ცხოვრებისეული ხრიკები

ზოგჯერ შეიძლება ჯარიმა ან პატიმრობა მიიღოთ ჩვენთვის უვნებელი კონტენტისთვის.

სოციალური მედია ოდესღაც პლატფორმა იყო, სადაც მომხმარებლებს პრაქტიკულად ყველაფრის გამოქვეყნება შეეძლოთ. რა თქმა უნდა, მაშინაც კი ბევრი რამ დაგმობილი და დასჯილი იყო. თუმცა, ძველად ყველაფერი ცეცხლის ომით და ერთმანეთის მიმართ პრეტენზიების საჯაროდ გამოთქმით მთავრდებოდა.

თუმცა, შემდეგ მთავრობამ სოციალური მედიის საკითხი უფრო სერიოზულად აღიქვა და საკანონმდებლო ორგანო ჩაერია. გამოიცა მრავალი რეგულაცია, რომლებიც გარკვეული ტიპის კონტენტისთვის ჯარიმებს ითვალისწინებდა. განსაკუთრებით იმედგაცრუებას იწვევს ის ფაქტი, რომ ეს რეგულაციები ძველ პოსტებსაც ეხება, რადგან ისინი საზოგადოებისთვის ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია.

ზოგჯერ ხმამაღლა საუბარი მართლაც მნიშვნელოვანია, დუმილი კი - სამარცხვინო. თუმცა, განსაკუთრებით იმედგაცრუებას იწვევს რამდენიმე წლის წინ დაწერილი იუმორისტული პოსტის ან ემოციური კომენტარის გამო ჯარიმის ან უარესი შედეგის მიღება. აღსანიშნავია, რომ სასჯელები მხოლოდ ამით არ შემოიფარგლება, არამედ მოიცავს რეპოსტებს და მოწონებებსაც კი. ასე რომ, მოდით განვიხილოთ, რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება თქვენს ანგარიშებზე, რათა ყველაფერი თვალყური ადევნოთ.

პოსტები, რომლებიც დისკრედიტაციას უწევენ საზღვარგარეთ არსებული სამთავრობო უწყებების და ზოგადად შეიარაღებული ძალების ქმედებებს

და ასევე მათ შესახებ განზრახ ცრუ ინფორმაციის გავრცელება.

ყალბი ინფორმაციის შემთხვევაში სიტუაცია მეტ-ნაკლებად ნათელია: ყველაფერი, რაც არ ემთხვევა ოფიციალური წყაროების პოზიციას, ტყუილად ითვლება. არც კი აქვს მნიშვნელობა, ეყრდნობა თუ არა პირი სხვა სანდო მასალებს, თუ იყო მოწმე.

ცილისწამების საკითხი სრულიად ბუნდოვანია. ბრალდების წაყენება შესაძლებელია პრაქტიკულად ყველაფრისთვის, რაც სამართალდამცავ ორგანოებს არ მოსწონთ. ბევრი რამ არის დამოკიდებული კონკრეტული დეპარტამენტის თანამშრომლებზე და იმაზე, თუ რამდენად მზად არიან ისინი კონკრეტული პირის დასასჯელად. უფრო მეტიც, მაგალითების მოყვანაც კი რთულია შესაფასებლად, რადგან ისინი თავად ცილისწამებას წარმოადგენენ.

ტექსტურ შეტყობინებებს, ვიდეოებს და კომენტარებს შეუძლიათ პრობლემების გამოწვევა.

ექსტრემისტული საქმიანობისკენ მოწოდებები

სამართალდამცავმა ორგანოებმა შეიძლება შეისწავლონ როგორც ექსტრემისტული და ტერორისტული საქმიანობისკენ მოწოდებები, ასევე მათი მხარდაჭერა. როგორც ჩანს, ეს მხოლოდ აშკარად რადიკალურ საკითხებს ეხება, თუმცა ეს სულაც არ არის ასე. კანონის ფორმულირება საკმაოდ ბუნდოვანი და ზოგადია. მაგალითად, ის კრძალავს:

• მოუწოდებენ მთავრობის დამხობისა და ქვეყნის მთლიანობის დარღვევისკენ;
• საჯაროდ გაამართლოს ტერორიზმი;
• დისკრიმინაცია გაუწიოს ადამიანებს რასის, ეროვნების, რელიგიის ან ენის საფუძველზე;
• ექსტრემისტული ორგანიზაციების სიმბოლოების ჩვენება;
• ექსტრემისტული მასალების გავრცელება.

ეს არ არის ამომწურავი სია, მაგრამ ის ხაზს უსვამს ყველაზე გავრცელებულ ონლაინ ქცევას. თუმცა, არ არსებობს მკაფიო მითითებები იმის სრულად გასაგებად, თუ რა წარმოადგენს დარღვევას. მაგალითად, ტერორისტული თავდასხმის მიზეზებზე სპეკულაციის მცდელობაც კი შეიძლება ჩაითვალოს ტერორიზმის საჯარო გამართლებად. ხელისუფლების მიერ ექსტრემისტულად ან ტერორისტულად მიჩნეული მოვლენის შესახებ ახალი ამბების ქვეშ კომენტარის გაკეთებამაც კი, რომელიც „მათ სამართლიანად ემსახურებიან“, შეიძლება გამოიწვიოს შედეგები.

ორაზროვანი ფოტოები რელიგიური შენობების ფონზე

შეგიძლიათ გადაიღოთ იმდენი ჩვეულებრივი ტურისტული ფოტო, რამდენიც გსურთ, მაგალითად, „წმინდა ისააკის ტაძარი ხელისგულზე“. თუმცა, უმჯობესია, არ გადააჭარბოთ. ზოგჯერ ამან შეიძლება შეურაცხყოს მორწმუნეთა გრძნობები.

ეს კატეგორია ასევე მოიცავს მემებსა და სხვა შინაარსის პოსტებს, რომლებმაც შეიძლება რელიგიური ადამიანები შეურაცხყონ. ძნელი სათქმელია, ზუსტად როგორ აღიქმება ეს ასე.

ფოტო პოლიციის ფორმაში

რა თქმა უნდა, ეს თავად პოლიციელებს არ ეხებათ, თუმცა მათ სოციალური მედიის გამოყენებასთან დაკავშირებით საკუთარი შეზღუდვები აქვთ. სხვებისთვის, განმასხვავებელი ნიშნების ან ორგანიზაციის სიმბოლოების მქონე ფორმების უკანონო ტარება ადმინისტრაციული სამართალდარღვევაა. თუმცა, ჯარიმა მცირეა - 1500 რუბლამდე.

სასჯელები, პირველ რიგში, მიმართულია მათ მიმართ, ვინც სამართალდამცავი ორგანოების აზრით, პოლიციის დისკრედიტაციას ახდენს. ამიტომ, ბლოგერები, რომლებიც ქმნიან ესკიზებს, უფრო ფრთხილად უნდა იყვნენ პოლიციელებისა და საგზაო პოლიციის ნეგატიური იმიჯის წარმოჩენისას. ბოლოს და ბოლოს, მათ არ მოეთხოვებათ ფორმის ტარება.

