კულტურა

  • უკრაინაში ოკუპანტებმა 250-ზე მეტი კულტურული დაწესებულება გაანადგურეს და დააზიანეს - ტკაჩენკო

    უკრაინაში ოკუპანტებმა 250-ზე მეტი კულტურული დაწესებულება გაანადგურეს და დააზიანეს - ტკაჩენკო

    MKIP უკვე მუშაობს განთავისუფლებულ ტერიტორიებზე ამ დაწესებულებების აღდგენის დასაწყებად.

    კულტურისა და საინფორმაციო პოლიტიკის სამინისტრომ უკვე დაადასტურა რუსი ოკუპანტების მიერ განადგურებული ან დაზიანებული 250-ზე მეტი კულტურული დაწესებულება.

    ამის შესახებ უკრაინის კულტურისა და საინფორმაციო პოლიტიკის მინისტრმა, ალექსანდრ ტკაჩენკომ, უკრაინის მედია ცენტრში გამართულ პრესკონფერენციაზე განაცხადა.

    „ჩვენ ვამოწმებთ ყველა მონაცემს სამხედრო მოქმედებების შედეგად დაზიანებული და განადგურებული კულტურული დაწესებულებების შესახებ. რამდენადაც მახსოვს, ამჟამად 250-ზე მეტი ასეთი დაწესებულებაა.“.

    მინისტრმა აღნიშნა, რომ კულტურისა და ინფორმაციული ტექნოლოგიების სამინისტრო უკვე მუშაობს განთავისუფლებულ ტერიტორიებზე ამ ობიექტების აღდგენის დასაწყებად.

    „ვიმედოვნებ, რომ უახლოეს მომავალში ასეთი შესაძლებლობა გვექნება“, - ხაზგასმით აღნიშნა მან.

    როგორც UNIAN იტყობინება, უკრაინაში დაზიანებული კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლების სიაში შედის ზაპოროჟიეში მდებარე ხორტიცას კუნძული, კიევის რეგიონში მდებარე მაკაროვსკაიას საჯარო ბიბლიოთეკა, ხარკოვის რეგიონში 1925 წელს აშენებული ისტორიული მასწავლებლის სახლი და სხვა ღირსშესანიშნაობები. კულტურული მემკვიდრეობის წინააღმდეგ ჩადენილი დანაშაულები უკრაინის 11 რეგიონში და დედაქალაქში დაფიქსირდა.

    კულტურული მემკვიდრეობის ყველაზე დიდი განადგურება ხარკოვის, დონეცკის, კიევის, ჩერნიგოვის, ლუგანსკის და სუმის ოლქებში მოხდა.

    ყველაზე მეტად რელიგიური ადგილები დაზარალდა.

    წაიკითხეთ წყარო

  • ჩერნიჰივში რუსი პოეტის, ალექსანდრე პუშკინის ძეგლი დაშალეს. ფოტოები და ვიდეოები

    ჩერნიჰივში რუსი პოეტის, ალექსანდრე პუშკინის ძეგლი დაშალეს. ფოტოები და ვიდეოები

    უკრაინა აგრძელებს თავისი „რუსულ-იმპერიული წარსულის“ უარყოფას. ჩერნიჰივში რუსი პოეტის, ალექსანდრე პუშკინის ძეგლი, რომელიც 1900 წელს ვალზე იყო აღმართული, დაანგრიეს.

    გამოცემა „Suspilne“-ის ცნობით, დემონტაჟი შაბათს, 30 აპრილს მოხდა. (ფოტოებისა და ვიდეოების სანახავად გადადით გვერდის ბოლოში.).

    ბიუსტის დანგრევა პოლიციის თანამშრომლების მიერ იყო ავტორიზებული და ზედამხედველობით განხორციელდა. ის 119-ე ბრიგადის ტერიტორიული თავდაცვის მებრძოლებმა განახორციელეს.

    ახლა პუშკინის ბიუსტი ქალაქის ისტორიულ მუზეუმში განთავსდება.

    აღსანიშნავია, რომ 28 აპრილს კონოტოპში რუსი მწერლის, ალექსანდრე პუშკინის ძეგლიც დაშალეს. აღსანიშნავია, რომ დანგრევის დროს მისი თავი მოკვეთეს.

    შეგახსენებთ, რომ სსრკ-ის მარშალის, გეორგი ჟუკოვის ბიუსტი ხარკოვში 17 აპრილს დილით დაშალეს. ქანდაკება კვარცხლბეკიდან აზოვის სპეციალური დანიშნულების პოლკის KRAKEN-ის სპეცრაზმმა ჩამოხსნა.

    ოთხშაბათს, 20 აპრილს, პოლონეთში წითელი არმიის სამი ძეგლი დაანგრიეს. საბჭოთა მმართველობის აღმნიშვნელი ამ ნაგებობების დემონტაჟი ქვემო სილეზიის სავოევოდოს სოფლებში: გარნკარსკო, დიდი პოლონეთის სავოევოდოს სოფლებში: მიეძიბლოკი და დიდი პოლონეთის სავოევოდოს სოფლებში: სიედლცე. ამ პოსტსაბჭოთა ძეგლების დემონტაჟი არა მხოლოდ პოლონეთის საზოგადოებრივი სივრცის დეკომუნიზაციის შესახებ 2016 წლის კანონის შესაბამისად ხორციელდება, არამედ იმიტომაც, რომ „კომუნისტური სისტემის სიმბოლოებით აღბეჭდილმა არცერთმა საბჭოთა რელიქვიამ არ უნდა შეაშინოს საზოგადოებრივ სივრცეებში მყოფი ადამიანები“.

    წაიკითხეთ წყარო

  • რადამ მიიღო კანონი უკრაინის კანონმდებლობის დესოვეტიზაციის შესახებ: რას ეხება ის?

    რადამ მიიღო კანონი უკრაინის კანონმდებლობის დესოვეტიზაციის შესახებ: რას ეხება ის?

    მისი თანახმად, სსრკ-სა და უკრაინის სსრ ხელისუფლების დაახლოებით 1200 აქტი აღიარებულია, როგორც უკრაინის ტერიტორიაზე შეუსაბამო.

    უკრაინის ვერხოვნა რადამ მიიღო კანონი „უკრაინის კანონმდებლობის დესოვეტიზაციის შესახებ“ (No4284). ამ გადაწყვეტილებას მხარი დაუჭირა პარლამენტის 293-მა წევრმა.

    კანონი ითვალისწინებს, რომ სახელმწიფო ხელისუფლების ორგანოებმა, ადგილობრივი თვითმმართველობის ორგანოებმა, მათმა თანამდებობის პირებმა და თანამშრომლებმა, ფიზიკურმა და იურიდიულმა პირებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ სსრკ-ის სახელმწიფო ხელისუფლებისა და სახელმწიფო ადმინისტრაციის ორგანოების რიგი აქტები და უკრაინის სსრ-ის სახელმწიფო ხელისუფლებისა და სახელმწიფო ადმინისტრაციის ორგანოების რიგი აქტები არ გამოიყენება უკრაინის ტერიტორიაზე, გარდა მათი დებულებებისა, რომლებიც არ ეწინააღმდეგება უკრაინის კონსტიტუციას და უკრაინის კანონს „სამართალმემკვიდრეობის შესახებ“.

    ეს აქტები ეხება უკრაინის სუვერენიტეტს და მის ტერიტორიულ მთლიანობას უკრაინის ამჟამინდელი სახელმწიფო საზღვრის ფარგლებში, როგორც ეს განსაზღვრულია უკრაინის კონსტიტუციითა და უკრაინის კანონმდებლობით, ასევე უკრაინის საერთაშორისო ხელშეკრულებებით; უკრაინის ადმინისტრაციულ-ტერიტორიულ სტრუქტურას, ასევე ორდენების, მედლების, ორდენის ლენტებისა და მედლის ლენტების აღწერილობას, დაჯილდოებას, ტარებისა და გადაცემის წესებს, ინსიგნიებს, საპატიო წოდებებს და უკრაინის სსრ ტიტულებს.

    ამგვარად, კანონი ადგენს სსრკ-ის სახელმწიფო ხელისუფლებისა და სახელმწიფო ადმინისტრაციული ორგანოების შესაბამისი აქტების ჩამონათვალს, რომლებიც არ გამოიყენება უკრაინაში. ეს სია შეიცავს 929 საკანონმდებლო აქტს.

