გამაგრილებელი ანანასისა და ქოქოსის ლიმონათი მდიდარი ტროპიკული არომატის მქონე ენერგიული სასმელია.
ჩვენს ვებგვერდზე დეტალურად ავხსნით, თუ როგორ შექმნათ ეგზოტიკური კურორტის ატმოსფერო საკუთარ სამზარეულოში. ტკბილი ანანასი, ნაზი ქოქოსის რძე და შედედებული რძე ქმნის ხავერდოვან ბაზას, ხოლო ლიმონის წვენი სასიამოვნო, გამაგრილებელ მჟავე გემოს მატებს. ეს სასმელი შესანიშნავი საშუალებაა ცხელ დღეს გასაგრილებლად და თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის უჩვეულო ტექსტურით გასაოცარი შეგრძნებების შესაქმნელად.
ინგრედიენტები ტროპიკული კოქტეილისთვის
ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მარტივი და ადვილად ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები, რომლებიც უმჯობესია წინასწარ გაცივდეს:
- დაკონსერვებული ან გაფცქვნილი ახალი ანანასი - 350 გ;
- შედედებული რძე - 250 მლ;
- ქოქოსის რძე - 300 მლ;
- მინერალური წყალი - 500-700 მლ;
- ლიმონი (სურვილისამებრ) - 70 გ.
ეტაპობრივი სამზარეულოს ინსტრუქციები
ლიმონათის დამზადების პროცესს დიდი დრო არ სჭირდება და მხოლოდ ბლენდერი და კარგი დოქია საჭირო:
1. ანანასის რბილობი მოათავსეთ ბლენდერის თასში და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
2. მიღებულ მასას დაუმატეთ შედედებული რძე.
3. ჩაასხით ქოქოსის რძე.
4. ლიმონის წვენი გამოწურეთ (სასურველია, მარცვლების მოსაშორებლად ჯერ ცალკე ჭურჭელში გამოწუროთ). წვენი დაუმატეთ ანანასისა და ქოქოსის ნარევს და აურიეთ.
5. ნარევი ჩაასხით დეკანტერში. სურვილისამებრ, გადაწურეთ საცერში, რომ რბილობი მოაშოროთ.
6. გააზავეთ გაცივებული მინერალური წყლით სასურველ სიძლიერემდე და მოურიეთ.
სასარგებლო რჩევები
მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ ტემპერატურა და ინგრედიენტების ურთიერთქმედება. თუ გაზიან წყალს იყენებთ, დაამატეთ ის მირთმევის წინ, რათა ბუშტები შენარჩუნდეს. ასევე, ახალ ანანასს ლიმონი არ სჭირდება.
თუ კოქტეილი გაცივებული ინგრედიენტებით მოამზადეთ, შეგიძლიათ მაშინვე მიირთვათ. სხვა შემთხვევაში, სასმელი გააგრილეთ და გააჩერეთ. საბოლოო შტრიხისთვის, ყინულზე მიირთვით Caribbean Breeze-ის ანანასისა და ქოქოსის ლიმონათი და გემრიელად მიირთვით!
