Сүйіктілер

2026 жылдың 16 шілдесінде таңертең Ресейдің бірнеше аймағына жасалған ірі дрон шабуылы салдарынан адам шығыны мен инфрақұрылымға зиян келді.

«Коммерсант» газеті Ярославль облысындағы жедел жағдай туралы губернатор Михаил Евраевтің ресми мәлімдемелеріне сілтеме жасай отырып хабарлайды . Оның есебіне сәйкес, «бірінші толқында ғана 19 дрон атып түсірілген», бірақ қайғылы салдардан толықтай құтылу мүмкін болмады. Сонымен қатар, тәуелсіз The Moscow Times басылымы жергілікті билік органдарының, куәгерлердің және бақылау арналарының ақпаратына сілтеме жасай отырып, Саратов облысындағы ауыр оқиғалар туралы хабарлайды

Ярославль облысында Мәскеу уақыты бойынша таңғы сағат 6:00 шамасында әуе шабуылы сиренасы естілді. Қауіпке байланысты Росавиация жергілікті әуежайға уақытша шектеулер енгізуге мәжбүр болды. Құқық қорғау органдары сонымен қатар облыс орталығының шетіндегі Мәскеуге қарай, мұнай өңдеу зауытының маңындағы көлік қозғалысын жауып тастады. Кейінірек аймақ басшысы жергілікті тұрғындардың қаза тапқаны туралы ақпаратты жариялады. Михаил Евраевтың айтуынша, «Бір адам қайтыс болды, тағы төртеуі жарақат алды... Үшеуіне ауруханаға жатқызу қажет болмады, ал біреуі ауруханада». Ресей Қорғаныс министрлігінің хабарламаларына сәйкес, бір түнде ел бойынша 375 ұшқышсыз ұшу аппараты ұсталды.

Энгельске соққы және басқа бағыттағы шабуылдар

Саратов облысы да жау күштерінің шабуылына ұшырады. Губернатор Роман Бусаргиннің айтуынша, әуе шабуылы «Энгельстегі азаматтық инфрақұрылымға зиян келтірді», бірақ алдын ала есептер бойынша ешкім зардап шеккен жоқ. Жергілікті тұрғындар күшті жарылыстар болғанын хабарлады, ал куәгерлер шабуылдың нысанасы ядролық қаруды тасымалдауға қабілетті Ту-160 және Ту-95МС стратегиялық бомбалаушы ұшақтары орналасқан Энгельс-2 әскери әуежайы болғанын айтты. Бақылау ресурстары өрттің ұшақ тұрағынан шыққанын тіркеді. Дрондардың бірі Пристанская көшесіндегі Ладя тұрғын үй кешеніндегі тұрғын үй ғимаратының жоғарғы қабаттарына құлады - әскери нысанның ұшу-қону жолағынан екі шақырым жерде. Тұрғындар сонымен қатар қосалқы станцияның зақымдануы мүмкін екеніне байланысты электр қуатының үзілуі туралы хабарлады.

Ресейдің тыл аймақтарына жасалған соққылармен қатар, Донбасстың Ресей бақылауындағы аумақтарына да шабуыл жасалды. Атап айтқанда, Шахтерск пен Чистяководағы инфрақұрылым нысандарына соққылар тіркелді.

Төменде 2026 жылғы 16 шілдедегі шабуылдардың негізгі салдары мен географиясы келтірілген:

• Ярославль облысы: Бірнеше ұшқышсыз ұшу аппараттарының толқынын тойтару, әуежайды жабу, мұнай өңдеу зауытының жанындағы тас жолды жауып тастау, бір адам қаза тауып, төртеуі жарақат алды.
• Саратов облысы (Энгельс): Энгельс-2 стратегиялық әскери әуежайындағы өрт, Ладя тұрғын үй кешенінің көпқабатты ғимаратымен дронның соқтығысуы, электр қуатының үзілуі мүмкін.
• Донецк облысы (оккупацияланған аумақ): Шахтарск қаласына дронмен шабуыл жасалды, теміржол вокзалының жанындағы мұнай қоймасына зақым келген болуы мүмкін және Чистяководағы жарылыстар болды.
• Ресей Қорғаныс министрлігінің жалпы статистикасы: бір түнде ел аумағында 375 пилотсыз ұшу аппараты ұсталды.