    კერძოდ, ეს არის საბჭოთა სოციალისტური რესპუბლიკების კავშირის კონსტიტუცია (ძირითადი კანონი) (მიღებული მეცხრე მოწვევის სსრკ უმაღლესი საბჭოს რიგგარეშე მეშვიდე სესიაზე 1977 წლის 7 ოქტომბერს) (შემდეგი შესწორებებით).

    ასევე დამტკიცებულია უკრაინის სსრ-ის (უკრაინის სსრ) სახელმწიფო ხელისუფლების ორგანოებისა და საჯარო ადმინისტრაციის ორგანოების აქტების სია, რომლებიც არ გამოიყენება უკრაინის ტერიტორიაზე. იგი შეიცავს 258 საკანონმდებლო აქტს. მათ შორისაა უკრაინის სსრ-ის 1991 წლის 5 ივლისის კანონი №1295-XII „უკრაინის სსრ პრეზიდენტის შესახებ“.

    ასევე, კანონით, კერძოდ, უკრაინის სსრ-ის საბინაო კოდექსი გადარქმეულია და უკრაინის საბინაო კოდექსი ეწოდა.

    კანონი ძალაში შედის გამოქვეყნების დღიდან მომდევნო დღეს.

    უკრაინაში კომუნისტური სიმბოლოების აკრძალვა

    2015 წლის მაისში უკრაინაში დეკომუნიზაცია — საბჭოთა იდეოლოგიისგან თავის დაღწევის პროცესი — დაიწყო. კანონის თანახმად, ყველა საბჭოთა სიმბოლო აიკრძალა და „წითელი“ ფიგურების სახელობის ქალაქებს სახელი შეეცვალა.

    2019 წლის ივლისში საკონსტიტუციო სასამართლომ კანონის კონსტიტუციურობა დაადასტურა. იმ დროს გადაწყვეტილების ავტორებმა აღნიშნეს კომუნისტურ და ნაცისტურ რეჟიმებს შორის მსგავსება, რადგან ორივე უარყოფდა დამოუკიდებელი უკრაინის არსებობას და დევნიდა მის მხარდამჭერებს.

    დეკომუნიზაციის გადაწყვეტილების შემდეგ, უკრაინაში ლენინის ძეგლების დამხობის ტალღამ დაიწყო.

    უკრაინაში დეკომუნიზაციისა და დერუსიფიკაციის მეორე ტალღა რუსეთის სრულმასშტაბიანი შეჭრის შემდეგ დაიწყო.

    წაიკითხეთ წყარო

  • ევროპაში ფერადი ტატუები აიკრძალა

    ევროპაში ფერადი ტატუები აიკრძალა

    ფერადი ტატუები ევროკავშირში აკრძალულია, რაც ნიშნავს, რომ ვარდები და ცეცხლის ალი აკრძალულია.

    ფერადი ტატუს პიგმენტების გამოყენების აკრძალვა ევროკავშირის ქვეყნებში 2022 წლის 4 იანვარს ამოქმედდა. DW-ს ცნობით, ერთი წლის წინ, ევროპის ქიმიკატების სააგენტომ (ECHA) განაცხადა, რომ ტატუს მელანში ნაპოვნი დაახლოებით 4000 ქიმიური ნივთიერება პოტენციურად საშიშია ჯანმრთელობისთვის, მათ შორის ისეთი, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს კიბო და გენეტიკური მუტაციებიც კი.

    აკრძალულ პიგმენტებს შორისაა ლურჯი 15 და მწვანე 7, რომლებიც ტატუს საღებავების დიდ უმრავლესობაში გვხვდება. ფერადი საღებავების მწარმოებლები ამჟამად ტატუს მხატვრებისთვის უსაფრთხო ალტერნატივების მოძიებაზე მუშაობენ. ინდუსტრია მცენარეული წარმოშობის საღებავების შეძენას ცდილობს, რომლებიც მავნე ქიმიკატებს არ შეიცავს.

    ახალი აკრძალვა ტატუს მხატვრებისთვის ნამდვილ გამოწვევად იქცა, განსაკუთრებით ორწლიანი ანტი-COVID შეზღუდვებისა და რამდენიმე ლოქდაუნის შემდეგ. მაგალითად, გერმანიაში ფერადი ტატუები უპირატესად პოპულარულია და მაშინაც კი, თუ მხატვრები ცდილობენ მონოქრომული დიზაინის ელფერებით გაცოცხლებას, ეს არაფერია კაშკაშა ფერებთან შედარებით. ინდუსტრიის პროფესიონალები თვლიან, რომ ტატუებზე მოთხოვნა შემცირდება და მაღაზიები უბრალოდ გაკოტრდებიან.

    ფერადი ტატუების აკრძალვამ შესაძლოა უარყოფითად იმოქმედოს ევროპელი სპეციალისტების კონკურენტუნარიანობაზე ევროკავშირის ფარგლებს გარეთ მომუშავე სპეციალისტებთან შედარებით. „ჩემი კლიენტების უმეტესობა, რომლებიც წარმოშობით სხვა ქვეყნებიდან არიან, როგორიცაა რუსეთი, ბრაზილია ან არგენტინა, ახლა გეგმავენ ტატუს გაკეთებას მშობლიურ ქვეყნებში, როდესაც ნათესავებსა და მეგობრებს სტუმრობენ“, - განუცხადა კიოლნში მოღვაწე ტატუს მხატვარმა მარიო კრამერმა DW-ს. 

    მხატვარი იმედოვნებს, რომ ტატუს მელნის მწარმოებლები მალე იპოვიან აკრძალული პიგმენტების ალტერნატივას და დაიწყებენ ექსკლუზიურად მცენარეული ფერის მელნების წარმოებას. თუმცა, მარიო კრამერი დარწმუნებულია, რომ ამ მელნების ფასები მიმოქცევიდან ამოღებულ მელნებზე მაღალი იქნება, რაც ტატუების ფასების ზრდას გამოიწვევს.

    კიოლნში ტატუს მოცილების სალონის, Reinhaut-ის მფლობელის, კლაუს ჰასენკამპის შეფასებით, გერმანელების 20 პროცენტს მუდმივი ტატუ აქვს. 20-დან 30 წლამდე ასაკის ადამიანებში ეს მაჩვენებელი ორზე ერთია. თუმცა, ის ეჭვობს, რომ აკრძალვა ადამიანებს უკვე არსებული ტატუების მოშორებისგან დააბრკოლებს. „ეს შედარებადია კბილის ამალგამის ბჟენებთან, რომლებიც შეიცავს მცირე რაოდენობით ვერცხლისწყალს, რაც ჯანმრთელობისთვის საშიშია. მიუხედავად იმისა, რომ ამალგამის ბჟენები კბილებში რჩება, ისინი ნაკლებად საშიშია, ვიდრე მაშინ, როდესაც ისინი მოხსნის დროს ღიაა. იგივე ეხება კანის ქვეშ მელანსაც. ფერადი ტატუების ლაზერით მოშორებისას, სხეული აქტიურად აშორებს მელანს, რაც ნიშნავს, რომ პოტენციურად საშიში ქიმიკატები აქტიურდება და მთელ სხეულში ცირკულირებს მანამ, სანამ ისინი სრულად არ გამოიდევნება. ამიტომ, გაურკვეველია, რომელია უფრო მავნე - ფერადი ტატუების ქონა თუ მათი მოშორება“, - ამბობს ჰასენკამპი.

    წაიკითხეთ წყარო

  • ახალ ზელანდიას მსოფლიოში პირველი ახალი ამბების წამყვანი ჰყავს, რომელსაც სახეზე ტატუ აქვს გაკეთებული

    ახალ ზელანდიას მსოფლიოში პირველი ახალი ამბების წამყვანი ჰყავს, რომელსაც სახეზე ტატუ აქვს გაკეთებული

    ახალ ზელანდიაში ახალი ამბების წამყვანს სახეზე ტატუ აქვს გაკეთებული, კერძოდ, ტუჩებისა და ნიკაპის გარშემო. REN TV-ის ცნობით, მისი სახელია ორინი კაიპარა.

    მისი ეთერში კარიერა სრულიად შემთხვევით დაიწყო. ერთ-ერთი წამყვანი ავად გახდა და ორინის მისი შეცვლა სთხოვეს. არხის ცნობით, ახლა ის ცნობილი ადამიანი გახდა. ორინის სახესა და სხეულზე ტატუები შემთხვევითი არ ყოფილა. ის ადგილობრივი მაორის ხალხის წარმომადგენელია, რომლებსაც საკუთარი გამორჩეული ნიმუშები აქვთ.

