ალკოჰოლი

  • სასიკვდილო სუროგატი დედა: ლენობლში დაღუპულთა რიცხვი 45-მდე გაიზარდა

    სასიკვდილო სუროგატი დედა: ლენობლში დაღუპულთა რიცხვი 45-მდე გაიზარდა

    ცნობით კომიტეტის , ლენინგრადის რეგიონში ფალსიფიცირებული ალკოჰოლით მასობრივი მოწამვლის შედეგად გარდაცვლილთა რიცხვი 45-მდე გაიზარდა.

    ტრაგედია, რომელიც ტოსნენსკის რაიონში რამდენიმე ინციდენტით დაიწყო, სწრაფად გადაიქცა ბოლო წლების ერთ-ერთ ყველაზე სერიოზულ ალკოჰოლთან დაკავშირებულ საგანგებო სიტუაციად.

    მოსკოვში გამომძიებლებმა ამ საქმეზე კიდევ ორი ​​ეჭვმიტანილი დააკავეს. მათ ბრალი წაუყენეს რუსეთის სისხლის სამართლის კოდექსის 238-ე მუხლის მე-3 ნაწილით: ისეთი პროდუქციის წარმოება და რეალიზაცია, რომელიც არ აკმაყოფილებს უსაფრთხოების მოთხოვნებს და რამაც ორი ან მეტი პირის სიკვდილი გამოიწვია. საგამოძიებო კომიტეტის ცნობით, დაკავებულები მართავდნენ კომერციულ ორგანიზაციას, რომლის საწყობებშიც იპოვეს ამოღებული სპირტის შემცველი სითხეები.

    გამოძიება ბრალდებულებისთვის წინასწარი პატიმრობის შეფარდების მოთხოვნას გეგმავს. პარალელურად, რუსეთის სისხლის სამართლის კოდექსის 293-ე მუხლით (დაუდევრობა) აღძრული სისხლის სამართლის საქმე შეისწავლის, თუ როგორ დაუშვეს მარეგულირებელმა ორგანოებმა სასიკვდილო სუროგატის გაყიდვაში გაშვება.

    მანამდე, 29 სექტემბერს, შინაგან საქმეთა სამინისტროს პრესსპიკერმა ირინა ვოლკმა განაცხადა, რომ შხამი სოფელ ტრუბნიკოვ ბორიდან ერთ-ერთმა კომპანიამ მიაწოდა. მომდევნო დღეს სასამართლომ ორ ბრალდებულს წინასწარი პატიმრობა შეუფარდა. თუმცა, 3 ოქტომბერს სანქტ-პეტერბურგის ოქტიაბრსკის რაიონულმა სასამართლომ უარი თქვა კიდევ ერთი ეჭვმიტანილის, ალექსანდრე ზინჩენკოს წინასწარი პატიმრობის შეფარდებაზე.

    დაპატიმრების ნაცვლად, სასამართლომ ზინჩენკოს საქმიანობა 30 ნოემბრამდე შეზღუდა. მას ეკრძალება:

    • სახლიდან გასვლა 22:00 საათიდან დილის 6:00 საათამდე,
    • დატოვეთ სანქტ-პეტერბურგისა და ლენინგრადის ოლქის საზღვრები,
    • საქმეში ჩართულ პირებთან კომუნიკაცია,
    • ინტერნეტის გამოყენება,
    • ფოსტის გაგზავნა და მიღება.

    ამასობაში, რეგიონში გამოძიება გრძელდება და დაღუპულთა რიცხვი იზრდება. საგამოძიებო კომიტეტი გვპირდება, რომ დაასრულებს გამოძიებას და „მიაწვდის სამართლებრივ შეფასებას ყველა ჩართული პირის ქმედებების შესახებ“.

  • არაყი 349 რუბლად: რუსები ნაკლებად სვამენ

    არაყი 349 რუბლად: რუსები ნაკლებად სვამენ

    ცნობით კომერსანტის , რუსეთში ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვები მინიმალური ფასების ზრდის შემდეგ მკვეთრად შემცირდა.

