Диетолог жемістер туралы кең таралған аңызды жоққа шығарады

Жемісті аш қарынға жеуге болмайды деген кең таралған пікірге қайшы, бірақ мұны істеуге болады, дейді диетолог Анна Белоусова

Диетолог Анна Белоусова жемістерді аш қарынға жеуге болатынын айтты.

Sputnik радиосына берген түсініктемесінде ол бұл кең таралған аңызды жоққа шығарды.

Маман дені сау адам жемісті қалаған уақытта - тамақтанар алдында, тамақ кезінде немесе тамақтан кейін жей алатынын түсіндірді. Дегенмен, ол ананасты аш қарынға жемеуді ескертті, себебі жеміс құрамындағы ақуызды қорытатын ферменттерге байланысты асқазанның шырышты қабығын тітіркендіруі мүмкін. Дегенмен, жемісті тамақтан кейін жеу ас қорытуға көмектеседі.

Сонымен қатар, диетолог асқазан-ішек жолдары аурулары бар адамдар жемістерді сақтықпен жеуі керек екеніне назар аударды.

«Мен гастрит немесе қышқылдығы жоғары асқазан жарасы бар адамдарға жедел кезеңнен тыс уақытта аш қарынға теңіз шырғаны, мүкжидек, қышқыл мандарин және ананас сияқты қышқыл жемістер мен жидектерді жеуді ұсынбаймын», - деп кеңес берді ол.

Маман асқазан қышқылдығы жоғары болса, банан жеу керек екенін қосты, себебі олар артық қышқылдықты азайтады.

Дереккөзді оқыңыз