ნაცისტური სიმბოლოების მქონე სურათები

ნაცისტური სიმბოლოებისა და ატრიბუტიკის საჯაროდ ჩვენება ისჯება 2000 რუბლამდე ჯარიმით ან 15 დღემდე ვადით დაპატიმრებით. ასევე, რეკომენდებულია უკიდურესი სიფრთხილე: ფილმიდან კადრის გამოქვეყნებამაც კი შეიძლება სისხლისსამართლებრივი დევნა გამოიწვიოს.

პოსტები, რომლებიც ადარებენ სსრკ-სა და გერმანიის როლებს მეორე მსოფლიო ომში

კანონმდებლები, როგორც წესი, ამ ლოგიკას მისდევენ: სსრკ-ის ქმედებები ამ ომში ან კარგია, ან არაფერი. აკრძალულია საბჭოთა ხალხის გადამწყვეტი როლის უარყოფა ამ ომში, ორი რეჟიმის ხელმძღვანელობის განზრახვების შედარება და ა.შ. თუმცა, ასეთი შედარებების გარეშეც კი, სსრკ-ის ქმედებების გადაჭარბებული ანალიზი არ არის მიზანშეწონილი. თუ ეს ვეტერანების შეურაცხყოფად იქნება აღქმული, სასჯელი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ჯარიმა, არამედ თავისუფლების აღკვეთა.

ლგბტ სიმბოლოები

2022 წლის დეკემბრიდან რუსეთში ლგბტ ადამიანების ხსენება მხოლოდ დაგმობით შეიძლება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, არსებობს რისკი, რომ ისინი პროპაგანდად ჩაითვალოს. ერთსქესიანი წყვილების ფოტოები, ცისარტყელას დროშები და სხვა მსგავსი რამ ადრეც ისჯებოდა, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი არასრულწლოვანთა შორის ლგბტ იდეების გავრცელებად იქნებოდა მიჩნეული. ახლა კანონმდებლობა გამკაცრდა. არავის აქვს უფლება, ამ თემის მიმართ ნეიტრალური დამოკიდებულება გამოხატოს.

ნარკოტიკებთან დაკავშირებული საეჭვო პოსტები

ის, რაც თქვენ უკანონო ნივთიერებებზე სასაცილო ხუმრობად მიგაჩნიათ, შეიძლება პროპაგანდად ჩაითვალოს. ნარკომანიისგან რეაბილიტაციის გარკვეული ტიპების შესახებ დისკუსიებიც კი პროპაგანდად გადაიქცევა. და, ზოგადად, კანონმდებლების აზრით, არ არსებობს რეფლექსიის ადგილი. ნარკოტიკებზე საჯაროდ საუბარი გარდაცვლილ ადამიანზე საუბარს ჰგავს, უბრალოდ პირიქით: ან ცუდი, ან არაფერი.

აგრესიული ომის დაწყებისკენ მოუწოდებს

ასეთი მუხლი სისხლის სამართლის კოდექსში დღემდე არსებობს. ძალადობისკენ მოწოდება შეიძლება სამ წლამდე თავისუფლების აღკვეთით ან 300 000 რუბლამდე ჯარიმით დაისაჯოს. თუმცა, სამართალდამცავი ორგანოები ძალიან შერჩევითები არიან და ზოგიერთი განცხადება ადვილად გადადის „თქვენ არ გესმით, ეს სხვა რამეა“-ში.

გულახდილი ფოტოები და ვიდეოები

საქმე მხოლოდ აშკარა პორნოგრაფიას არ ეხება. სასამართლოს შეუძლია შიშვლის ნებისმიერი გამოსახვა უკანონოდ ცნოს. მაგალითად, მხატვარ იულია ცვეტკოვას* წინააღმდეგ უკვე რამდენიმე წელია სასამართლოში უჩივიან ქალის სასქესო ორგანოების სტილიზებული გამოსახულებების გამო.

მნიშვნელოვანია, რომ სურათები სხვებსაც შეეძლოთ ნახვა, რაც პორნოგრაფიის გავრცელების შესახებ კანონით გათვალისწინებული წესით გათვალისწინებული წესით გათვალისწინებული წესით სარგებლობს. უარესი ის არის, რომ სოციალურ მედიას ბავშვებიც იყენებენ და არასრულწლოვნებისთვის პორნოგრაფიის გავრცელებისთვის სასჯელი უფრო მკაცრია.

სხვათა შორის, ამ მუხლით შეიძლება სისხლისსამართლებრივი დევნა დაეკისროთ შანტაჟისტებს ან მოძულეებს, რომლებიც ინტიმურ ფოტოებსა და ვიდეოებს ავრცელებენ. თუმცა ეს ადვილი არ იქნება.

მეგობრებთან საუბარი

სოციალური მედია უკვე დიდი ხანია არსებობს, ამიტომ თქვენს საყვარელ ადამიანებთან მიმოწერა, სავარაუდოდ, ასობით შეტყობინებას შეიცავს. მათ შორის, სავარაუდოდ, არის რაღაც, რამაც შეიძლება ვინმეს შეურაცხყოფა მიაყენოს. და ამისთვის ნამდვილად არსებობს სტატია.

ერთი მხრივ, ეს პირად ინფორმაციას ჰგავს. მეორე მხრივ, ყველაფერი, რაც ონლაინ ხვდება, ყოველთვის საჯაროდ გასაჯაროების რისკის ქვეშაა. ასე რომ, თუ არ გსურთ შეტყობინებების ხელით შემოწმება და წაშლა, უბრალოდ პერიოდულად წაშალეთ თქვენი ჩატის ისტორია. ამან შეიძლება ერთ დღეს თქვენ ან თქვენს თანამოსაუბრეს დაზოგოს დრო.

წაიკითხეთ წყარო

სახლის ბიბლიოთეკა ლამაზია, მაგრამ მხოლოდ მანამ, სანამ მუნიციპალურ ბიბლიოთეკას არ დაემსგავსება. ეს რჩევები დაგეხმარებათ წიგნების დაცვაში მტვრისა და ნესტისგან და ხელს შეუშლის მათ ინტერიერის დაზიანებას.

გადააქციეთ თქვენი ბიბლიოთეკა თქვენი ინტერიერის ცენტრალურ ადგილად

ბინაში დიდი რაოდენობით წიგნების დამალვა შეუძლებელია, მაგრამ მათ გარშემო სივრცის ორგანიზება შეგიძლიათ. ნუ დაალაგებთ წიგნების თაროებს ყველა კედელზე - ეს ოთახს ვიწრო ყუთს დაამსგავსებს და არა ჰოგვორტსის სამკითხველო ოთახს. ერთი კედელი წიგნებს დაუთმეთ - ფერადი ეკლები შესანიშნავ აქცენტს გააკეთებს. აქცენტის კიდევ უფრო ძლიერი გასაკეთებლად, ინტერიერის დანარჩენი ნაწილი ნეიტრალურ ტონებში შეინახეთ. თეთრი კედლები, გააზრებული განათება და მარტივი ავეჯი იდეალურად შეავსებს წიგნების თაროებს.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს ინტერიერის დიზაინში ბალანსის წესი. ეს ნიშნავს, რომ ნათელი ელემენტები უნდა იყოს კოორდინირებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი მთელ ყურადღებას მიიპყრობენ. წიგნის თემატიკის აქცენტირებული კედლის შემთხვევაში, არსებობს რისკი, რომ ოთახი ვიზუალურად „გადაიხაროს“ ერთ მხარეს. ამ ელემენტის დასაბალანსებლად, შეგიძლიათ იატაკზე ფერადი ხალიჩა დადოთ ან ცარიელ კედელზე პლაკატები დაკიდოთ.