Челябинскіде үлкен жанжал туындап жатыр, онда жергілікті электроника сатушысы есігін жауып, мыңдаған тұтынушыларды төлеген гаджеттері мен ақшаларынан айырды.

Бұл туралы хабарлады , онда жергілікті PROStore & PROTechno компаниясының күйреуі туралы хабарланды. Алданған тұтынушылардың алдын ала бағалауы бойынша, жалпы шығын 400 миллион рубльден асып кеткен, бірақ сату түсімдерінің болмауына байланысты нақты көлемді анықтау қиын. Бағалардың тым төмен екеніне сенген тұтынушылар қыстан бері тапсырыстарын күтіп отыр, ал ұйымның жұмыс моделінде Понци схемасының айқын белгілері бар.

Азғырушы көтерілістер хронологиясы және логистикалық тұйықтық

Клиенттерді тарту схемасы бағаны қатаң төмендетуге негізделген: жабдықтар нарықтық бағаның жартысына жуығына сатылды, 100% алдын ала төлем және екі-үш айлық жеткізуді күту шартымен. Дағдарысқа әкелген бөлшек сауда желісінің дамуының негізгі кезеңдері:

• 2024–2025 жылдар кезеңі: жұмыстарды бастау, бағаларды нарықтық бағадан сәл төмен ұстап тұру және кейіннен міндеттемелері әлі орындалмаған «сыйлық» жабдықтармен (MacBook және PS5 смартфондармен бірге сыйлық ретінде) акцияларды бастау;
• 2026 жылғы ақпан: Челябинск қаласындағы Молодогвардейцев көшесінде жаңа үлкен филиалдың ашылуы және бағаның бұрын-соңды болмаған төмендеуі (iPhone 17 Pro Max 50 мың рубльге, Samsung S25 12 мың рубльге);
• 2026 жылдың көктем-жаз мезгілі: Таяу Шығыстағы сыртқы логистикалық мәселелер және отынмен байланысты қиындықтармен түсіндірілген жабдықтарды жеткізудің толық тоқтауы.

Зардап шеккендердің онлайн қауымдастығының әкімшісі радиостанцияға берген сұхбатында былай деп түсіндірді: «Дүкен екі жыл бойы жұмыс істеп тұрды. Бастапқыда олардың бағалары азды-көпті қолжетімді болды. Әрине, арнайы тапсырыс дүкендеріне қарағанда төмен, бірақ бағалары қолжетімді болды. Олар 2025 жыл шамасында жеңілдіктер ұсына бастады. Оларда акция болды: негізгі өніммен бірге тегін қосымша тауар қосылды. Мысалы, iPhone-мен бірге MacBook, ал негізгі өніммен бірге PlayStation 5 қосылды. Сол кезеңде оларда проблемалар туындай бастады. Адамдар негізгі өнімді алып жатты, бірақ тегін тауарлар әлі де көптеген тұтынушыларға жеткізілмеген еді. Олар бұл тегін тауар деді, сондықтан күте тұрыңыздар. Содан кейін олар 2026 жылдың ақпан айының шамасында Челябинск қаласындағы Молодогвардейцев көшесінде жаңа филиал ашып, өте жоғары жеңілдіктермен жаңа акцияларды бастады. Мысалы, iPhone 17 Pro Max 50 000 рубльге, ал Samsung S25 12 000 рубльге сатылып жатты. Адамдар кезекте тұрды, тұтынушылардың көп ағыны болды».

Қайта сатушылар үшін миллиондаған шығын

Соңғы соққы осы аптада басшылық тұтынушылар алдындағы міндеттемелерін орындауды тоқтататынын ресми түрде жариялаған кезде, қаражатты қайтарудан бас тартып, алаяқтық үшін кінәні жеткізу тізбегінің қызметкеріне аударған кезде болды. Зардап шеккендердің арасында тек қарапайым азаматтар ғана емес, сонымен қатар электрониканы көтерме бағамен қайта сату үшін сатып алған кәсіпкерлер де болды. Лина есімді бір тұтынушы өзінің шығындарымен бөлісті: «Бұл бағалар негізінен Қытайда алатын бағалар. Иә, біз сол жерге барып, қор жинай алар едік, бірақ бұл дүкендегі үстеме баға минималды болды. Ал ақпан айынан бері біз ешқандай жабдық алған жоқпыз. Сондықтан біздің жағдайда шығын 1,5 миллион рубльден сәл асады». Кейбір көтерме сатушылар бұл келісімдерді қамтамасыз ету үшін жылжымайтын мүлік пен көліктерді кепілге қойып, ірі несиелер алды.