    ორინი კაიპარა მსოფლიოში პირველი საინფორმაციო წამყვანი გახდა, რომელსაც სახეზე ტატუები ჰქონდა.

    წაიკითხეთ წყარო

  • Observer (უკრაინა): როგორ აღინიშნა ახალი წელი სინამდვილეში სსრკ-ში

    Observer (უკრაინა): როგორ აღინიშნა ახალი წელი სინამდვილეში სსრკ-ში

    ბლოგერი მიროვიჩი: საბჭოთა ხალხს ახალი წლის აღსანიშნავად სირთულეების წინაშე მოუწია ყოფნა.

    ახალი წელი საბჭოთა კავშირში ფართოდ მხოლოდ 1947 წელს აღინიშნა, როდესაც ის სახალხო დღესასწაულად გამოცხადდა, წერს „ობოზრევატელი“. სტატიის ავტორი იხსენებს იმ სირთულეებს, რომლებსაც მოქალაქეები აწყდებოდნენ საშობაო ნაძვის ხის მორთვის, სუფრის გაშლისა და სადღესასწაულო იერსახის მიცემისას.

    საბჭოთა პერიოდში ახალი წელი ოფიციალურად 1947 წლამდე არ აღინიშნებოდა, სანამ ის ოფიციალურად დღესასწაულად არ გამოცხადდა. მანამდე ნაძვის ხის მორთვა, სადღესასწაულო ვახშმის მირთმევა და ზოგადად ამ დღის აღნიშვნა ცარიზმის რეჟიმის „ბურჟუაზიული“ ტრადიციების შერიგებად ითვლებოდა.

    მაქსიმ მიროვიჩმა თავის ბლოგში აღწერა, თუ როგორ გამოიყურებოდა საბჭოთა მოქალაქეებისთვის ტიპიური ახალი წლის ღამე. მისი თქმით, ნაძვის ხე „რეაბილიტაციას“ მხოლოდ ომისშემდგომ პერიოდში ჩაუტარდა. მხოლოდ 1950-იან წლებში გახდა ნაძვის ხის მორთვის ტრადიცია კვლავ ფართოდ გავრცელებული.

    სადღესასწაულო ნაძვის ხე

    „საშობაო ნაძვის ხის ინდუსტრია“ საბჭოთა კავშირის დაშლამდე რეალურად არ განვითარებულა. მიუხედავად იმისა, რომ დიდ ქალაქებს ჯერ კიდევ ჰქონდათ ბაზრები, სადაც შეგეძლოთ ნებისმიერი ნაძვის ხის ყიდვა, პატარა ქალაქებს არც ერთი არ ჰქონდათ. ხალხი ამ პრობლემას უბრალოდ ნაჯახით წყვეტდა და ტყეში მიდიოდა, სადაც „პოულობდა“ ნაძვის ხეს. „სრულიად ნორმალურად ითვლებოდა ტყეში უბრალოდ შესვლა და ხის მოჭრა — ხშირად ისეთი ხის, რომელსაც შემოდგომაზე ან თუნდაც ზაფხულში ამჩნევდი“, - ხაზგასმით აღნიშნა ბლოგერმა.

    ხელოვნური ნაძვის ხეები საბჭოთა კავშირში გარკვეული პერიოდის განმავლობაში პოპულარული იყო. მათთვის სადგამების პოვნაც ნამდვილ გამოწვევას წარმოადგენდა, ამიტომ ხალხი ამ პრობლემას სხვადასხვა გზით წყვეტდა: ზოგი ხის ჯვარს ამზადებდა, ზოგი ქვიშის ვედროს იყენებდა, ზოგი კი ნაძვის ხეს წყლით სავსე სკამზე ამაგრებდა და მასში ასპირინს აყრიდა, რათა ნაძვის ხე უფრო დიდხანს შენარჩუნებულიყო.

    დასვენება ტელევიზორის წინ

    ტელევიზორის წინ ახალი წლის აღნიშვნის ტრადიცია მხოლოდ 1970-იან წლებში გაჩნდა. სწორედ მაშინ გავრცელდა ეს მოწყობილობები ფართოდ და ტელევიზიით დაიწყო სადღესასწაულო პროგრამების, როგორიცაა „ლურჯი შუქი“, ეთერში გაშვება. სწორედ 1970 წელს წარმოთქვა ბრეჟნევმა პირველად თავისი „საახალწლო მიმართვა ხალხისადმი“.

    „1986 წელს საინტერესო მოვლენა მოხდა: გორბაჩოვმა შეერთებულ შტატებს ახალი წელი მიულოცა, ხოლო ამერიკის პრეზიდენტმა რეიგანმა სსრკ-ს მაცხოვრებლებს ახალი წელი მიულოცა“, - იხსენებს მიროვიჩი.

    ახალი წლის სუფრა

    ახალი წლის სუფრის გაშლა ადვილი საქმე არ იყო. სადღესასწაულო საკვების უმეტესობა დეფიციტური იყო, ამიტომ სადღესასწაულო ვახშმისთვის მზადება ახალ წლამდე კვირებით, ზოგი კი თვით ადრეც კი იწყებოდა.

    „კლასიკური საბჭოთა ახალი წლის სუფრის ინგრედიენტები დაახლოებით ასე გამოიყურებოდა: უნგრული გლობუსის ბარდა, ბალტიისპირული შპროტი, შორეული აღმოსავლური კალმარი (მოგვიანებით კრაბის ჩხირები), ზაფხულის ძეხვეული (განსაკუთრებულ შემთხვევებში, უნგრული სალამური) და აფხაზური მანდარინი“, - განმარტა პუბლიცისტმა.

    თუმცა, მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვრები განსაკუთრებით ფასობდა და სუფრაზე დემონსტრაციულად იყო გამოფენილი. როგორც ბლოგერი აღნიშნავს, ისინი გემოთი, ხარისხითა და გარეგნობით ხელნაკეთ ნამცხვრებს ჩამოუვარდებოდა, თუმცა ეს სტატუსის ნიშანი იყო. მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვრები ძალიან იშვიათი იყო, რადგან მათ მოსაპოვებლად გრძელი რიგები და ფრთხილად ამოღება იყო საჭირო სხვა მყიდველების ბრბოში დაზიანების გარეშე.

    არანაკლებ პოპულარული იყო მშრალი სოსისი. როგორც მიროვიჩმა განმარტა, ის „ფასობდა, რადგან მასში ქაღალდის ჩაყრა პრაქტიკულად შეუძლებელი იყო (როგორც მოხარშული სოსისის ან ძეხვის შემთხვევაში), რაც მას კარგ ხორცპროდუქტად აქცევდა“.

    თუ რიგში დგომას და კონსერვების წინასწარ მომარაგებას მოახერხებდით, სადღესასწაულო სუფრა დაახლოებით ასე გამოიყურებოდა: ოლივიეს სალათი, „შუბას“ სალათი, მიმოზას სალათი და სხვადასხვა სახის ცივი ხორცი. ამ ყველაფერს ავსებდა შპროტი, წითელი ხიზილალა და კონსერვები. დესერტი, როგორც წესი, ნამცხვრის, კანფეტისა და „საახალწლო“ მანდარინისგან შედგებოდა. ალკოჰოლურ სასმელებს შორის იყო საბჭოთა შამპანური, არაყი და წითელი ღვინო, თუ ეს შესაძლებელი იყო.

    ზოგიერთი დიასახლისი ასევე მიირთმევდა ღუმელში გამომცხვარ ქათამს, შემწვარ ღორის ხორცს ან კარტოფილს. თუმცა, როგორც ბლოგერმა ხაზგასმით აღნიშნა, ისინი ყოველთვის ბევრ პურს ჭრიდნენ, რაც სიმდიდრის ნიშნად ითვლებოდა.

    სტუმრები და საჩუქრები

    როგორც მიროვიჩმა განმარტა, ახალი წლის ღამეს მეგობრებთან სტუმრობა პოპულარული იყო, თუმცა მზადება დიდი ხნით ადრე იწყებოდა. უმნიშვნელოვანესი იყო საკუთარი თავის საუკეთესოდ წარმოჩენა. მამაკაცებს კოსტიუმი და დაუთოებული პერანგი ეცვათ, ქალებს კი თმა ყოველთვის ჰქონდათ შეღებილი, ამიტომ დღესასწაულის წინა დღეებში საპარიკმახეროები ძალიან დატვირთული იყო.

    ხელცარიელი სტუმრობა მიუღებელი იყო. მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვარი ან ნამცხვრების არჩევანი, ასევე ხილი ან ქართული ღვინო მისაღები საჩუქრები იყო. თუმცა ზოგჯერ მასპინძლებს უბრალოდ ტკბილეულს ან მანდარინს აძლევდნენ.

