ჯანმრთელობა

  • ღრმა სუნთქვა, როგორც მედიცინა: მეცნიერები სუნთქვის საიდუმლოს ხსნიან

    ღრმა სუნთქვა, როგორც მედიცინა: მეცნიერები სუნთქვის საიდუმლოს ხსნიან

    ციურიხის ETH-ის შვეიცარიელმა მეცნიერებმა, ესპანეთიდან, ბელგიიდან და აშშ-დან კოლეგებთან ერთად, ახსნეს, თუ რატომ მოაქვს ღრმა სუნთქვა შვებას. სამეცნიერო სიახლეების პორტალზე გამოქვეყნებული კვლევა აჩვენებს, რომ ეს ეფექტი არა მხოლოდ ფსიქოლოგიური, არამედ ფიზიკურიცაა.

    როდესაც ადამიანი ღრმად სუნთქავს, ფილტვებში სითხის სტრუქტურა ფაქტიურად იცვლება. ლიპიდებისგან შემდგარი ზედაპირული ფენა მკვრივი ხდება, რაც ამცირებს დაძაბულობას და ფილტვებს უფრო მოქნილს ხდის. ამის შემდეგ სუნთქვა უფრო ადვილი ხდება და ადამიანი გულმკერდის არეში ნამდვილ ფიზიკურ მოდუნებას გრძნობს.

    თუ მხოლოდ ზედაპირულად სუნთქავთ, სტრუქტურა უბრუნდება წინა მდგომარეობას, ფილტვები ნაკლებად ელასტიური ხდება და ჩასუნთქვა კვლავ ძალისხმევას მოითხოვს. სწორედ ამიტომ გვირჩევენ ექიმები ღრმად სუნთქვას, განსაკუთრებით დაღლილობის ან სტრესის დროს.

    მკვლევარები განმარტავენ, რომ დღენაკლულ ბავშვებს ხშირად უვითარდებათ რესპირატორული დისტრეს სინდრომი, რადგან მათ ფილტვებს ჯერ არ შეუძლიათ საკუთარი დაძაბულობის რეგულირება. ექიმები ამ ჩვილებს მკურნალობენ ზედაპირულად აქტიური ნივთიერების, ფილტვის ქსოვილის არბილების ნივთიერების, შეყვანით. თუმცა, იგივე მკურნალობა არ მუშაობს მოზრდილებში, როგორც ეს COVID-19 პანდემიის დროს დაფიქსირებულმა შემთხვევებმა აჩვენა.

    ახალი კვლევა ამ პარადოქსს ხსნის. მოზრდილებში ფილტვის სითხე უფრო რთულია, ვიდრე ჩვილებში. ღრმა სუნთქვა არსებითად ამ სისტემის „გადატვირთვის“ ბუნებრივი მექანიზმია — მედიკამენტების ან ჩარევის გარეშე.

  • უმზეო შემოდგომა: როგორ მცირდება D ვიტამინის დონე და რა უნდა გავაკეთოთ ამის შესახებ

    უმზეო შემოდგომა: როგორ მცირდება D ვიტამინის დონე და რა უნდა გავაკეთოთ ამის შესახებ

    ცივი ამინდის დადგომასთან ერთად, ჩვენ კვლავ უხილავი მტრის ჩრდილის წინაშე აღმოვჩნდით: D ვიტამინის დეფიციტი.

    მზის აქტივობის შემცირება და დღის საათების შემცირება ქოლეკალციფეროლის მასიურ დეფიციტს იწვევს, რაც მილიონობით ადამიანს აწუხებს. ექიმები აფრთხილებენ, რომ შემოდგომის დაღლილობა, ცუდი განწყობა და ხშირი გაციება არა მხოლოდ სეზონური დეპრესიული მდგომარეობაა, არამედ ორგანიზმიდან მომდინარე ბიოქიმიური სიგნალია.

    ენდოკრინოლოგი სვეტლანა მანცაგოვა აღნიშნავს, რომ D ვიტამინის დეფიციტი იწვევს „კალციუმ-ფოსფორის მეტაბოლიზმის დარღვევას და იმუნურ, გულ-სისხლძარღვთა და რეპროდუქციულ სისტემებთან დაკავშირებულ პრობლემებს“. D ვიტამინის დაბალი დონის მქონე ადამიანებს უფრო მეტად აქვთ დეპრესიის განვითარების და ქრონიკული დაავადებების გაზრდილი რისკი.