გამოიყენეთ მრავალფუნქციური ავეჯი

ჩვენ შევეჩვიეთ იმ აზრს, რომ დივანი ზოგჯერ შეიძლება საწოლადაც გამოდგეს, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ საწოლი ასევე შეიძლება წიგნების თაროდაც გამოდგეს. მაღაზიაში აირჩიეთ ვერსია, რომელსაც არ აქვს ფეხები, არამედ აქვს პოდიუმი ღია უჯრებით. სწორედ აქ შეგიძლიათ თქვენი წიგნების გამოფენა. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წიგნების თარო, როგორც საწოლის თავი. თუ გსურთ, რომ თქვენი ბიბლიოთეკის ნაწილი დამალოთ, შეგიძლიათ უბრალოდ წიგნები საწოლის ქვეშ დახურულ სათავსოებში მოათავსოთ, ან რამდენიმე თარო გამოყოთ გასახდელში ან დიდ კარადაში.

ბავშვის საწოლი ასევე შეიძლება იყოს მრავალფუნქციური. მაგალითად, ორსართულიანი დიზაინის შემთხვევაში, თაროები შეიძლება დამონტაჟდეს ზედა დონეზე საძილე ადგილის ნაცვლად. თუ ბავშვი მეორე დონეზე ძილს ამჯობინებს, წიგნების თარო ასევე შეიძლება მოთავსდეს ქვედა დონეზე.

წიგნების სხვადასხვა ოთახებში გადანაწილება

ცოტა ადამიანს თუ აქვს იღბლიანი, რომ ტიპურ ბინაში, რომელიც საკმარისად დიდია ბიბლიოთეკისთვის, ჰქონდეს სრული ზომის კაბინეტი ან ფართო მისაღები ოთახი. თუ ყოყმანობთ წიგნების დათმობაზე, სცადეთ მთელი თქვენი დაბეჭდილი კოლექცია რამდენიმე ჯგუფად დაყოთ და მთელ ბინაში გაანაწილოთ. საბავშვო წიგნები, სათავგადასავლო რომანები, საღებარი წიგნები და ატლასები იქ განათავსეთ, სადაც ყველაზე მეტად არის საჭირო - საბავშვო ოთახში. კულინარიული და საყოფაცხოვრებო წიგნები საუკეთესოა სამზარეულოში შეინახოთ. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ისინი სახიფათოდ ახლოს არ არის ნესტიან ან სამზარეულოს ადგილთან. მაცივრის ზემოთ კარადა ან დახურული ზედა უჯრები შესანიშნავი ვარიანტია.

წიგნების შესანახად კარგი ადგილი შეიძლება იყოს იზოლირებული აივანიც კი. ეს მას თხილამურების, მწნილებისა და საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ყუთების შესანახი ადგილიდან კომფორტულ, მიმზიდველ სივრცედ გარდაქმნის. თუ არ გაწუხებთ განსჯა და მუდმივი კითხვები, როგორიცაა „რატომ ხდება ასე?“, შეგიძლიათ ბიბლიოთეკის ნაწილი სტუმრების სააბაზანოში მოათავსოთ. მთავარი სააბაზანოსგან განსხვავებით, იქ ძალიან არ სველდება და ტუალეტის ზემოთ სივრცე ყოველთვის თავისუფალია - იდეალურია კედელზე დასამონტაჟებელი წიგნების თაროსთვის.

გამოიყენეთ ის ადგილები, რომლებიც ჩვეულებრივ ცარიელი რჩება

მაგალითად, ფანჯრის გარშემო კედლის პატარა მონაკვეთი. როგორც წესი, ის მთლიანად ფარდებით არის დაფარული, მაგრამ სივრცის მაქსიმალურად გამოსაყენებლად ამ ადგილას შეგიძლიათ ვიწრო თაროების დამონტაჟება. ამ შემთხვევაში, წიგნების გამოსაფენად უმჯობესია ფარდები რბილი რომაული ჟალუზებით ან ჟალუზებით ჩაანაცვლოთ.

მსგავსი სიტუაციაა ოთახის ბოლო კედელთან დაკავშირებით, თუ მას შესასვლელი აქვს. ტიპურ ბინებში კარის ორივე მხარეს დიდი ზომის ავეჯის განთავსება რთულია, ამიტომ სივრცე ცარიელი რჩება. ამ კედელზე შეგიძლიათ იგივე თაროები ააწყოთ, როგორც ფანჯარასთან.

კიდევ ერთი ვარიანტია თაროების პირდაპირ კარნიზის ქვეშ დაყენება — ერთი კედლის გასწვრივ ან ოთახის მთელ პერიმეტრზე. თუმცა, ეს მეთოდი არ არის შესაფერისი დაბალი ჭერის მქონე ოთახებისთვის, რადგან ამ ტიპის კიდეები ვიზუალურად მათ კიდევ უფრო დაბალს გახდის. თაროების დამონტაჟებამდე გაიარეთ კონსულტაცია დიზაინერთან ან მოახდინეთ საბოლოო დიზაინის სიმულირება უფასო ინტერიერის დიზაინის ინსტრუმენტების გამოყენებით.

წიგნების მდგომარეობის მონიტორინგი

რაც არ უნდა მოხერხებულად მოაწყოთ თქვენი კოლექცია, მის მოუვლელ იერსახეს ყველაფრის გაფუჭება შეუძლია. მტვერი, დახეული ან გაცვეთილი ხერხემლები მაშინვე გამოავლენს უყურადღებო მფლობელს. წიგნები ბერდება, მაგრამ ეს პროცესი შეიძლება შენელდეს, თუ არა შეჩერდეს. აქ მოცემულია რამდენიმე ძირითადი წესი.

• წიგნები საუკეთესოა ოთახებში, სადაც ტენიანობა დაახლოებით 40–50%-ია. ჭარბმა ტენიანობამ შეიძლება ობის გაჩენა გამოიწვიოს. თუ წიგნები ინახება ბნელ, დახურულ კარადებში, სადაც ცუდი ვენტილაციაა, სასარგებლოა მათი პერიოდულად განიავება.
• დაიცავით წიგნები მზის პირდაპირი სხივებისა და სხვა ინტენსიური სინათლის წყაროებისგან. ისინი აჩქარებენ ქაღალდის გაფუჭებას და ყდის გახუნებას.
• მტვერი. იდეალურ შემთხვევაში, წიგნები დახურულ კარადებში უნდა ინახებოდეს, მაგრამ თუ ასეთი არ გაქვთ, პერიოდულად გაწმინდეთ თაროები. აიღეთ რბილი ქსოვილი, ოდნავ დაასველეთ და დახურული წიგნი ყველა მხრიდან გაწმინდეთ. ხელის მტვერსასრუტი დააჩქარებს პროცესს.

წაიკითხეთ წყარო

რეკომენდაციები, რომლებიც დაგეხმარებათ ნაკლები დრო გაატაროთ ღუმელთან და დაზოგოთ დიდი რაოდენობით ენერგია.

