ნამდვილად არ მოგინდებათ ამ პროდუქტის თქვენს სადღესასწაულო სუფრაზე განთავსება.
წითელი ხიზილალა მრავალი წელია ახალი წლის მთავარი დელიკატესია. მაღაზიები ამ დელიკატესის ფართო არჩევანს გვთავაზობენ და მყიდველები მოუთმენლად ყიდულობენ სასურველ ქილებს. თუმცა, ხიზილალის არჩევისას აუცილებელია ყურადღებით წაიკითხოთ შეფუთვა, რათა თავიდან აიცილოთ დაბალი ხარისხის პროდუქტის შეძენა, აღნიშნავს პორტალი „გოროდოვოი .
ასე რომ, თუ ქილაზე წერია „იმიტირებული ხიზილალა“, ის თევზის ბულიონისა და ჟელატინისგან მზადდება და ნამდვილ ხიზილალასთან არაფერი აქვს საერთო. ასევე, ფრთხილად იყავით ფრაზასთან „სტრუქტურირებული ხიზილალა“, რომელიც არსებითად „აღდგენილი ხიზილალის“ სინონიმია და დამზადებულია ე.წ. ნარჩენებისგან.
ნამდვილი ხიზილალის ამოსაცნობად შეფუთვაზე წარწერა „მარცვლოვანი ორაგულის ხიზილალა“ მიჰყავთ — მისი საახალწლო სუფრაზე მირთმევა უსაფრთხოა. ზენ არხი „სევერიანოჩკა“ აღნიშნავს, რომ უმჯობესია ეს დელიკატესი შუშის ქილაში შეიძინოთ, რადგან ეს მისი კონსისტენციის დაფასების საშუალებას გაძლევთ.