    ადრე D ვიტამინი მხოლოდ ბავშვებისთვის მნიშვნელოვანად მიიჩნეოდა, თუმცა, როგორც ყაზანის უნივერსიტეტის ბიოქიმიკოსი ოლგა კრავცოვა განმარტავს, მისი როლი გაცილებით ფართოა. ეს ვიტამინი ააქტიურებს იმუნურ უჯრედებს, რომლებიც ორგანიზმს ვირუსებისა და ბაქტერიებისგან იცავს. „ვიტამინის დეფიციტი ამცირებს ძვლების სიმტკიცეს და შეიძლება ოსტეოპოროზი გამოიწვიოს“, - აღნიშნავს მეცნიერი.

    ექსპერტები გვახსენებენ, რომ D ვიტამინის სინთეზი პირდაპირ დამოკიდებულია მზის სინათლეზე. შემოდგომა-ზამთარში მისი აღდგენა მხოლოდ დიეტისა და დანამატების მეშვეობით არის შესაძლებელი. ყველაზე მდიდარი წყაროა ცხიმიანი თევზი, კვერცხის გული და ხორცი. თუმცა, ექიმი გვირჩევს, ყურადღება გავამახვილოთ დოზირებაზე:

    • 18–50 წლის – მინიმუმ 600–800 სე დღეში;
    • 50 წელზე მეტი ასაკის - 800-1000 სე.

    მანცაგოვა ხაზს უსვამს, რომ მკურნალობის დაწყებამდე სისხლში ვიტამინის დონე უნდა შემოწმდეს. ოპტიმალურ კონცენტრაციად 30–60 ნგ/მლ ითვლება.

    თუმცა, როგორც პერმის პოლიტექნიკური უნივერსიტეტის ქიმიკოსი ვალერი ლიტვინოვი აფრთხილებს, დანამატების უნებართვოდ მიღება შეიძლება საშიში იყოს: „დოზირების გადაჭარბება იწვევს კალციუმის დეპოზიტებს შინაგან ორგანოებში“. ის გვირჩევს, რომ შევარჩიოთ ერთინგრედიენტიანი დანამატები და D ვიტამინი შევათავსოთ ცხიმებთან და მაგნიუმთან — მაგალითად, თხილთან, თევზთან ან ავოკადოსთან.

    ლიტვინოვი ასევე დასძენს, რომ D ვიტამინი მჭიდრო კავშირშია K2-თან, რომელიც კალციუმს ძვლებისკენ მიმართავს და ხელს უშლის მის დაგროვებას სისხლძარღვებში. თუმცა, ამ დანამატების ერთად მიღება რეკომენდებული არ არის, რადგან ისინი „ერთსა და იმავე შეწოვის მექანიზმებს ეჯიბრებიან“.

    ექსპერტები ერთ რამეზე თანხმდებიან: შემოდგომაზე D ვიტამინის დონე სეზონზე სულ მცირე ორჯერ უნდა შემოწმდეს. მზის სხივების ნაკლებობისა და თბილი ქურთუკების ქვეშ დამალვის ჩვევის გამო, D ვიტამინის დეფიციტი ქვეყანაში ყველაზე უხილავ, თუმცა გავრცელებულ დეფიციტად იქცა.

  • შემოდგომის სევდა: მეცნიერი განმარტავს, თუ როგორ გადავრჩეთ სევდის სეზონს

    შემოდგომის სევდა: მეცნიერი განმარტავს, თუ როგორ გადავრჩეთ სევდის სეზონს

    შემოდგომა არა მხოლოდ ყვითელ ფოთლებს, არამედ ფსიქოლოგიურ გამოწვევებსაც მოაქვს. ადამიანების დაახლოებით 42% შემოდგომის სევდას განიცდის, სეზონური დეპრესიის ფორმას, რომელიც გამოწვეულია დღის საათების შემოკლებით და ცივი ამინდით.

    უფრო მეტიც, VTsIOM-ის მონაცემებით, ქალები მას ოთხჯერ უფრო ხშირად განიცდიან, ვიდრე მამაკაცები, ხოლო ახალგაზრდები გაცილებით ხშირად, ვიდრე ხანდაზმულები.

    რუსეთის მეცნიერებათა აკადემიის ციმბირის ფილიალის ციტოლოგიისა და გენეტიკის ინსტიტუტის მეცნიერი ვალერი გაფაროვი განმარტავს, რომ მთავარი მიზეზი ბიოლოგიური საათის დარღვევაა. მზის სხივების ნაკლებობა ხელს უშლის ორგანიზმს მელატონინის, ძილის ჰორმონის, გამომუშავების შემცირებაში. შედეგად, ადამიანები განიცდიან აპათიას, ძილიანობას, სისუსტეს და ცხოვრებისადმი ინტერესის დაკარგვას. მისი თქმით, „სეზონური დეპრესიის მქონე ადამიანები ზედმეტად ბევრ მელატონინს გამოიმუშავებენ, რაც ენერგიის დაკარგვას და ცუდ განწყობას იწვევს“.

