სსრკ

TNT-მ და Kinopoisk-მა გამოაქვეყნეს , სახელწოდებით „ურალბომის მკლავი“. ეს პროექტი ახალი წლის პაროდიების სერიის ნაწილია და მისი მარკეტინგული სტრატეგია ფრენსის ფორდ კოპოლას „მეგალოპოლისის“ თრეილერით არის შთაგონებული, რომელშიც ყალბი მიმოხილვები იყო გამოყენებული. „ურალბომის მკლავის“ თრეილერში ასევე ნაჩვენებია პაროდიული სერიის უარყოფითი მიმოხილვები, რაც „მეგალოპოლისის“ ისტორიაზე მინიშნებაა.

TNT-ის წინა პაროდიული პროექტების შეფასებები არაერთგვაროვანია. ზოგიერთი მაყურებელი მიიჩნევს, რომ საბჭოთა კლასიკის გადაკეთება მიუღებელია და ამტკიცებს, რომ თანამედროვე კინორეჟისორებს ორიგინალური იდეები აკლიათ. თუმცა, სხვები დადებითად აფასებენ პროექტებს და აღნიშნავენ, რომ ისინი უბრალოდ ახალი წლის პაროდიებია, რომლებიც ზედმეტად სერიოზულად არ უნდა იქნას აღქმული. „ალმასის მკლავის“ შემქმნელებმა თრეილერში ყველაზე კრიტიკული კომენტარები შეიტანეს, თუმცა გაურკვეველი რჩება, ნამდვილია თუ არა ისინი.

ფილმი „ალმასის მკლავი“ TNT-ის პაროდიების სერიის მესამე ნაწილი იქნება, რომელიც გააგრძელებს „ბედის თვითირონიის“ (2022) და „ივან ვასილიევიჩი ყველაფერს ცვლის!“ (2023) ტრადიციას. ახალ ფილმში მთავარ პერსონაჟს, სემიონ გორბუნკოვს, ტიმურ ბატრუტდინოვი ასრულებს, ხოლო ბანდიტების, გეშას და ლელიკის როლებს ალექსეი ვორობიოვი და მაქსიმ ლაგაშკინი ასრულებენ, რომლებიც ორიგინალიდან ლეგენდარულ იური ნიკულინს, ანდრეი მირონოვსა და ანატოლი პაპანოვს ჩაანაცვლებენ.

„ინტერფაქსი“ იუწყება, რომ ახალი 3D ანიმაციური სერიალი „ჩებურაშკა“ ეკრანებზე 2025 წელს გამოვა. მასზე „სოიუზმულტფილმი“ და „ყვითელი, შავი და თეთრი“ მუშაობენ.

„სოიუზმულტფილმის“ გენერალური პროდიუსერის, იულია ოსეტინსკაიას თქმით, ჩებურაშკასთან ერთად პროექტში დაბრუნდებიან ნიანგი გენა და შაპოკლიაკი. პროექტი „ისეთივე თბილი, ინტიმური და მყუდრო სულისკვეთებით იქნება, როგორც კლასიკური მულტფილმები“, შეინარჩუნებს ტრადიციულ ატმოსფეროს და მაყურებელს შესთავაზებს ახალ ისტორიებს საყვარელი პერსონაჟების შესახებ.

იულია ოსეტინსკაიამ ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ახალი ანიმაციური სერიალის სიუჟეტი არ ემთხვევა 2023 წლის ამავე სახელწოდების მხატვრულ ფილმს. ახალ ისტორიაში ჩებურაშკა და გენა კვლავ შეიძენენ ახალ მეგობრებს, ჩაიდენენ კეთილ საქმეებს და შეეცდებიან შაპოკლიაკის გამოსწორებას. იგეგმება 50-ზე მეტი ეპიზოდის გამოშვება, რაც პროექტის მასშტაბურობას აჩვენებს.

