Оқ өткізбейтін кофе, сондай-ақ майлы латте, кето кофе немесе оқ өткізбейтін деп те аталады, энергияны арттыратын қасиеттерінің арқасында танымал болды. Sport24 , бұл сусынды Тибеттен кәсіпкер Дэйв Эспри әкелген және оның құрамына кофе мен екі түрлі май - сары май мен кокос кіреді.
Құрамы және калория мөлшері
Екі ас қасық сары май мен екі ас қасық кокос майының қосылуының арқасында оқ өткізбейтін кофенің құрамында шамамен 700 калория бар. Калориясын бақылайтындар үшін мұны ескеру маңызды, себебі сусынның құрамында орташа бургермен бірдей калория бар.
Майларды қалай таңдауға болады
Оқ өткізбейтін кофе жасау үшін кемінде 82,5% майлылығы бар органикалық сары майды немесе сары майды пайдалану ұсынылады. Сары май пайдалырақ, себебі оның құрамында сүт қанты немесе ақуыз жоқ, қорытылуы оңай және антиоксиданттар мен дәрумендерге бай. MCT майы энергияға тезірек айналатындықтан және кетозды қолдайтындықтан, жақсы таңдау болып табылады.
Сары май қосылған кофенің пайдасы
- Энергия және зейін: Сусын кофеиннің арқасында энергия деңгейін арттырады және зейін қоюды жақсартады.
- Тойғандық сезімі: Майлы кофе ұзақ уақыт бойы тоқ болуға көмектеседі, бұл сіздің жеңіл тағамдар жеу ықтималдығыңызды азайтады.
- Метаболизм: Пайдалы майлар метаболизмді және май жағу процесін жеделдетеді, бұл салмақ жоғалтқысы келетіндер үшін пайдалы.
- Антиоксиданттар: Кофе мен майлардың құрамында дене жасушаларын қорғайтын антиоксиданттар бар.
Рецепт
- Ыстық ұнтақталған кофе қайнатыңыз.
- 1-2 ас қасық сары май немесе гхи қосыңыз.
- 1-2 ас қасық кокос майы немесе MCT майын қосыңыз.
- Қоспаны блендерде немесе шайқағышта көбіктенгенше (шамамен 20-30 секунд) араластырыңыз.