გამოიყენეთ ნარჩენები

ხშირად, შეუჭმელი ვახშამი უბრალოდ გადაიყრება ან, სინდისის გასაწმენდად, კონტეინერში იდება, რომელიც კვირების განმავლობაში იქ რჩება მაცივრის შემდეგ ინვენტარამდე. და ეს სამწუხაროა.

გუშინდელი საჭმელი დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ კიდევ ერთი სადილის ან ვახშმის მომზადების უსიამოვნება. მიკროტალღურ ღუმელში მისი უბრალოდ გაცხელება და შემდეგ მისი ჭამა მოსაწყენი და არც ისე გემრიელია. ამის ნაცვლად, სცადეთ ეს სხვა ვარიანტები:

• დამატებითი არომატისა და ტექსტურის მისაცემად, დარჩენილი მარცვლეული სუპს ან სალათს დაუმატეთ.
• გუშინდელი გარნირი, ვთქვათ, ბრინჯი, შეწვით კარაქთან, კვერცხთან და ბოსტნეულთან ერთად: რამდენიმე წუთი და ვახშამი მზადაა.
• ტაფაზე ოდნავ შეწვით ხორცი და ბოსტნეული, დაუმატეთ ყველი და სალათის ფურცელი და ყველაფერი პიტას პურში შეახვიეთ – შაურმის ან ბურიტოს თემაზე სასიამოვნო იმპროვიზაციას მიიღებთ.
• შეურიეთ რამდენიმე სახეობის მარცვლეული და პარკოსანი პროდუქტი, როგორიცაა ბრინჯი და ოსპი, წიწიბურა და ლობიო, კუსკუსი და ბულგური, დაამატეთ ახალი მწვანილი, ზეთი და სანელებლები — და ახალი გარნირის მომზადება აღარ მოგიწევთ.
• დარჩენილი სალათი და მწვანილი ბლენდერში მოათავსეთ ბოსტნეულის სმუზის მოსამზადებლად.
• იყიდეთ პიცის ცომი, გადაანაწილეთ ხორცი და ბოსტნეული, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და გამოაცხვეთ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში. ეს არ არის იტალიური რესტორნის შედევრი, მაგრამ საინტერესო, გემრიელი და ნოყიერია.

ამ მიდგომით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ნარჩენები შეინახოთ შემდგომი გამოყენებისთვის, არამედ ცოტა მეტი განზრახ მოამზადოთ.

თქვენი სამზარეულოს ინვენტარიზაცია გააკეთეთ

გამუდმებით საჭმლის მომზადება მათაც კი ეზარებათ, ვისაც საჭმლის მომზადება უყვარს. შესაბამისი ხელსაწყოების გარეშე კი, საჭმლის მომზადება გაცილებით სწრაფად დაგღლით. და პირიქით.

თუ თქვენ გაქვთ კარგი, ადვილად გასაწმენდი საცხობი ფორმები, არ მოგიწევთ მთელი საცხობი ფურცლის გახეხვა ყოველ ჯერზე და შეძლებთ სწრაფად, გემრიელი და ჯანსაღი კერძების, მაგალითად, ჩაშუშულისა და კასეროლის მომზადებას. ტოსტერისა და ბლენდერის დახმარებით საუზმე და წახემსება აღარ იქნება პრობლემა. ნელი გაზქურა გაამარტივებს ფაფის, გარნირისა და ჩაშუშულის მომზადებას, ხოლო მიქსერი გამოცხობას და ბლინების მომზადებას გაამარტივებს. გრილის ტაფის გამოყენებით შეგიძლიათ გემრიელად შეწვათ ბოსტნეული გარნირად სულ რაღაც 10 წუთში.

დაფიქრდით, რა გჭირდებათ ყველაზე მეტად თქვენს სამზარეულოში და თანდათანობით დაამატეთ ეს ნივთები. კარგი სამზარეულოს ჭურჭელი და ტექნიკა ძვირია, მაგრამ ისინი საჭმლის მომზადებას უფრო სასიამოვნოს ხდის.

ნუ დაივიწყებთ საყინულის შესახებ

როგორც წესი, ისინი იქ ინახავენ უმ ხორცს, ფრინველის ხორცს ან თევზს, ზოგჯერ კი ნახევარფაბრიკატებს, როგორიცაა პელმენები და ძეხვეული.

თუმცა, საყინულე ასევე შესანიშნავია მზა საკვებისთვის. ის არა მხოლოდ დროის, არამედ ფულის დაზოგვაშიც დაგეხმარებათ. მაგალითად, შეგიძლიათ გაყინოთ ზოგიერთი კერძი, თუ ძალიან ბევრი მოამზადეთ; შეიძინოთ პროდუქტები საბითუმო ფასებში მათი გაფუჭების შიშის გარეშე; დაჭრათ და შეინახოთ სეზონური ხილი, ბოსტნეული, კენკრა და მწვანილი.

ზოგიერთი ადამიანი განგებ ამზადებს ბევრ საკვებს, შემდეგ პორციებად ყინავს, შემდეგ კი გალღობს და მიირთმევს, თუ რაიმე ახლის მოსამზადებლად ენერგია არ აქვს.

ყუთებს, კონტეინერებსა და პარკებს შორის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად, უმჯობესია შეიძინოთ სტიკერები ინგრედიენტებისა და გაყინვის თარიღის მითითებით. ასევე შეგიძლიათ მაცივარზე პატარა დაფა ჩამოკიდოთ და ყველა საჭირო ნივთი ჩაიწეროთ. ამ გზით, მაშინვე გეცოდინებათ, რა გაქვთ მარაგში და გახეხილი სტაფილო წლების განმავლობაში უკანა თაროზე არ მოგიწევს გაჩერება.

კვირის მენიუს შედგენა

და წინასწარ უყიდეთ მისთვის სასურსათო პროდუქტები. როგორც წესი, დიდი დრო იხარჯება არა იმდენად საჭმლის მომზადებაზე, რამდენადაც იმის გარკვევაზე, თუ რა უნდა მოამზადოთ, კარადებისა და მაცივრის ათჯერ შემოწმებაზე, იმის გაცნობიერებაზე, რომ რძე, კვერცხი ან წიწიბურა არ არის საკმარისი და შემდეგ, მძიმედ ამოიოხრა, უახლოეს მაღაზიაში წასვლაზე, რათა იყიდოთ ის, რაც აკლია.

მთელი ეს ტანჯვა დასრულდება, თუ მომავალი კვირის მენიუს დაგეგმავთ. ამის გამოყენებით, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ პროდუქტები, წინასწარ გარეცხოთ და დაჭრათ ზოგიერთი მათგანი, შემდეგ კი ყოველგვარი უსიამოვნების გარეშე მოამზადოთ. არ დაგავიწყდეთ, რომ ძირითადი ინგრედიენტების - იოგურტების, კრეკერების, მიუსლის, გრანოლას ბატონების და ა.შ. - გარდა, სწრაფი საჭმლის მარაგი შეიძინოთ.

