დიეტა

ჩვენ ექიმებს კეფირთან დაკავშირებით რვა პოპულარული კითხვა დავუსვით და აი, რა უპასუხეს მათ.

დახლზე ან მაცივარში კეფირის შეფუთვის დათვალიერებისას შეიძლება მაშინვე ვერ მიხვდეთ, რომ ის უამრავ კითხვას ბადებს. მაგრამ ნამდვილად ასეა! მაგალითად, კეფირის ცხიმიანობის რა შემცველობაა უფრო ჯანსაღი? ღირს თუ არა კეფირით ექსპერიმენტების ჩატარება და წონის დაკლება? როგორ გავიგოთ, რომ ძალიან ბევრი დალიეთ? და ვინ უნდა მოერიდოს მას აბსოლუტურად? ყველა ამ კითხვის გათვალისწინებით, ექიმებთან მივედით.

რა სარგებელი მოაქვს კეფირს?

კეფირის ცილის შემცველობა მხოლოდ ფერითაც შეიძლება განისაზღვროს. თუმცა, კეფირი ასევე მდიდარია ბეტა-კაროტინით, ტრიპტოფანით (ამინომჟავა, რომელიც გვეხმარება სტრესის წინააღმდეგობის გაწევაში), A ვიტამინებით (ზრდის კანისა და თმის ელასტიურობას), C ვიტამინებით (აძლიერებს იმუნიტეტს და შრომისუნარიანობას) და B ვიტამინების მთელი ნაკრებით. კეფირი ასევე შეიცავს მინერალებს, როგორიცაა მაგნიუმი, ნატრიუმი, კალიუმი, ფოსფორი და კალციუმი.

„ერთი ჭიქა კეფირი შეიცავს 250 მგ კალციუმს, რაც საკმაოდ ბევრია დღიური ნორმის გათვალისწინებით“, - ამბობს დიეტოლოგი სვეტლანა სოლომეინა. „ზრდასრულებისთვის დადგენილი დღიური ნორმა საშუალოდ 1000 მგ-ია, ხოლო ხანდაზმულებისთვის, ორსული ქალებისთვის და მეძუძური დედებისთვის ეს მაჩვენებელი შესაბამისად 1200, 1300 და 1400 მგ-მდე იზრდება. კიდევ ერთი პრობლემა ის არის, რომ კალციუმის საშუალო მიღება არასაკმარისია: სტატისტიკურად, ის დაახლოებით 750 მგ-ს შეადგენს დღეში“.

„კეფირში არსებული რძემჟავა ბაქტერიები შემადგენლობით ადამიანის ნაწლავების ბუნებრივი მიკროფლორის მსგავსია და ხელს უწყობს როგორც თავად სასმელის, ასევე სხვა საკვების ადვილად მონელებას“, - დასძენს გასტროენტეროლოგი გალინა ბარტაშევიჩი. „ადამიანის ორგანიზმი ასევე ადვილად ითვისებს კეფირში შემავალ ცილას“.

კეფირი სასარგებლოა ნერვული სისტემისთვის და ამცირებს გაღიზიანებას. ის ხელს უწყობს კუნთების დაძაბულობის მოხსნას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ეხმარება დაბალი მჟავიანობის გამო ქრონიკული გასტრიტის დროს.

უცხიმო კეფირი უფრო ჯანსაღია, ვიდრე ჩვეულებრივი კეფირი?

თუ 1%-იან კეფირს სვამთ და ფიქრობთ, რომ ყველაფერი კარგად იქნება, ცუდი ამბავი გვაქვს. ნუტრიციოლოგები მაინც გვირჩევენ 3.2%-იანი ცხიმიანობის კეფირის არჩევას. ცხიმში ხსნადი ვიტამინები, როგორიცაა D ვიტამინი, რომელიც აუცილებელია კალციუმის შეწოვისთვის, უცხიმო კეფირში არ შეიწოვება.

კეფირი უფრო ჯანსაღია, ვიდრე რძე?

კეფირიდან მიღებული კალციუმი გაცილებით უკეთ შეიწოვება, ვიდრე რძიდან. საერთო სარგებლის თვალსაზრისით, კეფირი რძეზე უფრო ჯანსაღია, განსაკუთრებით მოზრდილებისთვის. რძემჟავა ბაქტერიები არა მხოლოდ ასტიმულირებენ ნაწლავის პერისტალტიკას და თრგუნავენ პათოგენურ მიკროორგანიზმებს, ხელს უშლიან დუღილს და ლპობას, არამედ ხელს უწყობენ ძროხის რძის ცილის მონელებას და ხელს უწყობენ ვიტამინების, კალციუმის და რკინის შეწოვას.

ვის აზიანებს კეფირი?

კეფირი ხშირად რეკომენდებულია სამედიცინო მიზეზების გამო, როგორიცაა დისბიოზი, ღვიძლის დაავადება, დიაბეტი, აუტოიმუნური და ალერგიული დაავადებები, დაბალი მჟავიანობის გასტრიტი და ყაბზობა. თუმცა, არსებობს იმ ადამიანების გრძელი სია, ვისთვისაც კეფირი უკუნაჩვენებია.