Құқық қорғау органдарына хабарламалар түскен сайын оқиғаның ауқымы тез өсе береді. Тағы бір тұтынушы Дария апаттың ауқымын былай сипаттайды: «Мен қала орталығында, полиция бөлімшесінен алыс емес жерде болған кезде, 3 миллион рубльге тапсырыс берген адамдармен кездестім. Олардың достары да 9 миллион рубльге тапсырыс берген. Мен айтқан екі адам ғана осылар. Сондай-ақ, біреу олардан 10 миллион, 15 миллион, тіпті 40 миллион рубльге жабдыққа тапсырыс бергені туралы қауесеттер бар. Ал 50 000-нан астам адам зардап шеккенін ескерсек, жалпы шығын көлемін елестете де алмаймын».

Әмірліктер туралы миф және Горбушканың шындығы

Желі өкілдері төмен бағаларды тікелей жеткізу арналарымен байланыстырды. Челябинск тілшісі Богдан Усманов атап өткендей: «Адамдар бағаның неге соншалықты жоғары екенін сұрады, ал олар Біріккен Араб Әмірліктерінде қоймамен ерекше шарттарымыз бар деп жауап берді. Яғни, олар тауарларды өте жақсы бағамен сатып алып, делдалсыз Ресейге өздері жеткізді. Яғни, алдымен кеден арқылы Мәскеуге, содан кейін Челябинск пен Миассқа».

Шын мәнінде, алданғандардың айтуынша, Таяу Шығыс қоймалары жай ғана миф болған. Өнімдер ресейлік тұрақты сатушылардан, Мәскеудегі Горбушка базарынан және Avito платформасындағы сатушылар арқылы сатып алынған. Ұйымдастырушылар пирамида схемасын жасап, кейінірек оны жабуды жоспарлаған деп есептеледі, бірақ сатып алу қабілетінің төмендеуі оларды бағаны күрт төмендетуге мәжбүр етті, бұл серіктестер арасындағы ішкі қақтығыстарға және олардың ақырында күйреуіне әкелді.

Қазақстан беделді жыл сайынғы «Үздік елдер 2026» рейтингінде бірнеше көршілес мемлекеттерден озып, бірақ кейбір негізгі аймақтық ойыншылардан артта қалып, 75-ші орынға ие болды.

Бұл хабарлады . Бұл жоба халықаралық қауымдастықтың елдерге деген көзқарасын көрсетеді: биыл сарапшылар әлемдік экономикалық өнімнің шамамен 93%-ын өндіретін барлығы 85 штатты қамтитын 33 елден 15 000-нан астам респондентке сауалнама жүргізді. Бағалау кезінде тек негізгі экономикалық көрсеткіштер ғана емес, сонымен қатар республикалардың жалпы инвестициялық, туризм және бизнес тартымдылығы ескерілді.

Ресурстық әлеует және санат бойынша бағалау

Жарияланған есепте республика Орталық Азия аймағының сөзсіз экономикалық флагманы ретінде сипатталады. Сарапшылар елдің әсерлі энергетикалық қорларын және оның Еуропа мен Азия құрлықтары арасындағы маңызды логистикалық көпір ретіндегі стратегиялық рөлін атап өтеді. Авторлар Астананың сыртқы саясат векторын Ресеймен, Қытаймен, батыс державаларымен және жақын аймақтық көршілерімен өзара әрекеттесуіндегі мұқият жасалған мүдделер тепе-теңдігі ретінде сипаттайды.

Мемлекеттің қорытынды позициясы 10 негізгі салаға жіктелген 73 түрлі индикаторды талдау негізінде қалыптастырылды. Зерттеушілердің айтуынша, жеке секторлардағы позициялар келесідей бөлінді:

• Бизнес үшін ашықтық: 38-ші орын (елдің ең үздік көрсеткіші);
• Күш: 51-ші орын;
• Әлеуметтік мақсат: 71-ші орын;
• Өмір сүру сапасы: 75-ші орында.