    რაიმე მნიშვნელოვანის გასაცემად რიგში დგომა ან გამყიდველის ცნობა იყო საჭირო. ამ შემთხვევაში, ძვირადღირებული დაკონსერვებული პროდუქტები, შავი ან წითელი ხიზილალა ან ჩაი იყიდებოდა. კავშირების ან რიგში რამდენიმე საათის გატარებით, ასევე შეიძლებოდა მწირი საბჭოთა სუნამოების შეძენა.

    როგორც ბლოგერმა ხაზგასმით აღნიშნა, სახლის ქალი, როგორც წესი, სადღესასწაულო მზადებასა და საჭმლის მომზადებას ახორციელებდა, მამაკაცი კი მაღაზიებში დარბოდა და სახლში ყველაფერს საჭიროს მოჰქონდა. დღესასწაულისთვის მზადებას ყოველთვის დიდი დრო სჭირდებოდა.

    წაიკითხეთ წყარო

  • ნუტრიციოლოგმა ოლივიეს სალათის შენახვის ვადის საკითხი გადაწყვიტა

    ნუტრიციოლოგმა ოლივიეს სალათის შენახვის ვადის საკითხი გადაწყვიტა

    ნუტრიციოლოგი კრუგლოვა: სეზონური ოლივიეს სალათი მაცივარში მხოლოდ რამდენიმე საათის განმავლობაში შეიძლება გაძლოს.

    სუფრაზე უკვე დევს ჩაცმული ახალი წლის სალათები, მათ შორის ოლივიეს სალათი, მაცივარში მხოლოდ რამდენიმე საათის განმავლობაში შეიძლება შეინახოთ. დიეტოლოგმა ელენა კრუგლოვამ ასეთი კერძების შენახვის ვადის საკითხი გადაწყვიტა.

    „გირჩევთ, სალათის დიდი რაოდენობა ერთდროულად არ მოაყაროთ მაიონეზი, არამედ დაამატოთ მხოლოდ ის რაოდენობა, რომელიც მოკლე დროში იქნება გამოყენებული - ეს შენახვის ვადას გაახანგრძლივებს. თუ ეს უბრალო სალათია, ის 24 საათის განმავლობაში შეინახება“, - თქვა მან.

    კრუგლოვამ ადრე განმარტა, რომ სადღესასწაულო სუფრაზე დიდი ხნის განმავლობაში დევს სალათის ჭამა შეიძლება საკვებით მოწამვლა გამოიწვიოს, რადგან მასში შეიძლება განვითარდეს პათოგენური მიკროფლორა. იგივე ეხება ცხელ კერძებსაც.

    როგორც ადრე განაცხადა რუსეთის ჯანდაცვის სამინისტროს მთავარმა ნუტრიციოლოგმა ვიქტორ ტუტელიანმა, სადღესასწაულო კერძების ზომიერი მოხმარება ახალი წლის სუფრის შემდეგ კუჭის პრობლემების თავიდან აცილებაში დაგეხმარებათ. მან განმარტა, რომ ახალი წლის სუფრაზე სადღესასწაულო კერძები ზიანს არ მოგაყენებთ, რადგან უფრო მნიშვნელოვანია მოხმარებული რაოდენობა.

    წაიკითხეთ წყარო

  • რას ამზადებენ შობას სხვადასხვა ქვეყანაში?

    რას ამზადებენ შობას სხვადასხვა ქვეყანაში?

    მსოფლიოში ყველაზე საყვარელი ქრისტიანული დღესასწაული ხელახლა დაბადებასთან, მშვიდობასთან და ბედნიერებასთან ასოცირდება. ბევრისთვის ის ახალი წლის დასაწყისს აღნიშნავს. ამ ნათელ დღესასწაულზე ჩვეულებრივად არის სუფრის გულუხვად გაშლა და სტუმრების დახვედრა. თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი საშობაო კულინარიული ტრადიციები.

    ინგლისელები შობას შტოშის სოუსთან ერთად შემწვარი ინდაურის ხორცით აღნიშნავენ. გარნირად შემწვარი კარტოფილი, ბრიუსელის კომბოსტო და სხვა ბოსტნეული მიირთმევენ. ინგლისურ სუფრაზე ალუბლითა და მიხაკით შეზავებული ღორის ბარკალი საკმაოდ გავრცელებული სანახაობაა. დესერტად ინგლისელები რომით გაჟღენთილ პუდინგს მიირთმევენ, რომელსაც შემდეგ სანახაობრივად ცეცხლზე უკიდებენ. ტრადიციულ ლუდს მიირთმევენ.

    გერმანელები საშობაო სუფრაზე მიირთმევენ გამომცხვარ ბატს ვაშლით, შავი ქლიავით და კომბოსტოთი, ორაგულს, ღორის ხორცს მჟავე კომბოსტოთი და ხელნაკეთ მარილიან ნამცხვრებს. ამ დღეს აუცილებელია სიცოცხლის წარმოშობის სიმბოლო საკვები - კვერცხი, კომბოსტო და ხიზილალა. თბილი გლინტვეინი მარციპანის ნამცხვრით გერმანიაში პოპულარული საშობაო სასმელია.

    ფრანგები ტრადიციულად საშობაო ინდაურს სპეციალური რეცეპტით ამზადებენ, სპირტისა და ნაღების დამატებით. ასევე მიირთმევენ წაბლს, პაშტეტებს, თევზსა ​​და მოლუსკებს, ასევე ყველის ნაირსახეობას. დესერტად აცხობენ კარაქში შემწვარ შობის ძელს, ხოლო ღვინო და შამპანური - ალკოჰოლური სასმელების მოყვარულთა შორის.

    ამერიკელები ტრადიციულად საშობაო ინდაურს მჟავე შტოშის სოუსთან ერთად მიირთმევენ და ხორცს პურით, ყველით, ლობიოთი, სოკოთი, ნიორით, შავი ქლიავით, კომბოსტოთი და ვაშლით ავსებენ. სასმელებს შორის, ფავორიტი სქელი, კრემისებრი, სანელებლებიანი ეგნოგია.

    ესპანეთში, შობის დღესასწაულების დროს, ხალხი წვავს ცხვარს ან ძუძუთი ღორს, ასევე ამზადებს თევზის ან ზღვის პროდუქტების კერძებს. შობის ღამეს მიირთმევენ ესპანურ დესერტებს - ტურონს ნაღებით, მარციპანით და ბეზეთი.

    მრავალფეროვანი ადამიანების ჯგუფი შობის დღესასწაულისთვის იკრიბება

    იტალიელებს ეს დღესასწაული ხელნაკეთი, ცხიმიანი კოტექინოს ძეხვის გარეშე წარმოუდგენელია. მას პურში მიირთმევენ მსხალთან, ხახვის ხახვთან, კენკრასთან და სანელებლებთან ერთად. ტორტელინი - პატარა პელმენები - ტრადიციული მაკარონი სოუსებით და ზამპონე - შემწვარი ღორის ბარკალი - საშობაო სუფრაზე აუცილებლად უნდა იყოს.

    დანიელები საშობაო სუფრაზე მიირთმევენ გულიან კარტოფილს, კომბოსტოს, ყველანაირ მდიდრულ სოუსს და ხორცს, როგორიცაა შემწვარი ბატი ან შემწვარი ღორის ხორცი. დანიური საშობაო დესერტი გრუტცეა, რომელიც მზადდება ბრინჯის ფაფისგან, რომელსაც ზემოდან ალუბლის ჟელე და შემწვარი ნუში ასხამენ. გლოგი, გლინტვეინი და ლუდი პოპულარული სასმელებია ამ ქვეყანაში ზამთრის არდადეგების დროს.

    შვედეთში , რომელიც მოხარშული კარტოფილით, ლორითა და ბეკონით მზადდება. დესერტად მიირთმევენ ნუშით და ბრინჯის პუდინგს.

    ჰოლანდიელებს აქვთ ტრადიცია, შობის ღამეს ერთმანეთს სტუმრად მიირთვან საკუთარი კერძებით. ეს მოიცავს ბოსტნეულის, თევზის, ზღვის პროდუქტებისა და ხორცის კერძებს, ასევე სალათებს, ხილს, დესერტებსა და სოუსებს.

    ბელგიაში ამზადებენ გარეულ ღორს, ტრიუფელიანი ხბოს ძეხვს, ნამცხვრებს და დახვეწილ ღვინოებს. დესერტად, ყველა ჰოლანდიური ოჯახი აცხობს პატარა იესოს ფორმის პატარა ორცხობილებს.