მენიუ რთული არ უნდა იყოს: შეადგინეთ 10-15 მარტივი კერძის სია, რომლებიც მოგწონთ და სხვადასხვაგვარად შეუხამეთ ისინი, პერიოდულად ჩაანაცვლეთ ის, რაც მოგბეზრდათ.

გარდა ამისა, მენიუს წინასწარ დაგეგმვა არ ნიშნავს, რომ ყოველდღე ახალი კერძი ნულიდან უნდა მოამზადოთ. მაგალითად, ორშაბათს, სადილზე ქერის ფაფა კატლეტთან ერთად. შემდეგ სამშაბათს, დარჩენილი ქერი შეგიძლიათ ქათმის წვნიანს დაუმატოთ, ოთხშაბათს კი ქათმის მკერდი ოდნავ შეწვით და წიწიბურასთან და ბოსტნეულთან ერთად მიირთვათ.

მოკლედ, მენიუს ფრთხილად შედგენასა და საყიდლების დაგეგმვას ერთი საათის დახარჯვით, თქვენ დაზოგავთ დროს, ენერგიას, ნერვებს და შესაძლოა ფულსაც კი.

წაიკითხეთ წყარო

ყოველწლიურად ჩნდება ახალი და უფრო დახვეწილი ჰაკერული მეთოდები, რაც საფრთხეს უქმნის მომხმარებლებისა და კომპანიების მზარდი რაოდენობის უსაფრთხოებას.

მობილური ტელეფონები დიდი ხანია ჩვენი ყოველდღიური ცხოვრების განუყოფელი ნაწილია. დღეს დაახლოებით ოთხი მილიარდი ადამიანი იყენებს სმარტფონებს, რაც მათ ჰაკერების მიმზიდველ სამიზნედ აქცევს, ოპერაციული სისტემის მიუხედავად, იქნება ეს Android თუ iOS.

ყოველწლიურად ჩნდება ახალი და დახვეწილი ჰაკერული მეთოდები, რომლებიც საფრთხეს უქმნის სულ უფრო მეტი მომხმარებლისა და კომპანიის უსაფრთხოებას. ამიტომ, ჩვენ შევადგინეთ ყველაზე გავრცელებული და ადვილად ამოსაცნობი ნიშნების სია, რომლებიც მიუთითებს, რომ თქვენი მობილური ტელეფონი გატეხეს.

უცნაური აპლიკაციები და ამომხტარი ფანჯრები

როგორც წესი, პროგრამული უზრუნველყოფის განახლების შემდეგ ჩნდება მწარმოებლის მიერ ტელეფონზე წინასწარ დაინსტალირებული აპლიკაციები, ასევე ახალი აპლიკაციები.

თუ თქვენი ტელეფონი გატეხეს, აუცილებლად შეამჩნევთ აპლიკაციების არსებობას, რომლებსაც არ ცნობთ, რამდენად სანდოც არ უნდა ჩანდეს ისინი. ჰაკერები ხშირად აინსტალირებენ ლეგიტიმურ აპლიკაციებად შენიღბულ მავნე პროგრამებს, როგორიცაა ანტივირუსები, ფანრები და კამერები, რომლებიც მომხმარებლებს უთვალთვალებენ და ინფორმაციას იპარავენ.

ასევე განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ X რეიტინგით მონიშნულ ამომხტარ ფანჯრებს ან რეკლამებს, რომლებიც, როგორც წესი, მხოლოდ ზრდასრულთათვის განკუთვნილი ფილმებისთვის გამოიყენება. ეს ამომხტარი ფანჯრები შეიძლება შეიცავდეს ინფიცირებული ბმულების საშუალებით კონკრეტული მოქმედებების შესრულების მოთხოვნებს. მნიშვნელოვანია მათი იგნორირება მონაცემთა გაჟონვისა და პოტენციური დაზიანების თავიდან ასაცილებლად.

ტელეფონი უმიზეზოდ ხურდება

მხოლოდ ტელეფონის გადახურება ჰაკერული შეტევის 100%-იანი ნიშანი არ არის. გადახურება შეიძლება გამოწვეული იყოს სხვადასხვა ფაქტორით, მათ შორის არასწორი დატენვით.

თუმცა, თუ სმარტფონს აქტიურად არ იყენებთ და ის მოულოდნელად გაცხელდება, ეს შეიძლება ჰაკერული შეტევის ან მავნე პროგრამის ნიშანი იყოს. ზოგიერთ მავნე პროგრამას შეუძლია თქვენი ტელეფონის რესურსების დიდი ნაწილის მოხმარება, რაც მის გადახურებას იწვევს.

უჩვეულო ან სწრაფი ბატარეის დაცლა

მეორე ნიშნის გარდა, „ჯეილბრეიკ“-ის მქონე ტელეფონები, როგორც წესი, სწრაფად კარგავენ ბატარეის ენერგიას. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს ჰაკერის მიერ თქვენს ტელეფონზე მავნე კოდის ან აპლიკაციის დაინსტალირებით, რაც თავის მხრივ უარყოფითად მოქმედებს მის მუშაობაზე და იწვევს ბატარეის უფრო სწრაფ დაცლას.

თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ბატარეის სწრაფი დაცლის მიზეზი შეიძლება იყოს ფონზე გაშვებული მრავალი აპლიკაცია ან თამაში. ამიტომ, სანამ თქვენს მოწყობილობაზე ჰაკერული თავდასხმას ჩავთვლით, დარწმუნდით, რომ თქვენივე ქმედებებით ბატარეას არ ცლით.

მობილური ინტერნეტის ტრაფიკი ჩვეულებრივზე მაღალია

ეს მნიშვნელოვანი გამაფრთხილებელი ნიშანია იმისა, რომ თქვენი ტელეფონი შეიძლება დაუცველი იყოს მავნე პროგრამების მიმართ. სწორედ ასე იყენებენ თავდამსხმელები მსხვერპლის ტელეფონს ზარების განსახორციელებლად, მონაცემების შესაგროვებლად და გადასაცემად, ტექსტური შეტყობინებების გასაგზავნად ან თუნდაც შესყიდვების განსახორციელებლად.

აუხსნელი ქმედებები

ასევე შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ თქვენი სმარტფონი გამოსცემს მოულოდნელ ხმებს ან ვიბრაციას (ძირითადად ზარების დროს) ან აღმოაჩინოთ, რომ თქვენს სმარტფონზე შეიცვალა პარამეტრები, რომლებიც დარწმუნებული ხართ, რომ თქვენ არ გაგიკეთებიათ.

ზოგადად, თუ ზემოთ ჩამოთვლილი სიმპტომებიდან ერთზე მეტს შეამჩნევთ, რეკომენდებულია დაუყოვნებლივ მიიღოთ ზომები თქვენი ტელეფონის დასაცავად. მაგალითად, შეგიძლიათ გადატვირთოთ ქარხნული პარამეტრები ან დაუკავშირდეთ ინფორმაციული უსაფრთხოების სპეციალისტებს დამატებითი დახმარებისთვის.