„ესენი, ძირითადად, კუჭის მომატებული მჟავიანობის მქონე პაციენტები არიან“, ამბობს გალინა ბარტაშევიჩი. „კეფირი უკუნაჩვენებია კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის, ჰიპერაციდული გასტრიტის ან პანკრეატიტის მქონე პაციენტებში. კეფირი ასევე უკუნაჩვენებია შვიდ თვემდე ასაკის ბავშვებისთვის“.

კეფირი აღიზიანებს ლორწოვან გარსს, ამიტომ რეკომენდებულია ბავშვებისთვის მისი მიცემა მხოლოდ ერთი წლიდან და არაუმეტეს 100 მლ დღეში.

გარდა ამისა, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, რძის პროდუქტების მსგავსად, ძლიერ ალერგენულია.

ვის აქვს ალერგია კეფირზე?

კეფირზე ალერგია შეიძლება გამოვლინდეს როგორც ბავშვებში, ასევე მოზრდილებში და შეიძლება გამოვლინდეს სხვადასხვა გზით, მარტივი გამონაყარიდან ანაფილაქსიურ შოკამდე. კეფირში მთავარი ალერგენი ლაქტოზაა. ჭარბი რაოდენობით მიღების შემთხვევაში, მას შეუძლია დისკომფორტი გამოიწვიოს ჯანმრთელ ადამიანშიც კი.

რეაქციას ასევე პროვოცირებს რძის ცილა (პატარა ბავშვები განსაკუთრებით მგრძნობიარენი არიან მის მიმართ) და კეფირის საფუარი, რომლის გარეშეც კეფირის მომზადება შეუძლებელია.

დღეში რამდენი კეფირის დალევა შეიძლება?

ექსპერტები გვირჩევენ კეფირის ჭარბად მიღებას და დღეში მაქსიმუმ ორი ჭიქა (არაუმეტეს 400 მლ) მიღებას. მისი გადაჭარბება, სულ მცირე, სიმსუქნეს გამოიწვევს. ჭარბი რაოდენობით მიღება ნაჯერი ცხიმების ჭარბ რაოდენობას გამოიწვევს. ადამიანს დღეში დაახლოებით 15 გრამი ნაჯერი ცხიმი სჭირდება, ხოლო ორი ჭიქა კეფირი 6 გრამს შეიცავს - დღიური ნორმის თითქმის ნახევარს.

„ყველაფერი ინსულინის ინდექსზეა“, ამბობს სვეტლანა სოლომეინა. „ნორმალურ ადამიანის ორგანიზმში ეს ინდექსი 80-ს არ უნდა აღემატებოდეს, კეფირი კი 120-ს აღწევს და ეს მისი შედარებით დაბალი გლიკემიური ინდექსის (30-მდე) მიუხედავად. გლიკემიური ინდექსი ზომავს, თუ რამდენად იმატებს სისხლში შაქარი კონკრეტული პროდუქტის მოხმარებისას. რაც უფრო მაღალია გლიკემიური ინდექსი, მით უფრო სწრაფად იმატებს სისხლში შაქარი და მით უფრო სწრაფად გამოყოფს პანკრეასი ინსულინს შაქრის დასამუშავებლად, რაც ბლოკავს ცხიმის წვას. ინსულინის ინდექსი ზომავს ინსულინის გამოყოფას საკვების მოხმარებისას. დაბალი გლიკემიური ინდექსის მქონე საკვებს შეუძლია მკვეთრად გაზარდოს ინსულინის ინდექსი, რაც ხელს უშლის ცხიმის წვას“.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, რაც უფრო მეტი გლუკოზა შედის სისხლში, მით უფრო მეტ ინსულინს გამოყოფს ორგანიზმი ამ შაქრის გადასამუშავებლად. მომატებული ინსულინი ორგანიზმს სიგნალს აძლევს ცხიმის დაგროვების შესახებ, რომლის ბუნებრივად დაწვა აღარ შეუძლია. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ დაბალკალორიულ დიეტას იცავთ, მაგრამ წონაში არ იკლებთ - სინამდვილეში, პირიქით.

კეფირი წონის დაკლებაში გეხმარებათ?

ალბათ ათასი კეფირის დიეტა არსებობს ყველა გემოვნებისთვის, მაგრამ ყველა მათგანი კვებითი აშლილობის ფორმაა და ნუ ელით მათგან კარგს. მაშინაც კი, თუ კუჭ-ნაწლავის პრობლემები არ გაქვთ, აუცილებლად გექნებათ. პირველ რიგში, არ გაქვთ გარანტირებული, რომ სასურველ შედეგს მიაღწევთ. მეორეც, გარანტირებულია, რომ თქვენს ჯანმრთელობას დააზიანებთ.

გარდა ამისა, მხოლოდ კეფირით წონაში დაკლება ნაკლებად სავარაუდოა. კეფირი შიმშილს არ აკმაყოფილებს. პირიქით, მჟავე პროდუქტი ასტიმულირებს სეკრეციას და რამდენიც არ უნდა დალიოთ, ძალიან მოგშივდებათ. თუ კეფირის დღე გაქვთ და თავს არ შეიზღუდავთ, დღეში ორ ან სამ ლიტრ კეფირს ადვილად დალევთ. საერთო კალორიულობა კი მაღალი იქნება. 2.5%-იანი ცხიმიანობის კეფირის კალორიულობა 100 გრამზე 50 კკალ-ია. ლიტრი იმდენივე კალორიას შეიცავს, რამდენსაც შოკოლადის ფილა.