    ნორვეგიელები უამრავ თევზის კერძს, ცხვრის ან ღორის ნეკნებს, შემწვარ ხორცს, ბოსტნეულის პიურეს, მჟავე კომბოსტოს და მოხარშულ კარტოფილს ამზადებენ. დესერტად კი შვიდი სახეობის საშობაო ორცხობილასა და ორცხობილას მიირთმევენ.

    პორტუგალიაში, შობის წინა დღეს, ისინი მიირთმევენ ბაკალაოს - გამომშრალ დამარილებულ ვირთევზას, რომელსაც ტკბილი, სანელებლებიანი პორტვეინის დიდ ჭიქებთან ერთად სვამენ.

    შვეიცარიელები ტკბებიან საყვარელი ტრადიციული კერძით — ყველის ფონდიუთი — რომლისთვისაც ყველი რამდენიმე სხვადასხვა სახეობისაა შეძენილი. პურის, ხორცისა და ხილის ნაჭრები გამდნარ ნარევში იდება, სუფრასთან შეკრებილთა გემოვნებიდან გამომდინარე.

    ირლანდიაში შებოლილ ორაგულს მწვანე სალათის ფოთლებზე დაყრილ კრევეტების კოქტეილთან ერთად მიირთმევენ. ასევე პოპულარულია გულიანი ლორი ან ინდაურის ხორცი.

    საბერძნეთში , ზღვის პროდუქტების სიმრავლის მიუხედავად, შობას მაინც ურჩევნიათ ტრადიციული ინდაურის მომზადება, ღვინოში მარინირება, გამომცხვარ კარტოფილთან ერთად ძუძუთი ღორის შეწვა და დესერტად ვასილოპიტას ღვეზელის გამოცხობა.

    იაპონიაში , რომელიც რამდენიმე სახეობის თევზისგან, ხიზილალისგან, კრევეტებისგან, ომარისგან, ხამანწკებისგან და ზღვის წყალმცენარეებისგან შედგება. ამ გემრიელ კერძს ოზონის წვნიანი ბრინჯის ნამცხვრებით ახლავს. სასმელად იაპონელები ბრინჯის არაყს და მწვანე ჩაის ანიჭებენ უპირატესობას.

    პოლონეთში საშობაო სუფრა 12 უხორცო კერძისგან შედგება — თითოეული მოციქულისთვის თითო. ტრადიციულ კერძებს შორისაა ჭარხლის ბულიონი პელმენებით, კობრი, ჯანჯაფილის პური და ორცხობილა. ალკოჰოლი შობის წინა დღეს პოლონურ სუფრაზე იშვიათია, მაგრამ შობის დღეს ღვინო და გულიანი ხორცი ხშირია.

    ჩეხეთში შობის წინა დღეს ხორცს არ მიირთმევენ და კარტოფილის სალათს, რომელიც ისეთივე ნოყიერია, და შემწვარ თევზს - ჩვეულებრივ კობრს - მიირთმევენ. საშობაო არდადეგების დროს ჩეხები დიდი რაოდენობით ტკბილ ორცხობილას ამზადებენ, რომლებსაც სტუმრებს გულუხვად უზიარებენ.

    სლოვენიაში აუცილებლად უნდა მიირთვათ სამი სახეობის ფქვილისგან — წიწიბურას, ჭვავის და ხორბლისგან — დამზადებული სპეციალური საშობაო პური. ასევე მიირთმევენ სისხლის ძეხვს და შემწვარ ღორის ან ირმის ხორცს.

    ახალგაზრდა კავკასიელი ქალბატონი სახლში მორთულ სამზარეულოში ახალი წლის ან შობის კერძს ამზადებს.

    უნგრელებს საშობაო სუფრა წარმოუდგენელია ხორცითა და პაპრიკით შეზავებული გულაშის, ფარშირებული კომბოსტოს, თევზის წვნიანისა და გამომცხვარი თევზის გარეშე.

    ბულგარელები საშობაო სუფრაზე მხოლოდ მარხვის კერძებს მიირთმევენ, ყოველთვის უცნაური რაოდენობით. ეს ძირითადად ბოსტნეულია — ბულგარული წიწაკით ფარშირებული, ლობიოთი, ოსპით, ვაშლითა და გოგრით ფენებად დამზადებულ ღვეზელებს, უზვარებს (ხილის სასმელები) და კომპოტებს. მეორე დღეს ისინი ამზადებენ თევზს, ხორცს ბოსტნეულით და ფეტა ყველით, ხბოს ხორცით, ბოსტნეულითა და ხილით ფენებად დამზადებულ ღვეზელს, რომელსაც ბანიცა ეწოდება.

    ფინეთში და კარტოფილის სალათები. ფინელები ცხელ, არომატულ გლინტვეინს სვამენ.

    ლიეტუვაში სუფრაზე ყოველთვის დომინირებს კუტია, სალათები, მოხარშული თევზი და სხვა მარხვის კერძები. მხოლოდ სადღესასწაულო ღამის შემდეგ აძლევენ ლიეტუველები თავს ხორცის - ტრადიციულად, ბატის - ჭამის უფლებას.

    სერბეთში შობას ტრადიციულად აღნიშნავენ ძუძუთი ღორის დაჭერასთან, მჟავე კომბოსტოსთან და შებოლილ ღორის ხორცთან ერთად მოშუშულ კომბოსტოსთან, ასევე საშობაო ნამცხვართან ერთად. სერბები ასევე სვამენ რაკიას, ხილის არომატის მქონე ალკოჰოლურ სასმელს.

    რუმინელები სადღესასწაულო სუფრაზე ღორის ხორცს დიდ მნიშვნელობას ანიჭებენ - მას სხვადასხვაგვარად ამზადებენ და მწნილებთან და ძეხვებთან ერთად მიირთმევენ. ისინი სხვადასხვა საშობაო ღვეზელებს აცხობენ, რომელთა შიგთავსში მონეტებს ათავსებენ - ვინც მონეტას მიიღებს, მომავალ წელს სიმდიდრითა და დაწინაურებით დაჯილდოვდება.

    ესტონეთში საშობაო კერძებს შორისაა სისხლის პუდინგი ცხარე სანელებლებითა და მარგალიტის ქერით, მოხარშული კარტოფილი არაჟნით, ფერმენტირებული და ჩაშუშული კომბოსტო, გოგრის სალათი და სანელებლებით შეზავებული ორცხობილა ფერადი გლაზურით.

    არგენტინაში შობის ღამეს ფარშავანგის, ინდაურის, საქონლის ან ღორის ხორცს წვავენ და სხვადასხვა შიგთავსით სავსე ღვეზელებთან და ტკბილ პუდინგებთან ერთად მიირთმევენ .

    სომხეთში , შობის ღამეს, მარხვის დროს ამზადებენ ტკბილ პილაფს თხილითა და ჩირით, ასევე აცხობენ სააღდგომო ნამცხვრებს, რომლებშიც წარმატებისთვის მონეტებს მალავენ.

    მექსიკელები ბრინჯთან, ბულგარულ წიწაკასთან და შავ ლობიოსთან ერთად შემწვარ ღორს ამზადებენ. მადისაღმძვრელად ბოსტნეული და ყველი მიირთმევა. კერძს ტეკილა მოჰყვება, დესერტად კი სიმინდის ტორტილები.

    ავსტრალიელები ტრადიციულად შობას კრევეტებით, ქათმის, ღორის, ცხვრის და საქონლის ხორცით აღნიშნავენ. დესერტს ხილისა და ბეზეს შემცველი ათქვეფილი ნაღები მოჰყვება.

    ბრაზილიაში საშობაოდ მთავარი კერძებია ღორის ხორცი ან თევზი, რომელსაც ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯთან ერთად მიირთმევენ. დესერტად კი თხილი და ხილის სალათი მიირთმევენ.

    წაიკითხეთ წყარო

  • რა დავარქვათ თქვენს პატარას 2022 წელს: ყველაზე ბედნიერი სახელები ბიჭებისა და გოგონებისთვის

    რა დავარქვათ თქვენს პატარას 2022 წელს: ყველაზე ბედნიერი სახელები ბიჭებისა და გოგონებისთვის

    რა სახელები უნდა შევურჩიოთ 2022 წელს დაბადებულ ბიჭებსა და გოგონებს? რა თქმა უნდა, ბევრი ვარიანტი არსებობს. განსაკუთრებით ახლა, როდესაც მშობლები ცდილობენ შვილებს უჩვეულო ან იშვიათი სახელები დაარქვან.