    სხვა ფაქტორებს შორისაა ძილის დარღვევა, D ვიტამინის დეფიციტი, ქრონიკული სტრესი და დაბალი ფიზიკური აქტივობა. გაფაროვი აფრთხილებს, რომ ცივ სეზონზე ჩვენ ნაკლებად ვმოძრაობთ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ვკარგავთ ენდორფინებისა და სეროტონინის ბუნებრივ წყაროს - ჰორმონებს, რომლებიც გვაბედნიერებს. ზოგიერთი მკვლევარი თვლის, რომ სეზონური დეპრესიისადმი მიდრეკილება შესაძლოა მემკვიდრეობითიც კი იყოს.

    დეპრესიის შედეგები შეიძლება სერიოზული იყოს. მეცნიერი მთელ სიას ჩამოთვლის:

    • მეხსიერებისა და კონცენტრაციის გაუარესება;
    • მარტოობა და იზოლაცია;
    • ქრონიკული დაღლილობა;
    • დამოკიდებულება ალკოჰოლზე ან ანტიდეპრესანტებზე;
    • სომატური დაავადებები - სიმსუქნე, ჰიპერტენზია, დიაბეტი;
    • და მძიმე შემთხვევებში, თვითმკვლელობის აზრებიც კი.

    შემოდგომის მელანქოლიის ხაფანგში ჩავარდნის თავიდან ასაცილებლად, გაფაროვი გვირჩევს, გაზაფხულის დალოდების ნაცვლად, მოქმედება ახლავე დავიწყოთ. ვარჯიში გვეხმარება - 10 წუთიანი სირბილი ან 30 წუთიანი სეირნობაც კი განწყობას გაგიუმჯობესებთ. ძილის ჰიგიენა მნიშვნელოვანია: დაწექით თანმიმდევრულ დროს, მოერიდეთ გაჯეტებსა და კოფეინს ძილის წინ.

    მეცნიერი ასევე გვახსენებს, რომ სიცილი ვიტამინების მსგავს წამალს წარმოადგენს. „სიცილი აუმჯობესებს იმუნურ და ჰორმონალურ სისტემებს, ამაღლებს ჩვენს განწყობას და გვხდის უფრო ბედნიერს“, - ხაზს უსვამს ის. ასევე სასარგებლოა მზეზე მეტი დროის გატარება, თუნდაც ციოდეს, ან სინათლის თერაპიისა და D ვიტამინის დანამატების მოსინჯვა.

    სპეციალისტის თქმით, მთავარია, არ იზოლირდეთ. „იურთიერთეთ პოზიტიურ ადამიანებთან, შეხვდით მეგობრებს, აკეთეთ ის, რაც სიხარულს განიჭებთ და შეამჩნევთ, როგორ აღარ იქნება შემოდგომა ასეთი პირქუში“.

  • ჯანდაცვის სამინისტრო ქალებს აშინებს: რუსეთმა აბორტსა და კიბოს შორის „კავშირი“ გამოიგონა

    ჯანდაცვის სამინისტრო ქალებს აშინებს: რუსეთმა აბორტსა და კიბოს შორის „კავშირი“ გამოიგონა

    რუსეთის ჯანდაცვის სამინისტრომ განაცხადა, რომ აბორტები, სავარაუდოდ, „ძუძუს კიბოს მნიშვნელოვან რისკ-ფაქტორს“ წარმოადგენს.

    სააგენტოს განცხადებამ პროფესიულ საზოგადოებაში მწვავე რეაქცია გამოიწვია: როგორც სააგენტოს გამოცემა აღნიშნავს, გლობალური მედიცინა კატეგორიულად უარყოფს ასეთ კავშირს.

    ჯანდაცვის სამინისტროს პუბლიკაციაში მოყვანილია ნატალია დოლგუშინა, ქვეყნის წამყვანი სპეციალისტი ქალთა რეპროდუქციული ჯანმრთელობის საკითხებში. იგი ამტკიცებს, რომ აბორტი იწვევს „ჰორმონალურ დარღვევას, რაც არღვევს სარძევე ჯირკვლების ლაქტაციისთვის მომზადებას და ხელს უწყობს კანცეროგენეზს“. თუმცა, წამყვანმა საერთაშორისო ორგანიზაციებმა - ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ, აშშ-ის ეროვნული კიბოს ინსტიტუტმა, ამერიკის კიბოს საზოგადოებამ და გერმანიის კიბოს კვლევის ცენტრმა - არაერთხელ განაცხადეს, რომ ასეთი მიზეზ-შედეგობრივი კავშირი არ არსებობს.