„კეფირი არ უნდა იქნას გამოყენებული მონოდიეტის სახით“, ამბობს გალინა ბარტაშევიჩი. „წონის დაკლების სწორად შემუშავებული დიეტა უნდა მოიცავდეს წყალს, ბულიონს და მცენარეულ ჩაის. წონის დაკლების დროს კეფირის მოხმარება არ უნდა აღემატებოდეს 250 მლ-ს, ანუ დღეში ერთ ჭიქას, არა უმეტეს“.

შეუძლიათ თუ არა ორსულ და მეძუძურ ქალებს კეფირის დალევა?

თუ ორსულ ქალს არ აქვს უკუჩვენებები და ექიმს არანაირი შეზღუდვა არ დაუნიშნავს, მას შეუძლია უსაფრთხოდ დალიოს კეფირი. ექიმის თანხმობით, შესაძლებელია მარხვის დღეების დანიშვნა. მაგალითად, ფერმენტირებული რძის დღე, რომლის დროსაც მას შეუძლია დალიოს კეფირი ან რიაჟენკა, მაგრამ არაუმეტეს ერთნახევარი ლიტრისა დღეში. ასევე რეკომენდებულია 600 გრამი უცხიმო ხაჭოს მიღება, კვება ექვს პორციად გაყოფით.

ექიმების თქმით, მეძუძურ დედებს შეუძლიათ კეფირის დალევა, მაგრამ სიფრთხილით - დღეში ორიდან სამ ჭიქამდე. ზოგჯერ ჩვილებს ალერგიული რეაქციის და შებერილობის ნიშნები უვითარდებათ. იმის დასადასტურებლად, რომ კეფირი არის მიზეზი, ერთი კვირის განმავლობაში მოერიდეთ მის მიღებას და დააკვირდით, როგორ რეაგირებს თქვენი ბავშვი.

წაიკითხეთ წყარო

საბჭოთა საზოგადოებაში დიეტის მრავალი მეთოდი არსებობდა.

საბჭოთა პერიოდში ქალები ისევე დაჟინებით ცდილობდნენ გამხდარი ფიგურის შენარჩუნებას, როგორც დღევანდელი მოდის მიმდევრები. ამის მისაღწევად ისინი წონის დაკლების სხვადასხვა მეთოდს მიმართავდნენ, რომელთა შორის დიეტას მნიშვნელოვანი როლი ეკავა.

საბჭოთა დიეტები კლასიფიცირდებოდა რიცხვების მიხედვით, მათი სიმძიმისა და მიზნების მიხედვით. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ, რომელი დიეტის ნომერია ყველაზე მკაცრი, რა არ უნდა მიირთვათ დიეტა #4-ის დროს, რა განსხვავებაა დიეტა #1-სა და დიეტა #5-ს შორის და ვის ენიშნება დიეტა #9.

როგორ იკლებდნენ წონაში საბჭოთა მოდის მოდელები - რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ

სსრკ-ში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული დიეტა იყო დიეტა 5, რომელიც ზღუდავდა ცხიმებისა და ნახშირწყლების მოხმარებას.

იმ დროს ასევე გამოიკვეთა სხვა ეფექტური დიეტები სწრაფი წონის დაკლებისთვის. მაგალითად, ნომერი 4. ის გულისხმობდა რაციონიდან ცხარე, შემწვარი და ცხიმიანი საკვების ამოღებას.

გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის დაინიშნა დიეტა ნომერი 9. მისი ძირითადი პრინციპები მოიცავდა:

• ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლების (შაქარი, თაფლი, მურაბები, ტკბილეული) მოხმარების შეზღუდვა;
• რეგულარული კვება გარკვეული ინტერვალებით;
• ცხოველური ცხიმებისა და ქოლესტერინის მოხმარების შეზღუდვა;
• დიეტური ბოჭკოებით მდიდარი საკვების დიეტაში ჩართვა.

ამ დიეტის დროს ექიმები გვირჩევენ ბოსტნეულის, ხილის, ქატოს და მარცვლეულის ფაფის ჭამას.

სსრკ-ში ყველაზე ეფექტური დიეტები - სია

აქ მოცემულია საბჭოთა დიეტის ძირითადი ტიპების მოკლე აღწერა:

• დიეტა 1. ყველაზე მკაცრად მიჩნეული დიეტა, იგი განკუთვნილი იყო მწვავე კუჭ-ნაწლავის დაავადებებისა და სხვა პათოლოგიების მქონე პირთათვის. მისი მიზანი იყო სიმპტომების შემცირება და დაზიანებული უბნების გამოჯანმრთელებისა და შეხორცების ხელშეწყობა. იგი ეფუძნებოდა რაციონიდან ცხარე, ცხიმიანი, შებოლილი და შეზავებული საკვების ამოღებას, ასევე ხშირ, მაგრამ მცირე ულუფებით კვებას.
• დიეტა 2. შექმნილია ქრონიკული კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის მწვავე ფაზებში. ის მოიცავდა ცხიმების, ნახშირწყლების და საკვები ბოჭკოების შეზღუდვას, ასევე ცხარე და მჟავე საკვების გამორიცხვას. ის უნდა დაეცვათ ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ და შესაფერისი იყო ხანგრძლივი გამოყენებისთვის.
• დიეტა 3. რეკომენდებულია ღვიძლისა და სანაღვლე გზების ქრონიკული დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის. ის შექმნილია ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, გამწვავებების რისკის შესამცირებლად და საერთო კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად. იგი ფოკუსირებულია ცხიმებისა და ნახშირწყლების შეზღუდვაზე, ასევე ცილების და ვიტამინების მიღების გაზრდაზე.
• დიეტა 4. შექმნილია რემისიის პერიოდში მყოფი საყლაპავის, კუჭისა და ნაწლავების ქრონიკული დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის და მიზნად ისახავს მათი მდგომარეობის გაუმჯობესებას, გამწვავებების რისკის შემცირებას და გამოჯანმრთელების დაჩქარებას. ის მოიცავდა ცხარე, შემწვარი და ცხიმიანი საკვების გამორიცხვას, ასევე მარილისა და სანელებლების შეზღუდვას.
• დიეტა 5. რეკომენდებულია ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის. იგი ემყარებოდა შემწვარი, შებოლილი და ცხიმიანი საკვების რაციონიდან ამოღებას, რათა თავიდან აცილებულიყო მდგომარეობის გამწვავება და ღვიძლის ფუნქციაზე უარყოფითი გავლენა. უპირატესობა ენიჭებოდა ადვილად მოსანელებელ საკვებს, რომელიც მდიდარია ცილებით და ნახშირწყლებით (წყალში მოხარშული ფაფები, უცხიმო ხორცი და თევზი, გახეხილი ბოსტნეული, ხილი და კენკრა).

ასე რომ, საბჭოთა მოდელები, ისევე როგორც ქალები, რომლებიც ნორმალურ ცხოვრების წესს მისდევდნენ, წონის დაკლების სხვადასხვა მეთოდს ირჩევდნენ მათი მიზნებისა და ზოგადი ჯანმრთელობის მიხედვით.

რას ეფუძნება „ქულების დიეტა“?

ზოგიერთი საბჭოთა ქალი საკმაოდ უჩვეულო მეთოდებს მიმართავდა, როგორიცაა „სათვალის დიეტა“. ის იმ აზრს ეფუძნებოდა, რომ არასწორი დიოპტრიის მქონე სათვალის ტარება მადას შეამცირებდა და წონის დაკლებას შეუწყობდა ხელს.

ამ მეთოდის ეფექტურობა საეჭვო იყო და სამეცნიერო კვლევებით არ იყო დადასტურებული. ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება დისკომფორტი და მხედველობის პრობლემებიც კი განუვითარდეს არასწორი სათვალის ტარების გამო.

სავარაუდოდ, ეს იყო ერთ-ერთი იმ მრავალი უჩვეულო და არატრადიციული მეთოდიდან, რომლებიც პოპულარიზებული იყო გარკვეულ პერიოდში, მაგრამ აკლდათ სამეცნიერო დასაბუთება და ეფექტურობა.

ამგვარად, საბჭოთა საზოგადოებაში არსებობდა მრავალი დიეტური მეთოდი, რომლებიც სხვადასხვა გზით ეხმარებოდა ქალებს სასურველი სიგამხდრის მიღწევასა და ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.

წაიკითხეთ წყარო

იაპონელები ცნობილები არიან თავიანთი დღეგრძელობით. ისინი რეგულარულად ითვლებიან პლანეტის ყველაზე დიდხანს ცოცხლ ხალხთა შორის და მეცნიერები წლებია ცდილობენ მათი ჯანმრთელობის საიდუმლოს ამოხსნას. და, როგორც ირკვევა, მათი მაღალი სიცოცხლის ხანგრძლივობის ერთ-ერთი მიზეზი შესაძლოა მათ კვების ჩვევებს უკავშირდებოდეს.

როგორც ირკვევა, იაპონელები ცდილობენ, საუზმეზე, სადილსა და ვახშამზე ზედმეტად არ ჭამონ. უმეტეს შემთხვევაში, ისინი მისდევენ წესს „ჰარა ჰაჩი ბუ“, რაც შეიძლება ითარგმნოს, როგორც „ჭამე მანამ, სანამ კუჭი 80%-ით არ გაივსება“. იაპონელები ზედმეტად არ ჭამენ, კვების ბოლოს ოდნავ მშივრები რჩებიან, ხოლო მოგვიანებით დანაყრების შეგრძნება აქვთ.

და ექსპერტები დარწმუნებულები არიან, რომ ეს პრინციპი ნამდვილად ხელს უწყობს სიცოცხლის გახანგრძლივებას და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. მას განსაკუთრებით დადებითი გავლენა აქვს ხანდაზმულ ადამიანებზე, რომელთათვისაც ჭარბი კვება შეიძლება უფრო დიდ პრობლემას წარმოადგენდეს, ვიდრე ახალგაზრდებისთვის.

