып дайындалады. Бұл қарапайым суперфудтың негізгі артықшылықтарына мыналар жатады:

• глутаминнің жоғары концентрациясына байланысты ішек қабырғасының өткізгіштігін төмендетеді;
• микробиомды жақсартады;
• иммундық жүйені нығайтады;
• құрамында орталық жүйке жүйесінің және ми қан айналымының белсенділігін тұрақтандыратын магний мен глицин бар;
• ағзадағы өт түзілуін және детоксикация процестерін реттейді, бауыр денсаулығын сақтайды.

Барлық жидектер күлгін түсті: қара өрік, қаражидек, қарақат, қарақат, тұт, көкжидек, құс шиесі және лаваш. Олардың түсі антоцианиндерден, күшті антиоксиданттық әсері бар күшті флавоноидтардан алынады. Күлгін жидектер сонымен қатар бос радикалдарды басу, қан қысымы мен холестерин деңгейін қалыпқа келтіру, қабынуды азайту және когнитивті, онкологиялық және неврологиялық бұзылулардың алдын алуда тамаша.

Тауық, үйрек, бөдене және күркетауық жұмыртқалары дәрумендерге, микроэлементтерге және минералдарға бай. Ұзақ уақыт бойы тоқ болу үшін оларды таңертең жеу ұсынылады.

Дереккөзді оқыңыз

Қандай әдеттер жыныстық құмарлықты басуы мүмкін және жыныстық өміріңізді жандандырудың жолдары қандай?
Британдық жыныстық медицина қоғамының бұрынғы төрағасы, профессор және кеңесші сексолог Джефф Хакетт The Sun газетіндегі мақаласында жақын қарым-қатынастарды бұзатын бес зиянды әдеттерді анықтап, оларды қалпына келтірудің төрт жолын ұсынды.

Зиянды әдеттер

Майлы тағамдарды жеу. Майлы тағамдарды шамадан тыс жеу артерияларда бляшкалардың жиналуына әкелуі мүмкін, бұл жыныс мүшесіне қан ағымына кедергі келтіреді, эректильді дисфункцияны тудырады және жүрек ауруының қаупін арттырады.

Қанттың шамадан тыс көп болуы. Қантты тағамдарды шамадан тыс тұтыну қандағы қант деңгейін арттырады, бұл эректильді дисфункцияға әкелуі мүмкін және қант диабетінің алғашқы белгісі болып табылады.

Алкоголь мен стероидтарды қолдану. Шамадан тыс ішімдік ішу және стероидтарды қолдану қан қысымын және холестерин деңгейін жоғарылатып, тестостерон деңгейін төмендетіп, эректильді дисфункцияға және жыныстық құмарлықтың төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Темекі шегу. Никотин - вазоконстриктор, ол жыныс мүшесіндегі қан тамырларын зақымдайды, эректильді дисфункция қаупін арттырады. «Жыныс мүшесіндегі ұсақ қан тамырлары әсіресе осал, ал темекі шегушілерде ЭД қаупі 1,5-2 есе жоғары. Темекіні тастасаңыз да, эректильді дисфункцияңыздың өздігінен жойылуы үшін алты айға дейін уақыт кетуі мүмкін», - деп түсіндірді профессор.

Стресс. Стресс адреналин мен кортизол деңгейінің жоғарылауына әкеледі, бұл эрекцияны қиындатып, либидоны төмендетуі мүмкін.

Жыныстық өміріңізді қызықты етудің төрт тәсілі

Тыныс алу жаттығулары, медитация және жыныстық терапия. Стресстен аулақ болу жыныстық өміріңізді жақсартудың кілті болып табылады. Тыныс алу жаттығулары мен медитация ақыл-ойды тыныштандыруға көмектеседі, ал жыныстық терапия психологиялық кедергілерді шешіп, либидоны арттыра алады.

Дұрыс тамақтану. Ноқат, майлы балық, пісте, жапырақты көкөністер және қызылша жыныстық функцияны жақсартуға көмектесетін қоректік заттарға бай. Бұл тағамдар қан айналымын жақсартуға және жалпы денсаулықты қолдауға көмектеседі, бұл жыныстық қатынасқа оң әсер етеді.

Кегель жаттығулары. Бұл жаттығулар жамбас түбінің бұлшықеттеріне бағытталған және ерлер мен әйелдер үшін пайдалы болуы мүмкін. Жыныстық функциямен байланысты бұлшықеттерді күшейту арқылы олар эрекцияны бақылауды және оргазмды жақсартады.

Үнемі жаттығу жасау. Үнемі дене белсенділігі жалпы денсаулықты, соның ішінде қан айналымын жақсартады, бұл салауатты жыныстық өмір үшін маңызды. Жаттығу эндорфиндердің өндірілуін арттырады, көңіл-күйді жақсартады және жыныстық функцияны жақсартуға көмектеседі, әсіресе эректильді дисфункциясы бар адамдарда.

Дереккөзді оқыңыз

Роспотребнадзордың Эпидемиология орталық ғылыми-зерттеу институтының Молекулалық диагностика орталығының (МДИ) жетекші сарапшысы Марина Савкина жастық пен сұлулықты сақтауға көмектесетін өнімдер туралы айтты.

Диетаңызға қосуға тұрарлық ең жақсы 5 тағам түрі.

Сүт өнімдері – зерттеулер майсыз сиыр сүтін тұтынатын адамдардың қартаюы баяулайтынын көрсетті. Айран, ірімшік, сүзбе және йогурт сияқты ашытылған сүт өнімдері де ықпал етеді.