    თუმცა, ლურჯი წყლის ვეფხვის წელს არსებობს რამდენიმე სახელი, რომლებსაც განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ. ბოლოს და ბოლოს, ფსიქოლოგებისა და ასტროლოგების აზრით, ესენი ყველაზე იღბლიანები არიან.

    გეპატიჟებით გაეცნოთ 2022 წელს დაბადებული ბავშვებისთვის ყველაზე ბედნიერი სახელების ვარიანტებს.

    2022 წლის ტოპ 10 ბიჭის სახელი:

    • ალექსანდრე
    • არტემი
    • ბოგდანი
    • ვლადიმერი
    • მაქსიმი
    • მაიკლი
    • იაროსლავი
    • დანიელი
    • ვასილი
    • მარკი

    2022 წლის გოგონებისთვის ყველაზე პოპულარული 10 სახელი:

    • კრისტინა
    • ოლგა
    • ქსენია
    • ანასტასია
    • კირა
    • დარია
    • ალექსანდრა
    • იანა
    • ტატიანა
    • ნიკოლი

    დავამატოთ, რომ 2022 წელს დაბადებული ბავშვების მთავარი თვისებები იქნება გამბედაობა, სიმამაცე და სიკეთე.

    ისინი ყოველთვის მზად იქნებიან რისკზე წავიდნენ სამართლიანობისა და სუსტების დაცვის მიზნით.

    ვეფხვის ნიშნის ქვეშ დაიბადა მრავალი რევოლუციონერი, სამხედრო ლიდერი და უბრალოდ შესანიშნავი და წარმატებული ლიდერი.

    დღესდღეობით, ყველაზე პოპულარული სახელები, რომლებსაც მშობლები ახალშობილ ბიჭებს არქმევენ, არის: არტემი, ალექსანდრე, მაქსიმი, ბოგდანი, ნაზარი, დიმიტრი.

    უკრაინელები გოგონებს ყველაზე ხშირად ანას, სოფიკას, მარიას და ვიქტორიას არქმევენ. ასევე პოპულარულია სახელები დარია, ვერონიკა და პოლინა.

    ბავშვის სახელის არჩევა მშობლის უფლებაა. ზოგი ეგზოტიკურობას მისდევს, ზოგი კი ეროვნულ ტრადიციებს იცავს.

    თუმცა, გახსოვდეთ: ზემოთ ჩამოთვლილი სახელები შვილებს მხოლოდ იმ შემთხვევაში უნდა დაარქვათ, თუ ისინი, პირველ რიგში, თქვენ, მომავალ მშობლებს, მოგწონთ.

    წყაროში წაიკითხეთ

  • წმინდა ნიკოლოზის დღე: რა უნდა გავაკეთოთ დღესასწაულზე და რა უნდა ვთხოვოთ სასწაულმოქმედს ლოცვაში

    წმინდა ნიკოლოზის დღე: რა უნდა გავაკეთოთ დღესასწაულზე და რა უნდა ვთხოვოთ სასწაულმოქმედს ლოცვაში

    დღეს, კვირას, 19 დეკემბერს, მართლმადიდებლები და ბერძენი კათოლიკეები აღნიშნავენ იმ დღეს, როდესაც დასრულდა ერთ-ერთი ყველაზე პატივცემული და საყვარელი ქრისტიანი წმინდანის - ლიკიის მირას მთავარეპისკოპოსის, საკვირველმოქმედის, წმინდა ნიკოლოზის მიწიერი ცხოვრება. ეს დღე ფართოდ არის ცნობილი, როგორც ზამთრის ნიკოლოზი.

    თუმცა, ეს არ არის ერთადერთი დღე ეკლესიის კალენდარში, რომელიც წმინდა ნიკოლოზ საკვირველმოქმედს ეძღვნება. 11 აგვისტო დიდი წმინდანის დაბადების დღეს (ნიკოლოზ შემოდგომის) აღნიშნავს, ხოლო 22 მაისი 1087 წელს მომხდარ მოვლენას აღნიშნავს, როდესაც წმინდა ნიკოლოზის სიწმინდე ლიკიის მირადან ბარიში (ნიკოლოზ ზაფხულის) გადაასვენეს. გარდა ამისა, ყოველ ხუთშაბათს ეკლესია წმინდა ნიკოლოზის ხსოვნას განსაკუთრებული საგალობლებით აღნიშნავს. Fakty-ს ვებგვერდი .

    დღესასწაულის ისტორია

    წმინდა ნიკოლოზი დაიბადა III საუკუნეში (დაახლოებით 270-დან 286 წლამდე) ლიკიის უძველეს ქალაქ პატარაში, რომელიც მდებარეობს მცირე აზიაში (დღევანდელი თურქეთი, სოფელ გელემიშის მახლობლად). ნიკოლოზის მშობლები დიდგვაროვნები, მდიდრები და ქრისტიანები იყვნენ. დიდი ხნის განმავლობაში ითვლებოდა, რომ მათი სახელები იყო თეოფანე (ეპიფანე) და ნონა. თუმცა, როგორც საუკუნე-ნახევრის წინ გაირკვა, ეს იყო კიდევ ერთი ქრისტიანი წმინდანის, ნიკოლოზ პინარელის მშობლების სახელები, რომელიც მე-6 საუკუნეში ცხოვრობდა. ეს დაბნეულობა წარმოიშვა X საუკუნეში, როდესაც წმინდანთა ცხოვრების ტექსტებზე მომუშავე გადამწერმა, როგორც ჩანს, გადაწყვიტა, რომ მირასელი ნიკოლოზი და ნიკოლოზ პინარელი ერთი და იგივე პიროვნება იყო (ორივე ლიკიიდან იყო მთავარეპისკოპოსი, წმინდანი და სასწაულმოქმედი). მან მირასელ ნიკოლოზის ცხოვრებას დაამატა რამდენიმე სახელი და მოვლენა მისი თანამოძმეს ცხოვრებიდან.

    ბავშვობიდან ნიკოლოზი დიდ დროს უთმობდა ეკლესიაში ლოცვას და წმინდა წერილის შესწავლას. ახალგაზრდა კაცის წინსვლის შემჩნევის შემდეგ, პატარას ეპისკოპოსმა, რომელიც ნიკოლოზის ბიძა იყო, თავდაპირველად ნიკოლოზი მკითხველად აკურთხა (მისი ამოცანა იყო წირვაზე დამსწრეებისთვის წმინდა წერილის გარკვეული მონაკვეთების, ლოცვებისა და შეძახილების ხმამაღლა წაკითხვა). დროთა განმავლობაში ეპისკოპოსმა იგი მღვდლის ხარისხში აიყვანეს და თავის თანაშემწედ დანიშნა.

    ეკლესიისა და სამწყსოს საკეთილდღეოდ დაუღალავად შრომობდა წმინდა ნიკოლოზი, რომელიც ცნობილი გახდა თავისი ცხოვრების სიწმინდითა და ადამიანებისადმი უსაზღვრო სიყვარულით, ეხმარებოდა ყველას, ვისაც ეს სჭირდებოდა. მშობლების გარდაცვალების შემდეგ, მან მემკვიდრეობით მიღებული მნიშვნელოვანი ქონება ღარიბებს გაუნაწილა.

    ყველამ იცის, მაგალითად, ოდესღაც მდიდარი, მაგრამ ახლა დანგრეული ქალაქელის ისტორია, რომელსაც სამი ძალიან ლამაზი ქალიშვილი ჰყავდა. სწორედ გოგონების სილამაზის გამოყენებას ცდილობდა ოჯახის მამა, რომელიც ახლა უკიდურესად გაჭირვებაში იყო, და გადაწყვიტა თავისი სახლი პროსტიტუციის სახლად გადაექცია. გოგონებისა და მათი მამის ასეთი ცოდვისგან გადასარჩენად, წმინდანმა ღამით ფანჯრიდან ოქროს სამი ტომარა ფარულად შეჰქონდა მათ სახლში, რაც საკმარისი იყო გოგონების სათანადო ქორწინების უზრუნველსაყოფად.

    სხვათა შორის, კათოლიკური ტრადიციის თანახმად, გადაყრილი ოქროს მონეტები ბუხართან გასაშრობ წინდაში ხვდებოდა. ასე დაიბადა ტრადიცია, რომელიც დასავლეთში დღემდე შემორჩა: სანტა კლაუსის (დასავლეთ ევროპისა და ჩრდილოეთ ამერიკის ფოლკლორის ფიგურა, რომელიც წმინდა ნიკოლოზთან ასოცირდება) საშობაო საჩუქრების სპეციალურად მომზადებულ წინდებში მოთავსება.