წაიკითხეთ წყარო

ადამიანები ხშირად ტელეფონებს არა იმიტომ აახლებენ, რომ მათ მუშაობა შეწყვიტეს. შეძენის შესახებ გადაწყვეტილების მიღება შესაძლებელია, თუ გარკვეული ფუნქციები ისე კარგად არ მუშაობს, როგორც მოსალოდნელია. მსგავსი მოდელის გამოშვებაც კი, სპეციფიკაციებსა და დიზაინში მცირე ცვლილებებით, შეიძლება ფულის დახარჯვის მიზეზი გახდეს. თუმცა, „ახალი“ მოწყობილობის შეძენის შემდეგ ჩნდება კითხვა, რა ვუყოთ „ძველ“ მოწყობილობას, რომელიც იდეალურად ფუნქციონირებს, მაგრამ კომერციული ღირებულება დაკარგა. უნდა შეინახოთ თუ არა ის და დაივიწყოთ?

სინამდვილეში, ეს საერთოდ არ არის აუცილებელი. ძველ, მაგრამ იდეალურად ფუნქციონალურ ტელეფონს შეუძლია რამდენიმე სასარგებლო გამოყენება. მაგალითად, თუ მძღოლი ხართ, შეგიძლიათ მარტივად „ადაპტიროთ“ ის თქვენს მანქანას, როგორც ნავიგატორს და ვიდეორეგისტრატორს. ამისათვის დაგჭირდებათ SIM ბარათი და გარკვეული დრო მოწყობილობის ქარხნულ პარამეტრებზე დასაბრუნებლად. შემდეგ, დააინსტალირეთ საჭირო პროგრამული უზრუნველყოფა და თქვენი მარშრუტის დაგეგმვის მოწყობილობა მზად იქნება გამოსაყენებლად! თუ ვიდეორეგისტრატორი გჭირდებათ, დაგჭირდებათ სამაგრი და მისი ყველაზე მოსახერხებელ ადგილას მიმაგრება.

სმარტფონს შეუძლია სახლის ტექნიკის უნივერსალური დისტანციური მართვის ფუნქცია შეასრულოს. შესანიშნავია, თუ მას ინფრაწითელი პორტი აქვს, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ მართოთ რაც შეიძლება მეტი მოწყობილობა. თუ ინფრაწითელი პორტი არ არის, შეგიძლიათ მართოთ ჭკვიანი ტექნიკა მათი და თქვენი ტელეფონის სახლის უკაბელო ქსელთან დაკავშირებით. ძველი ტელეფონის წარმატებით გამოყენება ასევე შესაძლებელია მისი დანიშნულებისამებრ - კომუნიკაციისთვის. მაგალითად, შეგიძლიათ მასში დააინსტალიროთ სამსახურის SIM ბარათი. ეს საშუალებას მოგცემთ მოხერხებულად გამოყოთ პირადი და საქმიანი კომუნიკაციები და შეზღუდოთ არასასურველი ზარები თქვენს მთავარ ტელეფონის ნომერზე.

თუ შიდა მეხსიერება საკმარისად დიდია, მეხსიერების ნაცვლად სმარტფონის გამოყენება შესანიშნავი გამოსავალი შეიძლება იყოს. ამ გზით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეინახოთ ფოტოებისა და ვიდეოების მთელი კოლექცია მოწყობილობაზე მარტივი წვდომისთვის. ასევე, შეგიძლიათ თქვენი ტელეფონი ძლიერ მუსიკალურ ფლეიერად აქციოთ, თუ მასში თქვენი საყვარელი ჩანაწერების ბიბლიოთეკას ჩატვირთავთ. ზოგიერთ ტელეფონს აქვს ძალიან მაღალი ხარისხის აუდიო და ისეთივე კარგად მუშაობს, როგორც რამდენიმე ათასი რუბლის ღირებულების მუსიკის მოსასმენი მოწყობილობები. თქვენ მხოლოდ მაღალი ხარისხის ყურსასმენები გჭირდებათ.

ტელეფონის სახლის სათვალთვალო კამერად გადაკეთება შესაძლებელია. ამისათვის საჭიროა კვების წყაროს მიწოდება, მისი უფრო დიდი ზომის მეხსიერების ბარათით განახლება, საჭირო პროგრამული უზრუნველყოფის ინსტალაცია და იზოლირებულ ადგილას განთავსება. სცენარების ეს სია ამომწურავი არ არის. თქვენ შეგიძლიათ თავად მოიფიქროთ.

წაიკითხეთ წყარო

გერმანელების დაახლოებით 90% ყავას სვამს. ბევრი მათგანი ყავის მომზადებისას უშვებს შეცდომას, რაც გემოს უფუჭებს.

მოდით განვიხილოთ ყავის დამზადებისას დაშვებული ხუთი გავრცელებული შეცდომა. ყავა გერმანიაში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ცხელი სასმელია. გერმანიის ყავის ასოციაციის მონაცემებით, 2022 წლის მეორე კვარტალში გერმანელები დღეში საშუალოდ თითქმის ოთხ ფინჯან ყავას სვამდნენ, რაც ახალი რეკორდის დამყარებაა.

ყავის მოხმარების ზრდის ტენდენცია გრძელდება. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ითვლება, რომ ცხელ სასმელს დადებითი გავლენა აქვს ჯანმრთელობაზე.

ყავის მოხარშვის 5 შეცდომა - სათანადო შენახვა უმნიშვნელოვანესია

თუმცა ბევრმა არ იცის: იდეალური ფილტრიანი ყავისკენ მიმავალ გზაზე ბევრი შეცდომის დაშვება შეიძლება, რამაც შეიძლება გემო გააფუჭოს ან საერთოდ უვარგისი გახადოს. თუმცა, მათი თავიდან აცილება რამდენიმე რჩევის გათვალისწინებით მარტივია.

მნიშვნელოვანი წესი მოქმედებს მოხარშვამდეც კი. ფილტრიანი ყავის სათანადო შენახვა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მის არომატში. სათანადო შენახვის მრავალი განსხვავებული სპეციფიკაცია არსებობს. თუმცა, Öko-Test-ის თანახმად, ფილტრიანი ყავა არ უნდა ინახებოდეს მაცივარში, როგორც ეს ხშირად რეკომენდებულია. თუ ყავა ჰერმეტულად არ არის დახურული, ის სწრაფად შეიწოვს მაცივარში არსებული სხვა საკვების არომატებს.

ყავის სწორად შენახვა საუკეთესო არომატისთვის - მაცივარი საუკეთესო იდეა არ არის

ამიტომ, მოხარშვამდე უმჯობესია ფილტრიანი ყავა შეინახოთ ორიგინალ შეფუთვაში, ოთახის ტემპერატურაზე, სინათლისა და ჰაერისგან დაცულ მშრალ კონტეინერში. ზოგადად, Öko-Test გვირჩევს, რომ ფილტრიანი ყავა ღია კონტეინერში დიდხანს არ შევინახოთ. ამან შეიძლება არომატის დაკარგვა და სიმწარეც კი გამოიწვიოს.

თუმცა, ფრთხილად იყავით: სათანადო შენახვის პირობებშიც კი, ყავამ შეიძლება დაკარგოს არომატი. ამიტომ, გახსნილი ყავა ექვსიდან რვა კვირამდე უნდა მიირთვათ. hna.de-ს ცნობით, თქვენი საყვარელი არომატის მოსაძებნად, Stiftung Warentest ასევე გირჩევთ, რომ მხოლოდ ფასზე არ დაეყრდნოთ.