    აშშ-ის კიბოს ეროვნული ინსტიტუტის მონაცემებით, 1990-იანი წლების ადრეულ კვლევებში, რომლებიც სავარაუდოდ კორელაციას ავლენდნენ, სერიოზული მეთოდოლოგიური ხარვეზები იყო. მათი გამოსწორების შემდეგ, ყველა შემდგომმა კვლევამ აჩვენა, რომ აბორტის გაკეთების შემთხვევაში ძუძუს კიბოს რისკი სხვებთან შედარებით მაღალი არ იყო.

    ამის მიუხედავად, თეზისი აბორტსა და კიბოს შორის კავშირის შესახებ ასახულია ჯანდაცვის სამინისტროს კლინიკურ სახელმძღვანელო პრინციპებში, რომლებიც დამტკიცებულია 2024 წელს და ძალაში შედის 2025 წლის იანვრიდან. რუსული სააგენტო ფაქტობრივად ეწინააღმდეგება გლობალურ სამეცნიერო კონსენსუსს, რომელსაც ექსპერტები მიაწერენ მთავრობის მცდელობას, „ნებისმიერ ფასად გაზარდოს შობადობა“.

    ამასობაში, სტატისტიკა კლებაზე მიუთითებს. დემოგრაფმა ალექსეი რაკშამ აღნიშნა, რომ 2025 წლის პირველი კვარტალი შობადობის მხრივ მე-18 საუკუნის ბოლოდან ყველაზე ცუდი წელი იყო. „როსსტატის“ მონაცემებით, 2025 წლის მაისში შობადობის საერთო მაჩვენებელი ერთ ქალზე 1.376 ბავშვამდე შემცირდა, რაც 2006 წლის შემდეგ ყველაზე დაბალი მაჩვენებელია.

    2018 წელს დაწყებული ეროვნული დემოგრაფიის პროექტი თავის მიზნებს ვერ მიაღწია. ბოლო ხუთი წლის განმავლობაში სიკვდილიანობის მაჩვენებელმა შობადობას 3.4 მილიონი ადამიანით გადააჭარბა. გაეროს პროგნოზი ასევე პირქუშია: 21-ე საუკუნის ბოლოსთვის რუსეთის მოსახლეობა შესაძლოა 126 მილიონამდე შემცირდეს, მიგრაციის გაგრძელების შემთხვევაშიც კი.

  • არაყი 349 რუბლად: რუსები ნაკლებად სვამენ

    არაყი 349 რუბლად: რუსები ნაკლებად სვამენ

    ცნობით კომერსანტის , რუსეთში ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვები მინიმალური ფასების ზრდის შემდეგ მკვეთრად შემცირდა.

    2025 წლის იანვრიდან აგვისტომდე არაყზე მოთხოვნა 3.94%-ით შემცირდა და 47.82 მილიონ დეკალიტრს მიაღწია, ხოლო კონიაკზე - 9.57%-ით და 8.19 მილიონ დეკალიტრს.

    კლება განსაკუთრებით შესამჩნევია იმ რაიონებში, სადაც რეგიონული შეზღუდვები მოქმედებს. ვოლოგდის ოლქში, სადაც ალკოჰოლის გაყიდვა სამუშაო დღეებში ორი საათით - 12:00 საათიდან 14:00 საათამდე - შეზღუდულია, არაყის გაყიდვები 12,76%-ით, ხოლო კონიაკის გაყიდვები თითქმის 20%-ით შემცირდა. კამჩატკაში მოთხოვნა თითქმის 8%-ით, კოსტრომის ოლქში 7%-ზე მეტით, ხოლო მურმანსკის ოლქში 5,25%-ით შემცირდა. კალუგაში, კომისა და კარელიაში მოთხოვნა 5-9%-ით შემცირდა.

    ბურიატიაში არყის გაყიდვები 9.46%-ით შემცირდა. თუმცა, ტრანსბაიკალში, შეზღუდვების მიუხედავად, მოთხოვნა 2.84%-ით გაიზარდა. ყველაზე სწრაფი ზრდა ჩრდილოეთ კავკასიაში დაფიქსირდა: +16.44% ჩრდილოეთ ოსეთში, +14.06% ყარაჩაი-ჩერქეზეთში და +10.6% ინგუშეთში.