    2025 წლის იანვრიდან აგვისტომდე არაყზე მოთხოვნა 3.94%-ით შემცირდა და 47.82 მილიონ დეკალიტრს მიაღწია, ხოლო კონიაკზე - 9.57%-ით და 8.19 მილიონ დეკალიტრს.

    კლება განსაკუთრებით შესამჩნევია იმ რაიონებში, სადაც რეგიონული შეზღუდვები მოქმედებს. ვოლოგდის ოლქში, სადაც ალკოჰოლის გაყიდვა სამუშაო დღეებში ორი საათით - 12:00 საათიდან 14:00 საათამდე - შეზღუდულია, არაყის გაყიდვები 12,76%-ით, ხოლო კონიაკის გაყიდვები თითქმის 20%-ით შემცირდა. კამჩატკაში მოთხოვნა თითქმის 8%-ით, კოსტრომის ოლქში 7%-ზე მეტით, ხოლო მურმანსკის ოლქში 5,25%-ით შემცირდა. კალუგაში, კომისა და კარელიაში მოთხოვნა 5-9%-ით შემცირდა.

    ბურიატიაში არყის გაყიდვები 9.46%-ით შემცირდა. თუმცა, ტრანსბაიკალში, შეზღუდვების მიუხედავად, მოთხოვნა 2.84%-ით გაიზარდა. ყველაზე სწრაფი ზრდა ჩრდილოეთ კავკასიაში დაფიქსირდა: +16.44% ჩრდილოეთ ოსეთში, +14.06% ყარაჩაი-ჩერქეზეთში და +10.6% ინგუშეთში.

    რუსეთის ალკოჰოლის, თამბაქოს კონტროლის სამსახურმა (როსლაკოგოლტაბაკკონტროლმა) პირდაპირ განაცხადა, რომ ლეგალური ვაჭრობის შეზღუდვები ალტერნატიულ არხებს ქმნის და არალეგალური ალკოჰოლის ბაზარს აძლიერებს. „თუ მაღაზიების უმეტესობა დაიხურება, გაყიდვები შემცირდება, მაგრამ ეს რეალურ მოხმარებაზე გავლენას არ მოახდენს“, - ხაზგასმით აღნიშნა სააგენტომ.

    2025 წლიდან მთავრობამ ეთილის სპირტზე აქციზის გადასახადი 15%-ით გაზარდა და მინიმალური ფასებიც გაზარდა: არაყი 16.7%-ით გაიზარდა და ბოთლში 349 რუბლს მიაღწია, ხოლო კონიაკი 17%-ით და 651 რუბლს. მწარმოებლებმა წინასწარ გააფრთხილეს, რომ ფასების ზრდა მოთხოვნას შეამცირებდა და წლის ბოლომდე ბოთლებში ჩამოსხმის გაყიდვების 6-7%-ით შემცირებას გამოიწვევდა.

  • მშრალი ფრონტი: ისინი მეორე მსოფლიო ომის დროს ალკოჰოლის აკრძალვას მოითხოვენ

    მშრალი ფრონტი: ისინი მეორე მსოფლიო ომის დროს ალკოჰოლის აკრძალვას მოითხოვენ

    საზოგადოებრივმა ორგანიზაციამ „მამები ახლოს არიან“ პრემიერ-მინისტრ მიხაილ მიშუსტინს დროებითი აკრძალვის შემოღების წინადადებით მიმართა.

    მათი აზრით, მაღაზიებში, კაფეებში, ბარებსა და რესტორნებში ალკოჰოლის გაყიდვის აკრძალვა აუცილებელია „მოქალაქეთა საბრძოლო სულისკვეთების, დისციპლინისა და ჯანმრთელობის გასაძლიერებლად“.

