15-тен астам бөлмесі бар қонақ үйлерге жіктеу сертификаты болмағаны үшін айыппұл салынады. Әкімшілік жазалар 2020 жылдың 1 қаңтарынан бастап қолданылады.
Заң бойынша, Ресейдегі барлық қонақ үйлер жіктеліп, белгілі бір санатқа жатқызылуы керек. Жұлдызды рейтингке ие болмағаны үшін айыппұлдар біртіндеп енгізілуде. Алдымен, 2019 жылдың 1 шілдесінде 50-ден астам бөлмесі бар қонақ үйлерге біліктіліктен өтпегені үшін айыппұлдар салына бастады. Енді орта деңгейлі қонақ үйлердің кезегі келді. Ал 2021 жылдың 1 қаңтарынан бастап барлық орналастыру орындары жауапкершілікке тартылады.
Жіктеу процесінде қонақ үй сауалнаманы толтырып, оның санатын анықтайды. Аккредиттелген ұйымның инспекторы қонақ үйге келеді. Инспектор қонақ үйдің жалпы инфрақұрылымын, бөлме санаттарын, қызметкерлердің сапасын, тамақ сапасын және қызмет көрсету деңгейін бағалайды. Егер қандай да бір кемшіліктер анықталса, қонақ үйге оларды жою үшін уақыт берілуі мүмкін, деп түсіндіреді Ресейдің Рестораншылар мен Қонақ үй иелері федерациясының президенті Игорь Бухаров.
Айыппұлдар тек жоқ жұлдыздар үшін ғана емес, сонымен қатар қонақ үй санатына сәйкес келмейтін бірқатар жұлдыздарды жарнамалаған немесе тізімдеген жағдайда «қосымша» жұлдыздар үшін де салынады. Лауазымды тұлғаларға салынатын айыппұлдар отыздан елу мың рубльге дейін, ал заңды тұлғаларға салынатын айыппұлдар күнтізбелік жылдағы жалпы кірістің қырықтан бірінен жиырма бестен бір бөлігіне дейін, бірақ елу мың рубльден кем емес.
Қонақ үйлерді жіктейтін аккредиттелген ұйымдар да бұзушылықтар үшін жауапкершілікке тартылады. Қонақ үй санатын бағалау кезінде қызметкерлердің жұмыс сапасы мен қызмет көрсету деңгейіне мұқият назар аудару қажет, себебі бұл қонақ үйдің деңгейін анықтайтын критерийлер, деп атап өтеді Бухаров. Қонақ үй бес жұлдызды рейтингтің техникалық критерийлеріне (мысалы, бассейн және қосымша қызметтер) сәйкес келуі мүмкін, бірақ егер қызметкерлер іс жүзінде біліктілігі жоқ болса, қонақ үйдің деңгейі оның жұмыс сапасына байланысты төмен болады, деп түсіндіреді сарапшы.
