Лосось уылдырығы тек Ресейде, Беларусьте және Украинада сұранысқа ие, ал әлемнің қалған бөлігінде ешкімге қажет емес.
Бұл пікірді «Мәскеу сөйлейді» радиостанциясына балық шаруашылығы туралы ақпарат агенттігінің басшысы Александр Савельев білдірді.
«Біз қызыл албырт уылдырығымыз бүкіл әлем бойынша барлығы іздеп жүрген керемет бренд деген иллюзиядамыз. Бұл қате түсінік. Әлемде ешкімге ол қажет емес», - деді Савельев.
Ол Ресейде өндірілген уылдырық негізінен ішкі нарықта сатылатынын, ал Украина мен Беларусь нарықтары Аляска уылдырығына толы екенін атап өтті. Ол Германияға тоңазытқыш контейнерлерде, содан кейін банкаларда Украинаға тасымалданады.
Савельевтің айтуынша, ресейлік шаян мен солтүстік балықтарына шетелде сұраныс жоғары. «Біздің жоғары сапалы жабайы балығымыз бүкіл әлемде сұранысқа ие. Ол барлық әлемдік аукциондарда теңдесі жоқ, себебі ол солтүстік теңіздерден алынған балық, ол майлырақ және оның полиқанықпаған майы адамдар үшін ең пайдалы», - деп түйіндеді ол.
Аляскалық балықшылар бұған дейін Ресейдің АҚШ санкцияларына жауап ретінде енгізген азық-түлік эмбаргосына байланысты жыл сайын ондаған миллион доллар шығынға ұшырайтынына шағымданған. Санкцияларға дейін Ресей штаттың Жапониядан кейінгі екінші ірі нарығы болды, албырт уылдырығын, мұздатылған албыртты және шаян таяқшаларын импорттады. 2013 жылы экспорт 61,3 миллион долларды құрады.