    წმინდა ნიკოლოზის ცხოვრება და სასწაულები

    ლეგენდებისა და გადმოცემების თანახმად, წმინდა ნიკოლოზმა უამრავი სასწაული მოახდინა.

    პალესტინის წმინდა ადგილებისკენ მიმავალი წმინდანის მოგზაურობისას, გემზე ძლიერი ქარიშხალი ამოვარდა, რამაც მომლოცველებს გარდაუვალი სიკვდილით დაემუქრა. თუმცა, წმინდა ნიკოლოზ საკვირველმოქმედის ლოცვამ სწრაფად დააწყნარა მძვინვარე ქარიშხალი. იმავე გემზე წმინდანმა კიდევ უფრო დიდი სასწაული მოახდინა - მან გააცოცხლა მეზღვაური, რომელიც ანძიდან გადმოვარდა და გემბანზე გარდაიცვალა. გარდა ამისა, მოგზაურობის დროს წმინდანმა მრავალი ადამიანი განკურნა დაავადებებისგან.

    იერუსალიმში ჩასვლისას წმინდანმა მოინახულა იესოს ცხოვრებასთან დაკავშირებული ყველა ადგილი და უდაბნოში გასამგზავრებლად მოემზადა. მაგრამ უფლის ხმამ უბრძანა მას სამშობლოში დაბრუნება. ამიტომ ნიკოლოზი ლიკიაში დაბრუნდა, არა პატარაში, არამედ ქალაქ მირაში (ახლანდელი დემრე, თურქეთის ანტალიის პროვინციაში). იქ არავინ იცნობდა მას და ის პრაქტიკულად უსახსროდ ჩავიდა, მხოლოდ უფლის დახმარებაზე იყო დამოკიდებული. იმ დროს ლიკიის ყველა ეპისკოპოსი მირაში შეიკრიბა, რათა ვაკანტური საეპისკოპოსო ტახტის მემკვიდრე აერჩიათ. მათ გადაწყვიტეს, უფლისთვის ელოცათ, რათა ღირსეული არჩევანის გაკეთებაში დახმარებოდა. უფალმა ბრძანა, რომ აერჩიათ ის, ვინც პირველი შევიდოდა ქალაქის ეკლესიაში დილის ლოცვისთვის. ეკლესიაში პირველი შევიდა წმინდა ნიკოლოზი, რომელიც შუაღამისას დილის ლოცვისთვის დგებოდა. ამრიგად, წმინდანი ლიკიაში, მირას მთავარეპისკოპოსი გახდა.

    წმინდა ნიკოლოზი, რომელიც „მორწმუნეთა მაგალითი იყო სიტყვით, ცხოვრებით, სიყვარულით, სულით, რწმენით, სიწმინდით“, აქაც სასწაულებს ახდენდა და იცავდა ყველას, ვისაც მისი დახმარება სჭირდებოდა. მაგალითად, მოსყიდული მოსამართლის გამოაშკარავების შემდეგ, მან პრაქტიკულად ჯალათს ხელიდან ხმალი გამოსტაცა და სამი ქალაქის მცხოვრების თავზე გადაიტანა, რომლებიც უკანონოდ სიკვდილით დასაჯა.

    წმინდა ნიკოლოზ საკვირველმოქმედმა სიკვდილისგან იხსნა სამი სამხედრო მეთაური, რომლებიც იმპერატორ კონსტანტინეს მიერ ფრიგიაში აჯანყების ჩასახშობად იყო გაგზავნილი. აჯანყების ადგილისკენ მიმავალ გზაზე არმია მირასთან ახლოს მდებარე ნავსადგურში გაჩერდა. იქ მეთაურების ქვეშევრდომები ადგილობრივ მოსახლეობას შეეჯახნენ, რაც წმინდა ნიკოლოზის ჩარევის წყალობით წარმატებით მოგვარდა. შემდეგ, ფრიგიაში იმპერატორის მისიის შესრულების შემდეგ, მეთაურები კონსტანტინოპოლში დაბრუნდნენ, სადაც მათ აქებდნენ და პატივს სცემდნენ. თუმცა, ასეთმა დიდებამ ზოგიერთი დიდებულების შური გამოიწვია, რომლებმაც გამარჯვებულები პრეფექტ აბლაბიუსთან ცილისწამება სცადეს და იმპერატორის წინააღმდეგ შეთქმულებაში დაადანაშაულეს. აბლაბიუსმა ამის შესახებ იმპერატორს შეატყობინა, რომელმაც გამოძიების გარეშე მეთაურები სიკვდილით დასაჯა. ცილისწამებულმა მეთაურებმა წმინდა ნიკოლოზისადმი ლოცვა დაიწყეს. იმავე ღამეს წმინდანი სიზმარში გამოეცხადა როგორც პრეფექტს, ასევე იმპერატორს. მან უდანაშაულო ადამიანების გათავისუფლება მოითხოვა და ორივეს სიკვდილით დაემუქრა, თუ მის მოთხოვნებს არ დააკმაყოფილებდნენ. დილით, შეთქმულებაში დამნაშავედ ცნობილ პირთა გამოძახებისა და მოსმენის შემდეგ, იმპერატორმა ისინი გაათავისუფლა. მან მათ ოქროს სახარება, ძვირფასი ქვებით მორთული ოქროს სასაკმევლე და ორი სალამპრე აჩუქა და დაავალა, ეს საჩუქრები მირას ეკლესიაში მიეტანათ.

    წმინდა ნიკოლოზმა დიდი ენერგია დაუთმო წარმართობისა და ერესის წინააღმდეგ ბრძოლას. ის სტუმრობდა წარმართულ ტაძრებსა და სალოცავებს მირასა და მის შემოგარენში, ამსხვრევდა კერპებს. ასევე ითვლება, რომ წმინდა ნიკოლოზმა მონაწილეობა მიიღო ქრისტიანობის ისტორიაში პირველ მსოფლიო კრებაში, რომელიც მოიწვია იმპერატორმა კონსტანტინე I-მა 325 წლის ივნისში ნიკეის ქალაქში (ახლანდელი იზნიკი, თურქეთი), სადაც ის და მისი თანამოაზრეები ებრძოდნენ არიოზის ერესს. წიგნში „საგანძური“, რომელიც დაწერა ბერძენმა დამასკელმა სტუდიტმა (მე-16 საუკუნე), მოთხრობილია ტრადიცია, რომ ნიკეის კრებაზე წმინდა ნიკოლოზმა არა მხოლოდ მკვეთრად ისაუბრა არიანელობის წინააღმდეგ, არამედ არიოზსაც გაარტყა (სხვა წყაროების თანახმად, ეს არა არიოზმა, არამედ მისმა ერთ-ერთმა მიმდევარმა მიიღო).

    წმინდა ნიკოლოზი გარდაიცვალა 19 დეკემბერს (ახალი სტილით), დაახლოებით 345 და 351 წლებს შორის. მისი უხრწნელი ნაწილები თავდაპირველად ადგილობრივ საკათედრო ტაძარში ინახებოდა. თავიდანვე მათგან სამკურნალო მირონი მოდიოდა, რაც მათ მრავალი დაავადების განკურნებაში ეხმარებოდა.

    1087 წლის მაისში იტალიელმა ვაჭრებმა წმინდანის რელიქვიების უმეტესი ნაწილი პრაქტიკულად მოიპარეს და ბარის ქალაქში გადაიტანეს. (დიდი წმინდანის რელიქვია დღემდე მარმარილოს სიწმინდეშია დასვენებული წმინდა ნიკოლოზის კათოლიკურ ბაზილიკაში, საკურთხევლის ქვეშ, კრიპტაში. წმინდანის საფლავამდე მრგვალი ღიობია გაკეთებული, საიდანაც გამჭვირვალე მირონი მხოლოდ წელიწადში ერთხელ, 9 მაისს ამოიღება.)

    1096 წელს ვენეციელებმა მირადან წმინდა ნიკოლოზის დარჩენილი რელიქვიები მოიპარეს და მირას სხვა წმინდანების რელიქვიებთან ერთად ვენეციაში წაიღეს. (ისინი ამჟამად ლიდოს კუნძულზე მდებარე წმინდა ნიკოლოზის კათოლიკურ ეკლესიაში ინახება.)

    წმინდა ნიკოლოზ საოცრებათა მუშაკის სიწმინდის დარჩენილი მცირე ნაწილაკები მთელ მსოფლიოშია მიმოფანტული.