ჯერ კიდევ 2022 წელს, „სოიუზმულტფილმის“ დირექტორთა საბჭოს თავმჯდომარემ, იულიანა სლაშჩევამ, გამოაცხადა „ჩებურაშკას“ სერიალის შექმნის შესაძლებლობა და ხაზი გაუსვა იმ ფაქტს, რომ პერსონაჟის შემქმნელმა, ედუარდ უსპენსკიმ, სტუდიას მიანიჭა პერსონაჟების უფლებები, მათ შორის მათი გადამუშავების უფლება. ჩებურაშკამ, უსპენსკის წიგნიდან „ნიანგი გენა და მისი მეგობრები“ ერთ-ერთმა ყველაზე ცნობილმა პერსონაჟმა, პოპულარობა რომან კაჩანოვის 1969 წლის ანიმაციური ფილმის შემდეგ მოიპოვა. დიმიტრი დიაჩენკოს მიერ გადაღებული და 2023 წლის იანვარში გამოსული უახლესი ფილმი „ჩებურაშკა“ სალაროებში ყველაზე შემოსავლიანი ფილმი გახდა, რომელმაც 6,777 მილიარდი რუბლი გამოიმუშავა.

ონლაინ კინოთეატრმა Kinopoisk-მა სერიალ „თამაშების“ პირველი თრეილერი გამოაქვეყნა, GameMAG. პრემიერა 3 აგვისტოს შედგება.

სერიალი 1980 წლის მოსკოვის ოლიმპიადისთვის მზადების ქრონოლოგიას ასახავს, ​​რომელსაც ავღანეთში კონფლიქტის დაწყების შემდეგ დასავლეთის ბოიკოტი ემუქრებოდა. მთავარი გმირი, სპორტული ჩინოვნიკის ვაჟი, იგორ ზორინი (გრიგორი ვერნიკი), იძულებულია საორგანიზაციო კომიტეტში იმუშაოს.

სერიალის რეჟისორი ევგენი სტიჩკინი იყო. იური სტოიანოვი საბჭოთა ლიდერის ლეონიდ ბრეჟნევის როლს ასრულებდა, რაც პროექტს ისტორიულ ავთენტურობას სძენდა.

სერიალი „თამაშები“ მაყურებელს სთავაზობს, ჩაეფლოს 1980 წლის ოლიმპიური თამაშების ირგვლივ დრამატულ მოვლენებში და ნახოს, თუ როგორ ერწყმის ერთმანეთს სპორტული და პოლიტიკური ინტრიგები ამ მნიშვნელოვანი მოვლენის წინ.

2024 წლის 24 ივნისს, ლეგენდარული საბჭოთა ჩოგბურთელი და ჟურნალისტი ანა დმიტრიევა 83 წლის ასაკში გარდაიცვალა, Zakon.kz.
ეს ამბავი გავრცელდა რუსი ფოტოგრაფისა და ჟურნალისტის, იური როსტის, Telegram-ის არხზე

„ანა დმიტრიევა გარდაიცვალა - წარმოუდგენელი სილამაზის ადამიანი. ჩემი უახლოესი, დიდი ხნის, უსაყვარლესი მეგობარი... სიცარიელე დამთრგუნველია. თქვენ კი იცნობდით მას. ვლადიმერ დმიტრიევის ქალიშვილი - დიდი დეკორაციების მხატვარი, ომამდელი მოსკოვის სამხატვრო თეატრის მთავარი მხატვარი, ბულგაკოვის მეგობარი - თავად ანია იყო ლამაზი ქალი, დიდი ჩოგბურთელი (მრავალგზის აბსოლუტური ჩემპიონი), გამორჩეული სატელევიზიო სპორტული კომენტატორი და საუკეთესო სპორტული პროგრამების ორგანიზატორი. განათლებული, ჭკვიანი, ყველაფრის ღრმა გაგებით, კეთილი, ტოლერანტული... დიდი და მშვენიერი ოჯახის უფროსი - შვილები, შვილიშვილები, შვილთაშვილის შვილთაშვილი“, - დაწერა მან და ანა დმიტრიევას 5 მაისს გადაღებული ფოტო გამოაქვეყნა.

ანა დმიტრიევა დაიბადა 1940 წლის 10 დეკემბერს, მოსკოვში. ის არის საბჭოთა ჩოგბურთელი, საბჭოთა და რუსი სპორტული ჟურნალისტი და კომენტატორი. არის ოქროს მიკროფონის ჯილდოს მფლობელი საუკეთესო სპორტული კომენტატორისთვის. ის არის რუსეთის ფედერაციის კულტურის დამსახურებული მოღვაწე (2007). ის არის სსრკ სპორტის დამსახურებული ოსტატი და სსრკ-ის 18-გზის ჩემპიონი ერთეულებში, ქალთა წყვილებსა და შერეულ წყვილებში. ის არის ტელეწამყვან ვლადიმერ მოლჩანოვის ნახევარდა.

