რჩევები ულიანა ლებედევასგან, იაკუტიის ჯანდაცვის სამინისტროს მთავარი ნუტრიციოლოგისგან.
ზამთარში ფიზიკური აქტივობა მცირდება, იზრდება შენობაში გატარებული დრო და იცვლება საკვებისადმი პრეფერენციები. ჩრდილო-აღმოსავლეთის ფედერალური უნივერსიტეტის სამედიცინო მეცნიერებათა ეროვნული კვლევითი ცენტრის კვების ცენტრის ხელმძღვანელმა, ულიანა ლებედევამ, YSIA-სთან ინტერვიუში განმარტა, თუ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ ჯანსაღი დიეტა ასეთ პირობებში.
- მნიშვნელოვანია დროულად, ანუ გონივრულად და დაბალანსებულად კვება. დაბალანსებული დიეტა უზრუნველყოფს ორგანიზმის ნორმალურ ფუნქციონირებას, მაღალ შრომისუნარიანობას და ვირუსების მიმართ მდგრადობას.
- საკვები მრავალფეროვანი უნდა იყოს. რაც უფრო მეტი სხვადასხვა საკვები შედის რაციონში, მით უფრო მეტ ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებას იღებს ორგანიზმი.
- უმჯობესია, ახლად მომზადებული საკვები აირჩიოთ. ზამთარში ორგანიზმის გასაძლიერებლად, არა მხოლოდ თბილად ჩაიცვათ, არამედ ცხელი საკვების და ცხელი სასმელების მირთმევაც გჭირდებათ. ცივ თვეებში კი ადგილობრივი მწვანილებითა და კენკრით დამზადებული ჩაით გათბეთ.
- გაზარდეთ კალორიების მიღება ადგილობრივი, ნატურალური ხორცის, თევზის, რძის პროდუქტებისა და ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მიღებით. ნუ ინერვიულებთ წონაში მატებაზე - იკვებეთ ზომიერად და ივარჯიშეთ მეტი.
- უზრუნველყავით, რომ თქვენი ორგანიზმი რეგულარულად იღებდეს ვიტამინებისა და მინერალების მარაგს თქვენს რაციონში მეტი გაყინული კენკრის, ბოსტნეულისა და ხილის დამატებით. არ დაგავიწყდეთ საკვები მწვანილები და გამომშრალი ველური კენკრის ფოთლები.
„ზამთრის პერიოდში სათანადო კვება აუცილებელია კარგი ჯანმრთელობისთვის, ჰარმონიული განვითარებისთვის, მაღალი პროდუქტიულობისა და აქტიური დღეგრძელობისთვის“, - ხაზგასმით აღნიშნა ულიანა ლებედევამ.
