ჩვენ გიზიარებთ ულტრაპოპულარული სასმელის რეცეპტს, რომელიც Instagram-ზე, TikTok-სა და YouTube-ზე ჰიტად იქცა.
კარანტინის დროს ყველანაირი ლატე და კაპუჩინო უკანა პლანზე გადავიდა და ყურადღების ცენტრში სქელი ქაფიანი სანახაობრივი სასმელი გადავიდა, რომელიც ტრიუმფალურად იპყრობს ყურადღებას ინტერნეტში ჰეშთეგის ქვეშ.
დალგონას ყავას სახელი პოპულარული კორეული კარამელის კანფეტის მიხედვით დაერქვა. სამხრეთ კორეელი ბლოგერების წყალობით, ამ სასმელმა სოციალური მედია შტურმით მოიპოვა და მთელ მსოფლიოში გახდა ცნობილი, თუმცა თავდაპირველად ის ინდოეთში წარმოიშვა, სადაც ის ათქვეფილი ყავის, ანუ #მაკაუსყავის სახელით არის ცნობილი.
როგორ მოვამზადოთ დალგონას ყავა
- 1. შეურიეთ ხსნადი ყავა, შაქარი და ცხელი წყალი 1:1:1 თანაფარდობით.
- 2 ყველაფერი მიქსერით ან სათქვეფით ათქვიფეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ფაფუკი, კარამელის ფერის კრემი არ მიიღება.
- 3 ჭიქაში ჩაასხით რძე (სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ყინული დაამატოთ) და ზემოდან ყავის კრემი მოასხით.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ შვრიის, ქოქოსის ან სხვა ნებისმიერი რძე, რომელიც მოგწონთ. ან იქნებ ხსნადი ყავის ნაცვლად დაამატოთ მატჩა ან კაკაოს ფხვნილი - ექსპერიმენტი!