ჩოგბურთში მონაწილეობის პარალელურად, ანა დმიტრიევა მოსკოვის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ფილოლოგიის ფაკულტეტზე ფრანგულ ენას სწავლობდა და 1966 წელს დაამთავრა. თუმცა, სპორტული კარიერის დასრულების შემდეგ, მან ფილოლოგიას ჟურნალისტიკა არჩია და 1975 წლიდან სპორტულ კომენტატორად მუშაობდა. სპორტულ კომენტატორად გახდომის გზას ირიბად ცნობილმა ჟურნალისტმა იური როსტმა შეუწყო ხელი. მისი რჩევით, 1974 წლის ბოლოს, იგი სსრკ სახელმწიფო ტელევიზიისა და რადიომაუწყებლობის კომპანიის მთავარ სპორტულ რედაქციაში დაიწყო მუშაობა, რომელსაც მაშინ ალექსანდრე ივანიცკი ხელმძღვანელობდა. 1975 წლის იანვარში იგი უმცროს რედაქტორად დაინიშნა. თავდაპირველად, ის მხოლოდ რადიოში მუშაობდა, მოგვიანებით კი ტელევიზიაში გადავიდა.

წაიკითხეთ წყარო

საბჭოთა საზოგადოებაში დიეტის მრავალი მეთოდი არსებობდა.

საბჭოთა პერიოდში ქალები ისევე დაჟინებით ცდილობდნენ გამხდარი ფიგურის შენარჩუნებას, როგორც დღევანდელი მოდის მიმდევრები. ამის მისაღწევად ისინი წონის დაკლების სხვადასხვა მეთოდს მიმართავდნენ, რომელთა შორის დიეტას მნიშვნელოვანი როლი ეკავა.

საბჭოთა დიეტები კლასიფიცირდებოდა რიცხვების მიხედვით, მათი სიმძიმისა და მიზნების მიხედვით. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ, რომელი დიეტის ნომერია ყველაზე მკაცრი, რა არ უნდა მიირთვათ დიეტა #4-ის დროს, რა განსხვავებაა დიეტა #1-სა და დიეტა #5-ს შორის და ვის ენიშნება დიეტა #9.

როგორ იკლებდნენ წონაში საბჭოთა მოდის მოდელები - რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ

სსრკ-ში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული დიეტა იყო დიეტა 5, რომელიც ზღუდავდა ცხიმებისა და ნახშირწყლების მოხმარებას.

იმ დროს ასევე გამოიკვეთა სხვა ეფექტური დიეტები სწრაფი წონის დაკლებისთვის. მაგალითად, ნომერი 4. ის გულისხმობდა რაციონიდან ცხარე, შემწვარი და ცხიმიანი საკვების ამოღებას.

გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის დაინიშნა დიეტა ნომერი 9. მისი ძირითადი პრინციპები მოიცავდა:

• ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლების (შაქარი, თაფლი, მურაბები, ტკბილეული) მოხმარების შეზღუდვა;
• რეგულარული კვება გარკვეული ინტერვალებით;
• ცხოველური ცხიმებისა და ქოლესტერინის მოხმარების შეზღუდვა;
• დიეტური ბოჭკოებით მდიდარი საკვების დიეტაში ჩართვა.

ამ დიეტის დროს ექიმები გვირჩევენ ბოსტნეულის, ხილის, ქატოს და მარცვლეულის ფაფის ჭამას.

სსრკ-ში ყველაზე ეფექტური დიეტები - სია

აქ მოცემულია საბჭოთა დიეტის ძირითადი ტიპების მოკლე აღწერა:

• დიეტა 1. ყველაზე მკაცრად მიჩნეული დიეტა, იგი განკუთვნილი იყო მწვავე კუჭ-ნაწლავის დაავადებებისა და სხვა პათოლოგიების მქონე პირთათვის. მისი მიზანი იყო სიმპტომების შემცირება და დაზიანებული უბნების გამოჯანმრთელებისა და შეხორცების ხელშეწყობა. იგი ეფუძნებოდა რაციონიდან ცხარე, ცხიმიანი, შებოლილი და შეზავებული საკვების ამოღებას, ასევე ხშირ, მაგრამ მცირე ულუფებით კვებას.
• დიეტა 2. შექმნილია ქრონიკული კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის მწვავე ფაზებში. ის მოიცავდა ცხიმების, ნახშირწყლების და საკვები ბოჭკოების შეზღუდვას, ასევე ცხარე და მჟავე საკვების გამორიცხვას. ის უნდა დაეცვათ ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ და შესაფერისი იყო ხანგრძლივი გამოყენებისთვის.
• დიეტა 3. რეკომენდებულია ღვიძლისა და სანაღვლე გზების ქრონიკული დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის. ის შექმნილია ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, გამწვავებების რისკის შესამცირებლად და საერთო კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად. იგი ფოკუსირებულია ცხიმებისა და ნახშირწყლების შეზღუდვაზე, ასევე ცილების და ვიტამინების მიღების გაზრდაზე.
• დიეტა 4. შექმნილია რემისიის პერიოდში მყოფი საყლაპავის, კუჭისა და ნაწლავების ქრონიკული დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის და მიზნად ისახავს მათი მდგომარეობის გაუმჯობესებას, გამწვავებების რისკის შემცირებას და გამოჯანმრთელების დაჩქარებას. ის მოიცავდა ცხარე, შემწვარი და ცხიმიანი საკვების გამორიცხვას, ასევე მარილისა და სანელებლების შეზღუდვას.
• დიეტა 5. რეკომენდებულია ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის. იგი ემყარებოდა შემწვარი, შებოლილი და ცხიმიანი საკვების რაციონიდან ამოღებას, რათა თავიდან აცილებულიყო მდგომარეობის გამწვავება და ღვიძლის ფუნქციაზე უარყოფითი გავლენა. უპირატესობა ენიჭებოდა ადვილად მოსანელებელ საკვებს, რომელიც მდიდარია ცილებით და ნახშირწყლებით (წყალში მოხარშული ფაფები, უცხიმო ხორცი და თევზი, გახეხილი ბოსტნეული, ხილი და კენკრა).

ასე რომ, საბჭოთა მოდელები, ისევე როგორც ქალები, რომლებიც ნორმალურ ცხოვრების წესს მისდევდნენ, წონის დაკლების სხვადასხვა მეთოდს ირჩევდნენ მათი მიზნებისა და ზოგადი ჯანმრთელობის მიხედვით.

რას ეფუძნება „ქულების დიეტა“?

ზოგიერთი საბჭოთა ქალი საკმაოდ უჩვეულო მეთოდებს მიმართავდა, როგორიცაა „სათვალის დიეტა“. ის იმ აზრს ეფუძნებოდა, რომ არასწორი დიოპტრიის მქონე სათვალის ტარება მადას შეამცირებდა და წონის დაკლებას შეუწყობდა ხელს.

ამ მეთოდის ეფექტურობა საეჭვო იყო და სამეცნიერო კვლევებით არ იყო დადასტურებული. ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება დისკომფორტი და მხედველობის პრობლემებიც კი განუვითარდეს არასწორი სათვალის ტარების გამო.

სავარაუდოდ, ეს იყო ერთ-ერთი იმ მრავალი უჩვეულო და არატრადიციული მეთოდიდან, რომლებიც პოპულარიზებული იყო გარკვეულ პერიოდში, მაგრამ აკლდათ სამეცნიერო დასაბუთება და ეფექტურობა.

ამგვარად, საბჭოთა საზოგადოებაში არსებობდა მრავალი დიეტური მეთოდი, რომლებიც სხვადასხვა გზით ეხმარებოდა ქალებს სასურველი სიგამხდრის მიღწევასა და ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.

წაიკითხეთ წყარო

რუსებს დღემდე ტკბილად ახსოვთ საბჭოთა ეპოქის ზოგიერთი კერძი. ყველას, ვინც ამ ეპოქას გადაურჩა, ახსოვს ცნობილი „დროვა“ (შეშის) ღვეზელები. მათი შეძენა კაფეებში, სასადილოებში, ავტობუსის გაჩერებებსა და წითელ მოედანზეც კი იყო შესაძლებელი.