    ორგანიზაციის თავმჯდომარემ, ივან კურბაკოვმა, ხაზგასმით აღნიშნა: „სპეციალური სამხედრო ოპერაცია არის პერიოდი, რომელიც მოითხოვს საზოგადოების ყველა რესურსის მაქსიმალურ მობილიზაციას“. ის ამტკიცებს, რომ ალკოჰოლი „ასუსტებს ნებისყოფას, ამცირებს დისციპლინას და პასუხისმგებლობას“, რაც, სავარაუდოდ, გავლენას ახდენს არმიის საბრძოლო მზადყოფნასა და სოციალურ სტაბილურობაზე.

    წერილში აქტივისტებმა საგანგაშო სტატისტიკა მოიყვანა: საშუალო რუსი წელიწადში სვამს 106 ბოთლ ლუდს, 11 არაყს, 6 ღვინოს და 4 კონიაკს. უფრო მეტიც, თუ ბავშვებს და ჯანსაღი ცხოვრების წესის დამცველებს გამოვრიცხავთ, ეს მაჩვენებლები „უნდა გაორმაგდეს“. 35-დან 44 წლამდე ასაკის ადამიანებში მამაკაცების 79% და ქალების 64% ალკოჰოლს მოიხმარს.

    კურბაკოვი მსოფლიო ისტორიას იშველიებს: მსგავსი აკრძალვები შემოღებულ იქნა პირველი და მეორე მსოფლიო ომების დროს, ასევე კრიზისებისა და საგანგებო სიტუაციების დროს. ის ამტკიცებს, რომ ასეთი ზომები ხელს უწყობდა დისციპლინის შენარჩუნებას, დანაშაულის შემცირებას და მორალის ამაღლებას.

    ინიციატივა კონკრეტულ წინადადებებს შეიცავს:

    • ალკოჰოლის გაყიდვის დროებითი აკრძალვა, გარდა უალკოჰოლო ლუდისა.
    • დარღვევებისთვის ჯარიმების გაზრდა:
      • გამყიდველებისთვის - ჯარიმები 50,000-დან 100,000 რუბლამდე;
      • თანამდებობის პირებისთვის - 500,000 რუბლამდე ან დისკვალიფიკაცია;
      • იურიდიული პირებისთვის - ნახევარი მილიონი რუბლის ჯარიმა ან საქმიანობის შეჩერება 90 დღემდე.
    • შინაგან საქმეთა და ჯანდაცვის სამინისტროს მონაწილეობით, ალკოჰოლის საფრთხის შესახებ მასშტაბური კამპანიის დაწყება.
    • ალტერნატიული სპორტული და კულტურული ღონისძიებების ორგანიზება.

    მიმართვის ავტორები იხსენებენ, რომ ნაწილობრივი შეზღუდვები უკვე წარმატებით მოქმედებს, მაგალითად, ვოლოგდის რეგიონში, რომელსაც „ქვეყნის ყველაზე ფხიზელ რეგიონადაც“ კი მოიხსენიებენ.

  • სიცხე ახალგაზრდებს კლავს: ალკოჰოლთან და მოწევასთან შედარებით

    სიცხე ახალგაზრდებს კლავს: ალკოჰოლთან და მოწევასთან შედარებით

    როგორც იტყობინება , ჰონგ-კონგის უნივერსიტეტის მიერ Nature Climate Change-ში გამოქვეყნებულ კვლევაზე დაყრდნობით, უკიდურესი სიცხე ორგანიზმის დაბერებას ისევე აჩქარებს, როგორც მოწევა, ალკოჰოლი და უმოძრაო ცხოვრების წესი.

    კვლევაში 25-დან 80 წლამდე ასაკის თითქმის 25 000 ტაივანის მცხოვრები მონაწილეობდა. მონაცემები 15 წლის განმავლობაში შეგროვდა, თითოეული მონაწილის დაკვირვება საშუალოდ 6,3 წლის განმავლობაში მიმდინარეობდა.