Аймақтық салыстыру және трансформация векторлары

Қазақстан аймақтық рейтингтің ортасында тұр. Ел жалпы рейтингте Өзбекстанды (77-ші орын) және Беларусьті (84-ші орын) басып озды, бірақ Әзірбайжанды (69-шы орын) және Ресейді (39-шы орын) артта қалды.

Сарапшылар Қазақстан экономикасы қазіргі уақытта терең трансформация кезеңін бастан кешіріп жатқанын атап өтеді, бұл үкіметтің өнеркәсіп секторын, логистикалық инфрақұрылымды және жаңартылатын энергия көздерін жеделдетіп дамыту арқылы шикізатқа тәуелділікті жеңуге бағытталған күш-жігерінің арқасында мүмкін болып отыр. Құжат авторлары айтқандай, «ел халықаралық беделін нығайту үшін институттардың бейімделуін арттыру, саяси плюрализмді дамыту және экономиканы әртараптандыру бойынша жұмысты жалғастыруы керек».

Еуропалық Одақ пен Украина пилотсыз ұшу аппараттарын бірлесіп өндіруді стратегиялық тұрғыдан кеңейту туралы ресми келісімге қол қойды.

сәрсенбі күні Киевте Еуропалық Комиссияның президенті Урсула фон дер Ляйен мен Украина президенті Владимир Зеленский қабылдаған бұл маңызды шешім туралы хабарлады Жаңа бастама ЕО елдерінің өнеркәсіптік және технологиялық әлеуетін Украинаның төрт жылдан астам уақыт бойы толық ауқымды қарулы қақтығыс кезінде жинақталған озық, әлемдік деңгейдегі әскери мүмкіндіктерімен біріктіруге бағытталған. Бұл қадам қазіргі заманғы соғысты түбегейлі өзгерткен тез дамып келе жатқан әскери технологиялар саласындағы терең интеграцияны білдіреді.

Қауіпсіз платформалар және қаржылық қолдау

Екіжақты келісімнің негізгі жаңалығы - ЕО мүше мемлекеттерінің қауіпсіз аймақтарында тікелей дрондарды жинау және уақытша орналастыру мүмкіндігі, бұл зауыттарды Ресейдің ықтимал шабуылдарынан сенімді түрде қорғау болады. Бұл саладағы технологиялық прогрестің жылдам қарқынына байланысты дрондар еуропалық қоймаларда ұзақ тұрмайды - олар екі-үш ай ішінде Киевке немесе өздерінің қорғаныс мүмкіндіктерін нығайтуға мүдделі басқа ЕО мүше мемлекеттеріне, ең алдымен ЕО-ның шығыс қапталына жөнелтіледі. Бұл ауқымды жобаны қаржыландыру екі негізгі көзден келеді:

• Украинаға жалпы көлемі 90 миллиард еуро болатын макроқаржылық қолдау көрсетуге арналған несиелік бағдарлама;
• Еуропалық SAFE қорғаныс бағдарламасынан шамамен 10 миллиард еуроға жуық қаражат қалды.

Қазіргі заманғы соғыстың өзгермелі келбеті

Украина мемлекеттілігі күнін мерекелеу кезінде Украина президенті Владимир Зеленский отандық әскери-өнеркәсіптік кешеннің ағымдағы өндіріс көрсеткіштерін жариялады. «Біз жылына 10 миллион дрон шығарамыз — 10 миллион. Және 20 миллион болады», - деп атап өтті Украина басшысы. Ол сондай-ақ «алғаш рет Украина шайқас алаңының келбетін түбегейлі өзгертті» деген сенім білдірді. Осы уақытқа дейін ЕО-ға мүше бірнеше мемлекет Киевпен оның бірегей әзірлемелеріне қол жеткізу үшін технология бойынша ынтымақтастық орнатқан болатын, бірақ қазіргі келісім қорғаныс блогының барлық 27 елі үшін серіктестік мүмкіндіктерін ашады.