    რუსეთის ალკოჰოლის, თამბაქოს კონტროლის სამსახურმა (როსლაკოგოლტაბაკკონტროლმა) პირდაპირ განაცხადა, რომ ლეგალური ვაჭრობის შეზღუდვები ალტერნატიულ არხებს ქმნის და არალეგალური ალკოჰოლის ბაზარს აძლიერებს. „თუ მაღაზიების უმეტესობა დაიხურება, გაყიდვები შემცირდება, მაგრამ ეს რეალურ მოხმარებაზე გავლენას არ მოახდენს“, - ხაზგასმით აღნიშნა სააგენტომ.

    2025 წლიდან მთავრობამ ეთილის სპირტზე აქციზის გადასახადი 15%-ით გაზარდა და მინიმალური ფასებიც გაზარდა: არაყი 16.7%-ით გაიზარდა და ბოთლში 349 რუბლს მიაღწია, ხოლო კონიაკი 17%-ით და 651 რუბლს. მწარმოებლებმა წინასწარ გააფრთხილეს, რომ ფასების ზრდა მოთხოვნას შეამცირებდა და წლის ბოლომდე ბოთლებში ჩამოსხმის გაყიდვების 6-7%-ით შემცირებას გამოიწვევდა.

  • მთქნარება ტრაგედიად გადაიქცა: ქალი თითქმის ინვალიდი გახდა

    მთქნარება ტრაგედიად გადაიქცა: ქალი თითქმის ინვალიდი გახდა

    , ბრიტანელი ქალი უბრალოდ მთქნარების გამო კინაღამ საწოლს მიეჯაჭვა ცნობით .

    ჰეილი ბლეკის ისტორიამ შოკში ჩააგდო სამედიცინო სფეროს პროფესიონალები და ცხარე დებატები გამოიწვია.

    დაზარალებულის თქმით, ყველაფერი საკმაოდ უდანაშაულოდ დაიწყო: „დავინახე, როგორ ამთქნარებდა ჩემი ქალიშვილი. ინსტინქტურად ამით დავიმთქნარე და ვიგრძენი, როგორ გამიარა ელექტროშოკმა, თითქოს ნახევარი სხეული მიკანკალებდა“. სწორედ ამ მომენტში მისი სხეულის მარჯვენა მხარე პარალიზებული გახდა.

    საავადმყოფოს ექიმებმა საშვილოსნოს ყელის მალების ამოვარდნილობის დიაგნოზი დაუსვეს. საწყისი პროგნოზი არასახარბიელო იყო: ექიმებს ეჭვი ეპარებოდათ ქალის გამოჯანმრთელებაში. თუმცა, სასწრაფო ოპერაცია წარმატებით ჩატარდა, რამაც პაციენტს მობილობის აღდგენის საშუალება მისცა.

    თუმცა, სასწაულებრივი გამოჯანმრთელება არ მომხდარა. დღეს ჰეილი ბლეკი აგრძელებს ტკივილგამაყუჩებლების მიღებას, ქრონიკული ტკივილით იტანჯება და სამსახურში დაბრუნებას ვერ ახერხებს. მის შემთხვევას უკვე „ბოლო წლების ერთ-ერთ ყველაზე უჩვეულო ტრავმულ ეპიზოდს“ უწოდებენ.

  • სექსის ინსტრუქციები: რუსეთი კონტრაცეფციის პირველ წესებს ამზადებს

    სექსის ინსტრუქციები: რუსეთი კონტრაცეფციის პირველ წესებს ამზადებს

    როგორც იუწყება , რუსეთში პირველად შემუშავდა კონტრაცეფციის კლინიკური გაიდლაინები.

    დოკუმენტი მოამზადა რუსეთის მეან-გინეკოლოგთა საზოგადოებამ. იგი მოიცავს ყველა თანამედროვე მეთოდს - ნაცნობი აბებიდან და პრეზერვატივიდან დაწყებული ეგზოტიკური პლასტირებითა და ქალის პრეზერვატივებით დამთავრებული.

    საზოგადოების პრეზიდენტმა მარია იარმოლინსკამ აღნიშნა, რომ ადრე ექიმები ძირითადად ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის რეკომენდაციებს ეყრდნობოდნენ. თუმცა, ახლა, როგორც ექიმების, ასევე პაციენტების დასახმარებლად, შემუშავდა ადგილობრივი ალგორითმები. „კონტრაცეპტული მეთოდებისა და საშუალებების შესახებ ინფორმაცია მოქალაქეების რეპროდუქციული უფლებების რეალიზებისთვის უმნიშვნელოვანესია“, - ნათქვამია დოკუმენტში.

