Денсаулық

Жаңа жыл жақындап келеді, онымен бірге мерекелік дастарханда ананас та болады.

Бұл өнім мерекелік символға айналды. Бірақ адамдар оны ешқандай себепсіз, жай ғана дәмді болғандықтан жейді. Бұл экзотикалық жеміс біздің ендіктерімізде өспейді. Ол бізге алыс, жылы елдерден әкелінеді. Соған қарамастан, ол көптен бері көптеген адамдардың сүйікті жемісі болып келеді. Ананастың құрамында не бар және ол біздің ағзамызға не береді?

Артықшылықтары

Ананас ас қорыту қызметін қалыпқа келтіру үшін пайдалы. Оның пайдасын әсіресе салмақ тастағысы келетіндер бағалайды. Ананас тек ас қорытуға ғана емес, сонымен қатар организмнен токсиндерді ақырын шығарады.

Ананастың калориясы өте аз, бірақ ол тез тоқтық сезімін береді. Сондай-ақ, ол ағзадағы май жағу процестерін ынталандырады.

Ананастың мол дәрумендері иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі.

Ананас құрамында жеміс қышқылдары мен су бар. Бұл құрам қан ағымын жылдамдатады, бұл оны тромбоз бен варикозды тамырлардың алдын алудың пайдалы құралы етеді.

Антиоксиданттар қартаю процесін баяулатады.

денсаулыққа көптеген пайда әкеледі. Оның шырыны безеулер мен безеулерді кетіруге көмектеседі.

Оның пайдасы айқын. Сондықтан, ағзада жаңа жемістер мен көкөністер жетіспейтін кезде, ол Жаңа жылдық дастарханға тамаша қосымша болып табылады. Тіпті ананас сатып алу да ақшаңызды жұмсаудың жақсы тәсілі.

Кемшіліктері

Бәрімізге белгілі, мүлдем пайдалы тағамдар жоқ. Пайдасы көп, зияны аз немесе керісінше тағамдар бар. Бірақ әрқашан белгілі бір тепе-теңдік болады. Сондықтан бұл пайдалы жемістің қарсы көрсетілімдері жоқ емес.

Ананасты көп мөлшерде тұтынбауға тырысыңыз. Қаншалықты пайдалы болса да, оның қышқылдары көп мөлшерде тұтынылған кезде асқазанның шырышты қабығын тітіркендіруі мүмкін. Осы себепті асқазанның жедел аурулары бар адамдарға ұсынылмайды.

Ананас аллергияға бейім адамдарға да қарсы.

Тіс эмальы ананасты ұнатпайды. Егер сіз тістеріңізді бағаласаңыз, мұны ескеруіңіз керек.

Жүкті және бала емізетін әйелдер бұл дәмді тағамды тұтынбас бұрын дәрігермен кеңесуі керек.

Кептірілген және консервіленген ананастың калориясы жаңа піскенге қарағанда әлдеқайда жоғары екенін ұмытпаңыз.

Ананасты ешқашан аш қарынға жемеңіз. Құрамындағы қышқылдар қорғалмаған асқазанның шырышты қабығына өте теріс әсер етуі мүмкін.

Бұл жемістің пайдасы мен зияны іс жүзінде бірдей. Сондықтан, ең бастысы - ұсынылған мөлшерді сақтау. Оны асыра пайдаланбаңыз немесе артық тамақтанбаңыз - сонда ғана бұл пайдалы өнім өзінің пайдасын шынымен көрсетеді.

Дереккөзді оқыңыз

Витаминдер салмақ тастағысы келетіндерге көмектеседі. Оларды дұрыс қабылдаңыз.

Эстетикалық медицина клиникасының директоры және «Әр күннің қартаюына қарсы» кітабының авторы Анна Бортейчуктың айтуынша, дәрумендер денсаулықты сақтау үшін ғана емес, сонымен қатар салмақ жоғалту үшін де маңызды. Оның фотосуреттерін галереядан қараңыз.

Магний 

Магний жетіспеушілігі семіздікке әкелуі мүмкін. Дәрігер нақты диагноз қоя алса да, магний жетіспеушілігінің ең айқын белгілеріне қан қысымының жоғарылауы, шаршау, бас ауруы, бруксизм (ұйқыда тістердің дірілдеуі), іштің түйілуі, ішек проблемалары және жарқын жарыққа төзбеушілік жатады. Магний цитратын немесе магний глицинатын таңдаңыз — олар, мысалы, магний оксидіне қарағанда жақсы сіңеді. Балдырлар табиғи түрде магнийге бай, ал киви магнийдің сіңуін жақсарта алады. 

D дәрумені

Солтүстік елдерде жетіспейтін танымал дәрумен. Ол әсіресе спортшыларға, салмақ жоғалтуға тырысатындарға және қан қысымы төмен адамдарға қажет (ол оны қалыпқа келтіреді). Сондай-ақ, ол тәбетті реттейді, гормоналды тепе-теңдікті бақылайды және тәттілерге деген бақылаусыз құмарлықты басуға көмектеседі. 

В дәрумендері 

Мысалы, В8 дәрумені қант алмасуына, май алмасуына және тәбетке жауап береді. Егер сіздің денеңізде ол жетіспесе, сіз үнемі аштық сезінесіз және жеткілікті тамақтана алмайсыз. Бауырыңыздағы осы құнды ресурсты іздеңіз.  