ამ ღვეზელებს სახლში იშვიათად აცხობდნენ, რადგან დიდი რაოდენობით ზეთს სჭირდებოდა, რაც სამზარეულოს ვენტილაციას და ყველა ზედაპირის გაწმენდას მოითხოვდა. ისინი ასევე საკმაოდ იაფიც იყო — ოთხი 20 კაპიკი ღირდა.

ცომს სახელი, „შეშა“, მისი წაგრძელებული ცილინდრული ფორმის გამო ეწოდა. ღვეზელები ფუმფულა იყო, რადგან დიდ ფქვილს არ შეიცავდა.

საბჭოთა სასადილოებში მზარეულების მიერ გამოყენებული ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით, 50 გრამი შაქარი და საფუარი თბილ წყალში იხსნებოდა. ეს ნარევი 800 გრამ ფქვილს ემატებოდა და ცოტა მარილს უმატებდნენ. ასევე, დაახლოებით 20 მლ მცენარეულ ზეთს უმატებდნენ.

ცომი რბილი, ელასტიური და ოდნავ წებოვანი უნდა ყოფილიყო. ის თბილ ადგილას 40 წუთის განმავლობაში გააჩერეს, ამ დროის განმავლობაში კი შიგთავსს მოამზადებდნენ. მოხარშული ქათმის მკერდი ხორცსაკეპ მანქანაში დაფქვის. მიღებულ ფარშს შემწვარ ხახვსა და სანელებლებს ურევდნენ.

ღვეზელები დიდი რაოდენობით მცენარეულ ზეთში შეწვა. ზედმეტი ზეთის გამოსაწურავად ცომეული ქაღალდის ხელსახოცებზე დაალაგეს. ღვეზელები კი პერგამენტის ქაღალდში შეინახეს, რომ არ დასველებულიყო.

წაიკითხეთ წყარო

ბევრი ნივთი, რომელიც წარმოუდგენლად პოპულარული იყო სსრკ-ში, ახლა წარსულის რელიქვიად ითვლება. მათი უმეტესობა უკვალოდ გაქრა. მხოლოდ ძველი, სანდო წახნაგოვანი მინა დარჩა.

დღესდღეობით, მაღაზიები ყველა გემოვნების ჭიქების უზარმაზარ არჩევანს გვთავაზობენ. ისინი მრავალფეროვანი ფორმებითა და ფერებით არის ხელმისაწვდომი, მასალების მრავალფეროვნებაც გასაოცარია. თუმცა, წახნაგოვანი ნიმუშების პოვნა თითქმის ყველა სახლშია შესაძლებელი.

ისინი პირველად რევოლუციამდე გამოჩნდნენ. დიზაინი მოქანდაკე ვერა მუხინამ შექმნა. ამ ჭიქებს ზემოდან გლუვი რგოლი აქვს, რაც მათ სმას კომფორტულს ხდის.

ნებისმიერ წახნაგოვან ჭიქას ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობა აქვს. საბჭოთა პერიოდში მხოლოდ რამდენიმეს შეეძლო ფუფუნების საშუალება მიეცა. უმეტესობას ყველაფერზე, მათ შორის სუფრის ჭურჭელზეც კი, ეკონომია უწევდა. როგორც ცნობილია, წახნაგოვანი ჭიქები მათ უფრო მტკიცეს ხდის, ამიტომ ასეთ ჭიქებს დაცემისას გადარჩენის უკეთესი შანსი აქვთ. უფრო მეტიც, ისინი თითქმის არასდროს ვარდებიან მაგიდიდან.

არსებობს კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც ქვეყანა ამ კონკრეტულ ჭიქებს აწარმოებდა. ჩვეულებრივი ჭიქები ადვილად იმსხვრეოდა საბჭოთა ჭურჭლის სარეცხ მანქანებში, მაგრამ წახნაგოვანი ჭიქები ხელუხლებელი რჩებოდა.

წაიკითხეთ წყარო

ინგლისელი მწერლის, ა.ა. მილნის შემოქმედება რუსეთში ფართოდ არის ცნობილი, ძირითადად ფიოდორ ხიტრუკის მიერ გადაღებული „ვინი პუჰის“ საბჭოთა კინოადაპტაციის წყალობით. მთავარ პერსონაჟებს ბრწყინვალე მსახიობები ევგენი ლეონოვი და იია სავინა ახმოვანებდნენ. მაყურებელი მოხიბლული იყო ფილმის იუმორით, ღრმა ფილოსოფიური ელფერით და უნიკალური ანიმაციური სტილით.