Майлы балық – омега деп аталатын полиқанықпаған майлар адам ағзасы үшін өте маңызды. Олар жасуша мембраналарының құрылысы, жүйке жүйесінің саулығы, гормондардың синтезі, жүрек денсаулығы және буындардың денсаулығы үшін қажет. Майлы балықтың құрамында тек омега-3 ғана емес, сонымен қатар 100 г D дәрумені де бар. Албырт немесе скумбрия екеуінің де күнделікті қажеттілігін қамтамасыз ете алады.

Жемістер мен жидектер талшықтардың, табиғи қанттардың және дәрумендердің көзі болып табылады. Олар сондай-ақ денені антиоксиданттармен, А және С дәрумендерімен байытады

Көкөністер – Ғалымдар тағамдық талшықты көп тұтынатын егде жастағы адамдардың 80%-ға ұзағырақ өмір сүретінін және денсаулығын сақтайтынын дәлелдеді. Талшық сонымен қатар 2 типті қант диабетінің қаупін азайтады, холестеринді төмендетеді, салмақты басқаруға көмектеседі және ұзақ уақыт бойы тоқтық сезімін тудырады.

Ақуызды тағамдар: Жануар ақуызының құрамында жүрек пен қан тамырларына зиянды транс майлар бар. Қызыл ет, шошқа еті, қой еті және сиыр етін тұтынуды азайтыңыз. Ал өсімдік тектес тағамдар оңай қорытылады: жаңғақтар, бұршақ, бұршақ және соя. Самара облысы бойынша Тұтынушылардың құқықтарын қорғау және адамның әл-ауқатын бақылау жөніндегі федералды қызметтің (Роспотребнадзор) мәліметтері бойынша, жануарлар ақуызын аптасына кемінде бір рет өсімдік тектес ақуызбен алмастыру ұсынылады.

Дереккөзді оқыңыз

Денсаулығыңызды сақтау тек дұрыс тамақтану, жаттығу жасау және салауатты өмір салтын ұстану ғана емес. Денсаулығыңызды сақтауға және психикалық әл-ауқатыңызды жақсартуға көмектесетін ерекше, бірақ ғылыми дәлелденген кеңестер бар. Жаңалықтар арнасы осындай бес кеңеспен бөлісті.

Өзіңізбен сөйлесіңіз. Бұл мүлдем қалыпты мінез-құлық. Зерттеулер көрсеткендей, өзіңізбен сөйлесу сізді өнімдірек және сенімдірек етеді. Өзіңізбен оң сөйлесу сіздің психикалық және физикалық денсаулығыңызды жақсартады. Бұл сізге теріс эмоциялармен күресуге көмектеседі. Негізгі ереже: өзіңізге басқа ешкімге айтпайтын ештеңе айтпаңыз. Адамдар әдетте басқалармен достық қарым-қатынаста болады, бірақ жалғыз қалғанда, олар өздерін теріс ойлармен кемсітіп, құрта бастайды. Оларды оң ойлармен алмастырып, мұны өзіңізбен сөйлесуге енгізуге тырысыңыз. Мысалы, «Мен мұны істей алмаймын» сияқты ойларды «Мен бұған басқаша қараймын» деген ойлармен ауыстырыңыз.

Секіру. Жақында секіру мидың пластикасын жақсартатыны анықталды. Ол гиппокамптағы нейрогенезді ынталандырады, бұл сұр заттың денсаулығын жақсартады. Секіру басқа физикалық жаттығулар сияқты бұлшықет тонусын да жақсартады. Сіз үйде немесе спортзалда арқанмен секіре аласыз немесе кейде батут орталығына бара аласыз. Жұмыстан кейін әр кеш сайын сүйікті музыкаңызбен бірнеше минут секіру сізді әлдеқайда жақсы сезінуге көмектеседі.

Үй жануарына ие болыңыз. Ғалымдар үй жануарларының стрессті азайтатынын, депрессия белгілерін жеңілдететінін, жалғыздықпен күресуге көмектесетінін және жүрек-қан тамырлары денсаулығына пайдалы әсер ететінін анықтады. Егер сіз ит немесе мысыққа күшіңіз немесе уақытыңыз жетпейтінін ойласаңыз, балық алыңыз. Оларды аквариумда жай ғана бақылаудың өзі бұлшықет кернеуін азайтып, жүрек соғу жиілігін төмендетуі мүмкін.

Оятқыш сағатыңыздан арылыңыз. Сізді оятатын қатты дыбыстар айтарлықтай стресс тудыруы мүмкін. Бұл сізді күні бойы ашуландырады. Ал болашақта бұл жүрек-қан тамырлары аурулары мен басқа да мәселелерді тудыруы мүмкін. Сонымен, уақытында қалай оянуға болады? Ол үшін сізге тәртіп орнату керек. Әр кеш сайын, тіпті демалыс күндері де бір уақытта ұйықтаңыз. Көп ұзамай сіз оятар сағатсыз оянатын боласыз.

Жақындарыңызбен қарым-қатынас орнатыңыз. Бұл ең маңыздысы. Өйткені адамды бақытты және сау ететін нәрсе - ақша мен атақ емес, жақындарымен жақсы қарым-қатынас. Достардың, қыздардың немесе туыстардың саны емес, қарым-қатынастың сапасы маңызды. Бұл шындық уақытпен бірдей ескі сияқты, бірақ көпшілік оны елемейді. Себебі адамдар көбінесе қысқа мерзімді шешімдерді қалайды. Адамдар көбінесе өмірін жақсартатын және болашақта да солай қалатын нәрсені қалайды. Бірақ қарым-қатынастарға кепілдік берілмейді; олар күрделі және үнемі күш-жігер мен адалдықты қажет етеді. Онда ешқандай жарқырау немесе сән-салтанат жоқ, сондықтан бұл өмір бойы міндеттеме және оны қазір бастау керек.

Дереккөзді оқыңыз