Еуропалық Комиссияның президенті Урсула фон дер Ляйен өз сөзінде тараптар арасындағы синергияны атап өтіп, күш біріктіру қажеттілігін атап өтті. «Еуропада бізде пайдалануға болатын орасан зор технологиялық және өнеркәсіптік әлеует бар. Және бізде өндірісті кеңейтуге мүмкіндік беретін қауіпсіз өндіріс орындары бар», - деді еуропалық саясаткер. Сонымен қатар, ол Батыстың бар олқылықтарын мойындады: «Бірақ бізде Украинада қалыптасқан жауынгерлік тәжірибе мен практикалық білім жетіспейді. Сондықтан мен біздің күшті жақтарымызды біріктіруіміз керек деп айтамын. Бірге біз бірлескен өндірісті құра аламыз». Келісімнің маңыздылығын қорытындылай келе, фон дер Ляйен: «Қазір Украинаға, Еуропаға инвестиция салудың және ортақ қауіпсіздігіміз бен ортақ болашағымызға инвестиция салудың уақыты келді», - деді. Ұзақ мерзімді перспективада Еуропалық Комиссия қол жеткізілген келісімдерді зымыранға қарсы қорғаныс және баллистикалық зымыран жүйелерін өндіруді қамтитындай кеңейтуге үміттенеді.

Литва Республикасының барлау қызметтері Ресей Федерациясының Балтық аймағындағы негізгі инфрақұрылым нысандарына қарсы диверсия дайындап жатқаны туралы алаңдатарлық ақпарат алды.

аймақтық қауіпсіздікке төнетін қауіптердің артып келе жатқанын хабарлайды . Литва президенті Гитанас Науседа BNS арнасына берген сұхбатында тиісті мәлімдеме жасап, жоспарланған іс-шаралардың нақты координаттары мен уақыты әзірге белгісіз екенін атап өтті.

Алынған ақпараттың мәнін түсіндіре отырып, Мемлекет басшысы барлау қызметтері Мәскеудің ниетінің бағытын жазып жатқанын, бірақ жау әлі соңғы жоспарларын жасамағанын түсіндірді. «Біз барлау қызметтерімізден осындай сигналдар алып жатырмыз. Олар бізге нақты орынды немесе уақытты анықтауға мүмкіндік бермейді, себебі жау әлі жоспарлауды аяқтаған жоқ; біз тек дайындықтың өзі немесе көзделген нысана туралы білеміз», - деп түсіндірді Науседа өз түсініктемесінде. Оның айтуынша, жоспарланған операциялардың негізгі мақсаты - аймақтың өмірлік маңызды тіршілікті қамтамасыз ету жүйелерін өшіру.

Бұл мақсаттарға жету үшін әртүрлі әдістерді қолдануға болады. Литва көшбасшысы инфрақұрылым физикалық зақымдану қаупінде екенін және шабуылдар классикалық әскери (дәстүрлі) құралдарды да, дәстүрлі емес әдістерді де – «бұл нысандардың жұмысына кедергі келтіруі мүмкін кез келген нәрсені» қамтуы мүмкін екенін атап өтті. Пайда болып жатқан қатерге жауап ретінде Литва билігі алдын алу шараларын қабылдай бастады, елдің көлік және энергетикалық хабтарының физикалық қорғанысы мен қауіпсіздігін күшейтті.

Науседа ықтимал соққылар тек Литва аумағына бағытталады деп тікелей мәлімдеуден бас тартқанымен, жалпы жағдай айтарлықтай ушығып тұрғанын көрсетеді. Бұған дейін, маусым айының соңында поляк шенеуніктері Батыс барлау қызметтеріне Солтүстік Атлантика Альянсының шығыс шекараларында Мәскеудің арандатушылық әрекеттерінің ықтималдығының күрт артуына байланысты терең алаңдаушылық білдірді.

