Магний қан қысымының жоғарылауы мен мигреньнен бастап психикалық денсаулық мәселелеріне дейін барлық нәрсеге көмектесетіні айтылып, көптеген аурулардың «емі» ретінде ұсынылуда.
Магний қоспаларының пайдасы туралы бейнелер интернетте мыңдаған қаралым жинап, көптеген адамдарды оны қолданып көруге шабыттандырды.
Магний - денсаулыққа пайдалы көптеген минерал. «Ол ми мен жүрек қызметін қолдауға, қан қысымын реттеуге, бұлшықет пен жүйке қызметін жақсартуға, сүйектер мен тістерді қалыптастыруға және иммундық жүйені қолдауға көмектеседі», - дейді Огайо университетінің Векснер медициналық орталығының тіркелген диетологы Амбер Кор.
Мемфис университетінің қолданбалы физиология және тамақтану бойынша докторлық бағдарламаның үйлестірушісі Мари ван дер Мервенің айтуынша, көптеген адамдар магнийді жеткілікті мөлшерде алмайды, себебі біз жейтін тағамның көп бөлігі өңделеді. Зерттеулер кейбір тағамдардағы магнийдің 80%-ға дейіні өңдеу кезінде жоғалатынын көрсетеді.
Магний маңызды қоректік зат болғанымен, кез келген жаңа симптомдарды емдеу үшін оны диетаңызға қоспас бұрын дәрігермен кеңесу керек.
«Қоспалар пайдалы болуы мүмкін, дегенмен бұл туралы алдымен дәрігеріңізбен талқылаған дұрыс», - дейді Кливленд клиникасында тіркелген диетолог Джулия Зумпано. Бұл ішінара магний қоспалары белгілі бір дәрі-дәрмектермен әрекеттесуі мүмкін немесе сіз бастан кешіріп жатқан белгілерге сәйкес келмеуі мүмкін.
«Магний организмдегі 300-ден астам ферментативті реакциялардың кофакторы болып табылады», - дейді дәрігер. Оларға ақуыз синтезі, қан қысымы мен глюкозаны реттеу, бұлшықет пен жүйке қызметі, ДНҚ мен РНҚ синтезі жатады. Ол сондай-ақ сүйек құрылымын сақтайды.
Сонымен, егер сізде магний деңгейі төмен болса, сіз бірқатар себептерге байланысты өзіңізді нашар сезіне бастауыңыз мүмкін. «Бұл домино эффектісі сияқты», - дейді доктор Ван дер Мерве. «Магний деңгейінің төмендеуі ағзада теріс кері байланыс тізбегін тудырады. Біз мұны көп стресс жағдайындағы адамдарда байқаймыз. Әдетте, магний жасушаларыңыздың ішінде сақталады, бірақ сіз стресс жағдайында болған кезде магний жасуша ішінен қан арқылы сыртқа ауысады және ол бүйрек арқылы өте оңай шығарылады, сондықтан сізде магний деңгейі төмен болады».
Мұндай жағдай орын алған кезде, сіз магний жетіспеушілігінен туындаған бас ауруы немесе бұлшықет құрысуы сияқты белгілерді байқауыңыз мүмкін. Бұл сіздің стрессіңізді одан әрі ушықтырып, қатыгез шеңберді тудыруы мүмкін.
Әйелдерге күніне 310-нан 320 миллиграмға дейін (мг) магний қажет, ал ерлерге 400-ден 420 мг-ға дейін. Анықтама үшін, 28 грамм құрғақ қуырылған бадамда 80 мг магний, жарты кесе пісірілген шпинатта 78 мг, ал екі ас қасық жержаңғақ майында 49 мг бар.
Егер сізде магний жетіспеушілігінің белгілері байқалса, тамақ арқылы магний деңгейін арттыруға тырысуыңыз керек. «Қоспаларды қабылдамас бұрын тамақтан мүмкіндігінше көп қоректік заттар алуымыз керек», - дейді сарапшы. «Біздің ағзамыз тағамнан алынған қоректік заттарды қоспалардағы қарапайым түрінен гөрі жақсы пайдалана және сіңіре алады». Міне, магнийдің ең жақсы тағамдық көздері:
- Бұршақ тұқымдастары
- Жаңғақтар
- Тұқымдар
- Тұтас дәнді дақылдардан жасалған өнімдер
- Жасыл жапырақты көкөністер (мысалы, шпинат)
- Магниймен байытылған тағамдар (мюсли және т.б.)
- Сүт
- Йогурт.