    რეკომენდაციები მოიცავს დანიშნულებამდე ჩატარებული ტესტების სრულ ჩამონათვალს, ასევე შესაძლო უკუჩვენებებს. მაგალითად, ჰორმონალური მედიკამენტები არ უნდა დაინიშნოს შაკიკის, აივ ინფექციის ან კიბოს დროს. პლასტირები არ არის რეკომენდებული სიმსუქნით დაავადებული პაციენტებისთვის, ხოლო პერორალური კონტრაცეპტივები არ არის რეკომენდებული თრომბოემბოლიის მქონე ქალებისთვის.

    სიაში ასევე შედიოდა რადიკალური ზომები: აღწერილია ვაზექტომიის პირობები მამაკაცებში და სტერილიზაციის პირობები ქალებში. ასეთი პროცედურები შესაძლებელია მხოლოდ 35 წელს გადაცილებული ან სულ მცირე ორი შვილის ყოლის პირის წერილობითი თანხმობით.

    განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა „მშობიარობის შემდგომ კონტრაცეფციას“ — დოკუმენტში დეტალურად არის ახსნილი, თუ როგორ მუშაობს სასწრაფო კონტრაცეფცია და რა შემთხვევებში ინიშნება ის.

    მეან-გინეკოლოგმა ალექსეი ჩერნიკოვმა გაიხსენა, რომ მის პრაქტიკაში მას შეხვედრია თრომბოზის შემთხვევები ქალებში, რომლებიც აბებს „მეზობლის რჩევით“ იღებდნენ. მან ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ახალი რეკომენდაციები სტანდარტიზაციას უკეთებს მიდგომას და იცავს როგორც ექიმებს, ასევე პაციენტებს.

    ჯანდაცვის სამინისტრომ განაცხადა, რომ პროექტი ჯერ არ წარედგინა სამეცნიერო-პრაქტიკულ საბჭოს. თუმცა, იარმოლინსკაიას თქმით, დოკუმენტი „მალე უნდა დამტკიცდეს“.

  • მცენარეული ცხიმი კარაქს ანაცვლებს: რუსები შემცვლელებს ირჩევენ

    მცენარეული ცხიმი კარაქს ანაცვლებს: რუსები შემცვლელებს ირჩევენ

    რუსეთში კარაქის საცალო გაყიდვები 2025 წლის პირველი შვიდი თვის განმავლობაში თითქმის 15%-ით შემცირდა.

    ცნობით კომერსანტის , მიზეზი ფასის ზრდა იყო — პროდუქტი 38%-ით გაძვირდა და ზოგიერთი მომხმარებელი მცენარეულ შემცვლელებზე გადავიდა.

    Nielsen-ის მონაცემებით, მოთხოვნის კლება მკვეთრად დაჩქარდა: გასულ წელს ის მხოლოდ 2.1%-ს შეადგენდა, ახლა კი 14.7%-ს მიაღწია. NTech-ის ანალიტიკოსები გაყიდვების წლიურ 9%-იან კლებას აფიქსირებენ, ხოლო Soyuzmoloko აღნიშნავს, რომ წლის დასაწყისში კლებამ 15-20%-ს მიაღწია, მაგრამ ახლა 4%-მდე შენელდა.

    ფასი მთავარ ფაქტორად იქცა. „როსსტატის“ ცნობით, სექტემბერში ერთი კილოგრამი კარაქი 1200 რუბლი ღირდა, რაც წინა წელთან შედარებით 38%-ით მეტია. T-Pay განმარტავს, რომ საშუალოდ, ერთი შეფუთვის ღირებულება მყიდველებს 231 რუბლს შეადგენს. ამასობაში, საკვების ფასები ამ პერიოდში მხოლოდ 12.3%-ით გაიზარდა.

    ნედლეულის ფასების ზრდამ პრობლემა კიდევ უფრო გაამწვავა. „რუსპროდსოიუზის“ საბჭოს თავმჯდომარის მოადგილემ, დიმიტრი ლეონოვმა განმარტა: „ნედლი რძის ფასი წლის განმავლობაში 23.1%-ით გაიზარდა. გარდა ამისა, გაიზარდა საწყობის, ლოჯისტიკისა და ინგრედიენტების ხარჯები“. მან ხაზგასმით აღნიშნა, რომ კარაქის ფასის ზრდა გლობალური ხასიათისაა და ბელარუსზეც კი იმოქმედა.