Балтық инфрақұрылымына төнетін қауіп туралы негізгі фактілер

• Қауіптің мәні: Ресейдің барлау қызметтері Балтық аймағындағы маңызды инфрақұрылымды физикалық түрде өшіруге дайындалып жатыр.
• Барлау деректері: дайындық фактісін Литваның барлау қызметтері растады, дегенмен жоспарлау жүріп жатқандықтан, ықтимал соққылардың нақты мақсаттары, уақыты мен орны әлі анықталған жоқ.
• Шабуыл құралдары: Дәстүрлі әскери құралдар мен гибридті диверсияны қоса алғанда, барлық қолжетімді әдістерді пайдалану жоспарлануда.
• Литваның жауабы: Вильнюс қауіпсіздік шараларын шұғыл түрде күшейтіп, көлік және энергетика нысандарында күзетшілерді күшейтті.
• Жалпы контекст: Литваның алаңдаушылығы Польшаның маусым айындағы Ресейдің НАТО-ның шығыс қапталындағы белсенділігінің артуы туралы ескертулерімен сәйкес келеді.

15 шілде таңертең Украинаның Сумы облыс орталығы басқарылатын әуе бомбаларын (БӘБ) қолдану арқылы жаппай әуе шабуылына ұшырады, нәтижесінде бейбіт тұрғындар құрбан болды.

, бейбіт қалаға жасалған шабуылдың салдары туралы хабарлайды . Ресей армиясы қалаға алты рет КАБ шабуылын жасап, көліктер мен жаяу жүргіншілер көп жүретін аймақтарды, сондай-ақ маңызды инфрақұрылымды нысанаға алды.

Бұрынғы мэр Александр Лысенко алғашқылардың бірі болып атқылды растап, оқиға орнындағы жағдайды былай сипаттады: «Қаланың дәл ішінде орналасқан маңызды инфрақұрылымдық нысанға зымырандар тиді. Оқиға орнында өрт шығып, көліктер жанып жатыр». Сумыдағы жарылыстар аймаққа әуе бомбалары мен дрондар қаупі туралы ескерту жасалғаннан кейін шамамен сағат 9:00-де болды. Сол күні таңертең қаланың Ковпаковский ауданындағы тұрғын үйге де соққы тиді.

Ресейдің әрекеттеріне түсініктеме бере отырып, Сумы аймақтық әскери әкімшілігінің басшысы Олег Григоров оның әдейі жасалған қатыгездігін атап өтті: «Зорлық-зомбылықтың бірінің эпицентрінде бейбіт тұрғындар мен көліктер болды. Бұл ресейліктердің бейбіт тұрғындарға қарсы тағы бір әдейі шабуылы». Шенеуніктің айтуынша, оқ-дәрілердің бірі медициналық мекемелерге жақын жерде жарылды.

Қазіргі уақытта үш қаза тапқан адам белгілі, бірақ жарақаттарының ауырлығына байланысты олардың жеке басы әлі анықталуда. Өлімге қатысты жағдайды түсіндіре отырып, Григоров былай деді: «Қайтыс болғандардың арасында әйел мен ер адам бар. Тағы бір адам өте ауыр жарақаттар алған, сондықтан олардың жынысы әлі анықталған жоқ. Қайтыс болғандардың жеке басы анықталуда». Кем дегенде тағы 17 адам, оның ішінде 16 жасар жасөспірім әртүрлі ауырлықтағы жарақаттар алды.

Сумиге жасалған шабуылдардың негізгі салдары

• Бірнеше шабуыл: Сумиге алты басқарылатын бомба тасталды, олар қаланың қарбалас аудандары мен инфрақұрылымға соққы берді.
• Зардап шеккендер: 3 адамның қаза тапқаны расталды, кем дегенде 17 бейбіт тұрғын жарақат алды, үш зардап шеккеннің жағдайы операциялар кезінде ауыр.
• Алдыңғы шабуылдар: 14 шілденің кешінде қаланың тұрғын үй секторы да оқ-дәрілердің шабуылынан зардап шекті, кем дегенде 10 жеке үй зақымдалды және жеті тұрғын жарақат алды.
• Тұрғын үйдің қирауы: Ковпаковский ауданында жеке үйде өрт шығып, ғимараттың шатыры мен гараж зақымдалды.

Бүкіл отбасы үшін тамаша таңғы ас немесе шаймен бірге дәмді тағам ретінде сырники ең танымал үйде жасалған сүзбе тағамдарының бірі болып қала береді.