    მეცნიერებმა ქრონოლოგიურ ასაკსა და ბიოლოგიურ ასაკს შორის სხვაობა დააფიქსირეს, რომელიც 12 პარამეტრით განისაზღვრა: არტერიული წნევა, სისხლში ქოლესტერინისა და ჰემოგლობინის დონე, ასევე სასუნთქი სისტემის ფუნქციის მაჩვენებლები.

    შედეგები საგანგაშო იყო: ექსპერიმენტის დასაწყისში დაბერების საშუალო აჩქარება 3,7 დღე იყო. ათი სიცხის ტალღის შემდეგ ეს მაჩვენებელი 8-11 დღემდე გაიზარდა, რაც იმას ნიშნავს, რომ დაბერების პროცესი ორ-სამჯერ უფრო სწრაფი იყო.

    მიუხედავად იმისა, რომ ციფრები შეიძლება უმნიშვნელოდ მოგეჩვენოთ, მათი შედეგები შედარებადია არაჯანსაღი ჩვევებით გამოწვეულ შედეგებთან. ორ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, დაჩქარებული დაბერება სიცხის ტალღებისთვის 0.023–0.031 წელი იყო, ხოლო მოწევის, ალკოჰოლისა და უმოძრაო ცხოვრების წესისთვის 0.002–0.056 წელი.

    განსაკუთრებით დაუცველები იყვნენ კონდიციონერების არმქონე და ფიზიკურად დასაქმებულები. სიცხე მათზე სამჯერ უფრო მეტად მოქმედებდა, ვიდრე თეთრსაყელოიან მუშაკებზე.

  • ფილიმონოვის „სიურპრიზები“: გუბერნატორმა კრასნოე და ბელოე გააძევა

    ფილიმონოვის „სიურპრიზები“: გუბერნატორმა კრასნოე და ბელოე გააძევა

    მაღაზიათა ქსელი „კრასნოე და ბელოე“ ვოლოგდის ოლქს ტოვებს, - ამის შესახებ გუბერნატორმა გეორგი ფილიმონოვმა თავის Telegram არხზე განაცხადა.

    მისი თქმით, ქსელმა ალკოჰოლის გაყიდვასთან დაკავშირებული რეგიონული შეზღუდვები დაარღვია. ივლისის ბოლოს ხელისუფლებამ ქსელს ალკოჰოლის ლიცენზია ვადაზე ადრე გაუუქმა. თუმცა, „კრასნოე და ბელოეს“ წარმომადგენლებმა გუბერნატორის ბრალდებები ტყუილებად უარყვეს.

    2024 წლის ოქტომბერში ფილიმონოვმა ღიად დაემუქრა მსხვილ ალკოჰოლურ სასმელების ქსელებს: „სიურპრიზები გველის ბრისტოლსა და კრასნოე ი ბელოეს. მინიშნებას მოგცემთ - ისინი ვოლოგდას ოლქის ბაზარს დატოვებენ“, - განაცხადა მან ბრიფინგზე. 2025 წლის დასაწყისიდან რეგიონში უპრეცედენტო შეზღუდვა დაწესდა: ალკოჰოლის გაყიდვა დღეში მხოლოდ ორი საათით არის დაშვებული.

    გუბერნატორი აცხადებს, რომ ამ ზომებმა შედეგი გამოიღო: „ალკოჰოლის გაყიდვები თითქმის 39.2%-ით შემცირდა, დანაშაული 31%-ით, ხოლო სიკვდილიანობის მაჩვენებელი თითქმის განახევრდა“. თუმცა, დამოუკიდებელი წყაროები ამ მონაცემებს არ ადასტურებენ. გაზეთ „კომერსანტის“ ცნობით, მაღაზიების დახურვის მიუხედავად, ალკოჰოლი კვლავ პოპულარულია - მას ახლა პენსიონერები და ტაქსის მძღოლები ყიდიან.