1960-იანი და 1970-იანი წლების მულტფილმები მაყურებლის მეხსიერებაში რჩება. საბჭოთა და რუსი ბავშვების თაობები „ვინი პუჰის“ ყურებით გაიზარდნენ. ბევრმა მათგანმა ვერც კი გააცნობიერა, თუ რომელი პერსონაჟის მიტოვება გადაწყვიტა რეჟისორმა.

მათ, ვინც მილნის წიგნი წაიკითხა, კარგად იციან, რომ სიუჟეტი ვითარდება ბიჭუნაზე, სახელად კრისტოფერ რობინი, რომელსაც სახელი მწერლის შვილის პატივსაცემად დაარქვეს. ბავშვის გარშემო მყოფი ყველა პერსონაჟი მისი სათამაშო ცხოველებია.

საბჭოთა ანიმატორებმა გადაწყვიტეს, პუჰი და მისი მეგობრები ნამდვილად გაცოცხლებულიყვნენ, ამიტომ კრისტოფერ რობინის პერსონაჟი მოაშორეს. ამგვარად, რბილი თანამგზავრები დამოუკიდებელ პერსონაჟებად იქცნენ, რომლებსაც ბიჭი აღარ აკონტროლებდა.

წაიკითხეთ წყარო

სსრკ-ში ხვოროსტის ორცხობილა ბავშვებისთვის საყვარელი ნუგბარი იყო. ამ მარტივმა, ხრაშუნა დესერტმა უჩვეულო სახელი ხის მსხვრევადი ტოტების მსგავსების გამო მიიღო. ჭორების თანახმად, ეს გემრიელი ორცხობილა ჯერ კიდევ მე-18 საუკუნეში გაჩნდა, მაგრამ მათი პოპულარობის პიკს სსრკ-ში დეფიციტის დროს მიაღწია.

ეს იმიტომ მოხდა, რომ „ხვოროსტი“ ყველაზე ძირითადი ინგრედიენტებისგან მზადდებოდა: ფქვილისგან, კვერცხისგან, მზესუმზირის ზეთისგან და შაქრისგან. ყველა ამ ინგრედიენტის შერევით და ცომის თხელი ნაჭრების ზეთში შეწვით, დიასახლისს სიტყვასიტყვით გემრიელი დესერტების მთა ექნებოდა საერთო მაგიდასთან მყოფი ყველა ბავშვისთვის გასაზიარებლად.

თუმცა, „ხვოროსტის“ მომზადების რამდენიმე გზა არსებობდა. შეიძლება გაგიკვირდეთ, მაგრამ ზოგიერთი საბჭოთა დიასახლისი ამ დესერტს არაყს უმატებდა, რაც ორცხობილას მსხვრევად და ფხვიერს ხდიდა. რა თქმა უნდა, მცირე რაოდენობაზეა საუბარი, მაგრამ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თანამედროვე დიასახლისები ასეთ რამეს მიმართავენ. თუმცა, ეს ორცხობილები უფროსებსაც ძალიან მოეწონებათ. აქ მოცემულია ამ გემრიელი ნუგბარის სრული რეცეპტი.

ინგრედიენტები:

• კვერცხი - 2 ცალი.
• შაქარი - 2 სუფრის კოვზი.
• მარილი - 1 ჩაის კოვზი.
• არაყი - 2 სუფრის კოვზი
• ფქვილი - 250 გ.
• შაქრის პუდრა - 2 სუფრის კოვზი.
• მზესუმზირის ზეთი - 100 მლ.