წაიკითხეთ წყარო

გაირკვა, თუ როგორი დიეტა შეიძლება ჩაითვალოს ჭეშმარიტად ჯანსაღად. ამის შესახებ ენდოკრინოლოგმა ალექსანდრე ავდეენკოვმა ტელეარხ „პირველი ტულისთვის“ მიცემულ ინტერვიუში ისაუბრა

ექიმმა ამიხსნა, რომ ჯანსაღი დიეტა გამორიცხავს არაჯანსაღ საკვებს და ზრდის ჯანსაღი საკვების რაოდენობას. ამ მიდგომის გასაღები ბალანსია, რომლის მიღწევაც შესაძლებელია მრავალფეროვანი საკვების მიღებით და იმ რაოდენობით, რაც თქვენს ორგანიზმს სჭირდება.

სპეციალისტის თქმით, ჯანსაღი კვება საკმაოდ მოწყალეა. შეგიძლიათ თითქმის ყველაფერი მიირთვათ მცირე რაოდენობით, მაგრამ გადამუშავებული ხორცი, ძეხვეული და ჰოთ-დოგი მკაცრად აკრძალულია. ეს არ არის ჯანსაღი საკვები. მთავარია ბალანსის შენარჩუნება.

ალექსანდრე იურიევიჩმა ასევე განიხილა ვეგანიზმი და ვეგეტარიანელობა. ექიმმა ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ხორცი შეიცავს აუცილებელ ამინომჟავებს, რომელთა გამომუშავება ადამიანის ორგანიზმს დამოუკიდებლად არ შეუძლია. ვეგანები და ვეგეტარიანელები დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, ბოჭკოვანას და მიკროელემენტებს იღებენ, მაგრამ არ გააჩნიათ ცხოველური ცხიმები, რომლებიც აუცილებელია სასქესო და თირკმელზედა ჯირკვლის ჰორმონების სინთეზირებისთვის. პარკოსნები ამ დეფიციტის შევსებაში გვეხმარებიან, თუმცა მხოლოდ ნაწილობრივ.

წაიკითხეთ წყარო

დღეში რამდენი კვერცხის ჭამა შეიძლება?

ყველამ იცის, რომ კვერცხი გემრიელი, ჯანსაღი, მკვებავი და ცილის შესანიშნავი წყაროა, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ კვერცხის გარეცხვა მას ბაქტერიებისგან არ დაიცავს. ნუტრიციოლოგმა და ენდოკრინოლოგმა ალბინა კომისაროვამ ეს თავის Telegram არხზე განმარტა.

ექსპერტი ამტკიცებს, რომ კვერცხის მომზადებამდე გარეცხვა ბაქტერიებისგან თავის დაღწევაში არ გვეხმარება:

„შეგიძლიათ ჩამორეცხოთ ექსკრემენტები და ჭუჭყი, მაგრამ ბაქტერიებს ვერ ჩამორეცხავთ — ისინი თერმული დამუშავების დროს იღუპებიან“, - განმარტავს ნუტრიციოლოგი.

ენდოკრინოლოგმა ასევე გაქარწყლა მითი, რომ კვერცხის მიღება მკაცრი დღიური დოზით უნდა მოხდეს. მისი თქმით, ეს დამოკიდებულია ადამიანის დიეტაზე, ფიზიკური აქტივობის დონეზე და სხვა ფაქტორებზე:

„ამიტომ, ჩვენ საშუალოზე ვამახვილებთ ყურადღებას: ერთი ან ორი კვერცხი დღეში, სულ მცირე ყოველდღე“, - წერს ალბინა კომისაროვა.

წაიკითხეთ წყარო

მხატვარმა საკუთარ ტრანსფორმაციაზე ისაუბრა.

მომღერალმა სასურველ ფიგურას მიაღწია. თუმცა, მანამდე, ის რეგულარულად განიცდიდა მის მიმართ განხორციელებულ შეტევებს. შემსრულებელი მათზე მტკივნეულად რეაგირებდა.

ანა სედოკოვამ ბოლო ერთი თვის განმავლობაში შესამჩნევად დაიკლო წონაში. ამაში დიდი როლი ითამაშა ალკოჰოლზე უარის თქმამ და მკაცრმა დიეტურმა დისციპლინამ. ხუთი კვირა გავიდა მას შემდეგ, რაც მომღერალმა გადაწყვიტა, ახალი ჩვევები შეენარჩუნებინა. ის სარკეში ნახული შედეგებით ძალიან კმაყოფილია.

„როდესაც ხალხი მეკითხება, როგორ დავიკელი წონაში, ვპასუხობ, რომ ყველაფერი სიამოვნებაზეა დამოკიდებული. მსოფლიოში ყველაზე გემრიელი სპაგეტიც კი ვერ შეედრება იმ სიამოვნებას, რომელსაც დილით სასწორზე ადგომისას ვგრძნობ“, - აღნიშნა მრავალშვილიანი დედა (მართლწერა და პუნქტუაცია ავტორების პირადი უფლებაა - რედაქტორის შენიშვნა). ის ამბობს, რომ სიამოვნების ჰორმონების სხვა წყაროების პოვნა ისწავლა და უარი თქვა მათ საკვებისა და ალკოჰოლისგან მიღების ჩვევაზე.