    ვოლოგდის ოლქი ალკოჰოლიზმთან ბრძოლის სატესტო პოლიგონად იქცა. ფილიმონოვი მიიჩნევს, რომ ალკოჰოლიზმი პრობლემების უმეტესობის მიზეზია, სიკვდილიანობიდან დაწყებული დანაშაულით დამთავრებული. თუმცა, ჯანდაცვის სამინისტროს სტატისტიკა საპირისპიროს ამტკიცებს. პუტინის მიერ მოხმარების შემცირების შესახებ განცხადებების მიუხედავად, რუსებმა ოფიციალურად გაზარდეს ალკოჰოლის მოხმარება 2025 წლიდან.

    მთავრობის ამბიციის ფონზე, რომელიც 2030 წლისთვის ალკოჰოლის მოხმარებას 11%-ით შეამცირებს, ვოლოგდის ოლქის ექსპერიმენტი დავას იწვევს: რეალურად ეხმარება თუ არა იძულებითი ფხიზელი ყოფნა, თუ უბრალოდ ფარულ ვაჭრობას უწყობს ხელს?

  • ალკოჰოლის კლება: რატომ აღარ აწარმოებს ლუდს რუსეთი

    ალკოჰოლის კლება: რატომ აღარ აწარმოებს ლუდს რუსეთი

    „როსალკოგოლტობაკკონტროლის“ მონაცემებით, რუსეთში არაყისა და სხვა სპირტიანი სასმელების წარმოება მკვეთრად შემცირდა.

    2025 წლის პირველ ნახევარში ალკოჰოლური სასმელების წარმოება (ლუდის, ვაშლის სიდრისა და თაფლის გამოკლებით) 16.1%-ით შემცირდა და 79.3 მილიონ დეკალიტრს მიაღწია. არაყის წარმოება განსაკუთრებით მნიშვნელოვნად შემცირდა, 10.9%-ით (31.38 მილიონ დეკალიტრამდე), ხოლო კონიაკის წარმოება 17%-ით (3.45 მილიონ დეკალიტრამდე) შემცირდა.

    როგორც „ალკოპროს“ გილდიის პრეზიდენტმა ანდრეი მოსკოვსკიმ განმარტა, მკვეთრი კლება გამოწვეულია სპირტიანი სასმელების მინიმალური საცალო ფასების ზრდით 1 იანვრიდან. ამჟამად, ნახევარი ლიტრი არაყი მინიმუმ 349 რუბლი ღირს, ხოლო კონიაკი - 651 რუბლი. გარდა ამისა, ხელისუფლებამ ეთილის სპირტზე აქციზის გადასახადი 643-დან 740 რუბლამდე გაზარდა.

    დარტყმამ გავლენა მოახდინა ყველა სახის ძლიერ სასმელზე:

    • 9%-ზე ძლიერი ალკოჰოლი - მინუს 9.5%
    • ალკოჰოლური სასმელები და არაყის პროდუქტები - მინუს 0.5%
    • ლიქიორიანი ღვინოები - მინუს 9.6%

    თუმცა, მეღვინეები ზეიმობენ: ყურძნის ღვინის წარმოება 12.4%-ით გაიზარდა, ხოლო ცქრიალა ღვინის - 18.5%-ით. როგორც ჩანს, ალკოჰოლს ბუშტები ანაცვლებს.

    დაბალალკოჰოლური სასმელების რეიტინგმა მკვეთრად, 91.6%-ით, კლება განიცადა. შემდეგ მოდის ხილის შემცველი სპირტიანი სასმელები, 84.7%-ით და ყურძნის შემცველი სპირტიანი სასმელები, 73.2%-ით. თუმცა, ხელისუფლების წარმომადგენლები განმარტავენ, რომ ეს გამოწვეულია ამ სასმელების სხვა კატეგორიებში, კერძოდ, ლუდში გადატანით.

    განსაკუთრებით თვალშისაცემია ის ფაქტი, რომ წარმოების შემცირების მიუხედავად, 2024 წელს ალკოჰოლის გაყიდვებმა რვაწლიან მაქსიმუმს მიაღწია. FinExpertiza-ს , თითოეულმა რუსმა საშუალოდ 8,5 ლიტრი სპირტიანი სასმელი დალია, საიდანაც 5,3 ლიტრი არაყი იყო. მოხმარება ამ მაღალ დონეზეა უკრაინაში ომის დაწყების შემდეგაც.