მომზადების მეთოდი:

1. დიდ თასში გატეხეთ კვერცხები. დაუმატეთ ცოტა ფქვილი, სასურველი რაოდენობის მარილი და შაქარი და შემდეგ არაყი.
2. მოზილეთ ცომი. დაუმატეთ დარჩენილი ფქვილი მანამ, სანამ ცომი მკვრივ კონსისტენციას არ მიიღებს, რომ ხელებზე არ მიეკროს. შემდეგ დააფარეთ თასი და გააჩერეთ დაახლოებით ნახევარი საათით.
3. ცომი გააბრტყელეთ თხელ ფენად და შემდეგ დაჭერით ზოლებად. თითოეული ზოლის შუაში გააკეთეთ პატარა ჭრილი და ერთი ან ორივე ბოლო შემოაბრუნეთ.
4. ცომის ნაჭრები შეწვით მზესუმზირის ზეთში, სანამ ლამაზ ოქროსფერ შეფერილობას არ მიიღებს.
5. შემწვარი, მზა ხვოროსტი ქაღალდის ხელსახოცზე ან ხელსახოცზე დადეთ, რომ ზედმეტი ცხიმი დაიწრიტოს. შემდეგ საწურში მოაყარეთ შაქრის პუდრა. და აი, თქვენი ორცხობილა - გემრიელად მიირთვით!

წაიკითხეთ წყარო

შენ ნამდვილად გამოიყენე რაღაც მსგავსი დასაფარავად!

თუ საბჭოთა ეპოქაში გიცხოვრიათ, ალბათ გახსოვთ შუაში ნახვრეტიანი საბადურის გადასაფარებლები - კვადრატული ან რომბის ფორმის. ისინი მზადდებოდა GOST სტანდარტების მიხედვით და ყველგან იყო გავრცელებული: ბავშვები საბავშვო ბაღებსა და ბანაკებში, ჯარისკაცები, სასტუმროებისა და სანატორიუმების სტუმრები და, ფაქტობრივად, საბჭოთა მოქალაქეების აბსოლუტური უმრავლესობა მათ საკუთარ სახლებში იყენებდა.
მაგრამ იცით, რატომ ჰქონდათ იმ ეპოქის თეთრეულს ეს თავისებურება? აღმოჩნდა, რომ შუაში ნახვრეტი მხოლოდ ესთეტიკისთვის არ იყო განკუთვნილი. ამ უჩვეულო დეტალს რამდენიმე ახსნა ჰქონდა.

პირველ რიგში, შუაში არსებული ნახვრეტი საბჭოთა კავშირის საბნის გადასაფარებლის წარმოების სპეციფიკით იყო განპირობებული. „ალმასის ფორმის ღიობით საბნის გადასაფარებლები საბჭოთა ეპოქაში გამოჩნდა. ამის ერთ-ერთი მიზეზი ის იყო, რომ გამოყენებული ქსოვილი, მაგალითად, შინცი, 80-90 სმ სიგანის იყო, ხოლო საბნის გადასაფარებლის სიგანე 143-დან 220 სმ-მდე უნდა ყოფილიყო. ორი ნაწილი ერთად უნდა შეკერილიყო და ეს ნაკერი შუაში გადიოდა. თუ მასალას ნიმუში ჰქონდა, ეს პატარა ყვავილოვანი იყო და რომბის ფორმა საერთო იერსახეს არ არღვევდა“, - განმარტა ელენა მეშჩერინამ, რუსეთის უდიდესი თეთრეულის კომპანიის ტანსაცმლის წარმოების განყოფილების ხელმძღვანელმა, რომელიც იმ ეპოქას გადაურჩა.

მეორეც, საბნის გადასაფარებელზე ნახვრეტი ეკონომიურობის მიზნით გაკეთდა. ნახვრეტი საკმაოდ დიდი იყო, რაც მასალის დაზოგვის ან ნარჩენების ბალიშისპირების დასამზადებლად გამოყენების საშუალებას იძლეოდა.

მესამე, საბნის შუაში დიდი ნახვრეტით გაკეთებულ საბნის გადასაფარებელში ჩადება უბრალოდ უფრო ადვილი იყო.

თუმცა, მრავალი უპირატესობის მიუხედავად, დროთა განმავლობაში ეს საბნის გადასაფარებლები წარსულს ჩაბარდა. მათ ადგილი დაუთმეს ულამაზეს თანამედროვე საბნის გადასაფარებლებს, რომლებსაც მრავალფეროვანი ნიმუშები და პატარა ჭრილი ჰქონდათ, რათა საბნის ჩამოვარდნა არ მომხდარიყო.

მართალია, იგივე თეთრეული დღესაც ხშირად გვხვდება ჩვენს ქვეყანაში, განსაკუთრებით სამთავრობო დაწესებულებებში, როგორიცაა საავადმყოფოები და სამხედრო ნაწილები.

წაიკითხეთ წყარო