    გარდაცვალების შემდეგაც კი, წმინდა ნიკოლოზი აგრძელებდა და აგრძელებს სასწაულების მოხდენას, ეხმარებოდა ადამიანებს ყველა რთულ ცხოვრებისეულ სიტუაციაში.

    წმინდა ნიკოლოზი ყოველთვის იცავდა წყალზე მყოფ ადამიანებს. მაგალითად, ინციდენტი, რომელიც ცნობილია როგორც „ბავშვის სასწაული კიევში“, დაახლოებით 1091 წლით თარიღდება. ცოლ-ქმარი და მათი ჩვილი ვიშგოროდში მომლოცველობიდან დნეპრის გასწვრივ ნავით ბრუნდებოდნენ კიევში. ჩაძინებულმა დედამ შემთხვევით ბავშვი წყალში ჩააგდო. ბავშვი ვერ იპოვეს. სასოწარკვეთილებაში მყოფმა მშობლებმა ლოცვით მიმართეს წმინდა ნიკოლოზს დახმარებისთვის. მეორე დღეს დაკარგული ბავშვი კიევის წმინდა სოფიას საკათედრო ტაძრის გუნდში წმინდა ნიკოლოზის ხატის წინ ცოცხალი და ჯანმრთელი იპოვეს.

    უნდა აღინიშნოს, რომ უკრაინელებში წმინდა ნიკოლოზ საკვირველთმოქმედის საყოველთაო, განსაკუთრებული თაყვანისცემა პრინცი ვსევოლოდ იაროსლავოვიჩის დროს დაიწყო. კიევის რუსეთში წმინდა ნიკოლოზისადმი მიძღვნილი პირველი ეკლესია წმინდა ოლგამ, მოციქულთასწორმა, კიევში, ასკოლდის საფლავზე ააგო. დღეს უკრაინაში წმინდა ნიკოლოზისადმი მიძღვნილი ასობით ეკლესია არსებობს და ნიკოლაევში მისი ძეგლია აღმართული.

    რა უნდა გავაკეთოთ დღესასწაულზე

    მორწმუნეები ცდილობენ, როგორც წესი, შვილებთან ერთად დაესწრონ ამ დიდი წმინდანის პატივსაცემად აღსრულებულ სადღესასწაულო წირვას, წაიკითხონ მადლიერების ლოცვები ან მიმართონ მას დახმარებისა და მფარველობისთვის.

    ლოცვა წმინდა ნიკოლოზის დაცვისთვის

    ო, ყოვლადკეთილო მამაო ნიკოლოზ, მწყემსო და მოძღვარო ყველასი, ვინც რწმენით მოდის შენს შუამდგომლობაზე და თბილი ლოცვით მოგიხმობს, იჩქარე და იხსენი ქრისტეს სამწყსო მგლებისგან, რომლებიც ანადგურებენ ჩვენს უკრაინას და დაიცავი და შეინარჩუნე ყოველი ქრისტიანული ქვეყანა შენი წმინდა ლოცვებით ამქვეყნიური არეულობის, სიმხდალის, უცხოელთა შემოსევისა და სამოქალაქო დაპირისპირებისგან, შიმშილისგან, წყალდიდობისგან, ცეცხლისგან, მახვილისა და ზედმეტი სიკვდილისგან. და როგორც შეიწყალე სამი კაცი, რომლებიც ციხეში ისხდნენ და იხსენი ისინი მეფის რისხვისა და მახვილის ხოცვა-ჟლეტისგან, ასევე შემიწყალე მე, რომელიც გონებით, სიტყვითა და საქმით ცოდვების სიბნელეში ვარ და მიხსენი ღვთის რისხვისა და მარადიული სასჯელისგან, რათა შენი შუამდგომლობითა და დახმარებით, მისი წყალობითა და მადლით, ქრისტე ღმერთმა მომცეს ამქვეყნად მშვიდი და უცოდველი ცხოვრება და მიხსნას მარცხენა მხარეს დგომისგან და გამხადოს ღირსი ყველა წმინდანთან ერთად მარჯვენა მხარეს დგომისა. ამინ.

    ამ დღესასწაულზე ჩვეულებრივად არის დახმარება გაჭირვებულთათვის, როგორც ამას წმინდა ნიკოლოზი აკეთებდა.

    წმინდა ნიკოლოზის დღეს, თქვენ უნდა დაივიწყოთ თქვენი წყენა და დარწმუნებული იყოთ, რომ მშვიდობა დაამყარეთ მათთან, ვისთანაც ჩხუბი გაქვთ.

    ამინდის ნიშნები

    ამ დღის ამინდს შეუძლია გითხრათ, როგორი იქნება ზამთარი, ზაფხული და მოსავალი მომავალ წელს.

    • თუ წმინდა ნიკოლოზის დღეს ყინვაა, ზამთარი ცივი იქნება; თუ დათბობაა, თბილი იქნება.
    • ზამთრის წმინდა ნიკოლოზის დღე იგივე იქნება, რაც ზაფხულის წმინდა ნიკოლოზის დღე - 22 მაისი.
    • წმინდა ნიკოლოზის დღეს ყინვა ნიშნავს, რომ შემოდგომაზე უხვი მოსავლის მოლოდინი შეგიძლიათ.
    • ამ დღეს ყინვა და მზე მოსავლის უკმარისობას ნიშნავს.
    • წმინდა ნიკოლოზის დღეს თოვლის რაოდენობა განსაზღვრავს გაზაფხულზე ბალახის რაოდენობას.

    წმინდა ნიკოლოზის დღე: ვის უნდა ელოდონ სახლში პირველი და რა უნდა გაკეთდეს დილით?

    19 დეკემბერი უკრაინაში წმინდა ნიკოლოზის დღეა. წმინდა ნიკოლოზის დღესასწაულისთვის მზადება საღამოს იწყებოდა: სანთლებს ანთებდნენ და ლოცვებს კითხულობდნენ. კარგ ნიშნად ითვლებოდა, თუ დილით სახლში პირველი მამაკაცი - ახალგაზრდა ან საშუალო ასაკის - შევიდოდა. არასასურველი სტუმრებისგან (ქალებისა და მოხუცებისგან) თავის დასაცავად, მასპინძელი ადრე დგებოდა, სახლსა და ეზოში დადიოდა, ლოცვას კითხულობდა (ზოგიერთ რეგიონში რიტუალს წმინდა წყლითა და მარილით მოსხმა ახლდა თან) და ამით პირველი შედიოდა სახლში და ყველას ულოცავდა დღესასწაულს.

    წმინდა ნიკოლოზი ბავშვებისთვის ყოველთვის ამზადებდა საჩუქარს - ჩვეულებრივ, ტკბილეულს. ცელქი ბავშვები ბალიშის ქვეშ ტოტს იდებდნენ იმის ნიშნად, რომ დრო იყო, საკუთარ საქციელზე დაფიქრებულიყვნენ. წმინდა ნიკოლოზის მოსვლისთვის ბავშვები სახლებს თხილის, ვაშლისა და ორცხობილების გირლიანდებით ამშვენებდნენ და წმინდანისადმი ლექსებს, სიმღერებსა და ლოცვებს ამზადებდნენ.

    ოჯახები დილას ეკლესიაში სიარულით იწყებდნენ და დაბრუნების შემდეგ ნიკოლოზის პატივსაცემად ვახშამს მართავდნენ. მოწვეულნი იყვნენ მეზობლები, ნათესავები და ნათლიები. სუფრასთან განსაკუთრებული ადგილი ნიკოლოზისა და ნიკოლაევიჩისთვის იყო გამოყოფილი.

    ნიკოლოზის დღეს მკაცრი შობის მარხვა შემსუბუქდა. მიირთმევდნენ თევზს, ღვინოს და ცხელ ნუგბარს.

    დღესასწაული მხიარული ზეიმით მთავრდებოდა: თუ დღეს თოვლიანი იყო, ცხენებს ციგაზე ამაგრებდნენ, გუნდს ლენტებით ამშვენებდნენ და სოფელში გასეირნებას აპირებდნენ.

    ხარკოვის რეგიონში წმინდა ნიკოლოზის დღე სამ დღეს გრძელდებოდა და რიტუალები შობას მოგაგონებდათ: სუფრაზე კუტია და უზვარი იდო, რათა მომავალ წელს კარგი მოსავალი და მთელი ოჯახის ჯანმრთელობა უზრუნველყოფილიყო.

    წაიკითხეთ წყარო