  • ვოლოგდა ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვის საათებს სამუშაო დღეებში მხოლოდ ორ საათამდე ამცირებს

    ვოლოგდა ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვის საათებს სამუშაო დღეებში მხოლოდ ორ საათამდე ამცირებს

    ვოლოგდის ოლქი სამუშაო დღეებში ალკოჰოლის გაყიდვის საათებზე შეზღუდვების დაწესებას გეგმავს, იტყობინება Snob.ru.

    გუბერნატორმა გეორგი ფილიმონოვმა განაცხადა, რომ მომავალი წლის 1 მარტიდან ალკოჰოლის გაყიდვა მხოლოდ 12:00 საათიდან 14:00 საათამდე იქნება დაშვებული, რეგიონალური საკანონმდებლო ასამბლეის დამტკიცების შემთხვევაში.

    გუბერნატორმა განმარტა, რომ შეზღუდვა მხოლოდ სამუშაო დღეებში მაღაზიებში საცალო გაყიდვებს შეეხება, ხოლო ახალი ღონისძიება არ შეეხება კვების ობიექტებსა და სასტუმროებს. შაბათ-კვირას და არდადეგებზე ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიები ჩვეულ სამუშაო საათებს შეინარჩუნებენ. ფილიმონოვმა ეს ღონისძიება „საღი აზრის“ ტოლფასად შეაფასა.

    კრემლის პრესსპიკერმა დიმიტრი პესკოვმა ასევე აღნიშნა, რომ რეგიონულ ხელისუფლებას აქვს ასეთი გადაწყვეტილებების მიღების უფლებამოსილება და ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ასეთი ზომები ადგილობრივი მოსახლეობის ინტერესებიდან გამომდინარე მიიღება.

  • კონიაკი მკვდარია? სომხეთი ეროვნულ სასმელს ახალ სახელს უწოდებს

    კონიაკი მკვდარია? სომხეთი ეროვნულ სასმელს ახალ სახელს უწოდებს

    სომხეთის პრემიერ-მინისტრმა ნიკოლ ფაშინიანმა მოუწოდა სომხური ალკოჰოლური სასმელისთვის „კონიაკის“ დარქმევის შეწყვეტისკენ, იტყობინება Snob.ru.

    31 ოქტომბერს მთავრობის სხდომაზე მან აღნიშნა, რომ ტერმინი „კონიაკი“ ოფიციალურად გამოიყენება საფრანგეთში წარმოებული სასმელისთვის და დასძინა, რომ ამ სახელწოდების გამოყენება სომხეთისთვის ეკონომიკურ სირთულეებს იწვევს.

    ფაშინიანმა სომხური პროდუქტისთვის ახალი სახელის შექმნა შესთავაზა და ხაზი გაუსვა იმ ფაქტს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ სიტყვა „კონიაკი“ სომხური ალკოჰოლური სასმელების ეტიკეტებზე საუკუნეზე მეტია გამოიყენება, ეს სომხურ წარმოშობას არ წარმოადგენს. თუ ახალი სახელის პოვნა ვერ მოხერხდა, მთავრობა ტერმინის „სომხური ბრენდის“ გამოყენებას განიხილავს.

    სომხეთის ეკონომიკის მინისტრმა გევორკ პაპოიანმა განაცხადა, რომ ქვეყანამ უკვე დაიწყო სასმელის წარმოება ახალი სახელწოდებით „სომხური ბრენდი“, რაც, მისი აზრით, ხელს შეუწყობს პროდუქტის ეროვნული იდენტობის განმტკიცებას ბაზარზე.

