The Conversation басылымының хабарлауынша, психолог Хармехак Сингх тамақтану кезінде қорқынышты фильмдерді көру тағамның дәмін бұзып, тіпті тұтынуды арттыратынын түсіндірді
Ол күшті теріс эмоциялар дәм сезу жүйесінің жұмысына тікелей кедергі келтіреді деп тұжырымдайды.
Неліктен қорқынышты фильмдер тағамды дәмсіз етеді
Сарапшы қорқыныш пен мазасыздық жағымды дәмге сезімталдықты төмендетеді дейді. Дене «өмір сүру режиміне» ауысады, ал стресс гормондары назарды тарылтады. «Стрессте болған кезде тамақ дәмсіз болып көрінуі мүмкін», - деп түсіндіреді Сингх.
2021 жылы жүргізілген зерттеу қорқынышты фильм көрген қатысушылар шырынның тәттілігін комедия немесе деректі фильм көргендерге қарағанда төмен бағалағанын анықтады. Дегенмен, «қорқынышты топ» көбірек ішкен, миы онша сезімтал емес дәмі ұстап алуға тырысқан болуы мүмкін.
Алаңдаудың тәбетке әсері
Сингх мазасыздықтың вегетативті жүйке жүйесіне және гормоналды тепе-теңдікке әсер ететінін, бұл тоқтық сезімін бұзатынын атап өтті. Тыныш ортада ми серотонин мен дофамин өндіреді, бұл тағамның дәмін жақсартады.
Ол 2011 жылғы зерттеуді еске түсіреді: тамақтанып отырып компьютерлік ойындар ойнаған адамдар тоқтық сезімін жоғалтып, жиірек тамақтанатынын хабарлады. Сондықтан сарапшы алаңдататын нәрселерден аулақ болуды, тамақтанар алдында үзіліс жасауды және тыныш орта жасауды ұсынады.