Біз сіздермен осы керемет жұмсақ, жеңіл және дәмді аспаздық хитті дайындаудың қадамдық нұсқаулықымен бөлісуді шештік. Біздің әдісіміз сізге бидай ұнын минималды мөлшерде қосу арқылы кәдімгі қуыру табасында мінсіз тәтті дайындауға мүмкіндік береді.

Бұл әйгілі десерттің мінсіз құрылымының құпиясы ірімшік негізін дұрыс дайындауда және барлық ингредиенттерді араластырудың дәл тәртібінде жатыр. Барлық пісіру процесі небәрі 20 минутты алады, оның 12 минутынан аспайтыны қолмен жасалады. Нәтижесінде кез келген таңды жарқын ететін дәмді және тойымды тағамның үш порциясы шығады.

Қамырды илеу кезінде ингредиенттердің физикалық қасиеттеріне ерекше назар аудару керек. Қоспаға кәдімгі ақ және ванильді қантты соңғы кезекте қосу керек, «өйткені олар сүзбеден ылғалды тартып, оны сұйық етеді». Пайдаланылатын ұнның мөлшерін де қолмен реттеу керек, алынған сүзбе қоспасының тығыздығы мен ылғалдылығын мұқият ескеру қажет.

Дұрыс пісіру процесінің соңғы штрихы - мұқият термиялық өңдеу және дастарханға қою. Пісірілген өнімдерді екі түрлі май қоспасында қуыру дәмді алтын қабық береді, ал қақпағын уақтылы пайдалану ішінің мінсіз пісірілуін қамтамасыз етеді. Дастарханға қояр алдында артық майды толығымен кетіру үшін дайын дәмді тағамды қағаз майлыққа салу ұсынылады.

Тамаша тағамға арналған ингредиенттер

Жұмсақ сирникидің үш порциясын дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет болады:

• Ірімшік, 5% майлылығы - 400 г;
• Тауық жұмыртқасы (C0 санаты, салмағы шамамен 65 г) - 1 дана;
• Бидай ұны - шамамен 1 ас қасық (мөлшері сүзбенің ылғалдылығына және жұмыртқаның салмағына байланысты сәл көбірек болуы мүмкін);
• түйіршіктелген қант - 2 ас қасық;
• Ванильді қант - 10 г;
• Тұз - 1 шымшым.

Пісіру нұсқаулары және пайдалы кеңестер

1. Негізді дайындау: Сүзбе мен жұмыртқаны блендермен біртекті, тегіс масса пайда болғанша мұқият шайқаңыз.

2. Құрғақ ингредиенттерді қосу: Қоспаға бір шымшым тұз бен ұн қосыңыз. Егер қамыр пішінін жақсы ұстаса, 1 ас қасық жеткілікті болады. Егер қоспа әлі де тым сұйық болса және пішінін өзгерту қиын болса, аздап ұн қосыңыз.

3. Қант қосу: Соңында, артық ылғалдың шығуын болдырмау үшін контейнерге кәдімгі және ванильді қант қосыңыз.

4. Қамырды дайындау: Алынған қамырды мұқият араластырыңыз. Шамамен 50 г ірімшік қоспасын алып, қолыңызбен ақырын шар тәрізді етіп жасаңыз (бұл мөлшерден шамамен 9-10 шар шығады).

5. Пішінді жасау: Жұмыс бетіне аздап ұн себіңіз және қолдарыңызбен шарлардан кішкентай, ұқыпты шеңберлер жасаңыз.

6. Қуыру: Сирникиді сары май мен өсімдік майының қоспасында әдемі алтын қоңыр қабық пайда болғанша, орташа отта екі жағынан шамамен 3-4 минут қуырыңыз.

7. Пісіру бойынша кеңес: Қуырып жатқанда, сырникидің ішінде толық піскеніне көз жеткізу үшін табаны қақпақпен жабуға болады.

8. Соңғы штрих: Пісірілген, ыстық сирникиді артық майды сіңіру үшін қағаз сүлгіге абайлап салыңыз. Бұл дәмді тағамды қаймақ, бал, сүйікті тұздықтарыңыз немесе үйде жасалған тосаппен бірге ұсыныңыз.

Өзбекстан зейнетақыны есептеу тәртібін өзгертіп, жинақтаушы зейнетақы жүйесін реформалауды жоспарлап отыр.

