Кеңес Одағының ешбір Жаңа жылдық дастарқаны бұл тағамсыз толық болмас еді. Қазіргі кезде бұл тағам сирек кездеседі, бірақ дәрігерлер бұл тағамға мұқият қарауды ұсынады, себебі ол тек дәмімен ғана емес, сонымен қатар денсаулыққа пайдасымен де ерекшеленеді, деп хабарлайды VnimaniePRO.
Холодетс А, С, В3 және В12 дәрумендеріне, темірге, кальцийге, мырышқа және магнийге бай. Бұл керемет құрамның арқасында тағам холестеринді төмендетеді және жүрек-қан тамырлары денсаулығын жақсартады. Сонымен қатар, холодетс маусымдық суық тиюден құтқарушы болып табылады. Ол иммундық жүйені тамаша нығайтады және тұмаудан тезірек қалпына келуге көмектеседі.
Мерекелік дастарханыңызға желе қосылған етті қосудың тағы бір маңызды себебі - оның құрамындағы глициннің көп мөлшері. Желе негізімен бірге бұл аминқышқылы алкогольдің сіңуін баяулатады. Желе қосылған етті алкогольді сусындармен бірге жеу денсаулықты жақсартудың тамаша тәсілі.
Гемоглобині төмен адамдарға сиыр немесе шошқа етінен жасалған мармеладты ет ұсынылады. Салмақ тастағысы келетіндер тауық немесе күркетауық етінен жасалған бұл тағамды жеп көруіне болады.
