Қайнатылған қызылша салаты тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді. Бірақ егер сіз оны дәл осылай пісірсеңіз, тез зерігіп кетесіз.
Принс Альберт қызылша салатын дәмін татып көруге тұрарлық. Оның құпия тұздығының арқасында керемет дәмі бар, бұл қызылша дәмдерінің мүлдем жаңа түрлерін ашады.
Сізге 2 үлкен қызылша алу керек, дайын болғанша қайнатыңыз немесе пісіріңіз, теріні алып тастаңыз және көкөністі ірі етіп үккіштен өткізіңіз.
Жарты шай қасық тұз, 2 шай қасық сұйық бал, 2 ас қасық алма сірке суы, 3 ас қасық иіссіз өсімдік майы, 2 ұсақталған сарымсақ түйірі, төрттен бір шай қасық қара және қызыл ұнтақталған бұрыш араластырып, тұздықты дайындаңыз.
Алынған сұйықтықты салаттың үстіне құйып, жақсылап араластырыңыз. Оны бірден ұсына аласыз, бірақ тоңазытқышта бірнеше сағатқа қойсаңыз, дәмі жақсырақ болады. Ас болсын!