Президент Шавкат Мирзиёевке бірқатар ауқымды ұсыныстар пакетін ұсынғаны туралы хабарлайды . Талқылаудан кейін Президент жауапты лауазымды тұлғаларға бастамаларды пысықтауды және тиісті заң жобаларын кейінгі қоғамдық талқылауға дайындауды тапсырды.

Құрылымдық өзгерістердің қажеттілігі қазіргі төлем механизмдері мен жинақ шоттары бойынша төмен кірістілік азаматтардың орташа өмір сүру деңгейін төмендететіндігінен туындайды. Repost.uz ақпараттық ресурсы алдағы реформаның егжей-тегжейлері туралы да хабарлайды , соңғы онжылдықта елдегі зейнетақы 3,3 есеге өскенін және олардың ең төменгі шегі тұтынушылық шығындардың ең төменгі деңгейінен жоғары белгіленгенін атап өтеді. Жаңа шаралар халықтың табысын қорғауға ғана емес, сонымен қатар ел экономикасына ұзақ мерзімді қаржылық ресурстарды тартуға да бағытталған. Ресми материалдарда айтылғандай, «еліміздегі зейнетақы жүйесін дұрыс ұйымдастыру арқылы экономикаға ұзақ мерзімді ресурстарды тартуға болады. Мұны Халықаралық валюта қорының, Дүниежүзілік банктің, Азия даму банкінің және Халықаралық еңбек ұйымының сарапшылары растайды.

Зейнетақы есептеулеріндегі негізгі өзгерістер

Соңғы он жылдағы жұмыспен қамтудың кез келген бес жылының табысын ескеретін қолданыстағы рәсім айтарлықтай қайта қаралады. Реформа келесі негізгі жаңалықтарды қамтиды:

• Зейнетақы төлемдері азаматтардың соңғы 20 жылдағы жұмыс тәжірибесі бойынша есептелетін болады.
• Ең төменгі табысы бар жеке кезеңдерді есептеу кезеңінен ресми түрде алып тастауға рұқсат етіледі.
• 2027 жылдан бастап зейнетақыны есептеу кезінде ескерілетін ең жоғары жалақы 6 миллион сумнан 6,6 миллион сумға дейін артады.
• Үкіметтің алдын ала бағалауы бойынша, бұл түзетулер жаңадан зейнетке шығатын азаматтар үшін төлемдер мөлшерін орта есеппен 8%-ға арттырады.

Жинақтаушы жүйенің жаңа моделі

Жинақ сегменті де айтарлықтай жаңғыртудан өтеді, себебі жалақының 0,1% мөлшеріндегі ағымдағы жарналар және шамамен 10% жылдық кірістілік стандартты банк депозиттерінің кірістілігінің жартысына жуығын құрайды. Презентацияда көптеген дамыған елдерде «зейнетақы қорлары экономика үшін ұзақ мерзімді ресурс ретінде қызмет ететіні» атап өтілді, сондықтан жауапты мекемелерге ең үздік халықаралық тәжірибелерді зерттеп, жеке және корпоративтік зейнетақы жүйелерін құру үшін заңнама енгізу тапсырылды. Халықты ынталандыру үшін сараланған шарттар енгізілуде:

• Айлық табысы 7,6 миллион сумға (15 базалық бірлік) дейінгі азаматтардан жалақысының 5%-ын зейнетақы шотына ерікті түрде аудару сұралады, ал мемлекет қосымша 2,5% жарна төлейді.
• Жалақысы 7,6 миллион сомнан асатын жеке тұлғалар үшін жұмыс беруші төлеген әлеуметтік салық сомасының 1%-ын жинақ шоттарына аудару ұсынылады.

Айта кету керек, бұл реформалар елдің қаржы секторындағы басқа құрылымдық реформалармен қатар жүріп жатыр. Нақтырақ айтқанда, мемлекет басшысы бұған дейін Ташкент халықаралық қаржы орталығын құру туралы заңға қол қойған болатын. Ерекше құқықтық режимі бар жаңа орталық инвестицияларды белсенді түрде ілгерілетеді, отандық қаржы нарығын дамытады және Өзбекстанда заманауи қаржы құралдарын енгізеді деп күтілуде.