Темір 

Темір әдетте көптеген дәрумендік қоспалардың құрамына кіреді: ол С және D дәрумендерімен жақсы үйлеседі. Темір метаболизмді жақсарту және иммундық жүйені нығайту үшін маңызды, сондықтан ол көбінесе жүкті әйелдер мен спортшыларға тағайындалады. Сондай-ақ, ол шашты нығайтуға көмектеседі. 

Дереккөзді оқыңыз

Роспотребнадзор түсіндіргендей, түнде өткізілетін Жаңа жылдық тағамдар ас қорыту жүйесін баяулатады.

Тұтынушылардың құқықтарын қорғау және адам әл-ауқатын бақылау жөніндегі федералды қызмет Роспотребнадзор мереке қарсаңында Жаңа жылдық дастарханға арналған мерекелік тағамдар майсыз және оңай сіңімді болуы керек деп ескертті.

Агенттік ресейліктерге майонез бен өсімдік майы қосылған салаттардан бас тартуды ұсынды, себебі олардан жасалған тұздықтар ұйқы безі мен бауырға күш түсіреді. Жаңа жыл қарсаңындағы кешкі ас әдетте түнде, дене демалуға үйренген кезде ішілетіндіктен, ас қорыту жүйесі айтарлықтай баяулайды.

Ет тағамдарына келетін болсақ, құс еті, қоян еті және майсыз балық өте қолайлы. Жемістер көкөністермен қатар асқазан-ішек жолын ынталандыруға көмектеседі.

Балық строганинасы сияқты пісірілмеген тағамдардан толығымен бас тарту керек, себебі бұл ас қорыту жүйесіне стресс түсіреді және тамақтан улануға әкелуі мүмкін.

Дереккөзді оқыңыз

Психологтардың пікірінше, жыныстық қудалаудан айырмашылығы, жұмыстағы әріптестермен жеңіл флирт жасау зиянсыз ғана емес, тіпті пайдалы болуы мүмкін. Дегенмен, бастыққа флирт жасамау керек

Вашингтон штатының университетінің зерттеушілерінің Organizational Behavior and Human Decision Processes журналында жарияланған жаңа зерттеуінде «жұмыс орнындағы оң тәжірибеден өткен әлеуметтік жыныстық мінез-құлық» қарастырылады. Бұл терминмен авторлар шынайы флирт, әзілдер, мақтау сөздер, жыныстық әңгімелер және мағыналы көзқарастар сияқты нәрселерді меңзеп отыр.

Зерттеушілер #MeToo қозғалысынан бері көптеген компанияларда орнатылған жұмыс орнындағы жыныстық мінез-құлыққа қатысты нөлдік төзімділік саясатының жаһандық деңгейде асыра сілтелгенін анықтауға тырысты.

Мысалы, Netflix-те қызметкерлерге бір-бірінің көзіне бес секундтан артық қарауға рұқсат етілгені туралы ақпарат бар, ал NBC-де таксимен бірге жүруге тыйым салынған және тіпті шекарадан өтпеу үшін әріптестерді қалай құшақтау керектігі туралы нұсқаулар бар.

Америка Құрама Штаттарында, Канадада және Филиппинде бірнеше жүз адам қатысқан сауалнамалар #MeToo қозғалысына дейін де, кейін де жүргізілді.

Жауаптарды талдай отырып, зерттеушілер қызметкерлердің көпшілігі жыныстық әңгімелерге бейтарап, бірақ флиртке оң көзқараспен қарайтынын анықтады. «Біз флирт жағымды болған кезде, оның тіпті пайдалы екенін анықтадық, себебі бұл адамдардың өздерін жақсы сезінуіне ықпал етеді, бұл оларды өмірлеріндегі стресстік факторлардан қорғайды», - дейді авторлар.

Мысалы, бір сауалнама жұмыс орнында флирт жасау сол жұмыс орнында әділетсіз қарым-қатынасқа ұшыраған адамдардың ұйқысыздығын жеңілдетуге көмектесетінін көрсетті.

Зерттеушілер бұл өзара әрекеттесу түрі мен басшылық лауазымдардағы адамдар жиі жасайтын жыныстық қудалау әрекеттері арасында айқын айырмашылық жасайды: флирт жасалатын адам стресстен арылады, ал қудалау нысанасы стрессті сезінеді.

«Қызықтыру зиянсыз», - деп түсіндіреді авторлар. «Біздің зерттеуге қатысушылар әріптестерінің қызды-қызды болуына аса көңілдері толмаған кезде де, бұл біз жыныстық қудалау деп атайтын нәрсеге тең келмеді және стресстің жоғарылауына әкелмеді. Бұл тұжырымдамалық тұрғыдан басқаша мәселе».

Сауалнамалар сонымен қатар адамдардың әріптестерінің флиртін ұнататынын, бірақ басшылардың жетістіктеріне теріс қарайтынын көрсетті. Бұл менеджерлердің тепе-теңдікті табуы керек дегенді білдіреді: бір жағынан, әлеуметтік жыныстық мінез-құлыққа қатысты шамадан тыс шектеуші және жазалаушы саясаттан аулақ болу, ал екінші жағынан, мұндай мінез-құлықты қолдамау немесе өздері оған араласпау.

«Нөлдік төзімділік ережелері достық қарым-қатынас үшін табиғи жағдайларда ыңғайсыздық тудыруы мүмкін», - дейді авторлар. «Бірақ менеджерлер абай болуы керек: билік теңгерімсіздігі пайда болғаннан кейін, сіздің мінез-құлқыңыз қудалау ретінде қабылдануы мүмкін».

Дереккөзді оқыңыз