    თუმცა, სოიუზმოლოკო მიიჩნევს, რომ საკითხი მხოლოდ ფასს არ ეხება: 2025 წლის დასაწყისში რუსები აქტიურად იყენებდნენ გასული წლის რეზერვებს და დაზოგვას იწყებდნენ. ნავთობისა და გაზის რუსი მომხმარებელთა ასოციაციის (AKORT) თავმჯდომარემ, სტანისლავ ბოგდანოვმა დასძინა: „ჯანსაღი ცხოვრების წესის მზარდი პოპულარობის გათვალისწინებით, ზოგიერთი მომხმარებელი უარს ამბობს კარაქზე მცენარეული ზეთის სასარგებლოდ“.

    მარგარინზე მოთხოვნის ზრდას Nielsen-ის მონაცემებიც ადასტურებს: ამ პროდუქტის გაყიდვები იანვარ-ივლისში გასულ წელთან შედარებით 0.3%-ით გაიზარდა, იმპორტირებული მარაგები კი მნიშვნელოვნად გაიზარდა.

    ამასობაში, რუსეთში კარაქის წარმოება სტაბილური რჩება: AB-Center-ის აღმასრულებელი დირექტორის, ალექსეი პლუგოვის თქმით, იანვრიდან ივლისამდე 201 000 ტონა იწარმოებოდა, რაც წინა წელთან შედარებით 4.2%-ით მეტია. თუმცა, სუსტი მოთხოვნა საწყობებში მარაგების დაგროვებას იწვევს.

    საცალო ქსელებში კარაქის არჩევანი იზრდება — ამჟამად, დახლებზე 34–87 სხვადასხვა სახეობაა, რაც გასული წლის შემოდგომასთან შედარებით მესამედით მეტია. „სოიუზმოლოკოს“ პროგნოზით, მოხმარების აღდგენა 2025 წლის ბოლოსთვის, სეზონური ფაქტორების ამოქმედების შემდეგ არის მოსალოდნელი.

  • გსურთ 100 წლამდე იცოცხლოთ? გამორიცხეთ ეს 5 საკვები

    გსურთ 100 წლამდე იცოცხლოთ? გამორიცხეთ ეს 5 საკვები

    როგორც „ლურჯი ზონების“ — რეგიონების — მკვლევრებმა აღმოაჩინეს, დღეგრძელობის საიდუმლო არა მხოლოდ იმაშია, თუ რას მიირთმევენ, არამედ იმაშიც, თუ რას კატეგორიულად გამორიცხავენ თავიანთი რაციონიდან.

    სარდინიის, ოკინავას, იკარიას, ნიკოიას და კალიფორნიის შტატის ქალაქ ლომა ლინდას მაცხოვრებლები არასდროს მიირთმევენ სწრაფი კვების პროდუქტებს. მათ მაგიდებზე არც ყუთში შეფუთული პიცა, არც მყისიერი ნუდლები და არც გაყინული კატლეტები არ ჩანს. მეცნიერები აფრთხილებენ, რომ სწრაფი კვების რეგულარული მოხმარება იწვევს სიმსუქნეს, მაღალ არტერიულ წნევას და გულის დაავადებებს.

    ასწლოვანი ადამიანები ასევე ერიდებიან გადამუშავებულ ხორცს, როგორიცაა ძეხვეული, ჰოთ-დოგი და ბეკონი. ისინი უპირატესობას ანიჭებენ ახალ პროდუქტებს და ხორცის მოხმარებას ზღუდავენ მცირე ულუფებით, თვეში ხუთჯერამდე. კვლევებმა აჩვენა, რომ გადამუშავებული ხორცი გულისთვის ორჯერ უფრო მავნებელია, ვიდრე ჩვეულებრივი წითელი ხორცი.

    გაზიანი სასმელები ასევე არ გვხვდება იმ ადამიანების რაციონში, რომლებიც 100 წლამდე ცოცხლობენ. კოლას ერთი ქილა შვიდ კოვზ შაქარს შეიცავს, რაც სიმსუქნეს, დიაბეტს და კბილების კარიესს იწვევს. ასწლოვანი ადამიანები წყალს, მცენარეულ ჩაის და ნატურალურ წვენებს სვამენ.

    ისინი ასევე ერიდებიან რაფინირებულ შაქარს. ტკბილეულისა და ორცხობილების ნაცვლად მიირთმევენ ხილს, თაფლს და ცოტა ღვინოს. ოკინავაში დესერტს ტრადიციულად ხილით ცვლიან, ხოლო კოსტა რიკაში შაქრის მოხმარება 15-ჯერ ნაკლებია, ვიდრე შეერთებულ შტატებში.