ამავდროულად, მომღერალი არ მალავდა იმ ფაქტს, რომ საზოგადოების კრიტიკაც უბიძგებდა ცვლილებებისკენ. ანამ გააზიარა კრიტიკოსების შეტყობინებები, რომლებიც მას ჭარბი წონის გამო აკრიტიკებდნენ, ასევე ფოტო, რომელიც მან წონაში კლების დაწყებამდე გადაიღო. „ასე გამოვიყურებოდი. თავს კიდევ უფრო უარესად ვგრძნობდი. ალერგიის საწინააღმდეგო ინექციებმა და თვითშეცოდებამ თავისი კვალი დატოვა“, - კომენტარი გააკეთა სედოკოვამ ფოტოზე. მომღერალმა აღნიშნა, რომ ის ეძებდა მყისიერ კმაყოფილებას, სტრესულ კვებას და საღამოობით ღვინის ჭიქაზე უარს არ ამბობდა. შედეგად, ის მიაღწია იმ წერტილს, სადაც „პოზიტიური აზროვნებაც კი უძლური იყო“. „75 კგ სევდიანი ქალი“, - დაასკვნა მხატვარმა.

სედოკოვამ განაცხადა, რომ ცუდი ჩვევების მიტოვების შემდეგ, „კრისტალურად სუფთა მდგომარეობამ“ მას წინსვლის, არ დანებების და მიზნების მიღწევის ძალა მისცა. მომღერალმა ხაზგასმით აღნიშნა, რომ „დაიღალა უკონტროლო ემოციური მანქანის მიერ მართვით“ და ამას თავისი არჩევანი უწოდა. მან ასევე გამოთქვა რწმენა, რომ დისციპლინა და ნებისყოფა ნამდვილად მუშაობს. თუ სხვები შედეგს ვერ ხედავენ, ეს ნიშნავს, რომ ისინი საკმარისად არ აკეთებენ.

ჯგუფ „ვია გრას“ ყოფილმა წამყვანმა ვოკალისტმა 75-დან 69 კგ-მდე დაიკლო წონაში. თუმცა, მან აღიარა, რომ ზოგჯერ ალკოჰოლისგან თავის შეკავების გამო უჭირდა. „არსებობს ტრიგერები, რომლებსაც განიცდი, მაგალითად, მეგობრებთან შეხვედრა ან რესტორნებში წასვლა. ან ძალიან დაღლილი საღამოები“, - განმარტა არტისტმა. „მაგრამ მე უბრალოდ უფრო სწრაფად ვწვები დასაძინებლად და სულ ესაა“. თუმცა, ზოგიერთ გულშემატკივარს ეჭვი ეპარებოდა, რომ მისი სურვილი, თავი დაენებებინა, უსაფუძვლო არ იყო. მაყურებელმა გაიხსენა კონცერტი, სადაც მისი საქციელი უცნაურად მიიჩნიეს. ის სცენაზე დაეცა კიდეც. სედოკოვას რეჟისორმა უარყო ყველა ვარაუდი და გაიხსენა, რომ მომღერალმა ფეხი დაიზიანა.

წაიკითხეთ წყარო

გსურთ სწრაფად გახდეთ უფრო გამხდარი და წელის გარშემოწერილობა შეგიმცირდეთ? ეს ეფექტური მეთოდები დაგეხმარებათ სასურველი შედეგის მიღწევაში სულ რაღაც ერთ კვირაში.

თუ გსურთ ისწავლოთ წელის დაპატარავება ერთ კვირაში, სწორ ადგილას მოხვედით! მიუხედავად იმისა, რომ ცხიმის ლოკალური შემცირება მითია, არსებობს კონკრეტული გზები ცხიმის კონკრეტულ ადგილებზე ზემოქმედებისთვის. Stylecraze-ის თანახმად, ამ 7 მეთოდის გამოყენებით, წელის დაპატარავება სულ რაღაც 7 დღეში შეგიძლიათ.

განსაზღვრეთ თქვენი სხეულის ტიპი

ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი თქვენი სხეულის ტიპის გაგებაა. თუ სწრაფად იმატებთ წონაში და გიჭირთ მისი დაკლება, ესე იგი ენდომორფული სხეულის ტიპი გაქვთ.

თუ წონაში როგორც მატება, ასევე დაკლება მარტივია, თქვენ მეზომორფული სხეულის ტიპი გაქვთ. თუ წონაში მატება გიჭირთ, თქვენ ექტომოორფული სხეულის ტიპი გაქვთ.

თქვენი სხეულის ტიპის მიხედვით, წელის შემცირებას შეიძლება ნაკლები ან მეტი დრო დასჭირდეს. მთავარია, პოზიტიური განწყობა შეინარჩუნოთ და გააგრძელოთ ამ ნაბიჯების შესრულება.

გადახედეთ თქვენს დიეტას

თქვენ ხართ ის, რასაც ჭამთ, ამიტომ ყურადღება გაამახვილეთ საკვები ნივთიერებების მიღებაზე. წონის სწრაფი კლებისთვის გაზარდეთ ხილისა და ბოსტნეულის მიღება. ისინი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, საკვები ბოჭკოებითა და მინერალებით და დაბალკალორიულია (გარდა მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე ხილისა და ბოსტნეულისა). ეს ხილსა და ბოსტნეულს წონაში კლებისთვის იდეალურს ხდის.