  • რუსების მხოლოდ 7% მიიჩნევს ალკოჰოლს კულტურის ნაწილად

    რუსების მხოლოდ 7% მიიჩნევს ალკოჰოლს კულტურის ნაწილად

    VTsIOM-ის გამოკითხვის თანახმად, 2024 წელს რუსების მხოლოდ 7% მიიჩნევს ალკოჰოლის მოხმარებას ეროვნული ტრადიციის ნაწილად, იუწყება კვლევის შედეგებზე დაყრდნობით.

    შედარებისთვის, 2004 წელს ეს მაჩვენებელი 20% იყო. რუსები ალკოჰოლის მიღების მთავარ მოტივაციად სტრესსა და დაძაბულობას ასახელებდნენ — ფაქტორს, რომელიც ბოლო 20 წლის განმავლობაში უცვლელი დარჩა და კვლავაც ახდენს გავლენას ადამიანების ქცევაზე.

    კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ რესპონდენტთა მეოთხედზე მეტმა დამოკიდებულება ნებისყოფის ნაკლებობას მიაწერა. რესპონდენტთა მეხუთედმა აღიარა, რომ ალკოჰოლს მწუხარების ან გაჭირვების დასაძლევად სვამდა. თუმცა, იმ ადამიანთა რიცხვი, ვინც პრობლემას უსაქმურობას ან სოციალურ გავლენას მიაწერდა, 2004 წელს ჩატარებული მსგავსი კვლევის შედეგებთან შედარებით შემცირდა. ალკოჰოლის ხელმისაწვდომობა კვლავ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს, რასაც რესპონდენტთა 11% ახსენებს.

    რუსეთში ალკოჰოლის გაყიდვებმა ცხრა წლის მაქსიმუმს მიაღწია, 2023 წელს ერთ სულ მოსახლეზე 8 ლიტრი სუფთა სპირტი გაიყიდა. ექსპერტები სპირტიანი სასმელების პოპულარობის ზრდას პანდემიას მიაწერენ, თუმცა ეს ტენდენცია მის დაწყებამდეც კი შეინიშნებოდა.

  • მეცნიერებმა სამარხში 2300 წლის სპირტი იპოვეს და გასინჯეს

    მეცნიერებმა სამარხში 2300 წლის სპირტი იპოვეს და გასინჯეს

    ჩინეთში, ცინის დინასტიის სამარხში გათხრების დროს, ადგილობრივმა მეცნიერებმა აღმოაჩინეს 2300 წლის ბრინჯაოს ბოთლი, რომელიც ფერმენტირებულ ალკოჰოლურ სასმელს შეიცავდა და გადაწყვიტეს, ესეც გაესინჯათ, იუწყება სნობი .

    ორმა მკვლევარმა, რომლებმაც სასმელის გასინჯვა გაბედეს, აღნიშნეს, რომ სითხე უფერო, უსუნო და მეტალის გემო ჰქონდა. სასმელი თანამედროვე „ყვითელ ლუდს“ (ჰუანჯიუ) ჰგავდა, მაგრამ თანამედროვე ინგრედიენტებისგან, როგორიცაა ბრინჯი, ფეტვი და ხორბალი, განსხვავებით პარკოსნები და ქერი შეიცავდა.

    მკვლევრებმა დაასკვნეს, რომ ადამიანებმა ალკოჰოლის დამზადება დუღილის გამოყენებით ჯერ კიდევ 2000 წლის წინ იცოდნენ. ეს აღმოჩენა ხაზს უსვამს უძველეს ცოდნასა და ტექნოლოგიურ ექსპერტიზას დუღილისა და სასმელების წარმოების სფეროში.

    ადრე, ცინის იმპერატორის მავზოლეუმში 16 ტონიანი კუბო აღმოაჩინეს, რომელიც, სავარაუდოდ, პრინც გაოს ან მაღალი რანგის მეომარს ეკუთვნოდა. კუბოში ვერცხლის მონეტები, სამზარეულოს ჭურჭელი, აბჯარი და სხვა ძვირფასი ნივთები იპოვეს, რაც გარდაცვლილის მაღალ სტატუსზე მიუთითებს.