Snob басылымының мәліметі бойынша, Қытайдағы Цинь әулетінің қабіріндегі қазба жұмыстары кезінде жергілікті ғалымдар ашытылған алкогольдік сусын салынған 2300 жылдық қола бөтелкені тауып алып, оны сынап көруді шешті .
Сусынның дәмін татуға батылы барған екі зерттеуші сұйықтықтың түссіз, иіссіз және металл дәмі бар екенін атап өтті. Сусын қазіргі заманғы «сары сыраға» (хуанцзю) ұқсайтын, бірақ күріш, тары және бидай сияқты заманауи ингредиенттерден айырмашылығы, құрамында бұршақ тұқымдастар мен арпа болған.
Зерттеушілер адамдардың ашыту арқылы алкоголь жасауды 2000 жыл бұрын-ақ білгені туралы қорытындыға келді. Бұл жаңалық ашыту мен сусындар өндірісіндегі ежелгі білім мен технологиялық тәжірибені көрсетеді.
Бұған дейін Цинь императорының кесенесінде 16 тонналық табыт табылды, ол ханзада Гаоға немесе жоғары лауазымды жауынгерге тиесілі деп есептеледі. Табыттың ішінен күміс тиындар, ас үй ыдыстары, сауыт-саймандар және басқа да құнды заттар табылды, бұл марқұмның жоғары мәртебесін көрсетеді.