4,477 მონაწილის ბოლოდროინდელმა გამოკითხვამ აჩვენა, რომ 16-კვირიანი ბოჭკოვანი დიეტის შემდეგ, 62.5%-მა აღნიშნა წონის დაკლება. ხილის, ბოსტნეულის, ლობიოს, მარცვლეულის და თხილის ყოველდღიურმა პორციამ დადებითი გავლენა მოახდინა მონაწილეებზე, რამაც მნიშვნელოვანი წონის დაკლება გამოიწვია.

გარდა ამისა, მიირთვით თხილი, თესლი, მწვანილი, მარცვლეული, უცხიმო ცილა და ჯანსაღი ცხიმები სწორი პროპორციით, რათა დაბალანსოთ თქვენი დიეტა.

ჟურნალ „Nutrients“-ში გამოქვეყნებული რანდომიზებული კონტროლირებადი კვლევის თანახმად, ქალებში წონის დაკლების ხელშემწყობი მთავარი ფაქტორი ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარების გაზრდაა. ეცადეთ დღეში სხვადასხვა ხილისა და ბოსტნეულის სულ მცირე სამი პორცია მიირთვათ.

დალიეთ საკმარისი წყალი

წონაში დაკლებისა და წვრილი წელის მიღწევის მცდელობისას კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი რამ არის საკმარისი რაოდენობის წყლის დალევა. რეკომენდებულია მინიმუმ 2 ლიტრის დალევა. გაზარდეთ წყლის მიღება, თუ ვარჯიშობთ, ბევრს ოფლიანობთ ან ცხელ ამინდში. ბალანსირებული ჰიდრატაციის შენარჩუნება ხელს უშლის წყურვილისა და შიმშილის აღრევას, რაც ხელს უშლის ჭარბ კვებას.

ჩართეთ კარდიო ვარჯიში

მიღებული კალორიების დასაწვავად, ვარჯიში გჭირდებათ. აირჩიეთ ვარჯიშის ისეთი ფორმა ან ფიტნეს სტილი, რომელიც შეესაბამება თქვენს ცხოვრების წესს და სიხარულს მოგანიჭებთ. ეს შეიძლება მოიცავდეს კარდიო ვარჯიშს, ცეკვას, ველოსიპედით სირბილს, კიკბოქსინგს, სირბილს, სიარულს ან ცურვას.

რეკომენდებულია კვირაში დაახლოებით 3-5 საათიანი კარდიო ვარჯიშის შესრულება. გარდა ამისა, დაამატეთ ძალისმიერი ვარჯიში, რათა მიაღწიოთ ტონუსში მოყვანილ და ფორმაში მყოფ სხეულს.

იმუშავეთ თქვენს ზედა ტანზე

მთელი სხეულის ვარჯიშის გარდა, მნიშვნელოვანია ზედა ტანის ვარჯიშიც. შეასრულეთ ვარჯიშები, რომლებიც მიზნად ისახავს ზურგის ზედა ნაწილს, მხრებსა და მკერდს. ამ კუნთების ვარჯიში ხელს შეუწყობს კუნთოვანი მასის ჩამოყალიბებას და ზედა ტანის ტონუსში მოყვანას. ეს, თავის მხრივ, თქვენს წელის გარშემოწერილობას დააპატარავებს.

ჩართეთ წელის ვარჯიშები

თქვენს რუტინას წელის შესამცირებელი რამდენიმე ვარჯიში უნდა დაამატოთ; ისინი წელისა და მუცლის ქვედა ნაწილის ტონუსში მოყვანაში დაგეხმარებათ. აქ მოცემულია რამდენიმე ასეთი ვარჯიში:

• გვერდითი ფეხების აწევა;
• ვერტიკალური კრუნჩხვები აწეული ფეხით;
• მაკრატელი;
• ბარი;
• გვერდითი მოხრილი;
• მთამსვლელი.

წელი უფრო პატარა ჩანდეს

განიხილეთ პეპლუმიანი ან მოდური ქამრით შეკერილი ზედატანები! წელის ვიზუალურად შესამცირებლად ასევე შეგიძლიათ ფერადი კომბინაციებით ჩაიცვათ. მოკლე ზედატანები აკრძალულია, თუმცა კვანძოვანი პერანგი ან მაისური მაღალწელიან ჯინსებთან ან ჯიგინსებთან შეგიძლიათ შეუხამოთ, რათა ქვიშის საათის ფორმის ფიგურა შექმნათ. კორსეტი ან ფართო წელის ქამარი ასევე დროებით დაგეხმარებათ ფიგურის ფორმირებაში.

წაიკითხეთ წყარო

ნუტრიციოლოგმა კირსტენ ჯექსონმა ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ეფექტურობის მაქსიმიზაციის სამი ძირითადი წესი გააზიარა, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც წონაში დაკლებას ცდილობს.

პირველ რიგში, ჯექსონმა ხაზი გაუსვა ზეითუნის ზეთის გამოყენების მნიშვნელობას საჭმლის მომზადებისას. ის არა მხოლოდ აძლიერებს კერძების არომატს, არამედ შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც ებრძვიან ანთებით დაავადებებთან და კიბოსთან დაკავშირებულ თავისუფალ რადიკალებს.