    ბოლო ტაბუ ულტრადამუშავებული საკვებია: ჩიფსები, მზა სოუსები, ენერგეტიკული ბატონები და შეფუთული საკვები. ასწლოვანი ადამიანები წესს მისდევენ: „თუ თქვენი დიდი ბებია ამას ვერ ცნობს, ესე იგი არ გჭირდებათ“.

    არსი მარტივია: არ არის საჭირო მოდური სუპერსაკვები და ძვირადღირებული დანამატები. დღეგრძელი ადამიანებისთვის მთავარი წესია, თავი აარიდონ გადამუშავებულ საკვებს და აირჩიონ საკვები მის ბუნებრივ მდგომარეობაში.

  • ფინეთი შოკირებულია: აღმოაჩინეს ახალი „საუკუნოვანი სამოთხე“

    ფინეთი შოკირებულია: აღმოაჩინეს ახალი „საუკუნოვანი სამოთხე“

    როგორც ცნობით , მეცნიერთა საერთაშორისო ჯგუფმა მოულოდნელი ფენომენი აღმოაჩინა: ფინეთში აღმოაჩინეს ახალი დღეგრძელობის ზონები, რომლებიც ე.წ. „ლურჯი ზონების“ შესახებ ტრადიციულ წარმოდგენებს ეჭვქვეშ აყენებენ.

    ტრადიციულად, ასეთ რეგიონებს მიეკუთვნება იაპონიაში ოკინავა, საბერძნეთში იკარია, იტალიაში ოლიასტრა და მარტინიკა, სადაც მაცხოვრებლები ჯანსაღად იკვებებიან, რეგულარულად ვარჯიშობენ, ურთიერთობენ და მიზანდასახულად ცხოვრობენ. თუმცა, ფინეთის ოთხი რეგიონის - შვედურენოვანი და ფინურენოვანი ოსტრობოტნიის, ალანდის კუნძულების და სამხრეთ ოსტრობოტნიის - კვლევამ საპირისპირო შედეგები გამოავლინა.

    აღმოჩნდა, რომ შვედურენოვანი ოსტრობოტნია აკმაყოფილებს „ლურჯი ზონების“ პრინციპების უმეტესობას და სიცოცხლის ხანგრძლივობით გამოირჩევა. თუმცა, სიცოცხლის ხანგრძლივობის აბსოლუტური ჩემპიონი ალანდია, სადაც ზოგიერთი ჩვეულებრივი პრინციპი საერთოდ არ არის დაცული. თუმცა, რეგიონმა ჯანმრთელობისა და კომფორტული ცხოვრების პირობების საუკეთესო მაჩვენებლები აჩვენა.

    სამხრეთ ოსტრობოტნია და შვედურენოვანი ოსტრობოტნია ფორმალურად ყველაზე მკაცრად იცავენ „დღეგრძელობის წესებს“, თუმცა, აღმოჩნდა, რომ მათი მაცხოვრებლები ყველაზე ცუდი ჯანმრთელობის მდგომარეობაში იყვნენ და სიცოცხლის ხანგრძლივობა ყველაზე მოკლე იყო შესწავლილ ყველა ადამიანთან შედარებით. ფინურენოვანმა ოსტრობოტნიამ პრინციპების დაცვა ყველაზე ნაკლებად აჩვენა.

    ავტორები ხაზს უსვამენ: „ხანგრძლივობის ხანგრძლივობას, ჯანმრთელობასა და ცხოვრების წესს შორის ურთიერთობა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს კულტურული, პოლიტიკური, სოციალური და ეკონომიკური კონტექსტის მიხედვით“.

    კვლევის თანაავტორმა, ებოს უნივერსიტეტიდან, სარა ოკერმანმა განმარტა: „ოსტრობოტნიაში, განსაკუთრებით შვედურენოვან მოსახლეობაში, სიცოცხლის არაჩვეულებრივი ხანგრძლივობის დასადასტურებლად დამატებითი დემოგრაფიული კვლევები გვჭირდება“.

    მეცნიერები გვახსენებენ, რომ ხანგრძლივი სიცოცხლე ყოველთვის კარგ ჯანმრთელობას არ ნიშნავს. ცნობილი მაგალითებია ბებიები, რომლებიც 98 წლამდე ცოცხლობენ, დღეში 15 სიგარეტს ეწევიან, ან 90 წელს გადაცილებული ქალები, რომლებიც სკამებზე ჯდომით რჩებიან და ყოველ ვახშამზე ერთ ჭიქა ღვინოს სვამენ. თუმცა, დღეს მთავარი ტენდენცია არა მხოლოდ უფრო დიდხანს სიცოცხლეა, არამედ დიდხანს ცხოვრება და ჯანმრთელობის შენარჩუნება.