ყავის დამზადების კიდევ ერთი შეცდომა: არასწორი წყლის გამოყენება

წყალი ასევე გადამწყვეტ როლს თამაშობს ყავის ხარისხში. თუმცა, აქაც შესაძლებელია შეცდომების დაშვება. მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ გამოყენებული წყალი არც ძალიან მაგარია და არც ძალიან რბილი. ძალიან მაგარ წყალს შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს ყავის გემოზე. საჭიროების შემთხვევაში, რეკომენდებულია ადუღებული ან მინერალური წყლის გამოყენება.

თუმცა, წყალი არ უნდა იყოს ძალიან რბილი, რადგან ამან შეიძლება ფაქტიურად გააფუჭოს ფილტრიანი ყავის არომატი და საბოლოოდ ყავა დაკარგავს არომატს და ნეიტრალური გემოს მიიღებს.

ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ყავის ძალიან ცხელი წყლით მოდუღება არ მოხდეს. ამან შეიძლება მწარე ნივთიერებები გახსნას, რაც დუღილის შემდეგ დამწვრის გემოს გამოიწვევს. ასევე, რეგულარულად შეცვალეთ წყალი თქვენს ყავის აპარატში.

ყავის არასწორი მოხალვის დონეზე მოდუღება შეცდომაა, რომელსაც თითქმის ყველა უშვებს

თუ თქვენს ყავას ქუჩაში მდებარე თქვენი საყვარელი ყავის გემო არ აქვს, ეს შესაძლოა მოხარშვის მეთოდითაც იყოს გამოწვეული. ჟურნალი „Röstfrisch“ იუწყება, რომ მოხალვის პროცესზე გავლენას ახდენს ფილტრიანი ყავის აპარატის, ფრანგული პრესის თუ ესპრესოს აპარატის გამოყენება.

ზოგადად, ღია ფერის ყავის მარცვლები უფრო მეტად გამოიყენება ფილტრიანი ყავის ან ფრანგული პრესის მოსახარშად. როგორც წესი, მსუბუქი მოხალვისთვის მხოლოდ არაბიკას მარცვლები გამოიყენება.

საშუალოდ მოხალული ყავის მარცვლები ყველაზე მრავალმხრივია, ისინი დაბალანსებულ არომატს სთავაზობენ და განსაკუთრებით შესაფერისია პორტაფილტრიანი ყავის აპარატებისთვის. ეს ყავები ძირითადად არაბიკას მარცვლებისგან მზადდება.

და ბოლოს, მუქი ყავის მარცვლებს ძლიერი არომატი ახასიათებთ და ამიტომ განსაკუთრებით გამოდგება ესპრესოს ან ძლიერი კაფე ლატეს მოსამზადებლად. თუ ყავის მოხარშვისას მუქი ფერის ყავის გამოყენება გსურთ, როგორც წესი, უნდა გამოიყენოთ ქურაზე დასადგმელი ყავის მადუღარა, მოკას მადუღარა ან პორტაფილტრი.

ყავის მომზადებისას გავრცელებული შეცდომა: დაფქვის ზომაზე ყურადღების მიქცევა

ყავის მოყვარულებს ხშირად არ სურთ ყავის მოხარშვაზე დიდი ძალისხმევის დახარჯვა და დილით მათ ეს სწრაფად უნდა გააკეთონ. სწორედ ამიტომ, ფილტრიანი ყავის მარცვლების წინასწარ დაფქვა ცდუნებას იწვევს. თუმცა, ბევრი სხვა რამის მსგავსად, ყავა საუკეთესო გემოთი ახლად მოხარშულს იძენს.

ამიტომ, Öko-Test გირჩევთ, ყავის მარცვლები მოხარშვამდე დაუყოვნებლივ დაფქვათ, რათა ყავამ სრულად განავითაროს თავისი არომატი. თუ მარცვლები წინასწარ დაფქვით, ისინი სწრაფად კარგავენ არომატს და, შესაბამისად, გემოსაც.

ყავის მოხარშვისას ასევე უნდა გაითვალისწინოთ დაფქვის ზომა. თუ ხელის ფილტრს იყენებთ, Ökotest გირჩევთ წვრილ დაფქვას. ფილტრიანი ყავისთვის კი გამოიყენეთ საშუალო დაფქვის სიმძლავრე. ესპრესოსა და ფრანგული პრესისთვის კი უფრო უხეშად დაფქვის სიმძლავრე აირჩიეთ.

წაიკითხეთ წყარო

მოდით, ცოტა ხნით შევისვენოთ ამქვეყნიური საქმეებისგან, ამ ზედმეტი აურზაურისგან და ყურადღება გავამახვილოთ ჭეშმარიტად მნიშვნელოვან რამეზე. როგორ მოვხარშოთ ძეხვეული ქვაბში ისე, რომ რაც შეიძლება გემრიელი გამოვიდეს? ეს ჭეშმარიტად მნიშვნელოვანი კითხვაა, ამიტომ შეცდომები აბსოლუტურად აუცილებელია, წერს takprosto.cc.

ალბათ, დავიწყოთ იმით, რომ ჭეშმარიტად გემრიელი ძეხვეულის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა გამორიცხოთ ყველა ყველაზე ბიუჯეტური ვარიანტი. რაც არ უნდა ეცადოთ, რძის მჭამელს ბალერინად ვერ გადააქცევთ. მაგრამ მაინც შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ თქვენი ძეხვეულის გემო. ახლა კი ზუსტად გეტყვით, როგორ.

როგორ მოვამზადოთ ძეხვეული ქვაბში

ძეხვეული, სულ მცირე, თეორიულად, ხორცპროდუქტია. შესაბამისად, ჩვენ მათ ასეთად განვიხილავთ.

პირველ რიგში, გავფცქვნათ ისინი. ეს წარმოუდგენლად მარტივია, ალბათ მხოლოდ ბანანის გაფცქვნაზე უფრო ადვილი. ახლა კი, წყალში ჩავყაროთ მოსახარშად. მათი მომზადების ორი გზა არსებობს: ცივ წყალში ან მდუღარე წყალში.

ყველამ იცის, რომ კარგი ბულიონი მზადდება ხორცისგან, რომელიც თანდათანობით ცივ წყალში თბება. და რადგან ჩვენი ძეხვეული ხორციანია, ეს პრინციპი მათზეც ვრცელდება. და რა ხდება საბოლოოდ? ძეხვეულის ცხიმი წყალში იღვრება და ბულიონს გაბერილ, უგემურ და უგემურს ვტოვებთ.

შემდეგ გაფცქვნილ ძეხვს მდუღარე წყალში ვასხამთ. გულწრფელად რომ ვთქვათ, შედეგი არც ისე შთამბეჭდავია. შესაძლოა, პირველ ვერსიაზე ცოტა უკეთესი გემო ჰქონდეს, მაგრამ დიდად არა. ისევ და ისევ, შედეგად გამოდის გაბერილი პროდუქტი, რომელიც ვინ იცის, რა იერს დაემსგავსება სულ რაღაც ხუთ წუთში. ამიტომ, განაჩენი: ძეხვეული მომზადებამდე არ უნდა გაფცქვნათ!