მეორეც, მან ხაზი გაუსვა ბოსტნეულის პრიორიტეტულობის აუცილებლობას ყოველი კვების დროს და გვირჩია, რომ თეფშის სულ მცირე მესამედი და სასურველია ნახევარი ბოსტნეულით იყოს სავსე. ეს უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებებითა და ბოჭკოებით მდიდარ დიეტას.

და ბოლოს, ჯექსონმა თეთრ ანალოგებთან შედარებით „ყავისფერი“ ნახშირწყლების, როგორიცაა მარცვლეულის პური, ყავისფერი ბრინჯი და მარცვლეულის მაკარონი, უპირატესობა მიანიჭა. დადასტურებულია, რომ მარცვლეული ამცირებს დიაბეტის, კიბოს და გულის დაავადებების რისკს.

ნუტრიციოლოგმა ასევე შესთავაზა ნუტის ხმელთაშუა ზღვის დიეტაში ჩართვა. მან ასევე აღნიშნა, რომ ღუმელში შემწვარი ბოსტნეული მარტივი და შესაფერისი გარნირია ნებისმიერი ხმელთაშუა ზღვის კერძისთვის.

საინფორმაციო სტატიები არ უნდა ჩაითვალოს სამედიცინო რჩევად. ნებისმიერი გადაწყვეტილების მიღებამდე გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

წაიკითხეთ წყარო

ცილა აუცილებელი საკვები ნივთიერებაა, რომელიც აუცილებელია ქსოვილების ზრდისა და აღდგენისთვის, სხვა ფუნქციებთან ერთად. ცილა შედგება ამინომჟავებისგან, რომელთა მიღება სხვადასხვა წყაროდან არის შესაძლებელი - ცხოველური ან მცენარეული. მაშ, რომელი ცილაა საუკეთესო ჯანმრთელობისთვის?

Healthline-ზე გამოქვეყნებული სტატიის თანახმად, ცხოველურ და მცენარეულ ცილებს თითოეულს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ცხოველური ცილები სრულყოფილად ითვლება, რადგან ისინი შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას, რომელთა სინთეზირებაც ორგანიზმს დამოუკიდებლად არ შეუძლია. გარდა ამისა, ცხოველური პროდუქტები მდიდარია B12 ვიტამინით და ადვილად ასათვისებელი რკინით.

თუმცა, ცხოველურ პროდუქტებს, განსაკუთრებით წითელ ხორცს, ასევე შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი გავლენა ჯანმრთელობაზე. ამიტომ, მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მაღალი ხარისხის ცილის წყაროები, როგორიცაა კვერცხი, თევზი, ფრინველის ხორცი და რძის პროდუქტები.

მცენარეულ საკვებს მთელი რიგი სარგებელი მოაქვს: ისინი შეიცავს მეტ ბოჭკოს, ანტიოქსიდანტებს და ფიტონუტრიენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავების, გულის და იმუნური სისტემის ჯანმრთელობას. მცენარეებს ასევე შეუძლიათ წონის და სისხლში შაქრის დონის შემცირება. თუმცა, ყველა მცენარეული ცილა არ არის სრულყოფილი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი არ შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას. ამიტომ, ვეგეტარიანელებმა და ვეგანებმა უნდა გააერთიანონ სხვადასხვა მცენარეული საკვები, რათა მიიღონ ყველა საჭირო ამინომჟავა.

ზოგადად, ზოგადი რჩევაა, რომ თქვენი დიეტა მრავალფეროვანი იყოს და ყურადღება მიაქციოთ იმას, რასაც მიირთმევთ.

წაიკითხეთ წყარო

Life.ru-სთან ინტერვიუში ნუტრიციოლოგმა და ექიმმა მარგარიტა კოროლიევამ ახალი წლის შემდგომი რჩევები გააზიარა წონაში კლების შესახებ. მან ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ზედმეტი კილოგრამების მოსაშორებლად ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეული ადამიანის რაციონის 50%-ს უნდა შეადგენდეს. და არა, ეს ყველაფერი არ არის.

მან დღეში 500-700 გრამი ბოსტნეულის მიღება გირჩიათ. ისინი არა მხოლოდ იმუნიტეტს უჭერენ მხარს, არამედ ეფექტურ დეტოქსიკაციასაც უზრუნველყოფენ — იმ პროდუქტების გამოდევნას, „რომლებიც ორგანიზმში დიდი რაოდენობით ტკბილეულისა და ცხიმიანი საკვების ბოროტად გამოყენების გამო დაგროვდა“, განმარტა ექიმმა.

ის ასევე გირჩევთ, რაციონში შეიტანოთ ვიტამინის დანამატები და მიიღოთ მეტი ნატურალური ცილა. კერძოდ, ის გვირჩევს წითელი ხორცის მიღებას კვირაში ორ-სამჯერ, ან ათ დღეში ერთხელ ან კვირაში ერთხელ 45 წელს გადაცილებულებისთვის.

დიეტოლოგის თქმით, მარილის მიღება თავიდან უნდა იქნას აცილებული, რადგან ის ინარჩუნებს ტენიანობას. დედოფალმა ასევე ურჩია დიდი რაოდენობით წყლის დალევა, რათა ორგანიზმიდან ზედმეტი ნივთიერებები უფრო სწრაფად გამოდევნოს.

წაიკითხეთ წყარო