დავუბრუნდეთ თავიდანვე. ძეხვი გარსში, წყლით სავსე ქვაბი და ცეცხლი. არ დაგელოდებით; გვესმის, რომ შიმშილი უძლურია. ბულიონის ლოგიკის მიხედვით, ხორცი დიდხანს უნდა მოიხარშოს, რათა მისგან გემრიელი „წვენი“ გამოვიდეს. ეს ჩვენ არ გვაინტერესებს. ასე რომ, ძეხვეული მდუღარე წყალში ჩავყაროთ.

ცდისა და შეცდომის მეთოდით დავადგინეთ, რომ ჩვეულებრივი ძეხვეულისთვის 5 წუთიანი მომზადების დრო იდეალურია. რაც უფრო დიდია ძეხვი, მით უფრო ხანგრძლივია მომზადების დრო.

თუ „გემრიელი და ჯანსაღი საკვების წიგნს“ გადახედავთ, წაიკითხავთ, რომ ძეხვის გარსს გახვრეტა არ სჭირდება. და ეს ნორმალურია. თუმცა, ჩვენი დიდი სინანულით, ხორცპროდუქტების თანამედროვე სტანდარტები დიდი ხანია შეუქცევადად შეიცვალა. როგორც ვიცით, უკეთესობისკენ არა. ამიტომ, უმჯობესია, გარსი ჯერ ჩანგლით რამდენჯერმე დაჩხვლიტოთ. ნუ გადააჭარბებთ.

მარილი, დაფნის ფოთოლი და პილპილის მარცვლები უნდა დავამატო? კი, მაგრამ ეს არაფერს გამოადგება; გარსი გემოს არ შეცვლის. ძეხვეულში კი ისედაც ბევრი მარილია.

როგორც კი ძეხვეული მოიხარშება, ფრთხილად ამოიღეთ გარსი მაშების ან სხვა მოსახერხებელი ნივთიერების გამოყენებით. არ ინერვიულოთ, ისინი დამზადებულია სპეციალური ნაერთისგან, რომელიც უსაფრთხოა მომზადების შემდეგაც კი. სწორედ ამისთვის შეიქმნა ეს გარსი. ეს ძეხვეული კარგად უხდება კარტოფილის პიურეს, წიწიბურას ან ჩაშუშულ კომბოსტოს. ხოლო მათთვის, ვისაც ეს მოსწონს, ყოველთვის არის მაკარონი.

შეიძლება ძეხვეულის უმად ჭამა? თუ გიყვართ, მაშინ კი. ინგრედიენტები უკვე მომზადებულია ამ მიზნით. ზოგი ძეხვეულის სალათებსაც კი ამზადებს. ეს ტრადიციული რეცეპტია! ასე რომ, შეიძინეთ თქვენი საყვარელი ძეხვეული. ახლა თქვენ იცით, როგორ მოამზადოთ ისინი რაც შეიძლება გემრიელი!

წაიკითხეთ წყარო

რა მედიკამენტები უნდა გქონდეთ ყოველთვის სახლში? ყველა შემთხვევისთვის ყველაზე აუცილებელი სამედიცინო ნივთების სია.

ყველა სახლში არის მედიკამენტების კარადა, რომელიც გარკვეული რაოდენობის მედიკამენტებით არის სავსე. თუმცა კითხვა კვლავ ღიად რჩება: რომელი მედიკამენტების ყიდვა ღირს ნამდვილად და რომელის თავიდან აცილებაა შესაძლებელი?

რატომ გჭირდებათ მედიკამენტების მარაგი?

თავდაპირველად კორონავირუსის პანდემია იყო, ახლა კი ენერგეტიკული კრიზისია. ექსპერტები აფრთხილებენ, რომ ელექტროენერგიის გათიშვის საფრთხე არასაკმარისად არის შეფასებული. ელექტროენერგიის გათიშვამ შეიძლება გაციების შეტევა გამოიწვიოს, რისთვისაც მზად უნდა იყოთ, ამიტომ მედიკამენტების კარადა სავსე გქონდეთ.

თუმცა, კრიზისების მიღმა, ახლა არსებობს ყველანაირი კატასტროფის რისკი, რომელიც შეიძლება ნებისმიერ მომენტში მოხდეს და ყველას გავლენა მოახდინოს. ამიტომ, განსაკუთრებით აქტუალურია იმ მედიკამენტების სია, რომლებსაც შეუძლიათ საგანგებო სიტუაციებში დახმარება.

სამოქალაქო დაცვისა და კატასტროფების შედეგების აღმოფხვრის ფედერალური სამსახური (BKK) რეკომენდაციას უწევს მედიკამენტების შენახვის პირობების ყურადღებით მონიტორინგს. მნიშვნელოვანია პირველადი დახმარების ნაკრები გრილ, მშრალ ადგილას შეინახოთ, სასურველია გაცხელებულ ოთახში დაბალი ტენიანობით. „იდეალური ვარიანტი იქნება პატარა კარადა პირველადი დახმარების ნაკრების ადვილად მისადგომით და მედიკამენტებისთვის ჩასაკეტი განყოფილებით“, - იტყობინება BKK.

შემდეგი მედიკამენტები უნდა იყოს თქვენს სახლის აფთიაქში:

• პერსონალური, ექიმის მიერ დანიშნული;
• ტკივილგამაყუჩებლები და სიცხის დამწევი საშუალებები;
• გაციების, დიარეის, გულისრევის, ღებინების, მწერების ნაკბენებისა და მზის დამწვრობის სამკურნალო მედიკამენტები და საშუალებები;
• ელექტროლიტები დიარეული დაავადებების კომპენსაციისთვის;
• თერმომეტრი ტემპერატურის გაზომვისთვის;
• ნამსხვრევების პინცეტი;
• კანისა და ჭრილობების სადეზინფექციო საშუალება;
• ერთჯერადი ხელთათმანები, რესპირატორი;
• სახვევი მასალა – ყველაფერი, რაც შედის DIN 13164 პირველადი დახმარების ნაკრებში (ავტომობილის პირველადი დახმარების ნაკრები): მარლის კომპრესი, სახვევის მაკრატელი, პლასტირი, ბინტი და სამკუთხა ხელსახოცი.

რა უნდა გაითვალისწინოთ სახლისთვის განკუთვნილი მედიკამენტების შეძენისას

სათანადო შენახვის გარდა, მნიშვნელოვანია პირველადი დახმარების ნაკრების კარგ მდგომარეობაში შენარჩუნება. საკვებთან ერთად, მედიკამენტებსა და სახვევებსაც აქვთ ვარგისიანობის ვადა. თუ მათი ვადა გავიდა, ისინი უნდა შეიცვალოს. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ვადაგასულმა მედიკამენტებმა შეიძლება არა მხოლოდ დაკარგონ ეფექტურობა, არამედ საშიშიც გახდნენ.

უმჯობესია, მედიკამენტების კარადაზე გარკვევით მიუთითოთ წარმოების ან ვარგისიანობის ვადა, რომელიც უფრო ადრე დადგება. BKK-ის თანახმად, ვადაგასული მედიკამენტები შეიძლება საყოფაცხოვრებო ნარჩენებთან ერთად გადააგდოთ. რა თქმა უნდა, უმნიშვნელოვანესია მარაგების რაც შეიძლება სწრაფად შევსება.

წაიკითხეთ წყარო